霸州哪里有批发臭豆腐的地方

霸州哪里有批发臭豆腐的地方,第1张

聚美合老长沙臭豆腐(玉兰路店)。霸州市,河北省直辖,廊坊市代管在这里有批发臭豆腐的地方,聚美合老长沙臭豆腐(玉兰路店)位于湖南省长沙市岳麓区玉兰路商业街,该店铺提供豆制品臭豆腐的生产、销售。

陈欧的聚美优品已经退市。

2020年4月27日,聚美优品正式宣布从纽交所退市,完成私有化,母公司和买家将收购聚美优品所有已发行A类普通股和美国存托股份。从上市首日的3433亿美元市值,到现如今仅剩的228亿美元,六年时间公司市值蒸发超过90%。

其实这并不是聚美优品第一次提出私有化,早在2016年,陈欧就曾提出要以7美元/ADS的价格进行私有化,但是却被否决。作为最早一批的垂直美妆电商,曾经风光无限的聚美优品,最终还是走下了神坛。

扩展资料:

超优质青年的人设,使得陈欧最初的创业之路顺风顺水。成立聚美优品后,很快便获得资本青睐,徐小平、沈南鹏等人相继向陈欧抛出了橄榄枝。这位网红CEO一路带领着聚美优品敲响了纽交所的钟声。

曾经一度被视为垂直电商标杆的聚美优品,却上演了一场“上市即巅峰”的戏码。

驶入发展快车道没多久,聚美优品就身陷丑闻危机。首先是第三方供应商被曝售卖假货,随后供应体系不完善的问题也逐渐显现,引得聚美优品的投资者发起集体诉讼。这一些列事件导致公司股价持续下跌,在消费者当中的口碑下滑。

无奈之下,陈欧只能开始“为自己代言”,不仅频繁涉足娱乐圈,还带领微博上4000多万粉丝与各路明星高调互动,成为企业的公关发言人。陈欧凭借一己之力挽救公司声誉的同时,也因为个人身份定位带着公司偏离了发展轨道。

2015年,聚美优品出资372亿元投资宝宝树;2016年,陈欧宣布进军影视文化业,成立聚美影视。同年6月,又进军空气净化器行业;2017年,花3亿人民币收购共享充电宝企业“街电”8207%的股份,以及投资9600万元拍摄电视剧《温暖的弦》。

频繁的跨领域投资,使得聚美优品整个电商模块的营收逐年走低,到了2019年,市场份额只剩下01%。当淘宝、京东等各类综合型电商平台逐渐占领市场之后,陈欧的网红效应再也掩盖不住公司供应链、物流体系、产品类目等短板,最终错失发展风口,再也不能与行业巨头们相抗衡。

  作为80后的创业范例,陈欧带给我们不小的震动。 财富之星陈欧,聚美优品CEO。那么,陈欧创业成功的原因是什么 下面是我精心为你整理的陈欧创业成功的原因,一起来看看。

  陈欧创业成功的原因

陈欧是以男神形象展示在大众面前的,16岁就读南洋理工,斯坦福MBA毕业,长相帅气,尤其在自己代言的陈欧体广泛传播之后,在女生心里引起强烈共鸣,怎么也算不上屌丝。在聚美的发展之中,一直面临更为强大对手的压制,聚美在资金和资源上均不占优势,尤其面对李静掌控的乐蜂网和阿里湖南卫视合资的嗨淘网的高压竞争,在短短两年内聚美就实现了彻底超越,并迫使乐蜂在红杉的主导下纳入唯品会旗下,从这个角度上,陈欧无疑是个屌丝。

聚美应该是陈欧的第二次创业了,早在南洋理工求学期间,因为学习的是计算机专业,陈欧跟师弟刘辉创立了现在已经是全球知名的在线游戏平台,2007年FrestL加入,后来担任CEO,由于两人存在一定的矛盾,在彻底被加控制后,陈欧将股份卖给了FrestL,后者将其更名为Garena,并迅速在东南亚流行起来,应该说GG的创业过程锻炼了陈欧,也让其最终走上了持续创业的路线,之后陈欧留学美国,就读斯坦福大学MBA,让其商业理念得到进一步的提升。

