一种决明子固体饮料及其制备方法
原料:决明子:15-20份、薏仁:10-20份、红枣:15-20份、山楂:5-10份、花生:5-10份、枸杞:3-8份,经过预处理、粉碎、混合、煎煮、浓缩、干燥工艺制备而成。本发明采用药食同源作为原料,不含任何添加剂,上述各原材料中的成分高效协同,互为补充,通过富集多种有效成分,得到功效成分含量较高的产品,达到增强免疫力、抗衰老的效果。其次,本发明采用超微粉碎技术分别处理原料,再进行喷雾干燥等,得到色泽明亮、味道清香、口感细腻、冲溶性好、食用方便的决明子固体饮料产品。
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