哪里有好吃的烧烤？

你好，我是武汉的，我就为你简单介绍一点武汉的特色烧烤。

武汉人对烧烤的感情，是朴素真挚又长情的，不用像吃小龙虾一样讲究季节，也不像吃火锅一样要坐着，只要架个炉子，站在路边就能吃起来。熟悉武汉的人知道，这里任何一个被称为美食街的地方，绝对少不了一家烧烤~



武汉人对美食包容性很高，所以烧烤在武汉被进一步发扬光大，五花八门的烧烤品种接受度都很高，从最基本的按部位分类出来的烤肉筋、烤板筋、烤腰子、烤排骨、纯瘦、肥瘦等，一直到到烤海鲜、烤虾球、烤蹦蹦、烤鸭脖，还有各色蔬菜，包括饺子、馍等主食都可以拿来烤，到武汉宵夜的地方转一圈，光闻着味就饱了。



在武汉众多的烧烤里，总有那么一些有特色的让人久久难以忘怀。以下是吃货君这几年吃过的武汉各种烧烤，有特色的味道还不错的这些推荐给大家，不到之处还需指正。

刁角类



汉口无名烧烤

围着板凳吃烧烤

必点特色菜：烤肉筋

地址：洞庭街和车站路路口处

大概跟世外高人一样，越是没名字没招牌没环境的位子越是给人一种高深莫测的感觉，汉口这家烧烤就是，一到晚上，这一片都被他家的塑料凳给占领了，不光是店门口，连马路对面都是排队的食客，晚上十点半也得排队，没有桌子，就只能占个板凳，跟过早一样围着吃。



这家的特色就是烤肉筋，少说也要点上几十串，肉筋看上去就很诱人，份量十足，一端上桌，那个香！吃起来有嚼劲，光点肉筋都吃不腻~



曾记大腰子烧烤

全武汉最水嫩的大腰子

必点特色菜：烤腰子

地址：苗栗路香港路口

鼎鼎有名的苗栗路大腰子，就是这家了，全名：曾记大腰子烧烤，绝对是吃货君吃过的最大的烤腰子，名副其实！



想吃烤腰子排队是必须的了，腰子好大一块！非常非常嫩，而且这么大的腰子能烤的如此均匀，每一口的口感都好，确实不容易~店里还有肉筋，每天限量，还有脆骨、鸡爪等，不过最值得吃的还是大腰子！另外吃货们反映老板比较拽，不过为了这口还是要忍呀！



△ 图中这是一片腰子哦



by:茶妖

婆婆烧烤

一串难求的汉味烧烤

必点特色菜：瘦肉、脆骨、腰花

地址：九万方路口我家营养美食

营业时间：6点出摊，最好提前半小时去等

这就是原来吃货君推荐过的只中午才有的长江委酒宝荡小区的婆婆烧烤，现在搬到了后九万方路，是传说中开了15年、一串难求的无名烧烤。



依然没有菜单、没有空调、没有Wifi，只卖4种东西：瘦肉、脆骨、腰花、火腿肠，全部是2元一串，现在不做中午了，是每天晚上六点开始，五点就有人开始排位了，桌子自己搬。



婆婆还是一个人，没有服务员帮忙，所以想吃到需要眼疾手快，早点冲上去点单，点完守着炉子，别被抢走了~



辣王烧烤

沌阳大道的烧烤一霸

必点特色菜：鸡爪

地址：地铁三号线沌阳大道站车轮广场

沌阳大道的烧烤一霸，这条烧烤街以辣王打头，肉味肆意飘香，相机扫一圈，对比之下顾客几乎全是它家的，辣王烧烤一枝独秀。坐在户外吹着自然风吃烤串，才够味，通常七点就没空席了。



辣和平价是辣王烧烤的两大特色，以前他们叫平价烧烤，次序一改，换做“辣王”后，生意更火爆。烤鸡爪撑起了辣王的半边天，卤过的鸡爪烤过后，外焦里酥，咬一口，鸡爪的嫩肉散落在嘴里，卤香味早已渗透入鸡爪里，复合味十足，入口即化。每天都要卖几千串！



常规的烤串之外，辣王还有羊腰，羊宝，鹌鹑这种别家烧烤店不常见的食材。老板拒绝了很多次的加盟，很珍惜辣王这块牌，喜欢吃烧烤的不要错过这家。



光谷婆婆烧烤

100串起点的“工业风烧烤”

