红茶和绿茶哪个好?

红茶和绿茶哪个好?,第1张

中国名茶分类

主要分为绿茶红茶、乌龙茶(亦称青茶)、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶

◆绿茶--

又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶,绿茶形成了“清汤绿叶,滋味收敛性强”等特点。绿茶是历史最早的茶类,距今三千多年,也是我国产量最大的茶类,产区主要分布于浙江、安徽、江西等省。

代表茶有西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春:

西湖龙井

简称龙井。产于浙江省杭州市西湖西南龙井村四周的山区。每年春季分四次采摘鲜叶。清明前采头茶称为“明前茶”,其形似莲心,故称“莲心”。谷雨前采摘称“雨前茶”,又称二春茶,其形似旗如枪,故称“旗枪”。立夏采三春茶,形似雀舌,故称“雀舌”。四春茶附带茶梗,故称“梗片”。龙井茶具有四绝,一色绝、二香绝、三味绝、四形绝。即色泽翠绿、香气浓郁、甘醇爽口、形如雀舌。龙井茶所含氨基酸、儿茶素、维生素等成分,有生津止渴、提神益思、消食化腻、消炎解毒之功效。

黄山毛峰

曾名“黄山云雾茶”,创制于清光绪年间,主要产于安徽黄山及歙县地区。以松谷庵、吊桥庵、云谷寺、桃花峰等地所产,质量最佳。明许次纾所著《茶疏》中,把它与钱塘龙井相提并论。《黄山志》载:“莲花庵帝就石隙养茶,多清香,冷韵袭人断腭,谓之黄山云雾”。其特点是:外形秀美,每片长约半寸,芽叶肥壮匀齐,细扁稍卷曲,白毫多而显露,尖芽紧偎叶中,形似雀舌,色泽油润光亮,绿中泛微黄。冲泡时雾气结顶,清香四溢,沁人心脾。茶汤清澈明亮,香气持久似兰蕙,醇厚爽口,回味甘甜。可谓“清秀脱俗,茶中仙子”

碧螺春产于江苏省吴县洞庭东、西山。每年三月下旬至四月中旬,茶芽长至1-2厘米,即可采摘。鲜叶越幼嫩,制成干茶后白毫越多,品质越佳。成品外形紧密、条索纤细、鲜爽生津、汤色碧绿清澈,饮后回甘。

◆红茶--

又称发酵茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其汤色以红色为主调,故得名。红茶可分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶,为我国第二大茶类。

代表茶有祁红、滇红:

祁红

祁门红茶又称“祁门功夫茶”。“祁门乌龙”。安徽省祁门、贵池等地出产的名茶。品质优异,以其芬芳郁馥、醇厚甜润而驰誉中外,在红茶中最负盛名。曾于1915年巴拿马万国博览会上获金奖。该茶特点是:色泽乌润,条索紧细,锋杪秀丽。汤色红艳透明,叶底鲜红明亮。滋味醇厚,回味隽永,即使加入牛奶仍不减茶香,向以高香闻名,其似果香,又似花香,素有“祁门香”之称,终声誉日隆。

滇红

外形条索紧结、肥硕雄壮,干茶色泽乌润、金毫特显,汤色艳亮、香气鲜郁绵长,滋味浓厚鲜爽。

◆乌龙茶--

亦称青茶,半发酵茶。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶的浓鲜味,有绿茶的清芬香,并有绿叶红镶边的美誉。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪,减肥健美等方面。在日本被称之为美容茶,健美茶。

代表茶有文山包种茶、安溪铁观音、冻顶乌龙茶、 武夷大红袍:

文山包种茶

轻度半发酵乌龙茶。产于台湾省北部的台北市和桃园等县。成品茶外形卷曲,茶汤金黄,有天然幽雅芬芳气味。文山包种茶含有丰富的营养保健成分,可强心利尿,消除疲劳,有消除血脂肪,防止血管硬化的妙效。

安溪铁观音

属乌龙茶之极品,产于福建省安溪县尧阳乡。采制工艺:每年分四次采摘,春茶在立夏,夏茶在夏至后,暑茶在大暑后,秋茶在白露前,春茶为最好。其成品茶外形条索卷曲,肥壮圆结,沉重匀整;色泽油亮,滋味醇厚甘鲜,素有茶中之王的美誉。饮之具有清心明目,防止动脉硬化,,降脂减肥之功效。