因为陈欧的家境不错,当得知陈欧在新加坡创业搞游戏时,父母有些难过,他们一直希望陈欧能够考到博士,然后回国做一番事业,留学美国得到了父母的充分支持,但是陈欧已经闲不住了,在斯坦福期间认识了戴雨森,这是陈欧最重要的合作伙伴,加上仍然在Garena的刘辉,三个人组成了创业团队,陈欧懂管理和市场,刘辉懂技术,戴雨森懂视觉,因为之前游戏创业的经验,当初的商业计划书还是游戏内置广告的商业模式,打动了天使投资人徐小平,基于对陈欧个人的信任,徐小平投了万美金,一百多万人民币,三人创立了一家游戏广告公司,几个月时间钱就花光了,三个创始人在痛定思痛之后,决定转型,当时团购已经大火了,仓促间就成立了团美网,后更名为聚美,开始以化妆品限时特卖作为商业模式,这时候化妆品特卖的电商也有好几家,为了区别于对手,陈欧决定30天无理由退货,这是赢得客户信任的基础,凭借不错的经营业绩和创始人的海外光环,2012年红杉注资500万美金给聚美。

陈欧创业成功的原因是什么笔者曾经跟陈欧沟通过,为什么要把自己当做娱乐名人,到处参加各个电视台的活动,还要自己代言,从开始跟韩庚的双代言模式,到后来发明陈欧体,到完全自己代言,陈欧告诉我是为了省钱,参加电视台得到免费的曝光机会,最后受益的都是公司,包括参加湖南卫视的娱乐节目,参加非你莫属的招聘节目,利用微博提高自身影响力等等,省去了大量的推广费用,沟通时他还很羡慕刘强东,认为奶茶事件对京东知名度的提升是有帮助的,可惜自己不敢太过炒作,不然聚美的知名度也可以提升了。

发明陈欧体不是偶然的,实际上陈欧体是陈欧深思熟虑的结果,他具有市场的高度敏感性,什么人在聚美上买化妆品大部分不是白富美,她们更喜欢高档的专柜,聚美的用户多为中低收入的年轻女性用户为主,她们生活在都市里,收入有限,但是渴望美好的爱情,希望能够通过有限的收入打扮自己,而且她们更需要得到社会的认同,如何触动此类目标用户群的内心,引起她们在情感上的共鸣一旦做到了,聚美就可以搅起巨大的口碑,让用户的忠诚度在情感认同的基础上提升,在这个问题上我也跟陈欧有过沟通,陈欧体是如何出炉的陈欧告诉我,陈欧体的广告语和广告设计方案都是自己定的,自己写广告语,自己出镜,让副总裁刘惠璞在广告片中出演土豪,被一个女孩子抛弃了,投奔了男屌丝……

陈欧体以“励志”和“自尊”为核心寓意,彻底打动了依然在打拼中的目标用户群,让聚美跟陈欧体相关联,这是多少广告费都达不到的效果,因为广告就怕主题散乱,几个系列片,每个一个寓意,最后用户连广告内容都记不清楚了,更不会有什么共鸣,陈欧体落在运营数字上,就是口碑作用巨大,新客成本大幅降低,而老客户的忠诚度和购买频率在增加,这是聚美品牌营销的秘密:情感共鸣》价值互动和传播》营销效果提升+用户沉淀。

再次重温一下陈欧每个字敲打出来的陈欧体:你只闻到我的香水,却没看到我的汗水;你有你的规则,我有我的选择;你否定我的现在,我决定我的未来;你嘲笑我一无所有,不配去爱,我可怜你总是等待;你可以轻视我们的年轻,我们会证明这是谁的时代。梦想,注定是孤独的旅行,路上少不了质疑和嘲笑,但,那又怎样哪怕遍体鳞伤,也要活得漂亮。我是陈欧,我为自己代言。

陈欧体火了,陈欧自己也火了,聚美也火了,这是2012年的聚美,所以到了2013年,聚美搞三周年大促,差点让聚美死无葬身之地,聚美搞301大促,陈欧自己想着能卖一个亿就行了,相宜本草当时备货700万,都感觉有点多,实际上大促第一天还好,但是第二天凌晨服务器就瘫痪了,一直瘫痪了一整天,等着上网下订单的用户根本就上不去,造成严重危机,第三天好不容易服务器回归正常了,但是由于订单太过,两天卖了平时两个月的库存,彻底爆仓了,现有的人手根本发不完,根本没有做好危机处理预案,很多用户一直等了十几天还没有收到货,好像陈欧一直在天上,一下子就掉进了冰窟里,微博上数不清的人开始大骂陈欧是骗子,只知道忽悠人,只会上电视卖弄,没有什么真才实学,聚美的口碑也一夜之间掉进了冰点,失去用户的耐心是很可怕的,我跟陈欧沟通,他说那个时期对他非常阴暗,好几个晚上睡不好,到底怎么办物流和技术体系同时发病到瘫痪的状态,负责人肯定是要背责任的,历史上从ebay到京东,出现严重宕机的时候,都无一例外的更换技术负责人,京东大批引入技术高管,ebay当时出现问题时,惠特曼也是挖了强人加盟,这时候老的技术负责人不可避免的,要么调换工作,要么出局,而陈欧在徐小平的建议下,也开始思考引入外来高管,弥补创始人的短板,虽然聚美技术和物流负责人是自己的老搭档,也是自己GG和聚美的共同创始人刘辉,关于这个问题,我也问过陈欧,经过危机之后,聚美引入了技术和物流等各条线的副总裁,那么如何在创业元老和外聘高管之间形成妥协陈欧说老员工肯定还是要尊重的,但是一切还是以公司利益为导向,确实不称职的也没有办法共同创始人是兄弟,这种处理更难。