必点特色菜：肉筋、烤鸭脖

地址：光谷大道与高新大道交汇路口

婆婆家新开了分店：武钢体育馆旁边，和平美食街

它是很多叼角美食爱好者的私藏菜单，即使它远在光谷的那头，这家烧烤摊子撑起来十年有余，环境极其恶劣，但前去拔草的人还是络绎不绝。



最经典的搭配就是100串筋子100串肉100串脆骨，这些都是1块钱1串。她屋里的筋子不算肥，特点是烤的很焦。外壳脆脆的，一口下去就爆肉汁。孜然很舍得给，加上碳烤的关系，香的要死。她家的辣椒，绝对是重口嗜辣患者的福音。



其实，婆婆家还有隐藏菜单，那就是烤鸭脖、腰子、鸡爪子和各种素菜！烤鸭脖是保留项目，一定要盯准了婆婆要她烤够时间，这样才会焦脆。



地址详情：光谷大道与高新大道交汇路口，德韬风尚酒店附近，有时在马路这边有时在马路那边， 找白烟飘起来的地方即可。

长毛烧烤城

说到桃花岛绝不能绕过的店

必点特色菜：烤凤爪、锅贴饺子

营业时间：下午6点-次日凌晨1点（不定期休息）

地址： 麒麟路与桃花街交叉口北200米

最初不少人来桃花岛的理由，只有一个，吃长毛烧烤。论口碑跟规模，在汉阳，数一数二。长毛烧烤有两个标志性的特征，一来是老板留了不知多少年的长发造型，这就是长毛烧烤名字的由来；二来是老板娘跟小工们的“最强大脑”，不管你几桌一起点，点几多，他们不看菜单、不用笔记，都能清清楚楚把菜品跟价格报出来，堪称传奇。



去长毛烧烤有几个招牌菜是必点的。烤凤爪，先卤的入味，再撒上佐料翻烤，外焦内糯；烤腰子，块大肉厚，完全吃不出骚味；铁板蒜蓉茄子，蒜香浓郁入味



而长毛家的锅贴饺子，可以算是最具特色的一道菜。饺子是现包现做的。煎的时候，不同于一般锅贴只在锅底抹油，长毛家用油，会漫过饺子，近乎于“炸”饺子。出锅的饺子，四周金黄。咬开香脆的外皮，里面白菜猪肉馅鲜嫩多汁，满口鲜香。



水货烧烤

新鲜品种多的资深老店

必点特色菜：虾滑、掌中宝

地址：西马路与台东路交汇处台东路121号(仲裁委员会旁)

营业时间：17:00-00:30

水货烧烤也是资深老店了，开了十几年了，店面很小，也不太好找，环境确实差，不过这家最大的特色就是新鲜，牛蛙、财鱼都是现杀，吃得放心。



by：请叫我o肉妥妥

如今烧烤的品种增加了很多，其中有很多海鲜品种。比较有特色的是铁板虾滑，是蒜香的，比不少火锅店里的虾滑还要好吃，简直是虾滑爱好者的福音~



by:爱丽丝c

另外推荐掌中宝，非常入味，还有几个不会有雷区的菜：烤茄子、烤馍馍、烤蟹柳，每次去都能找到新的美味。



by:幸5运

电烤类



舒氏烧烤

得胜桥22年的老牌电烤

必点特色菜：烤剥皮鱼、肉串

地址：得胜桥巷子，省实验路口中学到昙华林之间

得胜桥菜场藏了不少好吃的，舒氏烧烤就是其中一个，开了大概有22年了，不少人从上学时候就开始吃，电烤的味道，一直忘不了。



by:louiswwj

剥皮鱼是特色，很大一条，烤得外焦里嫩，喜欢吃鱼的不要错过。另外肉串是腌制过的，吃起来有跟别家不一样的香，很入味，有的人会觉得味重了些。



祥彪烧烤（小胡子烧烤）

北湖有名的电烤

必点特色菜：藕、肉串

营业时间：中午到下午5点左右（晚间不营业）

地址：北湖正街

按照越是刁角越是藏着好味道的定律，再加上任性的营业时间，开了28年的祥彪烧烤，对于吃货而言也是有着非同寻常的魅力。



在座的大部分都是老顾客，吃了10多年的很常见。菜品一共9种。不用担心雷区，照着菜单点一遍就可以了。肉串吃在口中真的不一样，作料已经跟肉融为一体，嚼起来有种粘稠绵软的口感，虽然辣却也停不下来。



