小龙虾和什么饮品绝配

小龙虾和哪种饮品最绝配？

1 老字号茶馆里的龙井茶

在中国，茶和小龙虾似乎有着千丝万缕的渊源。无论是广州人嗜辣的口味，还是江南人崇尚的小清新，茶和小龙虾都是一道绝佳的搭配。特别是在一些老字号的茶馆里，龙井茶与小龙虾的组合绝对是令人陶醉的享受。龙井茶清雅的香气，恰到好处的苦涩，和小龙虾肥嫩的肉质以及香辣的味道相得益彰，仿佛让人可以在短暂的一刻之间尝到江南的文化气息。因此，小龙虾和龙井茶的搭配不仅能够减少油腻感，还可以增加品茶的乐趣。

2 清爽又健康的甘蔗汁

如果你在吃小龙虾的同时，感觉到口中太过麻辣，不妨来一杯清爽又健康的甘蔗汁。甘蔗汁能够起到解暑、解腻的功效，不仅口感鲜美，而且还容易消化吸收。此外，甘蔗汁中富含多种氨基酸和对健康有益的微量元素，有助于促进代谢和消化，起到降脂的作用。因此，小龙虾和甘蔗汁的搭配不仅可以增加口感，还有助于保持身体健康。

3 品质卓越的干红葡萄酒

小龙虾和干红葡萄酒的搭配，似乎并不那么常见。但是如果你尝试过，你会惊讶地发现，这样的搭配竟然十分如意！干红葡萄酒能够起到减轻辣劲、洁口除腥的效果，避免小龙虾的鲜味被酱汁掩盖。而小龙虾的鲜美和嫩滑感，则可以平衡干红葡萄酒的苦涩和单一。因此，小龙虾和干红葡萄酒的搭配是一场对味蕾的洗礼，让你的舌尖得到一次全新的享受。

4 温暖心脾的姜茶

对于那些爱吃辣的朋友来说，小龙虾配姜茶的组合或许比其他的搭档都更合适。姜茶中含有大量的姜辣素和酚类物质，可以刺激胃肠蠕动，促进消化功能的发挥。而小龙虾则能够提供足够的蛋白质和微量元素，让身体得到滋润。因此，小龙虾和姜茶的搭配是一种温暖心脾的体验，可以加强身体整体素质，使人更加健康。

5 经典搭配：啤酒

最后，作为小龙虾永恒的伴侣，啤酒还是一款无可替代的饮品。尤其是在大热天气，享受啤酒和小龙虾的组合，简直就是人间美事。啤酒的微酸与小龙虾的鲜辣融合在一起，所释放出的味道与口感，会让人瞬间感到非常的畅快和愉悦。尤其是在一些热热闹闹的聚会中，小龙虾和啤酒的搭配成了许多青年人的最爱。

结语

小龙虾作为一道经典的地方美食，自然和各种饮品都有无数佳缘。无论是茶的清雅，果汁的清甜，还是啤酒的豪放，每一种搭配和组合，都能够催化出独特的美食化学效应。当然，在挑选时，不仅要考虑口感和味道，还有对自己身体健康的影响。因此，小龙虾和哪种饮品最绝配是一个因人而异的选择。在享受的同时，要适度控制，才是健康生活方式的正确选择。

小龙虾的吃法:

1去掉捆绑，把龙虾肚子朝上，分别沿着尾部两侧切开虾壳。

2向后拉外壳，露出龙虾尾部的肉。

3把尾肉从壳里拔出来，保持完整。沿着内侧的弯曲处做一个浅浅的切口，取出黑虾线。

营养价值

1按蛋白质的组成来看，龙虾的蛋白质含量为189%，高于大多数淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成也优于肉类。它含有人体必需但体内不能合成或合成量不足的八种必需氨基酸，不仅包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、苏氨酸，还包括脊椎动物中含量极少的精氨酸。此外，龙虾还含有组氨酸，这也是幼儿所必需的。