冻顶乌龙茶

产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带,其成品外形呈半球型弯曲状,色泽墨绿,有天然的清香气,汤色呈柳橙黄,味醇厚甘润,其品质以春茶最好。

◆白茶--

白茶属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、福鼎、政和、松溪等县。白茶的制作工艺,一般分为萎凋和干燥两道工序,而其关键是在于萎凋。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,且保持毫香显现,汤味鲜爽。

主要品种有白牡丹、白毫银针:

白毫银针

简称银针、又称白毫。其成品多为芽头,满披白毫,色白如银,纤细如针,故得高雅名。白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品,同君山银针齐名于世,历代为皇家的贡品。银针成品茶芽肥壮,满披白色茸毛,色泽鲜白,闪烁如银,条长挺直,如梭如针。汤色清澈晶亮,呈浅杏**。入口毫香显露,甘醇清鲜,其性寒有解毒退热降火之功效,被视为治疗麻疹的良药。

白牡丹

以绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放故名。成品毫心肥壮,叶张肥嫩,呈皱纹隆起,叶缘向叶背卷曲,芽叶连枝,叶面色泽呈深灰绿,叶背遍布白茸毛;香毫显、味鲜醇,汤色杏黄或橙黄清澈:叶底浅灰,叶脉微红,其性清凉,有退热降火之功效。

◆黄茶--

人们从炒青绿茶中发现,由于杀青揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,于是产生了新的品类——黄茶。

黄茶属发酵茶类,黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程是黄茶制法的主要特点,也是它同绿茶的基本区别。黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。

代表茶有蒙顶黄芽、霍山黄芽:

君山银针——黄芽茶极品之一

君山银针,以注册商标“君山”命名,为黄茶类针形茶。唐宋时,因它处形好像鸟的羽毛,因此人们给它起名为黄翎毛、白鹤翎;到了清代,又因此茶有白色茸毛,改称为白毛尖;1957年始定今名。

银针茶产于湖南省岳阳市洞庭湖君山岛,从古至今,以其色、香、味、奇并称四绝。古时君山茶仅年产一斤多,现年产量也只有300公斤。

银针茶每年清明前三四天开采鲜叶,以春茶首摘的单一茶尖制作,制1公斤银针茶约需5万个茶芽。它的制作工艺虽然精湛,但对外形并不作修饰,而要求务必保持其原状,只从色、香、味三个方面下工夫。

君山银针成品外形芽头茁壮,坚实挺直,白毫如羽,芽身金黄光亮,素有“金镶玉”之美称;内质毫香鲜嫩,汤色杏黄明净,滋味甘醇甜爽,叶底肥厚匀亮。

蒙顶黄芽——黄芽茶极品之二

蒙顶黄芽,以黄山牌注册商标名世,因生产厂家注册商标不同,故茶名有“山”与“顶”之别。产于四川省名山县蒙顶山山区。

蒙顶黄芽以每年清明节前采下的鳞片开展的圆肥单芽为原料成品茶,芽条匀整,扁平挺直,色泽黄润,全毫显露。汤色黄中透碧,甜香鲜嫩,甘醇鲜爽,叶底全芽嫩黄。

蒙顶茶栽培始于西汉,距今已有二千年的历史了,古时为贡品供历代皇帝享用,新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。

霍山黄芽——黄芽茶极品之三

霍山黄芽,产于安徽省霍山县大化坪金鸡山的金刚台,鸟来尖,漫水河与金竹坪等地,而以金刚台所产品质最佳。成品茶芽叶挺直匀齐,色泽黄绿,细嫩多毫,形似雀舌,汤色明亮黄绿,带黄圈,叶底嫩黄,滋味浓厚鲜醇,甜和清爽,有熟板栗香,饮后有清香满口之感。

◆黑茶--

是我国生产历史十分悠久的特有茶类。在加工过程中,鲜叶经渥堆发酵变黑,故称黑茶。黑茶既可直接冲泡饮用,也可以压制成紧压茶(如各种砖茶)。主要产于湖南、湖北、四川、云南和广西等省、自治区。因以销往边疆地区为主,故以黑茶制成的紧压茶又称边销茶。

