餐具:
coffee pot 咖啡壶
coffee cup 咖啡杯
paper towel 纸巾
napkin 餐巾
table cloth 桌布
tea -pot 茶壶
tea set 茶具
tea tray 茶盘
caddy 茶罐
dish 碟
plate 盘
saucer 小碟子
rice bowl 饭碗
chopsticks 筷子
soup spoon 汤匙
knife 餐刀
cup 杯子
glass 玻璃杯
mug 马克杯
picnic lunch 便当
fruit plate 水果盘
toothpick 牙签
中餐:
bear's paw 熊掌
breast of deer 鹿脯
beche-de-mer; sea cucumber 海参
sea sturgeon 海鳝
salted jelly fish 海蜇皮
kelp, seaweed 海带
abalone 鲍鱼
shark fin 鱼翅
scallops 干贝
lobster 龙虾
bird's nest 燕窝
roast suckling pig 考乳猪
pig's knuckle 猪脚
boiled salted duck 盐水鸭
preserved meat 腊肉
barbecued pork 叉烧
sausage 香肠
fried pork flakes 肉松
BAR-B-Q 烤肉
meat diet 荤菜
vegetables 素菜
meat broth 肉羹
local dish 地方菜
Cantonese cuisine 广东菜
set meal 客饭
curry rice 咖喱饭
fried rice 炒饭
plain rice 白饭
crispy rice 锅巴
gruel, soft rice , porridge 粥
noodles with gravy 打卤面
plain noodle 阳春面
casserole 砂锅
chafing dish, fire pot 火锅
meat bun 肉包子
shao-mai 烧麦
preserved bean curd 腐乳
bean curd 豆腐
fermented blank bean 豆豉
pickled cucumbers 酱瓜
preserved egg 皮蛋
salted duck egg 咸鸭蛋
dried turnip 萝卜干
西餐于日本料理:
menu 菜单
French cuisine 法国菜
today's special 今日特餐
chef's special 主厨特餐
buffet 自助餐
fast food 快餐
specialty 招牌菜
continental cuisine 欧式西餐
aperitif 饭前酒
dim sum 点心
French fires 炸薯条
baked potato 烘马铃薯
mashed potatoes 马铃薯泥
omelette 简蛋卷
pudding 布丁
pastries 甜点
pickled vegetables 泡菜
kimchi 韩国泡菜
crab meat 蟹肉
prawn 明虾
conch 海螺
escargots 田螺braised beef 炖牛肉
bacon 熏肉
poached egg 荷包蛋
sunny side up 煎一面荷包蛋
over 煎两面荷包蛋
fried egg 煎蛋
over easy 煎半熟蛋
over hard 煎全熟蛋
scramble eggs 炒蛋
boiled egg 煮蛋
stone fire pot 石头火锅
sashi 日本竹筷
sake 日本米酒
miso shiru 味噌汤
roast meat 铁板烤肉
sashimi 生鱼片
butter 奶油
冷饮:
beverages 饮料
soya-bean milk 豆浆
syrup of plum 酸梅汤
tomato juice 番茄汁
orange juice 橘子汁
coconut milk 椰子汁
asparagus juice 芦荟汁
grapefruit juice 葡萄柚汁
vegetable juice 蔬菜汁
ginger ale 姜汁
sarsaparilla 沙士
soft drink 汽水
coco-cola (coke) 可口可乐
tea leaves 茶叶
black tea 红茶
jasmine tea 茉莉(香片)
tea bag 茶包
lemon tea 柠檬茶
white goup tea 冬瓜茶
honey 蜂蜜