2龙虾的脂肪含量只有02%，不仅远低于畜禽肉，也远低于淡水虾和对虾。而且其脂肪多由人体必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化吸收，具有防止胆固醇在体内堆积的作用。

3龙虾和其他水产品一样，含有人体必需的矿物质成分，其中钙、钠、钾、镁、磷含量丰富，而铁、硫、铜则很重要。龙虾的总矿物质含量约为16%，其中钙、磷、钠、铁的含量高于一般畜禽肉和虾。因此，经常食用龙虾肉可以保持神经和肌肉的兴奋。

食用功效

1壮阳补肾:适用于治疗肾阳虚引起的阳痿、腰痛、尿频、五脏气虚等症。适用于性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男性。

2丰胸生乳:虾有很强的丰胸作用，并含有丰富的磷和钙，对儿童和孕妇特别有益；对产妇具有催乳、滋补身体、促进恢复的作用。

3祛瘀解毒:能促进人体气血循环，有助于治疗血瘀证。

4提高免疫力:虾营养丰富，肉质松软，易于消化。对于身体虚弱，病后需要调养的人来说是极好的食物。

　小龙虾相信应该是大部分人都非常喜爱的，因为小龙虾的口感是非常美味的，尤其是在夏季，龙虾是人们餐桌上，必不可少的一道美食。小龙虾有很多种吃法，不同的吃法各有特色。接下来，本文将为大家推荐三种小龙虾的吃法，希望能给吃货提供参考。

　 白灼小龙虾

　材料：小龙虾两斤，生姜，大蒜以及食盐，食醋，白糖，适量的料酒等。

　做法：

　1、把准备好的小龙虾全部清洗干净后，倒入锅中，放入适量的盐、生姜、大葱和料酒。

　2、用大火将其煮开，把小龙虾煮熟后，再把剩余的生姜和大蒜切成碎末备用。

　3、最后把煮熟的龙虾出锅沾着这些碎末食用。

　功效：白灼小龙虾味道非常的纯正，不仅好吃，而且可以提高食欲。

　 椒麻小龙虾

　材料：准备一斤小龙虾，适量的生姜、大蒜、土豆、红辣椒等。

　做法：

　1、第一步就是要把准备好的小龙虾彻底清洗干净，将外壳和虾鳃都是要清理干净。

　2、把备好的洋葱以及土豆切好备用，把洗净处理好的小龙虾放入装有生姜、大蒜以及辣椒的锅里煮熟。

　3、把锅加热后快速翻炒下土豆以及胡萝卜，直到酥脆后捞出待用。

　4、在锅里放入适量的油烧热后，把生姜以及大蒜，炒香底料放进去。

　5、加入小龙虾快速翻炒，炒出香味之外，放入刚才的蔬菜，全部混合入味后即可食用。

　功效：这种小龙虾的做法是非常鲜香的，口味独特，能够让人的食欲大增。

　 酱油爆炒小龙虾

　材料：用适量的小龙虾，适量的食用油，以及适量的生姜、大蒜、豆瓣酱。

　做法：

　1、先把小龙虾放在清水中清洗干净，把生姜切成片，将大蒜碾成泥。

　2、把锅烧热后放入盐，再把切好的生姜和大蒜一起放进去翻炒，炒香后放入小龙虾，用大火快炒，加入豆瓣酱以及适量的料酒。

　3、最后倒入适量的清水，焖煮十分钟左右即可出锅食用。

　功效：酱油爆炒小龙虾口味非常的鲜爽，吃起来别有一番风味，可以满足人的食欲。

　如果你也比较喜欢吃小龙虾的话，那么不妨把小龙虾做成上述介绍的这几道菜肴来吃，不仅鲜香味十足，而且能够提升自己的食欲，这几道小龙虾的菜肴做法虽然看起来比较复杂，但是只要能够掌握好步骤，做起来还是比较简单的，喜欢小龙虾的朋友，不妨参照上文介绍的方法来自己制作。