宝宝能吃藜麦吗

我们大家都比较喜欢讲究有营养的膳食补充，那么给孩子的一定是特别的有营养的，而藜麦作为非常适合给孩子吃的辅食之一，怎么做给孩子吃会比较好呢，有的人没有听说过藜麦不知道藜麦究竟对孩子好不好，有哪些营养呢，为大家带来关于怎么给孩子做好吃的藜麦辅食推荐。

宝宝吃藜麦有哪些好处

宝宝能吃藜麦吗 宝宝吃藜麦怎么做好吃

1、富含矿物质：藜麦中富含镁、锰、锌、铁、钙、钾、硒、铜、磷等矿物质，平均超过普通食物3倍以上。

2、唯一含优质完全蛋白质的植物性食物：藜麦蛋白质含量高达16%—22%，优质的完全蛋白质，品质和含量可以和脱脂奶粉和肉类媲美，是其他植物所不能满足的。

3、富含氨基酸：藜麦富含人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，易于吸收，为宝宝补充氨基酸的同时又能增强宝宝抵抗力。

4、减少乳糜泻、腹泻、湿疹、奶癣的发生：谷类中的麸质是很普通的蛋白质，容易被胃肠道消化，但是少部分人却不能消化麸质蛋白，会对麸质过敏。藜麦不含麸质，可供麸质过敏人群食用，尤其适合患有小儿乳糜泻的幼儿。对于刚吃辅食的婴儿来说，藜麦是很不错的选择，即可减少对辅食的不适应性，减少腹泻、湿疹、奶癣的发生，还能提供全面的营养。

5、增强宝宝食欲：藜麦口感独特，熟后含有沁人口腹的坚果清香或者人参味，咀嚼时有轻微嘎吱声音，儿童非常喜欢，还可增加儿童食欲。

1 藜麦宝宝可以吃吗

太小的宝宝不建议吃。

藜麦的质地较硬，是属于一种复合淀粉高膳食纤维的食物，食用之后会对肠胃黏膜造成较大的刺激，而宝宝的肠胃消化功能相对尚未发育完全，食用之后可能会对肠胃造成较大的负担。

所以是不建议太小的宝宝吃藜麦的，如果要吃的话建议最好是等到一岁以上再吃，而且一开始也不建议吃太多，需要慢慢地根据身体耐受的程度来逐渐添加。

2 藜麦宝宝容易过敏吗

不是很容易过敏。

藜麦中并不含有麸质，因此相对于小麦、大米等含有麸质的食物来说，藜麦是属于一种不容易不过敏的食材。

但是藜麦毕竟是属于一种天然食材，其中含有较多的天然成分，而每个宝宝的体质都不一样，对于某些特殊化体质的宝宝来说，食用藜麦之后也有可能会发生皮肤瘙痒、红肿、起红疹、腹泻恶心等过敏的症状。

3 藜麦宝宝怎么吃

建议煮粥或者打成米糊食用。

藜麦的质地比较硬，其中含有较多的纤维素，并不是很容易被消化吸收，而宝宝的肠胃功能相对来说尚未发育完全，所以建议在给宝宝吃藜麦的时候最好是将其煮成粥或者打成米糊食用，这样会更容易消化吸收一些。

需要注意的是，因为藜麦的表面含有一定的皂角苷，吃起来比较苦，且具有一定的毒性，所以在烹饪之前需要将其先浸泡两个小时，并用清水搓洗干净。

4 藜麦宝宝可以每天吃吗

可以每天适量吃。

藜麦是一种营养价值很高的食材，食用之后可以为人体补充多种营养物质，有助于人体的组织器官维持正常的生理功能，所以对于大多数的宝宝来说是可以每天都适量吃一些的。

但是藜麦食用之后也会对肠胃黏膜造成一定的刺激，因此对于一些肠胃功能不是很好、容易便秘、腹泻的宝宝来说，最好是不要每天都吃。

藜麦属易熟易消化食物，且营养丰富，有淡淡的坚果香或人参香，适合宝宝食用。藜麦中含有丰富的蛋白质，而且其蛋白质与肉类蛋白质差不多，尤其是接近于牛肉。而且藜麦中还含有丰富的矿物质、维生素以及纤维素，能帮助宝宝增强抵抗力，助宝宝健康成长。

平时，给宝宝吃一些大米粥、小米粥、南瓜粥等，还有米粉，宝宝吃了以后都比较容易消化的，另外，提醒宝妈，熬粥的时候，一定要熬的烂一些，这样就易消化。宝宝消化系统没有发育好，很多东西吃了之后不易消化，而食物消化不好，就会影响到营养的吸收，严重的话，还会破坏掉消化系统，所以要给宝宝吃易消化的食物。

宝宝要是消化不好，首先需要从喂养方面给予适当的调整，采用少量多次的喂养方式，给宝宝按摩腹部改善胃肠功能，适当的进行腹部的热敷。

1

补充蛋白质

大家都知道植物的蛋白质不管是含量还是质量都没有蛋、肉、奶那么高，但是藜麦不同，它所含的的蛋白质质高量大。蛋白质含量高达16%-22%，而牛肉的蛋白质含量约为20%，牛奶的蛋白质含量约为16%，所以说，如果宝宝每天只吃藜麦，约等于是吃牛奶了。

2

提高免疫力

人类有9种必需氨基酸，很少有食物能够满足9种氨基酸全部都含有，而且即便一些食物含有这9种氨基酸也很容易不均衡。但是藜麦的神奇之处就在于它富含了这9种氨基酸并且比例恰当，易于吸收，为宝宝补充了氨基酸的同时还增强了宝宝抵抗力。

3

促进宝宝发育

藜麦中含有宝宝智力以及骨骼生长发育必不可少的锰元素，如果缺乏就会导致智力减退或者多动症。而藜麦中的锰含量又及其丰富，大约四分之一杯的藜麦就能够满足宝宝每天所需的锰需求量了。

4

预防缺铁性贫血

藜麦富含钙、铁、锌、硒、铜多种微量元素，而且含量都高于普通粮食中的微量元素。尤其是铁元素是小麦的4倍，对宝宝预防缺铁性贫血具有很好的作用，而锌元素是普通作物中鲜有的，对于宝宝的大脑和智力发育也起到了帮助的作用。

12