炸鸡什么时候吃最健康？

当然好吃的炸鸡配啤酒是神仙的生活,非常的享受,非常的般配,我觉得,晚上的时候,喝酒的时候是最好的,分个人口味的比较重口,而且中国的炸鸡没多好,说不定有的还含激素,晚上十点十一点吃会有一点感觉。

炸鸡的营养成分

炸鸡的主要营养成分有:碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。鸡肉的蛋白质含量丰富,但缺乏膳食纤维与其他水溶性维生素。油炸食品通常热量较高,炸鸡为了保持鸡肉软嫩裹了一层面粉炸制,热量更高。炸鸡什么时候吃比较好

炸鸡怎么做好吃

用刀在鸡翅根上划几刀方便入味,大葱切段,生姜、蒜瓣切片。将所有调料放入装有鸡翅根的碗中,搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱的冷藏室,腌制至少30min(时间久一点更入味)。用啤酒或水面粉淀粉(用的玉米淀粉)调制成面糊,稍微稠一点容易挂浆;鸡蛋打散,(自己用馒头做的)面包糠分别装入碗中备用。将腌制好的鸡翅根拿出来,按照面糊—蛋液—面包糠的顺序上浆,将鸡翅根完全包裹住。初炸:油温7、8成热的时候,放入鸡翅根炸制,中火,炸制金黄捞出。复炸:将鸡翅根再次放入油锅炸制片刻,最后捞出控油就可以出锅啦~

脆皮炸鸡小窍门:

如果面包糠不方便买到,可以自己在家用吐司片(去边)或馒头片(去皮)做,放到微波炉里叮2—3min,然后用料理机打成粉(也可以装入保鲜袋,用擀面杖弄碎)。初炸的时候鸡翅根里面还没熟透,还要复炸一次,口感也会更香脆。吃的时候可以配点番茄酱或者是沙拉酱。剩下的面糊和蛋液别浪费,可以摊个鸡蛋软饼。

年轻人千万不要一直去吃炸鸡，吃炸鸡对身体的伤害是很大的。一个人如果长期吃油炸食品的话，不仅不会控制住自己的体重，还会导致自己有肥胖的现象。不要觉得自己年轻什么食物都可以吃，长期的肥胖就会导致自己的体重出现超重的现象，而且还会有高血压以及糖尿病。长期吃炸鸡也会导致自己的肾出现衰竭的现象，所以饮食习惯是很重要的。

为什么那么喜欢吃炸鸡呢？

年轻人喜欢吃炸鸡的原因是因为炸鸡的味道十分的诱人，口感也很香嫩。就比如在一个愉快的周末吃上炸鸡，看着自己喜欢的电视剧，就会带来很多的满足与快乐。炸鸡如果想吃的话，可以偶尔去吃一次，但不要去经常吃，否则的话自己的身体也是抵不住的。有的人根本就忍不住看到香酥可口的炸鸡，心里面就开始痒痒，控制不住自己就去掏钱买炸鸡。但在吃炸鸡的时候要想一想炸鸡对身体会造成什么伤害，这些不好的油脂都会流入到自己的身体当中。

炸鸡的隐患还是很多的。

一个人如果经常吃炸鸡的话，不谨慎会早衰，而且还会感觉到自己的肚子非常的疼痛。吃炸鸡的隐患很多，所以作为年轻人平时要控制住自己，即便是想吃也要多替自己以后想一想。如果年纪轻轻自己的肾功能就早衰了，肝脏就已经有了负担了，那又哪来的抵抗力去过接下来的生活呢？可以用其他的食物来代替炸鸡，并不是说非要吃这种油脂高的食物。男生是最爱吃炸鸡的，因为啤酒和炸鸡最匹配，但这种食物只能够解决一时的温饱，不能够带来长期的营养。自己在家可以选择制作一些面包或者一些煎蛋，吃起来是很有营养的。

