橄榄油都能用来干什么

橄榄油都能用来干什么,第1张

1、用橄榄油煎炸

与草本植物油不同,橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量,使其在高温时化学结构仍能保持稳定。橄榄油的烟点在摄氏 240~270 度之间,这已经远高于其它常用食用油的烟点值,因而橄榄油能反复使用不变质,是最适合煎炸的油类。

2、用橄榄油烧烤煎熬

橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用橄榄油烹调时,食物会散发出诱人的香味,令人垂涎。

3、用橄榄油做酱料和调味品

橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份,它可保护新鲜酱料的色泽。橄榄油可以直接调拌各类素菜和面食,可制作沙拉和各种蛋黄酱,可以涂抹、面包与其他食品。用橄榄油拌和的食物,色泽鲜亮,口感滑爽,气味清香,有着浓郁的地中海风味。

4、用橄榄油腌制

在烹食前先用橄榄油腌过,可增添食物的细致感,还可烘托其他香料,丰富口感。

5、直接使用橄榄油

特级初榨橄榄油直接使用时,会使菜肴的特点发挥到极至。你可以像用盐那样来用橄榄油,因为特级初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。还可以将特级初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物,如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。

扩展资料

橄榄油富含橄榄多酚,长期食用有益肠道

2016年6月23日,第四届国际橄榄油高峰论坛在北京举行,会上公布的最新科研成果显示,橄榄油中富含的橄榄多酚能够促进益生元产生,扩展和丰富肠道菌群多样性,长期食用有助营养吸收和健康。

本次论坛由国际橄榄油理事会公布实验室主办,欧丽薇兰协办。在论坛现场,IOC公布实验室专家、西班牙巴塞罗那医学院教授MonserratFito认为,橄榄多酚有独特的抗氧化功能;

能够帮助促进益生元产生,为肠道有益菌群提供生长繁殖的必要营养,进而增加双歧杆菌数量及其酚类物质的代谢产物,扩展和丰富肠道菌群的多样性。“因此,长期食用橄榄油,有助于营养吸收和身体健康。”

据介绍,IOC是世界上唯一专注于橄榄油和食用橄榄果发展的国际性政府间组织。由IOC认证的实验室负有对橄榄油样品进行仲裁、认证、调查或检查的义务,其发布的数据代表国际橄榄油行业的最高技术水平。

在国内,欧丽薇兰IOC公布实验室是唯一通过严苛评审标准的实验室,代表着国际最高检测标准。

-橄榄油

人民网-专家:橄榄油富含橄榄多酚 长期食用有益肠道

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扩展资料:

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-露华浓

(一)食品中铅含量限量

我国对食品中铅的残留量有严格的规定。蔬菜、水果、蛋类不超过O.2mg/kg,谷物及制品、鲜薯类不超过0.4mg/kg,肉类、鱼虾类不超过O.5mg/kg,豆类及制品不超过O8mg/kg,薯类及其制品不超过1Omg/kg。

食品中铅含量的国家标准检测方法包括石墨炉原子吸收光谱法、火焰原子吸收光谱法、二硫腙比色法、氢化物原子荧光光谱法、单扫描极谱法等。

(二)二硫腙比色法

试样经消化后,在pH=85~90时,铅离子与二硫腙生成红色络合物,溶于三氯甲烷。加入柠檬酸铵、氰化钾和盐酸羟胺等,防止铁、铜、锌等离子干扰,与标准系列使用液比较定量。本法摘自GB/T 500912—2003,适用于食品中铅的测定,同样也适用于食品包装材料、食具、容器等浸泡液铅含量的测定。本法最低检出限量为025mg/kg。

1.试样预处理

同石墨炉原子吸收光谱法。

2.试样消化

(1)硝酸一硫酸法 适用于粮食、茶叶等以及其他含水分少的固体食品。称取500g或1000g粉碎试样,置于250~500mL定氮瓶中,先加水少许使其湿润,加数粒玻璃珠、10-15mL硝酸,放置片刻,小火缓缓加热,待作用缓和,放冷。沿瓶壁加入5mL一或lOmL硫酸,再加热,至瓶中液体开始变成棕色时,不断沿瓶壁滴加硝酸至有机质分解完全。加大火力,至产生白烟,待瓶口白烟冒净后,瓶内液体不再产生白烟,消化完全,溶液应澄明无色或微带**,放冷。(在操作过程中应注意防止爆沸或爆炸)加20mL水煮沸,除去残余的硝酸至产生白烟为止,如此处理两次,放冷。将冷后的溶液移入50mL一或100mL容量瓶中,用水洗涤定氮瓶,洗液并入容量瓶中,放冷,加水至刻度,混匀。定容后的溶液每10mL相当于1g试样,相当于加入1mL硫酸。

