八大菜系之首是什么

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中国八大菜系之首是鲁菜。

中国有着八大菜系，这八大菜系都是中国饮食菜系的宝物。目前公认的八大菜系之首是鲁菜，鲁菜的历史非常的悠久，口味菜品都非常的齐全独特。

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宋代以后鲁菜就成为“北食”的代表；明、清两代，鲁菜已成宫廷御膳主体，对京、津和东北各地的影响较大，是八大菜系之首。鲁菜起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。

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鲁菜是技法最多的菜系，有60多种之多，而且很难掌握，是所有菜系中最考验功底的，并且鲁菜一直是覆盖人口最多，覆盖地域最广的菜系，中国1/2的人口，平时在家做的菜的口味就是鲁菜风味的。

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鲁菜以胶东菜、济南菜、博山菜、孔府菜等等融合为一体，而又以孔府菜的传承最为系统，原因就是孔府作为中国最大的“世家”历经百世一直延续传承。孔府菜是孔子“食不厌精，脍不厌细”饮食理念的具体体现，是典型的官府菜，选料精细，烹制考究，盛器讲究，菜名寓意深远，古朴典雅，宴席礼仪庄重。孔府菜基本上分为两大类：一类是宴会饮食，一类是日常家餐。

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下面，我给你介绍《神风雪月》第一卷跨越时空的怪盗少女的内容简介：

大风泱泱，大潮滂滂，蛟龙洪水图腾，凤凰浴火涅盘，爱情圣火，千古未绝者，唯我无双，和天地并存，与日月同光。

他，是白虎神族的统治者，由于邪灵妖帝的复仇，整个白虎神族沦陷在石像封印里，他必须找齐传说中的八大宝物（天子之剑，雪女之心，灵蝶的美梦，『七宝罗伞』，『九霄美狐』的眼泪，『七星魔龙』的脊骨，巫女的折扇以及镇魂之歌）才能将白虎神族从封印中解救出来，但这八大宝物只有上天注定的使者才能找到，而这位使者必须通过破解『盘古棋盘』上的残局，从异时空召唤而来••••••

她，表面上是中日混血的高中生，实际上是二十一世纪全球闻名的怪盗『幻月』，因为不听神秘的怪盗『飞影』和自己独居日本的婆婆的劝告，私自破了盗回来的祖传的棋盘上的残局，所以被召唤到异时空寻找八大宝物，遇到两个怪异的家伙（冷若冰霜的寒羽和调皮捣蛋的寒香）也就算了，还要与可怕的妖魔鬼怪作战，简直比唐僧取西经还难••••••

怎么样？o(）＾）)o 唉，不要考虑了，看看就知道了！