经过血与痛的高层换血之后,聚美开始走向正规,除了营销和核心高管的明确分工,陈欧利用一年的时间进行自有品牌的建设,自有品牌主要以面膜等标准化产品为主,采用贴牌模式,目前销售额占据整体销售收入的15%左右,但是毛利占据1/3,陈欧说目标是20%,再多了会影响聚美的平台形象,能够贴牌的品种是有限的,屈臣氏的自有品牌能占据25%,莎莎更高,因为购买体验有利于更多护理产品采用贴牌方式,但是电商不同;除了自营品牌之外,聚美通过跟部分经销商的独家合作获取高额利润,跟陈欧沟通,一直强调一个叫“水宝宝”的产品,说聚美独家买断大陆经营了,未来可能一年能卖几个亿,买断经营能够绕开跟对手的价格战,获取有保障的利润空间,目前是聚美的重点发展方向;还有一部分毛利来自流量变现,聚美的用户群非常忠诚,流量巨大,特卖属性在化妆品和服装上比较明显,化妆品聚美做的比较深,服装最近一年在积极布局,但是还是供应商发货,聚美只赚取流量变现的费用,就是佣金,目前每月也有六七百万的量了,虽然赶超唯品会不太现实,但是基本形成全品类的特卖架构,让目标用户能得到更多的特卖品种选择,在轻运营的基础上适当变现,是最可行的路线;以上三类产品保持了高毛利的态势,至于占据化妆品一半的知名化妆品品牌,还处于充分竞争阶段,是以价格战为主,跟乐蜂网、京东和天猫等竞争,维持动态低价,是吸引用户和保持用户粘性的核心品类。

以上主要来自跟陈欧的一次会面,谈话中陈欧身上具有一种屌丝气息,思考问题比较深刻,很多事情身兼一线,也是屌丝电商创始人的代表。写完刘强东和陈欧之后,下一次将写美团的王兴,作为屌丝电商创始人的第三篇,王兴主导下的美团在两年时间里高歌猛进,实现了从老三到控制性老大的转变,团购份额从不到10%到接近6成,依靠的是狼性的团队管理。

从品类架构的发展趋势看,陈欧更看重现实因素,多品类的架构让毛利空间更加合理,用户忠诚度更加稳定,对于服装家居,陈欧没有盲目的进入,而是以满足用户需求的基础上,保持轻度运营,实现流量变现,既满足了用户,又挣了钱。

 陈欧的创业故事

四川人陈欧,父母都是地级市的政府公务员。16岁之前,他和大多数孩子一样读书、生活。直到他以全额奖学金,考上了新加坡南洋理工大学。

“这是一块很好的跳板。”陈欧说,他大学读的是计算机,业余爱好是挣钱。怎么挣打游戏比赛。大学期间,颇有天赋的陈欧经常参加游戏比赛,别的参赛选手把打魔兽当成生活,而陈欧只是在参赛前的三四天才抽空练习一下。那时,他的最好成绩是曾获新加坡《魔兽争霸》前三。

玩游戏并没有让陈欧过瘾,发掘创造新游戏就成了他的业余生活。大学四年级时,陈欧仅靠着一台笔记本,创办了全球领先的在线游戏平台Garena(原gg平台,现在全球拥有超过2400万用户)并吸引了数量庞大的游戏玩家,成为中国之外最大的游戏对战平台之一。

就在为Garena得意之时,在父母的压力之下,他不得不面对一个现实的问题——攻读美国斯坦福大学M B A。2007年,陈欧顺利考入斯坦福,重心再次转向学习。在这期间,陈欧结识了第二位创业伙伴戴雨森。

尽管曾在Google这样的大公司任职,打工的经历让他更坚定了自己创业的想法。在陈欧眼里,就业是根据老板的思路去完成工作,仅是自己的职责;而创业不同,它是创造价值,可以按照自己的想法去做自己喜欢的事情。

