不是的。1岁左右的宝宝可以开始吃奶酪,但是一定要选择无盐的奶酪,而且必须是婴儿专用的奶酪。
奶酪一直被誉为牛奶中的黄金,很多家长也喜欢给宝宝补充奶酪,尤其是那些平时不爱喝奶的宝宝,家长更是将奶酪作为奶量不足的重要补充。但宝宝胃的容量很小,每餐所吃的东西体积不可能太大。另一方面,幼儿好动活泼,能量消耗大,还要快速生长,需要大量的营养物质。
为了解决小食量和大消耗的矛盾,幼儿需要吃营养素密度更高的食物。而奶酪的体积小、能量高、营养素高度浓缩,因此特别适合宝宝食用。
一些孩子不爱喝奶,家长就会用奶酪来替代。人需要终生吃奶,而奶酪不能完全代替奶,因为奶酪不能吃的太多,原因是奶酪中饱和脂肪酸的含量高,不适合孩子多吃。对于那些每天奶量在500毫升以上的宝宝,建议少吃奶酪,否则奶酪中的饱和脂肪酸容易使宝宝体重增加。
扩展资料:
其实日常适合宝宝吃的奶酪品种并不多,从大的种类上适合宝宝吃的有:
1、天然奶酪:不是很常见,即使见到也不好确定是不是用巴氏消毒奶制作的。营养和酸奶差别不大,不如喝有保证的大厂家出产的酸奶放心。
2、软质奶酪、硬质奶酪:表面长毛或者中间有洞(老鼠杰瑞的最爱)的样子,或者新鲜匹萨拉出的长长的起司丝。如果宝宝能接受那些特殊的味道的话,可以给宝宝偶尔吃点。
3、再制奶酪:因为软质奶酪和硬质奶酪在销售过程中里面的菌种是不灭活的,也就是一直处于发酵成熟的过程中。若是在销售和运输过程中环境控制不好,被杂菌污染,食用后可能发生感染性腹泻,所以就出现了在出厂前把奶酪的细菌灭活的品种,这就是再制奶酪。
人民网-宝宝吃奶酪有3个好处 宝宝奶酪怎么选?
奶酪是经过发酵的浓缩牛奶。又称为乳品中的黄金。
奶酪的特点:
奶酪含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷和多种维生素等营养成分,胆固醇含量相对比较低,是具有极高营养价值的乳制品。
奶酪是最佳的补钙食品,含钙量最多,所含的钙质以游离态存在,极易被人体吸收。另外,经常摄入含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起到抑制龋齿发生的作用。
注意事项:
1、1岁以内的宝宝,不适合吃奶酪。因为奶酪中饱和脂肪酸含量高,宝宝消化机能还比较薄弱,在消化道内不容易消化,因此建议妈妈不要给宝宝食用。
2、1岁以上的宝宝最好选用液态或半固态的奶酪,方便涂抹在面包上或混在蔬菜中。
3、奶酪也不可吃得过多,否则有饱胀感,影响其他食物的摄入。
4、选择奶酪时需要注意脂肪含量,对于肥胖的宝宝最好选用低脂肪的品种。
奶酪棒一般适合1岁以上宝宝吃。
奶酪棒主要由纯牛奶和芝士片制作而成,主要含有蛋白质、脂肪、钙质等成分。在给宝宝吃奶酪棒时需要注意查看奶酪棒成分,如果奶酪棒中成分属于再制奶酪且添加剂过多时,不建议给宝宝吃。
奶酪棒是高营养密度的食物,由于配料表相对复杂,干酪添加量偏少,所以奶酪棒不适合作为奶量补充的主力军。另外,奶酪棒营养密度(蛋白质和钙含量)比较高,需要每天控制好摄入量,可以作为宝宝的小零食。
奶酪棒和奶酪的区别
奶酪又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,每公斤奶酪制品由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。
而市面上大部分奶酪棒都属于再制干酪产品,和上面说的奶酪(干酪)不是一回事。奶酪棒的配料表前三位多是水、干酪、白砂糖。根据我国规定,再制奶酪所添加的干酪含量只要≥15%,所以很多奶酪棒中仅有15%的干酪,其他都是水、盐、糖、添加剂等。
人民网-孩子爱吃的奶酪棒营养吗?
10个月的宝宝是可以适当吃奶酪的,但是不要一次性吃太多。因为奶酪里面的蛋白质含量比较高,适当的食用可以有效的增强自身的免疫力,促进宝宝的生长发育。但是如果吃太多很容易出现消化不良甚至腹泻等问题,所以在吃的时候要注意量。
宝宝日常要多喝水,辅食不要吃太咸的食物。
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