取与消化试样相同量的硝酸和硫酸,按照同一操作方法做试剂空白实验。

(2)灰化法 适用于粮食及其他含水分少的食品。称取500g试样,置于石英或瓷坩埚中,加热至炭化,然后移入马弗炉中,500℃灰化3h,放冷,取出坩埚,加少量硝酸(1+1),润湿灰分,用小火蒸干,再移入马弗炉中500℃烧lh,放冷。取出坩埚。加1ml硝酸(1+1),加热,使灰分溶解,移入50ml。容量瓶中,用少量水多次洗涤坩埚,洗液并入容量瓶中,加水至刻度,混匀备用。

3.测定

吸取10OmL消化后的定容试液和同量的试剂空白液,分别置于125mL分液漏斗中,各加水至20mL。

吸取0、0.10mL、0.20mL、0.30mL、0.40mL、0.50mL铅标准使用液(相当于0、1.0µg、2.0µg、3.Oµg、4.Oµg、5.Oµg铅),分别置于125mL分液漏斗中,各加硝酸(1+99)至20mL。于试样消化液、试剂空白液和铅标准液中各加2OmL柠檬酸铵溶液(200g/L)、1Oml。盐酸羟胺溶液(200g/L)和2滴酚红指示液,用氨水(1+1)调至红色,再各加2Oml氰化钾溶液(100g/L),混匀。各加5OmL二硫腙使用液,剧烈振摇1min,静止分层后,三氯甲烷层经脱脂棉滤入1cm比色杯中,以三氯甲烷调节零点于波长510nm处测吸光度,各点减去零管吸收值后,绘制标准曲线或计算一元回归方程,试样与曲线比较。

4.结果计算

X=(m1-m2)1000/m3V2/V11000

式中X——试样中的铅含量,mg/kg或mg/L;

m1——测定用试样液中铅的含量,µg;

m2——试剂空白液中铅的含量µg;

m3——试样质量或体积,g或mL;

Vl——试样处理液的总体积,mL;

V2一一测定用试样处理液的总体积,mL。

5.试剂

①氨水(1+1)。

②盐酸(1+1):量取lOOmL盐酸,加入100mL水中。

③酚红指示剂(1g/L):称取010g酚红,用少量多次乙醇溶解后移入100mL容量瓶中并定容至刻度。

④盐酸羟胺溶液(200g/L):称取20Og盐酸羟胺,加水溶解至50mL,加2滴酚红指示剂,加氨水(1+1),调pH值至85~9O(溶液由黄变红后,再多加2滴),用二硫腙一三氯甲烷溶液提取至三氯甲烷层绿色不变为止,再用三氯甲烷洗两次,弃去三氯甲烷层,水层加盐酸(1+1)呈酸性,加水至100mL。

⑤柠檬酸铵溶液(200g/L):称取50Og柠檬酸铵,溶于100mL水中,加2滴酚红指示剂,加氨水(1+1),调pH值至85~9O,用二硫腙一三氯甲烷溶液提取数次,每次10~20mL,至三氯甲烷层绿色不变为止,弃去三氯甲烷层,再用三氯甲烷洗两次,每次5mL,弃去三氯甲烷层,加水稀释至250mL。

⑥氰化钾溶液(100g/L):称取10Og氰化钾,用水溶解后稀释至100mL。氰化钾是剧毒物质,配制及使用时必须十分小心。

⑦三氯甲烷:应不含氧化物。

⑧淀粉指示液:称取05g可溶性淀粉,加5mL水搅匀后,慢慢倒入100mL沸水中,随倒随搅拌,煮沸,放冷备用,临用时配制。

⑨硝酸(1+99)。

⑩二硫腙三氯甲烷溶液(05g/L):保存在冰箱中,必要时需纯化。

⑩二硫腙使用液:吸取1OmL二硫腙溶液,加三氯甲烷至10mL混匀。用1cm比色杯,以三氯甲烷调节零点,于波长5lOnm处测吸光度(A),用下列公式算出配制100mL二硫腙使用液(70%透光率)所需二硫腙溶液的体积(V)。