代表茶有普洱茶:

普洱茶

产于云南普洱及西双版纳、思茅等地,生产历史十分悠久,在唐代就已有与康藏地区的普洱茶贸易了。普洱茶以云南大叶种茶树鲜叶为原料,加工中有一道泼水堆积发酵的特殊工艺,使得成茶有一股独特的陈香。普洱茶具有降血脂、减肥、助消化、醒酒、解毒等诸多功效。人们在吃过酒肉后,常泡一杯普洱茶,以助消化和醒酒提神,普洱茶流行于许多国家和湾澳地区,被称为美容茶、减肥茶和益寿茶。用普洱茶蒸压后可制成普洱沱茶,七子饼茶,普洱茶砖。

◆再加工茶--

以基本茶类—绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的原料经再加工而成的产品称为再加工茶。它包括花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶和药用保健茶等,分别具有不同的品味和功效。

代表茶:花茶有茉莉花茶、珠兰花茶;紧压茶有沱茶和六堡茶;速溶茶有绿源牌速溶茶:

花茶

由茶叶和香花拼和窨制,利用茶叶的吸附性,使茶叶吸收花香而成。有茉莉花茶、珠兰花茶、白兰花茶、玫瑰花茶、桂花茶等。窨制花茶的茶坯,主要是烘青绿茶及少量的细嫩炒青绿茶。加工时,将茶坯及正在吐香的鲜花一层层地堆放,使茶叶吸收花香;待鲜花的香气被吸尽后,再换新的鲜花按上法窨制。

花茶香气的高低,取决于所用鲜花的数量和窨制的次数,窨次越多,香气越高。市场上销售的普通花茶一般只经过一二次窨制,花茶香气浓郁,饮后给人以芬芳开窍的感觉,特别受到我国华北和东北地区人民的喜爱,近年来还远销海外。

茉莉花茶

是花茶中产销量最多的品种,产于众多茶区,其中以福建福州宁德和江苏苏州所产品质最好。窨制时,将经加工干燥的茶叶(多为烘青绿茶制成茉莉烘青,或用特色名茶如龙井、大方、毛峰等,制成特种茉莉花茶)与含苞待放的茉莉花按一定比例拼和,经通花、起花、复火、提花等工序即成,茉莉大白毫、天山银毫、茉莉苏萌毫为花茶上品。

珠兰花茶

是我国主要的花茶品种。主要产于安徽歙县,此外,福建、广东、浙江、江苏、四川等地亦生产。

珠兰花茶选用黄山毛峰,徽州烘青,老竹大方等优质茶为茶坯,加入珠兰或米兰窨制而成。由于珠兰花香持久,茶叶完全吸附花香需要较长时间,因此珠兰花茶适当储存一段时间(约3-4个月),其香气更为浓郁隽永。珠兰花茶由于既有兰花的幽雅芳香,又有绿茶的鲜爽甘美,因此尤其受到女士的青睐。

紧压茶

明代以前,我国饮用的团饼茶就是茶树鲜叶经蒸青、磨碎,用模子压制成型烘干而成的紧压茶。现代的紧压茶以制成的绿茶、红茶或黑茶的毛茶为原料,经蒸压成圆饼形、正方形、砖块形、圆柱形等形状,其中以用黑茶制成的紧压茶为大宗。

沱茶

外形似一个倒扣着的厚壁碗,直径约80厘米左右。有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。绿茶沱茶用晒青绿茶蒸压而成,称云南沱茶和重庆沱茶;黑茶沱茶以普洱散茶蒸压而成,称云南普洱沱茶。云南沱茶香气馥郁、滋味醇厚,曾获国家银质奖和全国名茶称号;重庆沱茶曾获国际金奖;云南普洱沱茶有独特的陈香,滋味醇厚,具有显著的降血脂功效,也曾获国际金奖。