炸鸡好评语如下：

1、终于吃到心心念念的炸鸡了，肉质细嫩却略有嚼头，甜汁入味，越吃越有味，越吃越想吃，就连骨头里都香飘四溢。

2、香酥的炸鸡入口回味无穷，香味扑鼻，味道鲜美。美味极了！

3、香喷喷的炸鸡，张嘴咬一口，满嘴流油，鸡肉既酥软又嫩滑，真是美味无比。

4、这个炸鸡真的是太好吃了，外表金黄酥脆，鸡肉口感非常好，而且香味很浓郁。

5、酥脆好吃，美味可口，日期新鲜，拿到就回家制作了，炸的鸡腿我就腌制了4小时，已经入味了，炸出来外酥里嫩，确实像肯德基，家里人都很爱吃，出锅的时候我有自作主张撒了些胡椒粉，好吃的，大家可以试试看哦。

鸡腿可以红烧，可以清蒸，当然最受欢迎也是大家最喜欢吃的口味，还是用来油炸。炸鸡腿非常的好吃，很多小伙伴也希望自己在家里做。那么炸鸡腿要不要焯水呢？怎么做才会好吃，那今天一起了解一下。



一、炸鸡腿要不要焯水

其实如果用新鲜的鸡腿做炸鸡腿的话，是不需要焯水的。因为焯水过后鸡腿就会变熟，变熟之后再去油炸的话其实就没有那么好吃，鸡肉里面的汁水就会变少变干，口感就没有那么好，所以想要制作出好吃的炸鸡腿，不需要焯水。

二、如何把炸鸡腿做的更好吃

1进行腌制

要想把鸡腿制作的好吃，那么前期需要进行腌制，让各种香料，调味料渗入到鸡肉当中去，这样腌制出来的鸡肉才会比较入味，炸过之后外酥里嫩，特别的鲜美。所以提前用各种调味料去将鸡腿腌制，是非常有必要的。



2用面包糠

啥炸腿想要好吃的话，还可以用面包糠。在鸡腿外面裹上面包糠进行油炸的话，吃上去会特别的脆，而且面包糠可以把鸡腿里面的汁水也锁住，这样一口咬下去，既可以吃到外面脆的部分，又可以吃到里面肉的汁水，非常的可口。

3加入小苏打

想要吃的炸鸡腿，肉质比较鲜嫩的话，在腌制肉的过程当中还可以在肉上面加入一些小苏打，小苏打可以很好的把鸡肉变得越来越嫩，这样吃上去特别的q滑。所以想要鸡腿肉做的好吃，在油炸的时候保持口感的话，放点小苏打也是非常不错的。



以上就是关于炸鸡腿要不要焯水的回答，以及制作炸鸡腿时掌握的一些小诀窍，所以想要吃好吃的炸鸡腿其实并不是特别的难，在家自己也可以制作，而且自己制作的炸鸡腿不仅味道好，干净卫生，还价廉物美。小伙伴喜欢吃的话可以自己试着做一下

炸鸡和主食相比，吃炸鸡更容易长胖。因为炸鸡是油炸的食品，油炸后会吸收大量的油脂，而且炸鸡外层有淀粉，热量会明显升高。

一般来说主食通常指米饭、馒头等食物，100g炸鸡的热量在230kcal左右，100g米饭的热量则是在116kcal左右，炸鸡的热量通常要比主食的热量高。另外，吃主食有饱腹感，吃100g的米饭可能就已经饱了，但是吃100g的炸鸡会觉得还想吃，在无形中也会摄入过多的热量。炸鸡的鸡皮含有大量的油脂，和淀粉混合后炸制，口感很好，所以容易增加食欲，如果经常大量吃炸鸡，比较容易长胖。

减肥需要控制饮食，但还是需要吃少量的主食，以补充碳水化合物，尽量避免吃油炸的食品，尤其是炸鸡等糖油混合物。减肥人群可以适量吃水煮菜，或者蒸菜。如果特别想吃炸鸡，可以只吃鸡肉，不吃鸡皮，且不要吃太多。

容易长胖的主食：

1、油炸类

实际上我们日常生活中使用的烹饪油本身就是比较容易发胖的，油炸类食品不仅容易长胖，更不利于身体健康，甚至有些时候会导致更多疾病的发生，也不利于身体发育和成长。

2、烧烤类

大街上卖的羊肉串牛肉串是不是特别诱人，不仅闻着香喷喷，吃起来更是美滋滋，但是这些食物也是非常不健康的，不仅对身体没有任何益处，加重身体负担，甚至导致更多疾病的发生。

