怎样判断一款益生菌的优劣

摘要：大家都知道益生菌有提高人体的免疫功能、缓解腹泻和便秘、提高营养物质在肠道内的消化吸收等作用。益生菌被广泛用于不同人群胃肠道感染的调理，那么要选择怎么样的益生菌才是最好的呢？判断益生菌优劣的标准：关键词一：菌种和菌株，关键词二：存活率_，关键词三：定值率。下面我给大家总结几点，一起来看看吧！怎样判断一款益生菌的优劣？

关键词一：菌种和菌株

益生菌有很多种，比如：嗜酸乳杆菌，婴儿双歧杆菌，乳双歧杆菌，嗜热链球菌，肠球菌其中嗜酸乳杆菌，乳双歧杆菌是当今最受瞩目，效果最显著的益生菌种。选择益生菌，首先要选择优秀的菌种。其次，同类菌种中，也会有成千上万不同的菌株，就像一片树林中，同样是杨树，有的长得粗壮，笔直，有的却是矮小，弯曲，益生菌菌株亦如此，只有那些优秀的强壮的菌株，才有顽强的生命力，能够最终抵达肠道发挥作用。全世界有许多厂家可对外提供相同种类的益生菌，但是，未经临床验证的菌种和菌株作用是不可靠的。只有那些研发历史久，技术成熟，设备完善的厂家的益生菌才值得信赖！优秀菌种，优选菌株，科学配方，确保活菌功效强大。

关键词二：存活率

益生菌非常脆弱，一般情况下，在贮藏，运输的过程中即消耗大半，在通过胃的酸性环境时，往往被破坏殆尽，活菌必须要有超强的耐酸耐胆盐能力，才能顺利通过胃肠屏障，安全抵达肠道。这也是益生菌产品提供者在不断解决的[]。请记住“活菌”的含义保质期内是活菌，而非出厂时：有些产品只能保证产品出厂时的活菌数，这与到达人体内起作用的活菌完全是两码事。

关键词三：定值率

到达肠胃仅仅有存活率还不行，必须还要有定值率，通俗点解释就是你不能随着肠道排泄出去，必须要附着在肠道璧上，杀死有害菌，团结致病菌，最后让有益菌阵地强大起来。举个例子就如同我们现在的人类，那也是经过了种族厮杀，朝代更替，疆土战火的洗礼，饥饿疾病等等才存活下来，那么存活下来了，我们接下是在打下的这片土地上生存下去，子子孙孙繁衍生息。

今天来解析益生菌说明书哦~

一配料表

必须要明确：我们能够买到的，不是益生菌，而是益生菌制剂。

1菌株

我们通常听到的什么“双歧杆菌”、“乳酸杆菌”等等就是大的分类，其中又有具体的国家批准了9个菌株可以用于儿童食品，这才是有用的益生菌。（见图一）

除了名称，还得有菌株号才能“验明正身”！

拿我家一直吃的iLELE爱乐乐益生菌来举例吧，菌株号就写的很明确

清楚的标注了LGG和Bb-12，吃进去的是什么一目了然。

2其他成分

无论什么品牌，无论什么质地，我们买到的都是益生菌制剂。

这也就意味着，益生菌制剂里除了益生菌，还会有别的成分。

像爱乐乐益生菌配料除了益生菌“鼠李糖乳杆菌LGG”“动物双歧杆菌Bb-12”，还含有麦芽糊精。

这个是没有味道的，可能有的家长愿意给孩子买“有味儿”的益生菌制剂，但事实上，这恰恰是家长们需要重点关注的地方。

如果孩子恰好对于某些添加的物质过敏（比如牛奶过敏等），那么服用了添加这些物质的益生菌制剂，不仅不能起到有益健康的作用，还会适得其反。

因此，家长购买益生菌制剂时，别忘了多看一眼“配料表”或“成分表”啊！没有标注菌株号或者辅料成分太多的建议直接pass哦。

0到6月的婴儿服用益生菌的方法：

在给宝宝服用益生菌时，要注意观察产品包装上标注的食用方法，上面会明确标示0~3岁婴幼儿和3岁以上儿童食用益生菌的方法。

注意事项：

1、千万别用沸水冲泡益生菌，否则会“烫死”益生菌，一般来说，35℃~40℃的温开水刚刚好。

2、益生菌是个“傲娇”的菌，经不起等待，需要及时喝。

3、益生菌是厌氧菌，如果家长只给宝宝吃了一半，那么另一半即使密封后放在冰箱中保存，也很难达到无氧标准，这样会使益生菌失去活性。

益生菌的挑选方法：

益生菌虽好，但也不能随便吃。家长在给宝宝挑选益生菌的时候，要注意益生菌的“菌株”，因为不同菌株的效果可能不同。

益生菌的功效取决于菌株种类。对于同一种菌的不同菌株，其效果可能不同，甚至相反。所有益生菌都是按属、种、株三个层次划分的，益生菌的功效以“菌株”为准。

不同的菌株具有不尽相同的功效，同样配方的益生菌难以满足不同症状的需求。

家长要注意观察产品包装上标注的菌株名及菌株号，特别要注意菌株号，以明确该产品是否是国家批准可适用于婴幼儿的产品。

人民网—益生菌的“傲娇”你不懂宝宝如何科学服用益生菌？

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