六堡茶

产于广西苍梧县六堡乡,用六堡乡恭州村及黑石村茶为原料经蒸压制成圆柱形。六堡茶具有红、浓、醇、陈的品质特点,销往广东、广西及港澳、新加坡等地。

速溶茶

速溶茶是以成品茶、半成品茶或茶叶鲜叶、副产品通过提取、过滤、浓缩、干燥等工艺过程加工而成的一种易溶于水而无茶渣的颗粒状、粉状或小片状的新型茶品饮料,具有冲饮携带方便、不含农药残留等优点。我国速溶茶的主要品种有速溶红茶、速溶绿茶、速溶乌龙茶、速溶保健茶。

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top1悦诗风吟小绿瓶

这款简直是网红爆款了,在门店卖210块钱,但是找代购买韩国版的就会便宜一半,一百多块钱吧,不过小编是不敢买的,一百多也不是小数目,万一买到假货还不如不买,所以要买就去专柜买啦~

top2绿茶精华补水套装

虽然今天说推荐单品,但是悦诗风吟家的绿茶系列的护肤品真的很好用,有一股清香,很温和护肤不刺激。

top3火山泥

小编只用过火山泥洗面奶,那个是非常好用的,这款面膜也是相差不了多少,很好用,如果你是毛孔粗大有痘痘和黑头星人,那用这个是再合适不过啦~

top4洁面仪

这是悦诗风吟家今年新出的洁面仪,近两年这种材质的洁面仪是越来越多了,贵的有几千的,便宜的有几十的,不知道到底有没有效果,小编觉得买便宜的感觉又怕没效果,贵的就更怕没效果,所以买个190的体验也是可以的。

top5绿茶洗面奶

哇,这款就不用小编多说了吧,这款洗面奶是相当好了,不管什么肤质的都可以使用,比较温和但是又很洁净,没什么添加,不刺激,泡面也非常细致,洗完了脸非常光洁。

top6寒兰面霜

这款面霜有那么一点小贵,这个系列的年龄稍微大一点点的适合用这个,是肌肤紧致祛皱成分要多一点,像30岁左右就很适合用这个了,这个价位对于30岁的女人来说应该也不算贵了。

top7小绿盒散粉

这款散粉想必小编也不用过多介绍了,真的很好用了,这款是非常细致的透明色散粉,头发和脸出油了都可以使用,定妆效果也是很棒哦,价格也很便宜,很适合买啦~

top8绿茶保湿卸妆油

这款卸妆油真的很温和,一点都不刺激,很适合过敏性肌肤使用,很多朋友对卸妆油状的卸妆产品不友好,因为很油腻,洗也不方便,进眼也不舒服,但是这款就不同,非常温和舒适哦。

top9迷你面膜

这款面膜真的是太实惠了,一小盒面膜,你可以随意选择喜欢的,一盒可以用个小几天,而且都有不同的功效,出门游玩也方便携带,一点也不心疼,非常白菜了,总之是很好用!

top10极细小刷头睫毛膏

这款睫毛膏被很多品牌效仿,因为这个超级好用,很多女孩子想打造裸妆的感觉,不要太浓密的睫毛,不要苍蝇腿,想刷刷下睫毛,这种情况下就很适合刷这种睫毛膏了,真的很棒的设计。

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1、绿茶水乳

绿茶水乳是悦诗风吟家的明星产品,其取自韩国济州岛的有机绿茶,可以有效舒缓镇静肌肤,清爽补水,持久保湿,不黏腻,吸收快,配方安全温和,连孕妇都可使用,对油皮和混合偏油性肌肤的妹纸很友好呢,性价比极高。

2、红石榴水乳

红石榴系列相较于绿茶系列更有质感一些,不过同样容易吸收。这款水乳添加了新鲜榨取的济州岛生石榴汁,能够有效改善水分缺失、肤色暗黄、皱纹增加等五大肌肤老化症状,帮助肌肤恢复健康状态,焕发活力光彩。

3、寒兰水乳

寒兰水乳萃取兰科植物精华,可以帮助肌肤改善皱纹,提升弹力,还能强化肌肤屏障,赋予干涩肌肤光泽,让肌肤尽享盈润呵护,比较适合干性肌肤的人群使用。

绿茶水乳、红石榴水乳和寒兰水乳是悦诗风吟旗下卖得特别好的几款产品,心水的小仙女们可以去尝试一下哦。

  红茶和绿茶的区别

  一、红茶和绿茶的外形。

  1、红茶芽毫显露,色泽乌润,汤色红艳明亮,叶底鲜红明亮,香气芬芳,馥郁持久。

  2、绿茶茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,成绿茶色调。

  二、红茶和绿茶的制作工艺。

  1、红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。绿茶则属于不发酵茶类,采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺制作而成。经过发酵后红茶中的茶多酚产生了化学反应减少了百分之九十以上,并产生了茶黄素、茶红素等新成分。

