红色的果酱: 草莓酱,西瓜酱
橙色的果酱: 橘子酱,杏酱
**的果酱: 柠檬酱,枇杷酱,桃酱,金猕猴桃酱,栗子酱
绿色的果酱: 绿猕猴桃酱
青色的果酱: 青梅酱 (实际上青梅酱的颜色比青色略浅。)
蓝色的果酱: 蓝莓酱 (实际上蓝莓酱的颜色混有一些紫色,不是纯粹的蓝色。)
紫色的果酱: 李子酱,葡萄酱
在糕点加工过程中,还有采用添加食用色素(或天然原料如椰奶、巧克力等)以达到全色谱系列(包括金银等金属色)、使之具备装饰效果的果酱。它们应该不在此讨论之列。
1、准备几个苹果,一个柠檬,将苹果削皮切碎。切开柠檬,将柠檬汁挤在苹果碎上搅拌均匀。
2、将其放在一个容器里,开小火,加入白糖、水,搅拌均匀后等待苹果颜色变深就做好了。
3、将苹果酱储存在密封的容器里即可。
果酱画的常用技法如下:
1、准备材料
首先,您需要准备一些水彩纸、果酱、画笔、水和一些基本的绘画用品。水彩纸应该是平整的,而且越光滑越好。在选择果酱时,最好选择清晰透明的果酱,因为这种果酱不会对颜色产生影响。画笔应该是细尖的,以便您可以更好地控制果酱的流动。
2、准备工作
在开始绘画之前,您需要做一些准备工作。首先,您需要将果酱倒入一个小碗中,并加入一些水,以便果酱更容易流动。然后,您需要将画纸放在一个平稳的表面上,并用胶带固定好。最后,您需要将画笔浸入果酱中,让其充分吸收果酱。
3、开始绘画
现在,您可以开始绘画了。将画笔轻轻地触碰画纸,然后慢慢地移动它,让果酱流动。您可以使用不同的果酱颜色来创造出多彩的效果。如果您想要绘制更复杂的图案,可以使用不同大小的画笔和多层的果酱。
4、修饰细节
当您完成绘画后,可以使用干净的画笔或纸巾来清除多余的果酱。您还可以使用其他绘画工具来修饰细节,例如添加一些水彩颜色或用铅笔勾勒出一些轮廓。
画画的好处:
1、培养孩子的观察力和注意力:孩子们经常看爸爸妈妈画画,他们会觉得真有趣,于是就会模仿着爸爸妈妈的样子去涂涂画画。
2、培养孩子对美的感觉和欣赏力:家长可以带孩子参观各种画展或展览会,让孩子自己信指雀选择喜欢的事物来画。
3、促进右脑发育:绘画是一种综合训练活动,它包括了许多项内容。这些内容都与大脑的许多功能有关。因此通过绘画不仅能使大脑得到有效的刺激,而且会使左右大脑的功逗漏能得以平衡和协调发展。
果酱画一般需要红色、**、蓝色等颜色。
扩展
果酱画装饰围边,就是用果酱(也可以用巧克力酱 酱汁、沙拉酱。黑醋、耗油、蛋黄酱等等)在盘子上画成美观漂亮的图案,用以装饰菜肴的方法。
果酱有很多种颜色,深红、白色等等
1、果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱;
2、制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实,或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后,同样可制成果酱,不过调制同一时间通常只使用一种果实;
3、无糖果酱、平价果酱或特别果酱如榴莲、菠萝等,便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括果胶、豆胶及三仙胶等。
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网