chlorella 绿藻
soda water 苏打水
artificial color 人工色素
ice water 冰水
mineral water 矿泉水
distilled water 蒸馏水
long-life milk 保久奶
condensed milk 炼乳; 炼奶
cocoa 可可
coffee mate 奶精
coffee 咖啡
iced coffee 冰咖啡
white coffee 牛奶咖啡
black coffee 纯咖啡
ovaltine 阿华田
chlorella yakult 养乐多
essence of chicken 鸡精
ice-cream cone 甜筒
sundae 圣代; 新地
ice-cream 雪糕
soft ice-cream 窗淇淋
vanilla ice-cream 香草冰淇淋
ice candy 冰棒
milk-shake 奶昔
straw 吸管
水果:
pineapple 凤梨
watermelon 西瓜
papaya 木瓜
betelnut 槟榔
chestnut 栗子
coconut 椰子
ponkan 碰柑
tangerine 橘子
mandarin orange 橘
sugar-cane 甘蔗
muskmelon 香瓜
shaddock 文旦
juice peach 水蜜桃
pear 梨子
peach 桃子
carambola 杨桃
cherry 樱桃
persimmon 柿子
apple 苹果
mango 芒果
fig 无花果
water caltrop 菱角
almond 杏仁
plum 李子
honey-dew melon 哈密瓜
loquat 枇杷
olive 橄榄
rambutan 红毛丹
durian 榴梿
strawberry 草莓
grape 葡萄
grapefruit 葡萄柚
lichee 荔枝
longan 龙眼
wax-apple 莲雾
guava 番石榴
banana 香蕉
熟菜与调味品:
string bean 四季豆
pea 豌豆
green soy bean 毛豆
soybean sprout 黄豆芽
mung bean sprout 绿豆芽
bean sprout 豆芽
kale 甘蓝菜
cabbage 包心菜; 大白菜
broccoli 花椰菜
mater convolvulus 空心菜
dried lily flower 金针菜
mustard leaf 芥菜
celery 芹菜
tarragon 蒿菜
beetroot, beet 甜菜
agar-agar 紫菜
lettuce 生菜
spinach 菠菜
leek 韭菜
caraway 香菜
hair-like seaweed 发菜
preserved szechuan pickle 榨菜
salted vegetable 雪里红
lettuce 莴苣
asparagus 芦荟
bamboo shoot 竹笋
dried bamboo shoot 笋干
chives 韭黄
ternip 白萝卜
carrot 胡萝卜
water chestnut 荸荠
ficus tikaua 地瓜
long crooked squash 菜瓜
loofah 丝瓜
pumpkin 南瓜
bitter gourd 苦瓜
cucumber 黄瓜
white gourd 冬瓜
gherkin 小黄瓜
yam 山芋
taro 芋头
beancurd sheets 百叶
champignon 香菇
button mushroom 草菇
needle mushroom 金针菇
agaricus 蘑菇
dried mushroom 冬菇
tomato 番茄
eggplant 茄子
potato, spud 马铃薯
lotus root 莲藕
agaric 木耳
white fungus 百木耳
ginger 生姜
garlic 大蒜
garlic bulb 蒜头
green onion 葱
onion 洋葱
scallion, leek 青葱
wheat gluten 面筋
miso 味噌
seasoning 调味品
caviar 鱼子酱
barbeque sauce 沙茶酱
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
mustard 芥茉
salt 盐
sugar 糖
monosodium glutamate , gourmet powder 味精
vinegar 醋
sweet 甜