  2、绿茶未经过发酵,因此保留了许多茶叶中原有的成分,含有的茶多酚,儿茶素,叶绿素,咖啡碱,氨基酸,维生素等营养成分也较多。因为这两种茶叶中所含有的天然营养成分上存在差别,就导致了二者之间茶叶功效与作用的效果上存在差别之处。

  红茶和绿茶的功效与作用

  一、红茶的功效与作用

  1、利尿功效,在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

  2、消炎杀菌功效,红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

  3、解毒功效,据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

  4、提神消疲功效,经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

  5、生津清热功效,夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

  6、此外,红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效;红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。

  7、红茶的作用

  红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新的成分。

  二、绿茶的功效与作用

  绿茶较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。科学研究表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有一定效果。茶具有降血脂、防血管硬化等药用价值。夏季炎热,以饮用性味苦寒的绿茶为宜,有清热解暑、解毒止渴的作用。绿茶内茶多酚、咖啡碱、氨基酸等含量较多,有刺激口腔粘膜、促进消化腺分泌的作用,利于生津,是盛夏消暑止渴的佳品。

  结语:从上述来看他们从色泽,性质以及制作工艺和口感上都有很大的差别,区分他们也比较的容易。

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶的抗菌力强,用红茶漱口可预防由病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

代表茶叶:湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红,并以安徽祁门县的祁红最为著名。

适合人群:消化不良者、胃病患者、高血压、高血糖患者    乌龙茶有很强的提神效果    属于半发酵茶。在制作的时候,对茶叶进行适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。

绿茶和乌龙茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合,致使茶的颜色变深,但因此茶的涩味也会减少。这种儿茶素相互结合所形成的成分就是乌龙茶的多酚类。

乌龙茶有较好的降血脂、降低胆固醇、助消化的功效,并且有很强的提神效果。乌龙茶的茶香芬芳、醇厚甘滑,饮后齿颊生津、余韵袅袅。既可以在好友相聚时,泡上一壶乌龙茶,品茶论道,也可以在静夜苦读时,泡上一杯浓香型的武夷岩茶,能够提神醒脑、解困驱乏。

代表茶叶:常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。

适合人群:消化不良者、高血压、高血脂患者、免疫力低下者、疲惫困倦者    有些白茶堪比退烧药    毫色银白,素有“绿妆素裹”之美——芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。在冲泡后品尝,滋味鲜醇可口,还能起药理作用。

白茶加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来。白茶性清凉,具有退热降火的功效。陈年白茶的防暑、解毒、治牙痛功效非常明显。白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。糖尿病人非常适合喝白茶。白茶的茶性清凉,过去在东北农村常用白茶炖冰糖来降火去燥、治疗牙疼、便秘等疾病。

白茶加工中未经炒、揉,任其自然风干,茶中多糖类物质基本未被破坏,是所有茶中茶多糖含量最高的。而茶多糖对治疗糖尿病有一定功效,因而糖尿病患者最适合饮用的是白茶,喝时应注意用凉开水长时间浸泡(7-8小时)

绿茶和红茶哪个好

 绿茶是中国的主要茶类之一,在我国被誉为“国饮”。是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。

 红茶和绿茶哪个好

 红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大,会产生茶黄素、茶红素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成红茶特有的色、香、味。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。

 红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。红茶能辅助血糖调节,但仍无确切的定论。 在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶。

 绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

 葡萄柚绿茶的做法

 食材

 1、主料:葡萄柚400克、绿茶10克

 2、配料:沸水

 做法

 1、葡萄柚清洗干净之后去皮;绿茶放入茶壶中。

 2、将沸水倒入茶壶中,冲掉一次,然后再次倒入沸水,将一半葡萄柚肉也放入茶壶中,盖上茶壶盖焖10分钟。

 3、另外一半葡萄柚放在茶杯中,泡好的茶倒入茶杯就做好了。

 要领

 对于体质虚寒、血压低的人群不建议食用葡萄柚绿茶。另外尿毒症、肾病患者不建议饮用。

 绿茶有哪些种类

 绿茶的品种:龙井、碧罗春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针、顾渚紫笋茶、信阳毛尖、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶等。

 茶叶的种类:1、绿茶,不经过发酵的`茶,将鲜叶摊晾后热锅炒制而成。2、红茶,全发酵茶,名字得自其汤色红 。3、青茶(乌龙茶),是介于红绿茶之间的半发酵茶。 4、白茶 ,靠日晒制成的。5、黄茶,制法有点像绿茶,中间需要闷黄三天茶 6、黑茶,在已经制好的绿茶上浇水,再经过发酵制成的。

 四季饮茶:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。春饮花茶可以散发冬天积存体内的寒邪,促进阳气发生;绿茶性味苦寒,夏饮绿茶可清热、消暑、解毒、止渴;青茶性温,秋季喝青茶能帮助消除体内的余热,恢复津液;冬季宜饮红茶,红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,助消化、补身体。

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中国文都喜欢喝茶,中国比较出名的茶有:西湖龙井,黄山毛峰,安溪特观音,洞庭碧螺春等等,茶不仅能润肺抗燥,还能美容养颜,所以很多人都喜欢喝茶,现在有很多护肤品也是添加了茶的成分,特别是绿茶,那么茶系列护肤品有哪些?哪些绿茶护肤品好用?

1、茶系列护肤品推荐

古时候,人们用茶叶水洗脸、簌口、洗头,现在,我们把茶叶精华加入到护肤品化妆品甚至香水中,让你全身都萦绕在茶香里。茶的保养功效也很多,还不快快入手一款“茶”系护肤品!

悦诗风吟绿茶籽精萃水分菁露

推荐产品1:悦诗风吟绿茶籽精萃水分菁露RMB210/80ml

这是悦家的明星产品,质地很清爽,补水效果也很棒,春夏季使用特别好,自然提取自济州岛收获的新鲜绿茶叶,做成的100%生绿茶水,富含氨基酸和矿物质,使皮肤更加水润。打造由内而外柔、嫩、弹、透的新生质感的皮肤。

馥蕾诗红茶抗皱紧致浓缩眼部精华霜

推荐产品2:馥蕾诗红茶抗皱紧致浓缩眼部精华霜RMB760/15ml

滋润度很好,而且完全吸收,不油腻!红茶酵素能抵御胶原蛋白及弹力蛋白的流失,有效降低黑色素的形成,还原肌肤年轻质感与通透光泽。使用一段时间后,眼周黑眼圈淡化了,眼部也变得更加紧致细腻了。

水芝澳绿茶抗氧化面霜

推荐产品3:水芝澳绿茶抗氧化面霜RMB530/50ml

气味清香,补水保湿性都很好,吸收后面部很有光泽。复合绿茶精华(日本绿茶、巴拉圭茶、积雪草),强力抗氧,去除黄气。抗污染系统(APS),有效抵御环境污染对肌肤的伤害,降低自由基活性,建立肌肤自我保护屏障。很适合秋冬季节用!

悦木之源绿茶智慧隔离修颜乳

推荐产品4:悦木之源绿茶智慧隔离修颜乳RMB300/40ml

这是一款带有护肤功效的隔离乳,肉色水润质地,延展性极佳,抹在脸上有提亮和均匀肤色的效果。珍稀绿茶抗氧因子在肌肤表层全面抵抗UV,同时中和因污染产生的自由基,隔离PM25,立现亮泽无瑕精致肤色。

思亲肤蜂蜜红茶果冻_喱

推荐产品5:思亲肤蜂蜜红茶果冻_喱RMB115/170ml

是一款果冻状的水性洁面产品,遇水按摩后会出现细腻泡沫,温和清洁,保护肌肤水分不流失。富含多种矿物质与维生素的蜂蜜精华搭配去角质功效显著的红茶萃取物,柔和却彻底地洁净肌肤。β-葡聚糖与天然保湿因子(NMF)保护肌肤维持水润,洁面后肌肤细腻不紧绷。