陈欧称,自己是一个想法很多的人,喜欢去创造并将想法付诸实践。在星座中,水瓶座是性格最难测,这似乎与陈欧的行事轨迹非常相符。

2007年,陈欧经斯坦福校友介绍,认识了徐小平。两人在北京翠宫饭店喝了一次茶,徐老师便决定投资他的游戏对战平台。

但陈欧这一次没有拿徐老师的钱。因为他当时正面临毕业后是继续读书还是回国的抉择,“如果拿了徐老师的钱又继续读书,就很不好意思了。”

2009年,由于读MBA的距离感,陈欧发现自己与Garena的公司氛围已经不那么合拍,有一种“命运不在自己手里的感觉”,于是,他不得不忍痛卖掉曾让他得意的游戏平台Garena。虽然父母希望他拿到博士学位后再回国,但已经创业上瘾的陈欧心思早已不在校园。他在毕业后的第三天便杀回国,开始第二次创业。“作为男性,为什么选择做化妆品网站”“因为我是水瓶座,做事情是不按常理出牌的。”这是陈欧的水瓶式回答。陈欧回到北京,注册了北京创锐文化传媒有限公司,刘辉、戴雨森便是公司的联合创始人。徐小平联合险峰华兴的创始合伙人陈科屹给了他钱,公司开始做游戏广告生意。“当时有个东西在美国很火,就是网页游戏通过内置广告获利。比如你是游戏用户要买游戏币,以前是花钱去买,现在可以去注册账户或者安装软件,我们会送你游戏币。” 但是,陈欧很快便觉察到这个模式在中国水土不服。作为一个善于观察生活的男人,他发现,中国的广大女性消费者对于线上购买化妆品的信心不足,线上化妆品行业没有领头羊企业存在。对于他来说,化妆品就是新大陆。他总结出了三个“可行条件”。

首先,电子商务在中国正在高速发展是不争的事实;其次,化妆品需求很大,但市场上还没有一个可信的化妆品网站;最后,做这个别的男人不好意思做的行业反倒给了自己机会。转型的过程是陈欧20多年人生中第一个难题。

“我非常强势,你可以理性地说服我,但我也会用强势的理性方式说服你。”公司想要转型,就必须和投资人有个交代,还得告诉团队新的故事。问题是,陈欧对自己即将要做的事也没底。

三个合伙人有了激烈的争吵。陈欧要做电商,戴雨森提议做社区。“我和他说,社区不靠谱,因为需要长时间培育市场。”而雨森觉得电商环节太复杂,“没做过采购,又不懂零售,三个大老爷们还要做化妆品。”他们这边争执不休之际,国内刮起了团购热。

陈欧提议先借着团购的方式做着玩,凭感觉一步一步来。由于公司的流动资金只剩下30万,他们只好一面继续着游戏广告业务,一面用了两天时间,在技术上让团美(聚美优品前身)上了线。产品方面,陈欧找来了做过多年化妆品采购的朋友“江湖救急”。这就是聚美优品的雏形。 

上线第二天,团美有了第一个顾客。大家都很兴奋,但开心了没多一会儿就发现,后面的事儿超级麻烦:“要打包,要发快递,都得自己来,快递单都是大家手写的。”

现在的聚美优品,刘辉负责技术研发,戴雨森负责产品体验。说起三个人的友谊,陈欧说:“大家各有所长,惺惺相惜。”他认为,找创业伙伴比找老婆麻烦,因为得全方位互相认可才行,包括能力、人品和事业激情,三方面缺一不可。

“我们三个人有一个共同的特点——不是特别看重钱。”刘辉曾经说过一句让陈欧很感动的话:“我宁可错过拥有金钱的机会,也不能错过和陈欧一起创立伟大公司的机会。”

当年,刘辉放弃了对战平台价值百万美金的股票,戴雨森放弃了还有3个月时间即可拿到的斯坦福大学学位,追随陈欧回国创业。

团美发展顺利,每一天都比前一天增加些用户,网站越做越好,团队有了信心,陈欧说服了大家开始专注做化妆品。

“挫折不叫失败,它只是创业路上遇到的小插曲,是你路上的小石子,你可以把他踢开,也可以跨过去,只要不被绊倒就好。”这样的描写的背后,显示出陈鸥的什么呢反映出80后的什么呢

“80后”被称为“苦逼”的一代。十多年艰苦求学,毕业后却碰上失业潮,找不到工作;找到了工作,收入又不高,买不起房子车子;如今奔三的年纪不少人还单身,沦落为“剩男剩女”。这样的压力之下,生活的困窘可想而知。