⑥硝酸一硫酸混合酸(4+1)。

⑩铅标准溶液:精密称取01598g硝酸铅,加10mL硝酸(1+99),全部溶解后,移入100mL容量瓶中,加水稀释至刻度。此溶液每毫升含铅10mg。

⑩铅标准使用液:吸取10mL铅标准溶液,置于100mL容量瓶中,加水稀释至刻度。此溶液每毫升含铅10Oµg。

6.仪器

所用玻璃仪器均用硝酸(10%~20%)浸泡24h以上,用自来水反复冲洗,最后用去离子水冲洗干净。

分光光度计。

7.注意事项

①仪器清洗对测定结果影响很大,本实验所用玻璃仪器应使用10%~20%硝酸溶液浸泡过夜,用自来水反复冲洗,最后用去离子水冲洗干净。

②纯二硫腙(或其溶液)应在低温下(4~5℃)避光保存以免被氧化。

③用二硫腙法测定铅,溶液的pH值对其影响较大,应控制pH值在85~90范围内。

④二硫腙可与多种金属离子作用生成络合物。在pH一85~9O时,加入氰化钾可以掩蔽cu2+、Hg2+、Zn2+等离子的干扰;注意氰化钾有剧毒。

⑤盐酸羟胺作为还原剂,保护二硫腙不被高价金属离子、过氧化物等氧化,加入盐酸羟胺还可排除Fe3+的干扰。

⑥柠檬酸铵是一种在广泛pH范围内有较强络合能力的掩蔽剂,加入柠檬酸铵的主要作用是络合钙、镁、铁等离子,防止生成氢氧化物沉淀使铅被吸附而受损失。

⑦所用试剂应尽可能做提纯处理。柠檬酸铵、二硫腙必须提纯,其余试剂可根据试剂等级或通过空白实验,再决定是否需要提纯

快速化妆的方法有哪些

 快速化妆的方法有哪些?很多人出门的时候都会化妆的,化妆可以改变自己的形象,但是化妆是很讲究技巧的,有些人在化妆的时候会花费很多时间,下面跟我来看下快速化妆的方法有哪些?

快速化妆的方法有哪些1

  吸除脸上油光

 如果你的脸比刚刚买来的黑漆皮鞋还光亮,那你首先要做的就是径直去洗手间。因为没有必要将残妆完全去除,撕一块纸巾,轻拍脸部,吸除油脂。记得不要擦,不然原有的妆底也会被擦得一干二净。

  丰盈双唇

 盥洗室里的纸巾正好适合平滑双唇。先揩去残留的唇膏,再擦掉干燥脱落的死皮,最后涂上一层自然的、宛若刚刚被亲吻过的唇彩。

  寻找润肤液

 到商场美容用品一层看看能否找到润肤液或保湿液。因为它不但可以使你干燥的皮肤平滑细嫩,还可以用来整理蓬乱的头发,使之更服帖。到护肤品柜台选一款最新产品的样品,并加以充分利用。

  利用样品 快速化妆

 接下来要做的就是继续利用样品让自己变得更出众迷人。为你的眼睛或双唇涂上明快大胆的色彩,只突出强调脸上的某一部分--这是让你看起来非常HOT的最快方法,也是比较适合夜晚的妆扮。

  蓬松秀发

 大部分的盥洗室里都会有自动干手机,我们可以把它当成临时吹风机来为头发定型:让吹风口对着头发,边吹边用手梳理;将手沾湿,顺着风吹的方向整理发卷,为其定型。如果还是不够蓬松,就弯腰将头发倒翻过来,用手指揉按发根,然后理顺。

快速化妆的方法有哪些2

  快速实用的化妆技巧

  一、消除黑眼圈

 消除黑眼圈还是选用颜色比较浅的粉底,这样会看起来风自然一点,首先在眼睛下面化上3条斜线,再轻轻的把这些粉底推开了,尽量用最少的粉底来涂抹,比较薄一点会比较好的。粉底不仅可以起到对黑眼圈的`遮盖作用,还可以让五官看起来更加的立体的,可以顺着脸颊方向网耳朵两部扩展开来。

  二、去除痘痘

 痘痘如果很明显的话就尽量不要化妆了,还是要先把痘痘去除了。方法主要的还是用含有水杨酸成分的护肤品来解决。如果是痘痘比较少的,可以在涂抹完水杨酸后再进行化妆,因为这时候已经有了消炎抗菌的作用了,这时候痘痘不会受到化妆品的影响,不过还是要及时的卸妆。

  三、脸部化法

 腮红可以让你的脸颊显得红润,也看起来会比较的有活力。不过化腮红的话不要太夸张了,只要有淡淡的颜色就好了,可以自己对着镜子微笑的时候,往脸颊两边点两下再均匀的涂抹开来就可以了。脸部的化妆可以选用比较深的粉底在眉骨下方的阴影效果来制造深眼窝,这样可以让脸型的五官看起来更加的立体。