sour 酸
bitter 苦
lard 猪油
peanut oil 花生油
soy sauce 酱油
green pepper 青椒
paprika 红椒
star anise 八角
cinnamon 肉挂
curry 咖喱
maltose 麦芽糖
糖与蜜饯:
jerky 牛肉干
dried beef slices 牛肉片
dried pork slices 猪肉片
confection 糖果
glace fruit 蜜饯
marmalade 果酱
dried persimmon 柿饼
candied melon 冬瓜糖
red jujube 红枣
black date 黑枣
glace date 蜜枣
dried longan 桂圆干
raisin 葡萄干
chewing gum 口香糖
nougat 牛乳糖
mint 薄荷糖
drop 水果糖
marshmallow 棉花糖
caramel 牛奶糖
peanut brittle 花生糖
castor sugar 细砂白糖
granulated sugar 砂糖
sugar candy 冰糖
butter biscuit 奶酥
rice cake 年糕
moon cake 月饼
green bean cake 绿豆糕
popcorn 爆米花
chocolate 巧克力
marrons glaces 唐炒栗子
牛排与酒:
breakfast 早餐
lunch 午餐
brunch 早午餐
supper 晚餐
late snack 宵夜
dinner 正餐
ham and egg 火腿肠
buttered toast 奶油土司
French toast 法国土司
muffin松饼
cheese cake 酪饼
white bread 白面包
brown bread 黑面包
French roll 小型法式面包
appetizer 开胃菜
green salad 蔬菜沙拉
onion soup 洋葱汤
potage 法国浓汤
corn soup 玉米浓汤
minestrone 蔬菜面条汤
ox tail soup 牛尾汤
fried chicken 炸鸡
roast chicken 烤鸡
steak 牛排
T-bone steak 丁骨牛排
filet steak 菲力牛排
sirloin steak 沙朗牛排
club steak 小牛排
well done 全熟
medium 五分熟
rare 三分熟
beer 啤酒
draft beer 生啤酒
stout beer 黑啤酒
canned beer 罐装啤酒
red wine 红葡萄酒
gin 琴酒
brandy 白兰地
whisky 威士忌
vodka 伏特加
on the rocks 酒加冰块
rum 兰酒
champagne 香槟
其他小吃:
meat 肉
beef 牛肉
pork 猪肉
chicken 鸡肉
mutton 羊肉
bread 面包
steamed bread 馒头
rice noodles 米粉
fried rice noodles 河粉
steamed vermicelli roll 肠粉
macaroni 通心粉
bean thread 冬粉
bean curd with odor 臭豆腐
flour-rice noodle 面粉
noodles 面条
instinct noodles 速食面
vegetable 蔬菜
crust 面包皮
sandwich 三明治
toast 土司
hamburger 汉堡
cake 蛋糕
spring roll 春卷
pancake 煎饼
fried dumpling 煎贴
rice glue ball 元宵
glue pudding 汤圆
millet congee 小米粥
cereal 麦片粥
steamed dumpling 蒸饺
ravioli 馄饨
nbsp;cake 月饼
green bean cake 绿豆糕
popcorn 爆米花
chocolate 巧克力
marrons glaces 唐炒栗子
牛排与酒:
breakfast 早餐
lunch 午餐
brunch 早午餐
supper 晚餐
late snack 宵夜
dinner 正餐
ham and egg 火腿肠
buttered toast 奶油土司
French toast 法国土司
muffin松饼
cheese cake 酪饼
white bread 白面包
brown bread 黑面包
French roll 小型法式面包