“我希望不管怎样,大家还是保持一种乐观心态,一起奋斗,千万不要被生活压力打倒了。”眼前的这位80后新贵,聚美优品CEO陈欧给80后“打气”。阳光、朝气蓬勃、有激情,充满正能量,这是陈欧给人的印象,而这也正是他希望传达给80后的信息。

海外留学,斯坦福大学MBA毕业,海归创业……这些经历透露出陈欧的个性:不甘于接受安排,希望打出自己的一片天。他创立的聚美优品如今已成为众多女性欢迎的化妆品购物网站,他的创业梦想激励了众多同龄人。在天津卫视《非你莫属》节目中,陈欧以其阳光帅气的风格吸引了众多求职者,成为给观众留下深刻印象的嘉宾之一。

“活着,就是为了改变世界”

谈到创业的动力,陈欧跟记者说:“以前在斯坦福上大学,我们商学院有种风气:Change lives,Change organization,Change the world。也就是改变生活、改变组织、改变世界。这种风格深刻地影响了我,创业也正是为了实现这一目标。”

其实在更早之前,陈欧的创业理想已经萌芽。“大三大四,快毕业的时候,大家都在找工作,但是我真的不知道自己要做什么,我既不想继续读书,然后硕士、博士毕业之后再去找工作,那样的按部就班不适合我。互联网的创业故事激励了我,我也选择了创业。” 于是大学四年级时,陈欧仅靠着一台笔记本,创办了一家在线游戏平台Garena,成功积累了第一桶金。

聚美优品无疑已经改变了人们的生活,而陈欧也希望通过自己的经历能改变更多的人,给他们带去更多“正能量”。“我希望更多的年轻人都能参与到创业中来,一起去努力、奋斗,去创造价值。就像今天的聚美一样,每天有上百万用户上聚美买东西,给人们的生活带去更多的美,更多便利。”

然而不是所有年轻人人都适合创业,陈欧总结了创业需要具备的“三力”:“一是魄力,因为创业需要勇气,你需要承担风险,需要狠下心做些别人不敢做的事;第二个是判断力,因为作为一个创业者、企业家,需要对企业方向做一个判断,一定要有正确方向,才能避免整个公司犯下致命的错误。像我刚回国时做的是游戏业务,最后我转型过来做了化妆品电商,找对了方向;最后一点是领导力,这是最重要的一点。公司创始人需要团结很多的人,整合很多资源。如果没有领导力,公司团队必然会一盘散沙,缺乏凝聚力,更谈不上创新。最后的失败就是必然的。”

特别在中国,创业环境比较恶劣,与国外相比非常不同。“当初回国的时候,我们看中了一个在美国特别看好的项目,但在中国就行不通。美国人创业可以轻松赚钱,感觉没什么难度,回国后却发现根本没钱赚。”中国的创业者需要经历更多的艰辛,其成功也更加来之不易。

尽管曾经经历重重困难,陈欧依然保持一颗阳光的心。“挫折不叫失败,它只是创业路上遇到的小插曲,是你路上的小石子,你可以把他踢开,也可以跨过去,只要不被绊倒就好。”

享受创业

如果你说创业是为了造富,我不能认同。给你举个例子:我26岁从斯坦福毕业,如果毕业就去做金融,理论上我挣大钱的机会更多点。但我总是想着做点自己的事,而不是去打工,所以我大学时就做了一个叫Garena的游戏平台,斯坦福回国之后又尝试做了一个游戏内置广告平台。

大学刚毕业的时候我什么都没有,为创业吃了很多苦,但是在那种情况下,我都能把事情做成,所以后来当自己已经成长起来、有了更好的平台、更棒的团队和更多资源的支持后,还会怕啥呢后面再创业,对我来说,就是一种享受。

我是学IT出身的,所以我知道卖3C类电子产品其实就是在“卖货”,但化妆品就不一样了,是在卖“美丽”,并且这个市场潜力巨大。这不单单是一个数字生意,做化妆品市场,令我觉得自己是在做一个带有艺术性的感性的生意。我们的产品可以让别人更幸福,我自己也会觉得很快乐。而且说实在的,女性的美可以解决很多社会问题,因为美女多了之后,男生就不会再打来打去。以前特洛伊时代不就是因为一个美女而引发了一场战争吗,我们想避免这种情况发生。(笑)做美丽的生意不仅自己会感到享受,也能让大众享受到美好。

