自制的奶油怎么保存？

奶油不能放冷冻保存，只能冷藏。

奶油是一鲜奶为原材料在经过一系列的发酵和别的工序演变而来的，和保存牛奶一样就可以了，不能放冷冻室，0度以下会导致奶油水油分离。

开封以后，倒的时候尽量不要使空气倒灌进包装盒就是把它压扁了)，然后答拿棉花蘸酒精后封口，外面再包一小块能盖住棉花的锡纸两层)，最后用小夹子夹紧。这样的开封后的奶油，能保存1个月都没事。

奶油的简介

自己制作的奶油一定要用电动打蛋器，分离蛋清后再加入少许白糖搅打蛋清，不停搅打至起白泡沫。第一次加入少许牛奶、盐、食用油以及白糖搅打至黏稠状，再将剩余全部油、糖、牛奶分为三等份，批次倒入蛋液中搅打均匀，直至打成奶油凝固。

动物奶油和植物奶油相比，动物奶油含水分多、油脂少，易化，制作裱花蛋糕后形状不易保持，室温下存放的时间稍长就会变软变形，需要在0℃到5℃之间冷藏保存。而植物奶油由于不含乳脂成分，融点比动物奶油高，稳定性强，所以能做出各种花式，甚至还能制作各种立体造型，并且能在室温下保持一小时不融化。

要分辨这两种奶油，最直观的方法就是用手搓法来判断：将动物奶油、植物奶油分别涂于掌心，进行揉搓，动物奶油会很快消失在掌心，手掌内只剩余少量油脂，像涂了护手霜；而植物奶油揉搓很久后仍在掌心，随着揉搓时间的加长，植物奶油甚至会在掌心成形。

-奶油

工具/材料

粘土 牙膏 护手霜 搅拌棒

01

先取出一些粘土，颜色可以根据自己的爱好选择，量就根据自己所需要的仿真奶油的量选择，这里以白色粘土为例子，把粘土放在一个碗里面。

02

再放入牙膏，牙膏可以先适当的放少点，然后先搅拌，在搅拌的过程中可以再放牙膏。

03

牙膏和粘土差不多混匀后，再放入护手霜，护手霜的量不要太多了，不然仿真奶油做出来后不成型。

04

再用搅拌棒使劲混匀，如果做出的仿真奶油太稀了，可以再放入一些粘土，如果太干了可以再加少量的水。

05

上面步骤完成后，仿真奶油就完成了，只需要把它放入袋子里面，就可以做自己喜欢的图形。

特别提示

仿真奶油千万不能食用哦！

问题一：做仿真奶油的方法

1，将4个鸡蛋清打散、打成这样（就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡）。 2 放一点点盐、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小铁勺），继续打鸡蛋清。 3打到有点稠的时候（就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样），再加一勺糖，继续打。 4之后、觉

问题二：怎样做仿真奶油

没有做过这种东西啊？

问题三：在家自己怎么做仿真奶油胶

奶油胶,是建筑装修材料中不可或缺的建筑辅料,为水性环保型特种白胶,无毒无臭

问题四：怎样做仿真奶油

工具/原料

牙膏

护手霜

粘土

搅拌器

方法/步骤

我用的**粘土，把黏土撕成片片，放到不要太深的容器里。我用的纸杯

就是这样

加一点点水，水不能太多，要不然做出来没有型。搅拌这一步骤有没有看出我又加了一点粘土？不够。嘿嘿！

加一点点护手霜搅拌

加入牙膏，(到搅拌不出丝)搅拌，这步骤就不拍了哈

装袋，你可以选择加裱花嘴，

挤出来大概(如果不出意外)7天以内就干透，少的话几个小时。挤得时候最好加裱花嘴，没有裱花嘴就像我一样剪一个小口轻挤，根据口的大小就可以

8

同样，用红色和蓝色混了个紫色的，也能挤哦。这个时候来编辑上来的，可以明显看出还有红色和蓝色的小颗粒粘土在里面，做的匆忙，没完全混好

问题五：怎么才能用超轻nian土做仿真奶油

你可以去美拍APP里看视频，有教程的

问题六：仿真彩泥怎么做奶油

用料

土豆 一个

白糖 10克

橄榄油 10克

炼乳 5克

盐 2克

学会用土豆泥代替奶油做裱花的做法

将土豆洗净，放入蒸锅大火蒸熟，去掉皮，放入盆中压成泥

放入白糖

放入盐

放入橄榄油一起拌匀

拿一个中洞过漏网一下，

放入炼乳

搅拌均匀

放入裱花袋

六角花裱花嘴，也可以按照自己喜欢用裱花

用日产花生煎饼干做底，上面裱上土豆泥，又健康又好吃，

问题七：做仿真奶油要加热水还是冷水

都行的 不过加热比较好其他的会造成做出来的成品有杂质

问题八：仿真奶油的保存的方法

1将半退冰状的鲜奶油倒入搅拌缸内，其鲜奶油温度以0℃~5℃之间为最佳。 〔鲜奶油最佳打发状态为半退冰状态，能从罐中轻易的倒出来，乳液中还含有碎冰而能流动状态为最佳打发时机。〕 2用网状搅拌器以快速打发，如鲜奶油乃有碎冰存在时，可先用中

