可以吃,不过味道不好,建议催熟之后再吃。
催熟方法
1、水果催熟 购买的澳芒不熟时可以用水果进行催熟,这是最安全也最方便的一种催熟方法,大家可以把苹果和梨与澳芒放在同一个保鲜袋中,密封保存两三天的时间,就能让澳芒变熟,再食用时味道就会好很多。
2、用报纸催熟 大家平时可以用报纸催熟澳芒,具体做法是把报纸包在澳芒的外表上,然后用打火机点燃,在报纸快要烧完的时候,把澳芒取出再用干净的报纸包起来,放在温暖的环境中,一两天以后就能闻到澳芒成熟的气味,这时就可以把澳芒取出直接食用了。
3丶一般将芒果和苹果、香蕉、番茄、鳄梨等水果放在一起,这类都属于呼吸跃变型的水果,从生长停止到进入“衰老”之间,其呼吸速率会突然升高,出现一个呼吸高峰,在这个呼吸高峰时,就会释放乙烯作为天然催熟剂的乙烯,能加快芒果的成熟,一般2~3天,芒果就熟透能吃了。
4丶乙烯为一种植物激素,由于具有促进果实成熟的作用,并在成熟前大量合成,所以认为它是成熟激素。
扩展资料:
澳芒是一个世界闻名芒果品种(芒果中最高贵的王者)。
2009年开始从澳洲进入中国市场。原产澳大利亚,该品种粗生易管,早结丰产,果实苹果型,淡红色。单果重500-1500克,含糖量18%。
成熟季在6月下旬至7月上旬,果大核小无纤维,甜而不腻,厚而细腻,浓郁芳醇!海南有很多种植澳芒这个品种的,也有很多改良品种也是澳芒的亲属,而国际市场著名的澳芒专指澳洲原产的这个品种的芒果。
澳芒有芒果王子的称号,其果漂亮,肉汁鲜,苹果味。因此在台湾、广西、海南、云南等地区有大量种植。
参考资料:
澳洲有许多美味的水果,其中包括:
1牛油果:牛油果是一种富含营养的水果,含有健康的脂肪、丰富的维生素和矿物质。在澳洲,牛油果通常在夏季和秋季上市。
2芒果:澳洲的芒果品种繁多,口感鲜美,营养丰富。其中,Haden芒果是澳洲最著名的芒果品种之一。
3樱桃:澳洲樱桃以其鲜美多汁、口感细腻而闻名。樱桃季节通常在每年的11月至次年1月之间。
4奇异果:澳洲奇异果以其甜美多汁、口感丰富而受到人们的喜爱。奇异果季节通常在每年的9月至11月之间。
5蓝莓:澳洲蓝莓是一种富含抗氧化剂的水果,有益于健康。蓝莓季节通常在每年的11月至次年1月之间。
6橙子:澳洲橙子以其甜美多汁、口感鲜美而受到人们的喜爱。橙子季节通常在每年的11月至次年6月之间。
7无花果:无花果是一种富含营养的水果,含有维生素、矿物质和纤维素。在澳洲,无花果通常在夏季和秋季上市。
除此之外,澳洲还有其他许多美味的水果,如香蕉、李子、杏子、梨等。
常见芒果的区别与口感
1金煌芒
成熟后果皮橙**,果实特大,皮核薄如纸,纤维少,肉质细腻,富含维A与维C。
口感:清甜多汁香滑细腻。
2大青芒
果皮呈青绿色,个头大,果肉多,核薄肉厚,无纤维,吃起来非常过瘾。
口感:肉质细腻多汁味美。
3贵妃芒
又名红金龙,呈金**和红色,肉厚核薄,果汁丰富。海南芒果特色品种之一。
口感:香甜细腻汁水饱满。
4澳洲芒
果皮呈金**,果大核小,无纤维,甜而不腻,厚而细腻,浓郁芳醇。
口感:甜而不腻果肉厚实。
5鹰嘴芒
胖呼呼的体型,“鹰嘴“独特标志,果皮金黄,饱满有型浓郁的果香让人迫不及待想吃它。
口感:肥嫩多汁口感细腻。
6水仙芒
因闻起来有股水仙花的清香味,故称其为“水仙芒果”,汁水多,咬一口像果冻般爽滑。
口感:甜度适中美味多汁。
7台农一号
果皮呈橘**,果实为扁圆形,果肉橙**,肉质细嫩,纤维少,果肉细腻,吃起来像冰淇淋。
口感:肉质细嫩清甜爽口。
8辣椒芒
外形独特酷似辣椒,又尖又长,核如牙签,果肉占了90%,入口酥香味浓。
口感:香甜多汁果肉超多。
9凯特芒
果肉饱满多汁,吃起来没啥纤维,略带酸味,果味很浓富,含丰富的维生素C。