导语READ臭豆腐行业市场品牌众多,产品质量不同的品牌差异比较大,消费者在选购时可能会面临选择难题,不知道该买什么牌子好。臭豆腐到底该如何选购?臭豆腐什么品牌好?什么更值得买呢?通过由CNPP提供的品牌数据支持,懂视网小编精心整理得出部份值得买的臭豆腐品牌,同时提供相关的臭豆腐选购技巧,给你提供参考,助你挑选到称心如意的臭豆腐品牌产品!臭豆腐什么牌子好?臭豆腐品牌推荐行业推荐品牌火宫殿火宫殿始于1577年,中华老字号,集汉族民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的大众场所,其以臭豆腐为代表的风味小吃享誉三湘,火宫殿美食经代代匠心传承与发掘,现已拥有300余种湘风小吃,100余种传统经典湘菜,成为湖湘小吃的王国、传统湘菜的首府,是被长沙人民赞誉为“福寿之地”、“吉祥之门”的“长沙客厅”。王致和源自1669年,享誉全球的腐乳产品供应商,专业从事腐乳、料酒、调味品等产品生产、销售的现代化产业企业,隶属于北京二商集团。王致和腐乳旗下有青方、红方、白方等多个品种,以其细、腻、松、软、香等特点而备受食客的赞誉,2008年“王致和腐乳酿造技艺”被正式列入国家级非物质文化遗产保护名录。黑色经典臭豆腐十大品牌,专注于特色餐饮项目发展领域,集餐饮连锁管理/特色食品开发及销售的创新型企业,长沙伍爱美食食品科技有限公司文和友文和友成立于2011年,致力于传统民俗餐饮文化的研究,中国小龙虾市井文化代表品牌,专注地域民间小吃,结合潮流文化,形成“文和友餐饮模式”。拥有文和友老长沙油炸社、文和友龙虾馆、文和友老长沙大香肠、文和友老长沙臭豆腐、M_M_CH_、湘春酒家、六点左右手打吐司、拙艺面点等品牌。祖名豆制品行业标准起草单位之一,集研发、生产、销售于一体的大型豆制品生产企业。祖名拥有多条专业的豆制品自动化生产线,主要生产生鲜豆制品、休闲豆制品、植物蛋白饮品、发酵腐乳制品、生鲜豆芽产品等多种产品。所有产品除满足国内需求外,还远销美国、加拿大等国家和地区。罗家长沙本地颇具名气的臭豆腐品牌,拥有祖传独特的豆腐制作技术,致力于特色小吃餐饮及真空熟食包装食品加工制作的企业,湘潭罗家食品有限公司邬辣妈成立于2005年,专业生产麻辣熟食的企业,自主研发生产和销售麻辣豆制品/麻辣鱼制品/麻辣肉制品/麻辣面制品等系列,湖南怡合村食品有限公司彭记轩专注于臭豆腐包装食品生产制造及销售的企业,知名臭豆腐品牌,拥有民间豆腐制作工艺的食品加工企业,湖南省浏河彭记轩食品有限责任公司聚美合知名臭豆腐品牌,集研发/生产/销售于一体的豆制品企业,拥有多年专业生产臭豆腐原胚的技术和经验,高新技术企业,长沙市聚美合豆制品有限公司更多臭豆腐品牌推荐>>臭豆腐在哪买比较好臭豆腐品牌店铺买什么火宫殿自营旗舰店火宫殿自营旗舰店主要销售品牌的臭豆腐、卤肉、酱板鸭等产品,店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务,用真诚和热情来赢取顾客良关注度:233王致和旗舰店王致和旗舰店的产品涵盖了料酒、腐乳、调味酱等,其腐乳产品独有的细、腻、松、软、香五大特点,深受消费者的喜爱。王致和在发展传统产品关注度:2739黑色经典旗舰店黑色经典旗舰店在线销售品牌的臭豆腐、豆腐干、腐乳、豆干等产品,黑色经典旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类,贴合大众需关注度:259文和友自营旗舰店文和友自营旗舰店主要销售品牌的小龙虾、臭豆腐、辣椒酱等产品,店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务,用真诚和热情来赢取顾客关注度:65祖名旗舰店祖名旗舰店在线销售品牌的豆腐干、卤汁豆干、休闲食品等产品,祖名旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类,贴合大众需求。在经关注度:5725邬辣妈品牌旗舰店邬辣妈品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息;网店内主要销售的产品涵盖辣条、豆腐干、臭豆腐等;店内产品种类齐全,款关注度:107浏河彭记轩旗舰店浏河彭记轩旗舰店在线销售品牌的特产、豆腐干、臭豆腐等产品,浏河彭记轩旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类,贴合大众需求关注度:101聚美合旗舰店聚美合旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息;网店内主要销售的产品涵盖辣椒酱、调味料、臭豆腐等;店内产品种类齐全,款式关注度:0渔米之湘旗舰店渔米之湘旗舰店在线销售品牌的豆干、鱼丸、鱿鱼、肉制品等产品,渔米之湘旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类,贴合大众需求关注度:336臭豆腐选购技巧臭豆腐选购注意事项一、长沙臭豆腐的制作方法