问题九：仿真奶油是奶油土吗？

仿真奶油是奶油粘土

奶油粘土又名轻质造型材料、太空造型粘土、仿真奶油、日本轻量奶油土等。是一种塑料类的新型粘土，用于仿真蛋糕、食品模型上的实物造型的制造。使用简便，造型效果逼真，是手工制造大型仿真模型造型的极佳材料。

奶油粘土又名轻质造型材料、太空造型粘土、仿真奶油、日本轻量奶油土等。是一种塑料类的新型粘土，用于仿真蛋糕、食品模型上的实物造型的制造。使用简便，造型效果逼真，是手工制造大型仿真模型造型的极佳材料。奶油粘土由粘合树脂、粘度调节剂、水和轻质化材料构成，在壁画、油彩画、水彩画用底层材料以及点心等的展示用模拟材料、装饰品材料等中广泛使用。

性质

A 质轻柔软，可拉可搓，可捏可塑，可拉至很细很长而不断，固可做出特小的字体及其它造型;

B 无毒环保，自然风干即可(24小时内);

C 可辗至很薄而不开裂，特适合包裹物体的表面，从而做出千变万化的造型。

D 成型后作品逼真、立体效果好、艺术性强，可永久保存;E 造型风干后质轻如纸，能轻易固定任何物品上作装饰。

用法

A 做造型时，手艺好的直接捏塑成型，细小部分可用速干型仿真奶油粘接;

B 先做好各零件，待风干后用速干型仿真奶油(或白胶水)逐一粘接好;

C 用本品包裹泡沫块来造型，可节约粘土用量，且增强作品的刚性(粘土还没干时较柔软，有其它较硬的物件辅助，效果会更好。

开始制作护手霜，

　　1、隔水加热

　　依配方称量橄榄油 乳木果油 自己家的蜂蜡和天然植物乳化剂，倒入玻璃烧杯中，再放入锅中隔水加热，慢慢搅拌至材料完全溶化

　　2、搅拌至浓稠

　　将70-80度的热纯净水慢慢倒入烧杯中，用搅拌棒搅拌(自己就用筷子了)会让乳霜质地更绵密，搅拌至呈鲜奶油状时停止。

　　3、因为是自己使用，没有加入植物精油，保持原味原生态。也没有添加防腐剂。蜂蜡作为天然的防腐剂，护手霜在冰箱冷藏，至少能保存3个月。

　　就这么2小罐，成本差不多80元，乳木果油占据了80%的成本，自己用，也就买好一点的原材料了，这两小罐，估计可以用上一段时间了。

1、准备随机颜色的粘土，粘土量三分之一的胶水，任意品牌的牙膏，水（加一点让粘土变软即可），一些护手霜，装奶油土用的袋子，一个搅拌工具，一个碗。

2、首先你要拿出材料，将粘土放进碗里。

3、接着要加一些水。

4、接着要把牙膏，手霜，水放进去。

5、然后用小棍一顿乱搅。

6、之后将它放进袋子里，

7、这样就完成了。

相对来说是台湾的好，品质有保障，亲可以试试奶油胶，奶油胶比奶油土结实，虽然价格较高，但是很好用，如果奶油胶很难挤，可以用热水烫一下，效果最好，尤其是在冬天。亲可以亲手制作奶油土，只是比例有点难控制，在此教一下亲：拿粘土加豌豆大小的牙膏，让粘土软化，粘土就是太空泥，拳头那么大的粘土加差不多3,4粒豌豆大小的牙膏，揉一揉，放入容器中，加一些白乳胶，大约10,15毫升，搅拌，如果不粘再加一点，然后加护手霜还是豌豆大小2,3粒，搅拌加水大约2,3毫升，不要太多，不然不能塑性，搅拌，然后加入裱花袋里，加上裱花嘴挤就可以了。亲如果要仿真酱汁的话，在此也教一下，奶油土干了挤一点也很漂亮哦！做法如下，白乳胶加自己想要的颜色搅拌就好了，注意一下，酱汁是不可以塑性的！其实奶油土还有水晶奶油，就是挤上透明的那种，像水晶泥一样，但是千万记住，不可用水晶泥代替！教程如下，加入适当的水变雪，做多少加多少，淘宝有卖的，很便宜，加一点水，搅拌加颜料，搅拌OK！淘宝有卖这个的，叫水晶奶油胶，比较贵，50毫升7,8块钱。

亲，我说完了，希望可以帮助到你，有点跑题，嘻嘻！