炎夏消暑常识 一、及时补充水分但应少喝饮料。果汁、可乐、雪碧、汽水等饮料中,含有较多的糖精和电解质,喝多了会对胃肠产生不良刺激,影响消化和食欲。因此,夏季应多喝白开水或淡盐(糖)开水。 二、口渴后不宜狂饮。劳动和运动大量出汗后,不宜大量饮用白水,应适当补充些淡盐(糖)水,因为大量出汗后使人体内盐分丢失过多,约占汗液的0.5%左右,不及时补充盐分,则使体内水、盐比例严重失调,导致代谢紊乱。 三、太阳短波辐射最强烈的时间是10时-15时左右,应尽量避开这段时间外出,非出去不可,应在皮肤上涂些防晒护肤品,夏季衣着以浅色为好。 四、不宜过量饮酒。人体在夏季受气温影响极易积蕴湿热,而湿热过盛又是诱发皮肤发生疮痈肿毒的病因,若大量饮白酒,更会助热生湿,无异于火上浇油。 五、饮食不宜过于清淡。夏天人的活动时间长,出汗多,消耗大,应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品,以满足人体的代谢需要。(要多吃海带紫菜哦~```) 六、午睡时间不宜过长。午睡时间过长,中枢神经会加深抑制,脑内血流量相对减少会减慢代谢过程,导致醒来后周身不舒服而更加困倦。 七、忌受热后“快速冷却”。炎夏,人们外出或劳动归来,喜欢不是开足电扇,就是立即去洗冷水澡,这样会使全身毛孔快速闭合,体内热量反而难以散发,还会因脑部血管迅速收缩而引起大脑供血不足,使人头晕目眩。 八、空调室内外温差不宜太大。使用空调室内外温差不超过5度为宜,即使天气再热,空调室内温度也不宜到24度以下。 九、不宜佩戴金属首饰。金属装饰品中的某些金属沾上汗水,佩戴时,所接触到的皮肤可能会出现微红或瘙痒等症状,容易引发接触性皮炎。
白沙糖好吃。
1、含糖量。日本甜宝小瓜含糖量在16-18度,白沙糖含糖量在18—22度。
2、口感。日本甜宝小瓜果品较厚,口感绵软,果品连接处有苦味,白沙糖果皮较薄,口感脆嫩,清爽,果皮没有苦味,所以白沙糖好吃。
导读: 冬天身体干燥还特别容易上火,这时我们就需要多吃润燥的食物。那么冬季滋补有什么好的呢?进补又要注意什么才能保证不上火呢?
冬季
6款女人冬季滋补菜
冬意渐浓,清润的身体工程也开始了,让美味的食物成为滋补的主角,不但获得味觉的愉悦更让身体获得能量,轻松度过季节更替。
菊花紫薯凤尾虾
口感:爽脆清甜,紫薯和虾的混合口感,更是别具风味功效。富含硒元素和花青素的紫薯,本身就是人士所推崇的健康食材,可口的紫薯茸酿上鲜美的九节虾,烹炸后外形玲珑俊俏,惹人喜爱,常吃能抗癌,养肾。
原料:紫薯、九节虾、奶丝
做法:
1 把紫薯烤熟,取紫薯泥打成薯茸;
2 把九节虾飞水去头去壳,留尾部;
3 取适量紫薯茸搓成锤形,酿九节虾留尾部,上奶丝;
4 放于五成油温浸炸,熟透即可。
野生菌海皇金瓜盅
口感:南瓜的清香很受欢迎,添加了海鲜和菌,甘软可人。
功效:山珍海味共冶一炉,口味浓而不浊,有解毒、降血糖之功效。
原料:美国小南瓜、老人头菌、牛肝菌、鸡枞菌、云耳、鲜鲍鱼、澳带
做法:
1 将金瓜1/3 处切开放好,蒸熟待用;
2 把鲜鲍鱼和澳带煎香待用;
3 将野生菌落锅炒香,下鲍汁、蠔油、鲜鲍、澳带,焖熟起锅;
4 把烹调好的食材放于金瓜盅内,淋上鲍汁即可。
汽锅松茸虫草花炖土鸡
口感:清香鲜美,松茸虫草花的清新遮盖了鸡肉的腥,却带出了甜美。
功效:滋阴强体,增强抵抗力。