最值得推荐的是藕，也是祥彪家唯一的素菜，入口生脆，最特别的是还带着甜味，舌尖还有辣味游移，甜辣的快感在口腔中散开。凉了之后更好吃，多吃两串也不腻。



黑皮烧烤

经典老店里最好吃的肉筋

必点特色菜：烤肉筋、牛板筋

地址：民意四路（郁金香墙纸对面）

营业时间：晚上6点开始（周二不营业）

吃货君很早就推荐过的一家老店了，就在民意四路上，一条街上两家店子了，以前是没有门面的，依然没有空调，环境还是市井味。



经典老店还是要早点过去排队，一到6点座无虚席。肉串都是10串起点，吃货君最爱的就是他家的肉筋，2块钱一串，肉都是很大一坨，肥瘦相间，反复炙烤之后把猪油都炼出来，入口香而不腻，连吃20串才过瘾！



而最令人惊艳的，则是黑皮家的牛板筋了，甜甜辣辣的，和上学时校门口卖5毛钱一包的牛板筋一个味道，吃着吃着仿佛小时候回忆都涌上心头。



牛牛烧烤

黄鹤楼南路有名电烤

必点特色菜：烤牛蹄花、黄酒

地址：长江一桥下桥处黄鹤楼南站公交车站后面

营业时间：周日不开门

牛牛烧烤有好几家，黄鹤楼南路的这家是常去吃的，也是传统的电烤，无环境可言，店铺很小，去晚了就没位置了，坐在路边吹着风喝着黄酒吃着烧烤，也很有感觉。不过先提醒一句，这家店逢周日不开门~



by：hiii嗨

烤虾球是夏天吃才够味，这个季节就不建议点了。牛蹄花是老板提前切好卤好的，肥瘦很均匀，撒上孜然，烤得香香的，一口一口停不下来！



by:郑洁洁

黄酒是这家的特色，口感很好，是老板特制的，别处喝不到哦！

其他



阿力烧烤

这里烧烤只有肉

必点特色菜：羊肉串、牛板筋

地址：水果湖步行街菜场（近水果湖中百仓储）

营业时间： 晚上6点左右开始

正宗新疆人开的店，不用担心是那种用猪肉冒充的羊肉串。最爱他的牛板筋，那个味道真的无法形容，太好吃了！他家只有荤菜，去之前还在想，那不是很单调？但其实完全不会，因为每一种都能吃出惊喜。



by:Junie_悦

羊肉货真价实，而且烤出来还带着汁水真是超级棒。然后就情不自禁一串一串再一串……还有一个很大的优点是调料味道不重，肉香四溢。这么多年一直在水果湖屹立不倒，你说乓不乓。



刁胡子回民烧烤

吃羊肉的好地方

必点特色菜：羊肉、烧饼

地址：后湖五路65-23号

人均：72元

这家是碳烤，街边的烧烤，半露天，无须强求环境，这个季节坐在外面还能吹着风。



by:大宝_271453

主打就是主打羊肉羊排羊筋，羊肉串2元一串，基本是纯瘦的，不肥腻。烤羊排，5元一串，每块上都有肉，肥瘦相间。这种碳烤的烧烤味道很香。另外推荐他家的烤饼，颜值虽然一般，但是味道很好，咬下去有孜然的香气。



by：猫咪森林05

红火菜馆老中原燕子烧烤

炒菜加烧烤的宵夜聚集地

必点特色菜：蜜汁鸡翅、藕汤汤饭

地址：汉口洞庭街与兰陵路交汇处

吃货君之前推荐过的红火，因为鄱阳街拆迁搬到了对面的老房子里，老板把叁咖啡盘下来了，环境也好了很多，依旧是炒菜加碳烤，对很多人来说是这里是充满回忆的地方。



by:十元haa

蜜汁鸡翅，味道似乎不如以前了，但依然是最爱，切开了烤的，很入味，带着甜，是老板用蜂蜜腌制过的。另外烤凤爪、肉筋、黄喉等种类都有，还有烤羊腰、烤羊排，味道还不错。



by:薛之谦迷妹

还有藕汤汤饭，天气冷了点一份吃，暖心暖胃~



by:余小国#

温州小绵羊烧烤

正宗的温州烧烤

地址：新兴街仁义社区内（近轻轨一号线黄埔路站）

营业时间：晚上6：30开始

朋友推荐的一家烧烤，地道的温州烧烤，开了十多年了。

以上是我的推荐，如果你来我的家乡可以去试试。

哈尔滨哪海鲜好吃又便宜

哈尔滨作为一个充满美食文化的城市，拥有丰富的海鲜资源。在市区内，有很多海鲜市场和饭店，食客们可以品尝到新鲜美味的海鲜。但是，要想在哈尔滨找到价格实惠、味道好的海鲜餐厅，还需要一些技巧。

首先，可以选择去哈尔滨海鲜市场。其中最著名的要属哈南海鲜市场了。在这里，你可以挑选到各种新鲜的海鲜，价格相对比较低，比起饭店要划算很多。此外，哈南海鲜市场的烧烤摊也是不容错过的，多种海鲜烧烤，味道非常美味。