3、冷冻甜品类

夏天来了吃个冰淇淋和雪糕简直美滋滋，但是这些美味的东西确实也是高热量的元凶，假如想减肥的话，最好不要多吃，因为吃多了可能会让你的减肥计划功亏一篑。

4、腌制类

很多地方冬天都喜欢准备很多腌肉腌鱼，虽然吃起来是很开心啦，但是大家都知道这些东西都是高盐分的食物，不仅热量高，而且还会加重肾的负担，让人不知不觉的胖起来，所以还是尽量控制一下。

5、加工肉类

肉是人们生活中不能缺少的食物，除了素食主义者之外其他人几天不吃肉估计都不行了，虽然肉类热量高，但是加工肉类的热量更是不容小觑。这类食物比一般的肉类更加诱人，这是因为其中添加了很多色素，会导致肥胖的发生。

6、饼干类

饼干不仅味道非常不错，同时也是生活中非常常见的一种，某些时候可以补充身体能量，让人更有精神。但是要知道过犹不及的道理，吃多了对身体没有太大的好处，其中大量的糖分会让人变胖。

7、汽水类

汽水也就是碳酸饮料，像我们常喝的雪碧可乐都属于碳酸饮料的范畴，但是这些东西虽然味道不错，但是确实热量很高，会直接的导致身体发胖。

8、罐头类

罐头是一直十分方便的食物，在任何需要的时候不管是肉还是蔬菜水果都可以放心享用，但是为了保证其中食物不坏，罐头内添加了很多防腐剂和糖，不仅有着极高的热量，而且还不利于身体健康。

9、蜜饯类

蜜饯就是采用特别的方法将梅子等等做成另一种形态，不仅味道清甜可口，而且还容易存放，深受广大消费者喜爱。蜜饯制作过程中加入大量的糖分，糖分就代表着热量，更快的导致肥胖的发生。

想要了解开餐馆的流程和条件，可以点击如何自己开一家餐饮店当老板。无论做任何的行业市场调查都是必须的说到市场调查可能就有小伙伴懵逼了，觉得这是应该相当困难的事情，其实总结下来也就考虑4个因素：1、做什么（专注行业）2、为谁做（目标消费群体）3、如何做（产品差异化）4、为何做（核心价值，开店的初心）。

炸鸡汉堡属于快餐，很多人工作忙没时间做饭，所以就吃一些简单的快餐。很多年轻人从小吃到大，渐渐地喜欢上了吃炸鸡汉堡。有很多品牌炸鸡汉堡店，里面有赠送的玩具，还有供小朋友游戏的场地，非常受小朋友和家长的欢迎。

1、工作忙只能吃炸鸡汉堡。

虽然人们知道炸鸡汉堡是垃圾食品，里面没什么营养，制作也非常简单，但是很多人都喜欢吃。这是因为很多人工作忙，尤其是在大城市里的人们，没时间去做饭，一日三餐只能吃炸鸡汉堡。有些年轻人不会做美食，所以只能吃快餐，炸鸡汉堡也被称为懒人餐。

2、因为从小吃到大，所以喜欢。

很多品牌炸鸡汉堡店来到中国已经很多年了，那些当年吃着炸鸡汉堡的孩子如今已经长大了。这些年轻人从小到大都吃炸鸡汉堡，吃薯条配可乐，已经适应了这种饮食，所以长大后离不开炸鸡汉堡了。因为喜欢，所以一直爱着，虽然年轻人知道经常吃炸鸡汉堡没什么好处，但是过一段时间不吃就会很馋。

3、小朋友喜欢吃，因为有免费赠送的玩具和游戏的场地。

很多小朋友是品牌炸鸡汉堡店的主要顾客，几乎每座城市里都有品牌炸鸡汉堡店。即使家长不想带小朋友去吃炸鸡汉堡，小朋友自己也想去吃，家长只能带着小朋友去吃快餐。很多品牌炸鸡汉堡店给小朋友设置了很多游戏项目，还给小朋友赠送玩具，这些小玩具深深地吸引着小朋友的注意力。小朋友喜欢关顾品牌快餐店，小朋友在里面玩耍，家长也可以休息，这是两全其美的好事。吃炸鸡汉堡的地方总是客人很多，主要以小朋友居多。

结语

虽然炸鸡汉堡价钱不贵，但是吃的太多容易发胖，发胖后容易引发一些疾病，对身体健康没好处。要少吃炸鸡汉堡，要多吃绿色蔬菜和水果。