两分子乳酸脱去两分子水，就是说一乳酸脱去一分子水，如下HO—CH2—CH2—COOH+HO—CH2—CH2—COOH==HO—CH2—CH2—COO—CH2—CH2—COOH+H2O
1酸碱反应与人们的日常生活和生产有密切的关系。
⑴由于人的胃里有HCl，因此胃液分泌过多会引起胃病，服用含有氢氧化铝的药物可缓解病痛。其治疗的化学原理为（用化学方程式表示）Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O。
⑵做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，蒸馒头前需加进适量的纯碱或小苏打等碱性物质，它们相互作用产生了CO2气体（填化学式），使蒸出的馒头疏松多孔；若加入的碱性物质过多，可向面团或蒸锅中滴加少许含CH3COOH（填化学式）的酸性调味料，否则蒸出的馒头会变涩，颜色发黄。
⑶ 未成熟的水果大多具有涩味，这是因为水果里含有鞣酸。脱涩的方法之一是：先用少量的水将生石灰化成石灰乳，该变化的化学方程式是CaO+H2O=Ca(OH)2，然后把它用清水稀释，取上层清夜，浸泡水果5至6天即可除去涩味。
(1)两个乳酸分子在浓硫酸作用下生成结构看图,的脂：
写出乳酸的结构简式___CH3-CHOHCOOH____________以及它分别与金属钠,碳酸氢钠
反应的化学方程式___CH3CHOHCOOH+2NA=CH3CHONACOONA+H2 CH3CHOHCOOH+NAHCO3_==CH3CHOHCOONA+H2O+CO2______________________________
(2)在浓硫酸存在下,乳酸通过缩聚反应生成的高分子化合物可用化学方程式
____nCH3CHOHCOOH=(CH3CHCOO)n_+nH2O____________________________________________
该高分子化合物非常适合于做人体内器官的手术缝合线,基原因属于和人体组成相似
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你问的是两分子乳酸脱去两分子水,就是说一乳酸脱去一分子水,如下HO—CH2—CH2—COOH+HO—CH2—CH2—COOH==HO—CH2—CH2—COO—CH2—CH2—COOH+H2O
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