其次，还有一些口碑不错、价钱实惠的海鲜餐厅。比如位于哈尔滨市道里区的“长江鲜”，这家餐厅的菜品品种丰富、份量足，价格也比较亲民。另外，在哈尔滨市南岗区有一家被食客们称赞的“红太阳海鲜”，这家餐厅的特色菜品是烤海战船和蒜蓉粉丝扇贝，非常好吃。

最后，提醒大家注意海鲜的季节性。根据不同季节，不同的海鲜价格也会有所不同。例如，四五月份是哈尔滨地区各种鳕鱼的旺季，这个时候购买价格相对便宜，品质上乘。

总之，想要在哈尔滨品尝到价格实惠、味道好的海鲜是完全没有问题的。自己前往海鲜市场购买新鲜的海鲜也是一种不错的选择，而对于那些希望一次性品尝多种美味海鲜的食客，各种价廉物美的海鲜餐厅也是不容错过的。

夏天来了相信很多人都很喜欢吃烧烤，还有海鲜夜市什么的，本篇小编就来跟大家说一说锦州好吃的海鲜和烧烤店有哪些。

锦州好吃的海鲜和烧烤店有哪些

濒临辽东湾，锦州烧烤在牛羊等食物外，还添加了很多新鲜美味的海鲜。

首先，可以一口蒜、一口串儿的精品羊肉串儿，必点。三瘦一肥，烤的外焦里嫩，非常适口。

烤大鱿鱼，鱿鱼身裹着浓郁的烧烤酱，不管是身儿还是须，都非常美味。

男女都爱的羊腰子，没有膻，没有腥，外皮烤的焦焦的。一口肉，一口酒，美极了。

接下来的烤串儿可能看着有些害怕，但吃着让人回味：有点嚼劲儿的羊眼。

充满蛋白质的蚕蛹。

还有可以当镇店之菜的烤鸡头、烤凤爪不胖已经看得有点饿了。

吃肉之余，可以解腻的烤蔬菜必不可少。不胖推荐烤豆角和烤鲜豆腐。

锦州旅行，推荐这家烧烤店面：御烧烤

性价比：人均70元。

来锦州，必吃烧烤。这家御烧烤，不仅是非物质文化遗产传承认证的餐厅，撸串的店面还卫生干净，环境高大上，价格大约人均70元，可以说，锦州真的是性价比很高的吃货地啦。

招牌菜：三味虾、羊肉串、烤海鲜

推荐它家的招牌菜，三味虾。去虾皮，腌制烧烤，味道非常鲜美。

还有肉大肥美的黄蚬子肉，

印象深刻的烤扇贝。

吃完海鲜、羊牛肉串儿，还可以再来点儿烤凤爪。

旅行路上，不能错过：锦州御烧烤(人民街店)

地址：新玛特人民街3段18-1号

旅行路上，推荐烧烤店：小国凤爪烧烤

性价比：人均60元。

必吃美食：烤鸡爪、羊肉串、烤大肠

也是一个有十几年烧烤经验的锦州烧烤老牌子。这里环境不错，特色是烤鸡爪。

撸串儿必备羊肉串儿必点，蘸着店里的辣椒面儿，孜然，味道好极了。

喜欢吃大肠的，不要忘记点它家的烤大肠，里面加了大蒜，吃起来不腻，而且大蒜杀菌，非常美味的搭配。

如果你去不了店里，深夜也是可以叫个外卖的哟

旅行路上，不能错过：小国凤爪烧烤(南京路店)

地址：白楼南京路四段10号

佳木斯特色啤酒：夺命大凤佳佳木斯的烧烤也非常有自己的特色。令不胖难忘的就是佳木斯的特色孜然烤饼。

再叫个烤饼夹串儿，一个饼5个串，吃完绝对人生“圆满”了。

在佳木斯吃烧烤，如果希望来点儿有劲儿的啤酒，不胖推荐佳木斯本地啤酒：凤佳啤酒，江湖人称夺命大风佳，夺命12度(忘情水)。

佳木斯佳凤配烧烤，外地来人全干倒!

12度的酒，六十度的彪。那些年喝过12度的人，都难忘它貌似60度的酒劲儿。都是啤酒，但凤佳啤酒，喝时真要悠着点儿酒量哦!