那是你的嘴唇表皮上的一层粘膜发炎了,是一种慢性病,尤其是在春秋季特别明显,夏天还好点,冬天会干裂,很疼!建议你到有看口腔粘膜科的医院里头去医治,医生会对症下药的。治疗嘴唇粘膜炎最好是用专属医院里面配制的中药,然后每天用纱布剪成块(按照个人嘴型大小,推荐女性使用的化妆棉,打开或折叠后大小差不多),浸泡在中药里头,每天早晚敷在嘴唇上,像给嘴唇做唇膜一样。每次20-30分钟(按实际情况)后清洗嘴唇。然后准备一个干净的小瓶子,去医院里配点甘油或润滑肠道那种(上海人叫开塞露的甘油),用纯净水或煮沸后冷却的白开水稀释,摸在嘴唇上当润唇作用,每日数次。甘油要经常更换,小瓶也要经常用纯净水清晰,除了夏季1-2天更换一次新鲜的甘油,冬季可以一周跟换一次,其他二季3-5天不等。确保细菌不会在瓶内滋生,不让嘴唇再次感染发炎。

粘膜炎是种慢性病,往往患者不是很重视,直到严重时才发觉。何况每个人的症状也不同,往往大同小异。所以治疗也不是一天两天能治疗好的。最短也要半年至九个月,但治愈后不注意仍然会复发。患者在治疗期间注意要忌口,尤其是酒、辣、海鲜和醋等一些刺激性的食物。等好了以后再吃,但不宜过多;女性患者还要注意在治疗期间不能使用任何唇彩和唇膏(包括润唇系类),同样要等到治愈后半年左右不复发的情况下再使用,因为这段时间是看嘴唇粘膜是否过了过敏期。在观察过敏期内因特殊情况一定要使用唇彩,事前先做好唇部护理,事宜结束后要赶紧卸妆,清洁唇部。总之患有唇部粘膜炎的女性患者,最好不要用唇膏和唇彩之类的化学用品。如果你每天工作真的是要上妆的,那么也请在过了过敏期之后,在上彩妆前,用一些药妆护唇膏之类的先给自己的嘴唇打层保护,起到隔离效果。

1上火了,调节饮食;

2

那是你的嘴唇表皮上的一层粘膜发炎了,是一种慢性病,尤其是在春秋季特别明显,夏天还好点,冬天会干裂,很疼!建议你到有看口腔粘膜科的医院里头去医治,医生会对症下药的。治疗嘴唇粘膜炎最好是用专属医院里面配制的中药,然后每天用纱布剪成块(按照个人嘴型大小,推荐女性使用的化妆棉,打开或折叠后大小差不多),浸泡在中药里头,每天早晚敷在嘴唇上,像给嘴唇做唇膜一样。每次20-30分钟(按实际情况)后清洗嘴唇。然后准备一个干净的小瓶子,去医院里配点甘油或润滑肠道那种(上海人叫开塞露的甘油),用纯净水或煮沸后冷却的白开水稀释,摸在嘴唇上当润唇作用,每日数次。甘油要经常更换,小瓶也要经常用纯净水清晰,除了夏季1-2天更换一次新鲜的甘油,冬季可以一周跟换一次,其他二季3-5天不等。确保细菌不会在瓶内滋生,不让嘴唇再次感染发炎。

粘膜炎是种慢性病,往往患者不是很重视,直到严重时才发觉。何况每个人的症状也不同,往往大同小异。所以治疗也不是一天两天能治疗好的。最短也要半年至九个月,但治愈后不注意仍然会复发。患者在治疗期间注意要忌口,尤其是酒、辣、海鲜和醋等一些刺激性的食物。等好了以后再吃,但不宜过多;女性患者还要注意在治疗期间不能使用任何唇彩和唇膏(包括润唇系类),同样要等到治愈后半年左右不复发的情况下再使用,因为这段时间是看嘴唇粘膜是否过了过敏期。在观察过敏期内因特殊情况一定要使用唇彩,事前先做好唇部护理,事宜结束后要赶紧卸妆,清洁唇部。总之患有唇部粘膜炎的女性患者,最好不要用唇膏和唇彩之类的化学用品。如果你每天工作真的是要上妆的,那么也请在过了过敏期之后,在上彩妆前,用一些药妆护唇膏之类的先给自己的嘴唇打层保护,起到隔离效果。

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