茱莉蔻强效抗氧化更新面膜

推荐产品6:茱莉蔻强效抗氧化更新面膜RMB560/125ml

含有绿茶、葡萄籽、姜黄丰富的草本植物精华,以及珍贵的植物精油,能大量输送水分、提高肌肤含水量,有助于促进脸部更新。这款抗氧化面膜,帮助皮肤补充营养,具有镇静功能,让肌肤重新充满弹力,柔嫩光滑,焕然一新。其最大卖点是能够帮助减少皱纹,调节敏感肌肤。

植村秀绿茶洁颜油

推荐产品7:植村秀绿茶洁颜油RMB320/150ml

含从绿茶中提取的具抗氧化作用的儿茶酚,可迅速缓解受外界刺激因素侵损的疲倦肌肤。使黯黄肤质回复透明柔滑,有效缓解肌肤老化,给您的肌肤以最精心的呵护和最舒适的终极洁颜感受。

菲诗小铺绿茶洁面霜

推荐产品8:菲诗小铺绿茶洁面霜RMB68/150ml

含有绿茶成份,排毒净化,具有抗菌和清除臭氧作用,一扫皮肤的晦暗,使皮肤回复通透白皙的质感,适合长期面对电脑的你;绿茶中萃取的丰富维它命,具有焕肤的功效,抑制黑色素细胞的活动,促进血液循环的同时,而且可以排除肌肤组织中的毒素,使皮肤更加滋润,干净的给予皮肤舒适感的专业清洁霜。

2、养颜润肤喝什么茶

1、薏仁山楂茶

薏仁是清热祛湿、利尿消肿的好选择,它可以有效帮助皮肤淡化斑点、有着极好的美白祛痘的功效,薏仁山楂茶,可以有效促进体内的血液循环以及水分的新陈代谢,从而呈现在皮肤表面会是一副不肿不黑的美颜哦。

准备少许薏仁和山楂,将薏仁炒熟,山楂清洗干净,切成小片,然后将炒熟后的薏仁放凉,与山楂片一同用清水煮开后饮用,经常喝薏仁山楂茶,可改善面部浮肿、去除面部斑点,起到非常好的滋润养颜的效果。

2、蜂蜜玫瑰茶

玫瑰茶可有效调理气血,促进身体的血液循环,有效消除疲劳、滋润皮肤。准备玫瑰花茶适量、蜂蜜少许、白开水适量,将玫瑰花茶用白开水浸泡,再倒入少许蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。在玫瑰花茶当中加入了蜂蜜,可提高玫瑰茶滋润肌肤的效果。蜂蜜对于肌肤去除皱纹、滋润保湿非常有帮助,它还能够有效润肠通便、帮助排出体内毒素。美眉们经常喝蜂蜜玫瑰茶,可有效调理出好的气色,留住嫩滑美肌。

3、银耳枸杞茶

枸杞有着非常好的明目滋阴的功效,却也有着一定的美容功效,可以帮助改善肌肤的暗沉肤质、帮助肌肤增添光泽、为肌肤提供所需要的水分和营养,银耳枸杞茶可以有效滋润肌肤,喝出好皮肤。

准备少许银耳、枸杞和冰糖,将银耳泡发后,放入锅中,加入少许清水,煮熟,然后加入枸杞和冰糖,继续煮沸,放凉后即可饮用。常饮银耳枸杞茶,可以有效调理气色、改善暗沉肤色、为肌肤增加光泽。

4、柠檬菊花茶

柠檬富含维生素C,可有效淡化肌肤的斑点,抑制黑色素沉淀,令肌肤光洁嫩白,菊花有着非常好的清热解毒功效,可以帮助肌肤排毒养颜、抚平脸上粗大的毛孔,针对于热毒而引起的痘痘问题,菊花也可有效缓解,菊花茶是清热润肤的好选择。

准备少量的菊花、柠檬片和少许蜂蜜,将菊花放入清水当中煮沸,然后加入柠檬片一同用开水浸泡,再加入少许蜂蜜调味,此茶味道极佳,酸甜可口,常喝可有效排毒养颜,令肌肤日益光洁无暇。

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