口感:肉质细腻爽口。
10象牙芒
成熟时呈金**,皮薄核小,果肉肥厚,含有多种维生素。
口感:鲜嫩多汁美味可口。
澳洲水果特产有哪些
澳洲的水果特产是非常多的,这是我为大家带来的澳洲水果特产有哪些,欢迎阅读。
澳洲水果特产有哪些
牛油果
很多人多人都是到了澳洲才开始接触并喜欢上牛油果的。第一次尝的时候,可能会觉得说没有味道,但细细品尝之后,你就会发现这其中趣味无穷。成熟的牛油果果肉绵软滑腻,味道甘美,吃牛油果就像品茶一样,它不像其他一般的水果,是为了解渴,而在于品。
芒果
澳洲种的芒果主要有四种,分别是Bowen、Calypso、Honey Gold和R2E2 其中R2E2是很多澳洲人偏爱的一个品种,因为它的肉厚而实在,味道清甜可口,而且十分多汁,不像东南亚芒果那种特别浓稠的口感,少了一份酸酸的刺激,但多了一份厚实和清甜。除了直接食用外,也十分适合用来做芒果布丁和做菜。
樱桃
在澳洲,樱桃的'上市季节很短,只有十二月到次年一月能吃到它。樱桃的含铁量居水果之冠,是草莓的6倍,枣子的10倍,山楂的13倍,苹果的20倍,又称为“美容果”,颇受爱美的女孩子欢迎!
奇异果
奇异果其实就是猕猴桃,澳洲除了每年自产6000吨奇异果之外,很大一部分都是从新西兰进口过来的。秋冬两季是奇异果丰收的季节,除了平常经常在超市看到的青奇异果之外,还有另外一种具有美名的“金奇异果”—Gold Kiwi Fruit。青金两种奇异果虽然价格差别不大,不过在味道上,金奇异果就更胜一筹了。金奇异果比普通的奇异果少毛,外表青中带黄,**的果肉爽口多汁,吃 起来甜中带一些红毛丹的味道。另外把奇异果的果肉放进酸奶里吃,味道更好。
蓝莓
蓝莓算是澳洲最有特色的水果之一,是一种比较昂贵的水果。一小盒50克,大概需要5澳元,贵的时候要6、7澳元。具有超级水果称谓的蓝莓功效实在数不胜数,抗衰 老,抗氧化,提高视力,美容养颜,还可以延缓神经衰老,提高记忆力,每年的十二月到次年三月是蓝莓上市的季节,新州是蓝莓最大的生产基地,80%的蓝莓都出自那里。其中大约50%的蓝莓在澳洲本土市场销售,30%出口到亚洲和欧洲,剩下的20%继续加工冷藏。
;说到澳洲,大多数人都会想到迷人的沙滩,明媚的阳光,美味的海鲜,但别忘了还有一样,那就是让人垂涎欲滴的新鲜水果。由于澳大利亚各地气候差异很大,水果种类非常多,温带热带的水果都有,其中有葡萄、柑橘、苹果、香蕉、梨、桃、菠萝、芒果和荔枝等:
1、芒果,澳洲种的芒果主要有四种,分别是Bowen、Calypso、Honey Gold和R2E2,其中R2E2是很多澳洲人偏爱的一个品种,因为它的肉厚而实在,味道清甜可口。除了直接食用外,也十分适合用来做芒果布丁和做菜。
2、樱桃,在澳洲,樱桃的上市季节很短,只有十二月到次年一月能吃到它。樱桃的含铁量居水果之冠,是草莓的6倍,枣子的10倍,山楂的13倍,苹果的20倍,又称为“美容果”。
3、奇异果,澳洲除了每年自产6000吨奇异果之外,很大一部分都是从新西兰进口过来的。秋冬两季是奇异果丰收的季节,除了平常经常在超市看到的青奇异果之外,还有另外一种具有美名的“金奇异果”—Gold Kiwi Fruit。
4、蓝莓,澳洲最有特色的水果之一,是一种比较昂贵的水果。一小盒50克,大概需要5澳元,贵的时候要6、7澳元。具有抗衰老,抗氧化,提高视力,美容养颜等功效。
5、橙子,在澳洲的橙子品种繁多,有脐橙,血橙,甜橙等等,其中血橙比较特殊,它的橙肉入血般鲜红。血橙的出产期很短,从十二月到次年三月,所以比较珍贵,价格也相对比较高。
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