在东北撸串，小众风景好，吃饭性价比高

当然啦，不胖今天推荐的这些凤佳非常有地域特色，在东北，撸串儿还有沈阳人最爱的老雪花，哈尔滨人爱喝的哈啤酒的品牌种类多。东北菜的份儿大量多，也都是公认的。

酒足饭饱之后，在夏天的东北，木有炎炎烈日，绝对的避暑好去处。来锦州吃吃喝喝，别忘了去笔架山游山玩水，

到辽沈战役纪念馆认识历史。

而佳木斯的优质森林资源，让你爱上这里森林公园、天然湿地。

全国各地烧烤各有千秋，但我感觉东北的烧烤才是最有特色的。东北人爱吃烧烤，流传着“大金链子小手表、一天三顿小烧烤”的传说。东北人不仅爱吃烧烤，也善于做烧烤，因城市众多，衍生出了多种烧烤流派，各具特色。锦州烧烤的特色是食材趋于多元化，而且小调料非常多，此外，因讲究“蘸、刷、撒、烤、翻、压”，所以口感醇正、让人食而不腻、久食也不厌。如果说锦州烧烤以重料出名，那么丹东重原味，哈尔滨偏爱肉和配料，此外，东北烧烤还有沈阳烧烤、延吉烧烤、长春烧烤、鸡西烧烤、齐齐哈尔烧烤等，都是很多人爱吃的。

1，锦州烧烤

锦州烧烤手法独特，融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色，凝练提精，形成的具有地方特色的风味美食。

锦州烧烤有生烤和熟烤之别，小调料多达十几种，不少烤食还进行中草药配制。因为讲究“蘸、刷、撒、烤、翻、压”，所以质感性强、口感纯正、色泽入目、外形美观，锦州烧烤亦让人食而不腻、食而不厌。

重点推荐：烤凤爪、烤鸡头、烤翅中、烤脆骨。

2，丹东烧烤

丹东烧烤在东北是比较有名的地方，丹东烧烤讲究原味，对食材的划分十分精细，除了常见的腌制的肉类外，还有干拌、胸口、板筋、肋条…名目十分繁杂，这是区别于其他地方烧烤的特色之一。

海鲜是丹东烧烤不可缺少的主要食材，而烤黄蚬子又是丹东海鲜烧烤的代表之作，据说没吃过丹东烤黄蚬子，等于没吃过丹东烧烤。

3，哈尔滨烧烤

哈尔滨烧烤广义上包括碳烤和吊炉烤串，石锅和铁板、烤盘烤肉，自助式烤肉，麻辣涮锅。

烧烤不仅种类多、品种全，味道好。在口味上就包容了新疆、韩式、日式、俄式、南美烤肉、及兼容吸收创新的哈尔滨本地特色烧烤。

食材广泛，牛羊肉、下水类、鱼类、昆虫、蔬菜、面食，你能想到的都能烤。

常见的有烤大串、心管夹肉、烤腰子、烤熟筋、鸡头、鸡脖子、鸡胗、烤毛肚、排骨串、烤羊排、烤炸弹、烤肉皮、烤干豆腐卷、烤青菜、钓炉鸡脖、涮毛肚、涮木耳等。

4，齐齐哈尔烧烤

齐齐哈尔烧烤比较出名的就是烤肉，以牛肉为主，牛肉最好是二岁牛的紫盖、上脑，瘦中带肥的最佳。名为烤肉，其实花样翻新，早已烤出肉外，这些年，出现的烤青菜，烤蛤蜊，烤地瓜，烤生蒜，烤鱿鱼，烤蜢蚱。

据了解，齐齐哈尔大部分百姓家里自备烤锅，下面是盛炭火的炉子，上面是有眼的铁盖，肉就放在盖上烤。

烤肉的关键在一个“拌”字上，葱、姜、蒜、酒自然是不可少的，但放多少，手上得有准。加盐更难，少了，没味，多了，压了肉味；早了，肉老，晚了，味入不进去。还有一项就是拌油，油少，沾锅，油多，冒烟。以上全是手上功夫。为此，家家培养出个拌肉的高手，每个单位有一拌肉的能人。

炭火调整好，先用肥肉擦拭盖板，目的是不让肉沾锅，肉摊在铁板上，听得吱吱有声，这时肉表面已经变了颜色，翻一下，再听它吱吱响，就可以吃了。烤得好的肉，外表变色，内里鲜红，这时最鲜，最嫩，最有肉的本味。胆子小的人，怕见那红红的血色，惟恐不熟，结果吃不出最好味道。

烤肉时，得有一排蘸料盒，分别盛放孜然、芝麻、辣椒面、花生面、胡椒面、味精和盐。拌得恰到好处的肉，蘸了不同的蘸料，味道就不一样了，吃的人可以根据口味各取所需，这样一来，一锅肉就能吃出无数的味道来。