appetizer 开胃菜
green salad 蔬菜沙拉
onion soup 洋葱汤
potage 法国浓汤
corn soup 玉米浓汤
minestrone 蔬菜面条汤
ox tail soup 牛尾汤
fried chicken 炸鸡
roast chicken 烤鸡
steak 牛排
T-bone steak 丁骨牛排
filet steak 菲力牛排
sirloin steak 沙朗牛排
club steak 小牛排
well done 全熟
medium 五分熟
rare 三分熟
beer 啤酒
draft beer 生啤酒
stout beer 黑啤酒
canned beer 罐装啤酒
red wine 红葡萄酒
gin 琴酒
brandy 白兰地
whisky 威士忌
vodka 伏特加
on the rocks 酒加冰块
rum 兰酒
champagne 香槟
其他小吃:
meat 肉
beef 牛肉
pork 猪肉
chicken 鸡肉
mutton 羊肉
bread 面包
steamed bread 馒头
rice noodles 米粉
fried rice noodles 河粉
steamed vermicelli roll 肠粉
macaroni 通心粉
bean thread 冬粉
bean curd with odor 臭豆腐
flour-rice noodle 面粉
noodles 面条
instinct noodles 速食面
vegetable 蔬菜
crust 面包皮
sandwich 三明治
toast 土司
hamburger 汉堡
cake 蛋糕
spring roll 春卷
pancake 煎饼
fried dumpling 煎贴
rice glue ball 元宵
glue pudding 汤圆
millet congee 小米粥
cereal 麦片粥
steamed dumpling 蒸饺
ravioli 馄饨
推陈出新在美容产业早已不是新奇的现象，不仅美妆、保养品会不间断的新品发表，就连嫁接睫毛也会随着潮流趋势改变。
过去女性在化眼妆时，仅能借由眼线、眼影，接着再刷上一层层浓厚睫毛膏或是戴上假睫毛，才能制造出放电有神大眼。而随着时代变迁，越来越多女生选择以嫁接睫毛的方式，让双眼看起来明亮且有神，其不仅可选择适合自己的浓密以及纤长度睫毛，同时也能省去每天上妆时间；但是在嫁接睫毛前，有什么应注意的呢？
顺应潮流趋势 山茶花自然浓密技术成指标
推陈出新在美容产业早已不是新奇的现象，不仅美妆、保养品会不间断的新品发表，就连嫁接睫毛也会随着潮流趋势改变。中华绢绣植睫协会（PEA）陈可均名誉理事长表示，因为欧美人的睫毛数高达200根，所以睫毛嫁接目前在欧美地区仍以单根式嫁接为主，而亚洲人，如台湾、日本、韩国等地区，睫毛根数远不如西方人，因而从过往崇尚的单根式嫁接方式，逐渐转成以山茶花嫁接的方式，其样式长短参差不齐，因此能够达到睫毛浓密度高且自然有神的诉求。
嫁接睫毛价格落差大 技巧纯熟度+材料是主因
陈可均名誉理事长提到，坊间嫁接睫毛的价格差异大，但高价的背后必定伴随着更高的价值与品质。因技术纯熟度愈高的美睫师，其从基础到专业、从生疏到纯熟的训练过程都需花费不少时日，所以这些成本相对也会反映在价格上；此外，美睫店家所使用的产品材料品质、嫁接店环境与设备，也都是间接影响价格差异的主要因素。
技术纯熟度影响大 不当使用恐使睫毛掉光光
不少人总会疑问，嫁接睫毛是否会对原生睫毛造成不良影响？陈可均名誉理事长说，一般来说，只要嫁接睫毛的过程中，假睫毛不要碰到眼睑就不会影响到原生的睫毛；但若为睫毛稀疏者则属较高的危险族群。因睫毛稀少者若强迫嫁接接毛，将使睫毛的重量压迫眼皮，不仅容易导致眼睛下垂，同时也会造成原生睫毛掉落并不再生长，使睫毛变得越来越稀疏。
陈可均名誉理事长进一步说明，若美睫师所使用的材料品质不佳或器具不洁，也可能会引发眼睛细菌感染问题，而美睫师的技术纯熟度也是一大考验，若为使嫁接睫毛使用期限更久，将黏着睫毛的胶水直接黏在眼睑上，恐使毛囊堵塞坏死，加上眼部肌肤因长时间被胶水附着，产生过敏，甚至影响到原生的睫毛，迫使睫毛愈来愈少，得不偿失。
睫毛样式因人而异 美睫师专业度是关键
坊间美睫店家四处林立，美睫师良莠不齐，消费者究竟该如何挑选才有保障？陈可均名誉理事长建议，消费者可先确认美睫材料是否为欧盟22716认证，若是则代表生产的产品可以合法输入欧盟，可以在欧盟国家公开贩售，以及美睫产品甲醛含量是否符合台湾法规规定；此外，一名专业的美睫师如同医师，因此在嫁接睫毛前的评估，如美睫师是否能依据顾客个人的眼型、化妆习惯、日常打扮进行量身设计，以及在嫁接睫毛后，是否能对顾客进行保养说明等是很重要的一环。