1、湖南长沙臭豆腐的卤水配料,是采用豆豉、纯碱、青矾(经典长沙臭豆腐已经不用青矾而用食品添加剂了)、香菇、冬笋、盐等共同煮制成。用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料,浸泡15天左右即可。

2、将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净,换入清水20~25kg,用石磨磨成稀糊,再加入与稀糊同样多的温水拌匀,装入布袋内,用力把浆汁挤出,再在豆渣内对入沸水拌匀后再挤,如此连续豆渣不沾手,豆浆已挤完时,撇去泡沫,将浆汁入锅用大火烧开,倒入缸内,加进石膏汁,边加边用木棍搅动,约搅15~20转后,可滴上少许水,如与浆混合,表示石膏汁不够,须再加进一些石膏汁再搅。如所滴入的水没有同浆混合,约过20min后即成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内,盖上木板,压上重石块,压去水分,即成豆腐。

3、将青矾放入桶内,倒入沸水用棍子搅开,放入豆腐浸泡2h左右,捞出豆腐冷却。然后将豆腐放入卤水内浸泡,春、秋季约需3~5个小时,夏季约浸泡2小时左右,冬季约需6~10个小时,泡好后取出,用冷开水略洗,沥干水分,再将茶油全部倒入锅内烧红,放入豆腐用小火炸约5min,一待焦黄,即捞出放入盘内,用筷子在豆腐中间钻一个洞,将辣椒油、酱油、麻油倒在一起调匀,放在豆腐洞里即成。

4、卤水制法:以用豆豉25kg为标准计算,须加清水15kg烧开,过滤后,在汁水内加碱1500g浸泡半个月左右,每天搅动1次,发酵后即成卤水。

二、臭豆腐乳有什么好处

臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂,黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑,散发异香。先人赞誉云:“味之有余美,玉食勿与传”。它不仅有很高的营养价值,而且有较好的药用价值。古医书记载,臭豆腐可以寒中益气,和脾胃,消胀痛,清热散血,下大肠浊气。常食者,能增强体质,健美肌肤。

吃臭豆腐,对预防老年痴呆还有积极作用。一项科学研究表明,臭豆腐一经制成,营养成分最显著的变化是合成了大量维生素B12。每100克臭豆腐可含有10微克左右。缺乏维生素B12可以加速大脑老化进程,从而诱发老年痴呆。而除动物性食物,如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多维生素B12外,发酵后的豆制品也可产生大量维生素B12,尤其是臭豆腐含量更高。

三、臭豆腐对人体有害吗

臭豆腐闻起来臭、吃起来香,有些人对它敬而远之,有些人则将吃它当成了一种嗜好。其实,臭豆腐属于发酵豆制品,制作过程中不仅会产生一定的腐败物质,还容易受到细菌污染,从健康角度考虑,还是不吃为好。

研究证明,豆制品在发酵过程中会产生甲胺、腐胺、色胺等胺类物质以及硫化氢。它们具有一股特殊的臭味和很强的挥发性,吃了对健康并无益处。此外,胺类物质存放时间长了,还可能与亚硝酸盐作用,生成强致癌物亚硝胺。

四、如何辨别有毒臭豆腐

1、看:臭豆腐的水是否黑得像墨水一样有小颗粒的沉淀则不正常,或者是红褐色有沉淀,它们基本都分层;这些都属于不正常的。

2、嗅:闻臭豆腐表面臭味是否刺鼻、恶臭、带有金属味都是异常现象。

3、掰:掰开豆腐看一看,里面是否较白味浅,如色差太大、豆腐里面如新鲜豆腐未经发酵过的属于速成臭豆腐。另外,有些小店、小摊是正宗臭豆腐的可能非常小。为了健康,还是去臭豆腐品牌店购买为好。

