祛火的办法:
1、蛋白粉不要一次吃太多,太多了来不及消化会以糖原或脂肪形势储存,而且蛋白质分解靠肾脏排泄废物,肾脏负担大,建议少吃多餐。
2、多吃水果和蔬菜,尤其是纤维和vc多的,比如芹菜,白菜等等。
3、如果你喝的是乳清蛋白,建议搭配植物蛋白饮用,比如大豆蛋白,有专门的植物蛋白粉,也有混合的。
4、想尽快下火的话,吃点儿维生素C,喝点儿绿茶。
蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。
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蛋白粉的食用注意事项:
1、按推荐摄入量服用
由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样,故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量,服用者不要随意增量或减量。吃得太少,达不到预期的目的;吃得太多,又会造成浪费或副作用。
2、不要空腹服用
空腹吃蛋白质粉,蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。患者只能吃流质,可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
3、吃温或冷,不吃热或烫
含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中,也可作为冷饮品食用。
参考资料:
都2020年了,我来挖个坟,首先,过量不过量要看平常的饮食,正常健身人群一天摄入蛋白质量在体重公斤两倍左右,减去一日三餐和零食里的蛋白质,剩下不足的地方才需要蛋白粉补充。还有老有人说蛋白粉不行啊,蛋白粉里激素多啊,练出来的是死肌肉啊。。都2020年了!怎么还跟90年代一样,蛋白粉里头就普通的乳清蛋白,也就喝的牛奶里提取出来的蛋白质,跟日常吃的一点儿区别也没有啊,就是省事儿,想喝就喝,不想喝吃鸡蛋一个样儿。哎呀,答非所问了,上火其实是有可能的,形成肌肉需要巴拉巴拉我也忘了啥了,容易上火,多补充点儿维生素B就可以了,就是酱,挖坟完毕,我撤了。
蛋白质是什么
蛋白质是大型生物分子或高分子,它由一个或多个由α-氨基酸残基组成的长链条组成。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,人体每日约有3%的蛋白质会进行更新。
蛋白质的作用
人体的细胞、组织,比如皮肤、肌肉、免疫系统中的免疫细胞、免疫因子等等,都是由蛋白质参与构成的,当体内蛋白质含量过少时,皮肤、肌肉等组织就无法保持健康状态,而免疫细胞、免疫因子合成过程也会受到阻碍,从而影响到整体的免疫系统,造成人体抵抗力下降。
蛋白粉的功效与作用
从蛋白质的作用可以看出,蛋白粉的功效与作用主要便是通过帮助人体补充蛋白质,从而提高抵抗力,维持身体健康。对于能做到饮食规律、营养均衡的普通人来说,蛋白质基本从饮食中已经可以满足身体所需了,就不再需要补充蛋白粉。而需要食用蛋白粉的,往往都是那些饮食不规律的上班族、消化系统差的中老年人、对蛋白质有额外需求的孕妇、术后人士等等。这部分人群,可以试试汤臣倍健蛋白粉,采用的动植物双蛋白的配方,双重营养,帮助人体补充蛋白质,适合大部分人群食用。
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