事前咨询+合格检定证书 嫁接睫毛有保障
想要嫁接睫毛，除了事前的咨询外，陈可均名誉理事长强调，更重要的是，可依据美睫师是否取得公家单位核发的技术检定证照，或其是否随时进修、精进最先进的技术，如参与PEA协会，其是全球第一个专业训练美睫从业人员及培育讲师的单位，不仅能将好的技术带到国际，同时也能让消费者出门不必再动辄多时，就能带着有神的双眸到处趴趴走！
加入，天天关注您健康！LINE＠ ID：@ 订阅健康爱乐活影音频道，阅读健康知识更轻松 ： /beauty/article/39930 关键字：陈可均, 嫁接睫毛, 睫毛, 美睫师, 山茶花嫁接, 中华绢绣植睫协会
美睫师嫁接一双眼睫毛，其操作时的温度与湿度也都有所规范。
拥有一双又浓又密的睫毛，眼睛就会变得更加明亮动人；然而，并非每个人都天生如此，也因此使得嫁接睫毛的行业越来越兴起。不过，要养成一位专业美睫师，可不是那么简单，必须要学有专精，甚至连选择嫁接睫毛的材料，以及操作时的环境温度和湿度都得要注意，才能使得嫁接睫毛的品质获得保障，也才能避免消费者的健康受到伤害。
美睫师考照制度由PEA 制定 区分为甲、乙、丙级
从事嫁接睫毛的美睫师也需要考证照，而且区分为甲、乙、丙级。中华绢绣植睫协会（PEA）名誉理事长陈可均表示，目前全球第一个美睫师考照制度就是PEA在民国96年制定；取得丙级证照代表有基础能力从事此行业，乙级则是有能力足以成为专业技术操作者，甲级则是可成为经营者。
技术性行业无法一步登天 甲级美睫师要从业12 个月以上
陈可均名誉理事长解释，接受丙级考照的美睫师，至少要有1个月训练，乙级则是要从业3至6个月训练，甲级则是要从业12个月以上。而要成为美睫师，必须在从事美睫工作时手不能抖，否则做细微动作就有问题，近视不是问题，但是眼睛有散光就无法看细微；此外，心理上要能海阔天空，简单事情可以重复做，因为任何技术性行业无法一步登天，都是要一步步往前。
接睫、植睫与种睫 技术大不同
坊间有所谓接睫、植睫与种睫，这要如何区分？陈可均说明，种睫是由外科、皮肤科透过头皮后方的毛囊取下种在睫毛上，效果非常好，但由于是头皮毛囊，睫毛会长不停，必须要每个月修剪，否则睫毛会太长；接睫是用胶水将睫毛黏到眼皮，但常会因控制不好，碰到眼皮，胶水会残留到睫毛根部而导致脱落，虽维持时间久，但眼睫毛会越来越少；至于植睫则一定不能碰到皮肤，只是睫毛与睫毛嫁接，完全不会碰触到眼皮，这样才安全。
嫁接睫美湿度应维持在55% 温度在摄氏24 至28 度
美睫师嫁接一双眼睫毛，其操作时的温度与湿度也都有所规范。陈可均指出，通常乙级以上美睫师嫁接一双眼睫毛90分钟内可完成，温度与湿度对于嫁接睫毛有很大关系，湿度应维持在55%正负5度范围内，因为这样的湿度对于胶水的嫁接效果最好，至于温度则是要在摄氏24至28度，这样消费者的眼皮才不会出油，以免影响嫁接睫毛的品质。
胶水成分应以医疗用瞬间胶 睫毛材质为机能纤维
不只是环境要好，嫁接睫毛的材质也有好坏之别。陈可均强调，胶水中的成分应以医疗用的瞬间胶，且不可碰到眼皮，否则会引发 ；欧盟的嫁接睫毛使用的胶水标准甲醛为2000ppm，东协也是，日本是800ppm，台湾法规认定为化妆品管制为75ppm；睫毛纤维材质是用机能纤维，材质轻量且抗菌，生产过程有取得ISO22716欧盟认证，其品质较优。
PEA 着重美睫教育而非教学 到职场上能学以致用
目前国际间顶尖美睫师常会举办研讨会，传授新的美睫技法。陈可均名誉理事长提到，PEA着重美睫教育而非教学，教育得要学以致用，到职场上应用；所以，技术研讨每年都会更新，全球学院讲师有新的技法与观念会共同讨论，透过讲师再回到各地做专业教育训练。而在全球超过50城市包括欧洲、美洲、澳洲、亚洲等国家还有举办研讨会，今年11月，也将在香港有公开课程，带给美睫师新的教育。至于消费者在选择美睫师时，要先确认美睫师是否有上课或通过检定，而且要和美睫师进行咨询与沟通，是拥有美睫最大关键。
加入，天天关注您健康！LINE＠ ID：@ 订阅健康爱乐活影音频道，阅读健康知识更轻松 ： /beauty/article/39671 关键字：中华绢绣植睫协会, 陈可均, 睫毛, 接睫, 植睫, 种睫
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