臭豆腐知识课堂>>

买干货什么牌子好买鸡胸肉什么牌子好买豆豉什么牌子好买酸菜什么牌子好买午餐肉什么牌子好买泡菜什么牌子好买酱板鸭什么牌子好买腐竹什么牌子好买鱼罐头什么牌子好买红肠什么牌子好买鸭舌什么牌子好买紫菜什么牌子好买桂圆什么牌子好买八宝饭什么牌子好买干贝什么牌子好结语选购臭豆腐时千万不要因为价格便宜,而盲目跟从购买,选择比较有知名度的品牌,不仅品质有保证,售后服务也有保障。当然追求品牌的东西不一定就是追求价格的昂贵,不同的经济水平我们可以选择不同价位的名牌产品。选择网购商品的朋友要认准品牌的旗舰店铺,这样子才能做到万无一失。

是真的。

根据聚美第三季度财报披露的信息:聚美从9月起开始实施计划,将第三方平台的化妆品销售业务的绝大部分转移至自营业务,第三方平台的化妆品销售将由品牌合作、专柜购买和聚美海外购取代。

聚美希望以海外购这种能够控制品质的模式,替代原有第三方平台销售的模式,来做到化妆品的全部自营转换,并加强防伪码体系建设(目前已经达到70%的比例)。

扩展资料:

聚美优品的相关情况:

1、2010年12月,获得由中国科学院《互联网周刊》、中国社科院信息化研究中心授予的“2010中国互联网经济论坛2010年度最受女性欢迎团购网站”荣誉。

2、2012年11月,凭借创意地铁广告入围艾菲奖“最佳创意营销奖”。业内资深人士表示,与其他电商企业简单粗犷地铺天盖地覆盖一线城市主要的地铁、公交线路和各大换乘点、户外广告不同,聚美优品的地铁包柱展柜广告是业界在营销推广一次非常大胆创新的尝试。

人民网-聚美优品转型:加大自营及海外购力度

用料

主料

豆腐500克

臭豆腐2块

辅料

花生(炒)

50克

芝麻

20克

调料

色拉油

适量

芝麻酱

15克

蒜蓉辣酱

15克

辣椒油

1大勺

孜然

8克

辣椒粉

适量

自制油炸臭豆腐的做法

1将豆腐切成1~15厘米厚的小方块(不要切得太薄,那样炸好后太干)

2将切好的豆腐片如果水分太多最好平放到菜板上晾一会

3取一容器将两块臭豆腐放入,可以是任何品牌的,我用的是东北克东的特产臭豆腐,盒里的每一块都是单独真空包装的

4将里面放入3~4勺温水,压碎搅拌成臭豆腐汁

5将豆腐块放入一个干净的容器中,将拌好的臭豆腐汁淋入豆腐中。我是将豆腐块直接放到臭豆腐汁中拌匀的,不过拌的时候一定要轻一点不要将豆腐块弄碎了

6将豆腐块腌制20分钟后再炸,腌的时间越长味道越浓,可以用带密封盖的容器放入冰箱中腌制储存时间长一些

7炸臭豆腐之前先调一下抹油炸臭豆腐的抹酱料:将芝麻酱15克、蒜蓉辣酱15克、辣椒油1大勺、盒装或瓶装臭豆腐15克(半块)都放入碗中压碎拌匀,如果太干可以放适量的温水搅成厚一点的糊状,然后放入辣椒油拌匀成稀糊状

8炸臭豆腐之前将油炸臭豆腐的蘸料也要先做出来:将炒熟的(或烤熟的炸熟的)花生米去皮后放在案板上,再放入熟芝麻,一起用擀面杖擀成粉状,带点细小的颗粒也没关系

9将花生芝麻粉放入盘中,再放入孜然粉和辣椒粉拌匀就可以了

10将干净的锅中放入植物油烧热(臭豆腐放进去四周会起密集的泡泡的程度),将腌好的臭豆腐一块块的放入中小火炸至两面金黄,外壳酥脆时捞出控油。锅里少放一些油,可以分几次炸完,因为炸完臭豆腐的油有味道做别的不能用,放的油多就浪费了。不要用油煎的方法,那样炸好的臭豆腐做不到外酥里嫩

11将炸好的臭豆腐趁热用筷子夹着穿到2根竹签子上,然后将两面都刷上之前做好的酱料(炒熟的花生50克、炒熟的芝麻20克、孜然粉8克、辣椒粉根据自己的喜好决定量的多少);家里自己吃可以不用竹签子穿,直接炸好了逐块抹酱蘸料放入盘中就可以了

12然后在蘸料盘中两面沾上花生芝麻孜然混合粉即可开吃了

菜品特色

我们这里就是这样吃油炸臭豆腐的,不过我不知道他们是怎样做臭豆腐生坯的,抹酱料和蘸料都是我自己根据我在小摊子上吃过后自己总结出来的,不过味道很不错的,完全可以和卖的油炸臭豆腐媲美,而且吃着更卫生~~

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