原料:松茸菌、虫草花、枸杞子、火腿、土鸡
做法:
1 将土鸡飞水;
2 将所有原料放于汽锅盅内;
3 把气锅叠起六层再加盖,放在蒸炉上,猛火蒸4 小时即可。
虫草花浓汤浸多宝鱼
口感:多宝鱼口感滑嫩,配以虫草花及浓鸡汤烹煮食之,汤醇味正,绝配至极。
功效:多宝鱼蛋白质含量高而脂肪含量低并富含胶原蛋白,经常食用可使肌肤保持年轻紧致,是一道绝佳的美容养颜菜。
原料:虫草花、云南小瓜、鲜淮山、浓鸡汤、多宝鱼、枸杞子
做法:
1 将多宝鱼膛净起肉,切成鱼球,用生粉、蛋白、精盐腌制;
2 将云南小瓜、鲜淮山切成粗条形状备用;
3 虫草花、鲜淮山、云南小瓜放入浓鸡汤中滚熟,最后落多宝鱼球,浸于汤中片刻,撒上枸杞子即可。
南国椰香五谷饭
口感:富含浓郁的南国风味,椰香四溢,米饭软硬适中。
功效:五谷杂粮能为身体提供丰富的B 族维生素和膳食纤维,帮助清除体内代谢废物,让肠胃更加通畅。
原料:椰皇、泰国香米、紫米、紫薯、玉米、红豆、粒、鸡蛋
做法:
1 将泰国香米、紫米、红豆下水蒸熟;
2 紫薯切成小粒待用,椰皇锯开盖待用;
3 将鸡蛋和五谷炒香,下味料;
4 将炒好的米饭装入椰皇内,放入烤炉烤大约5分钟即可。
鸡枞菌鲜露笋
口感:全部选用当季食材,入口甘脆、鲜而不腻。
功效:鸡枞菌乃中外野生菌中之极品,益胃清神、清甜可口,配以鲜芦笋清炒,适于食欲不振,需养血润肺,健脾胃者食用。
原料:鸡枞菌、鲜芦笋、彩椒
做法:
1 将鸡枞菌、鲜芦笋、彩椒切好,待用;
2 将所有原料炒香,下味料装盘即可。
切莫过 滋阴润燥防上火
“上火”是中医学专用名词,当人们出现咽喉干痛、两眼红赤、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状时,即是中医所说的“上火”。夏季上火是由炎热潮湿引起,而冬季上火则更多是由“燥”所引起的。
火从何而来?
中医讲究的是阴阳平衡,五脏六腑皆有阴阳,一旦不平衡,就有了火气。北方冬季寒冷干燥,今年尤其干燥,我们山东入冬以来干旱少雨雪,加上使用暖气和空调,空气就像被烘干机烘干了一样,所以体内积累了大量的燥热,不能及时散发出去,沉积在体内,导致上火。
现在又到年底了,聚餐多,火锅烧烤、羊肉涮锅这些偏燥的吃法,都是冬天人们喜爱的美食,但也是引发上火的“”。年底工作紧张,加班、休息不好,烟酒过度,应酬过多,除了脸上“上火”长青春痘、长疖外,还会出现身体其他部位的“上火”,如便秘、痔疮、干咳,甚至全身发热、无端烦躁等“上火”症状。
四肢冰凉为何还会“上火”?
“上火”是阴虚生内热、阴阳失调所致。一般湿热多,,皮肤较男性相对娇嫩,加之女性多喜静,皮肤呼吸功能亦不如男性,故女性较男性更易长青春痘、长疖。许多年轻女性到冬季时依然穿着较少,美丽“冻”人,都会出现手脚冰冷的症状,医学上称之为“冬季冷感症”。患冬季冷感症的女性,手指的温度比体温低3~4℃。西医认为,手足冰冷是小动脉痉挛、收缩引起,属于血管调节功能障碍。使手足冰冷的原因有三种:一是精神紧张、疲累,这时人体代谢率低,容易出现供血不足;二是寒冷的 ,寒冷能直接引起血管的收缩;三是内分泌改变,常发生在女性经期前后,由于内分泌改变,血管平滑肌的敏感性也会相应起变化,出现血管调节功能障碍。女性相对男性有一大特点:交感神经受 时更易兴奋,这在中青年女性身上更明显。交感神经一兴奋, 人体分泌出肾上腺素和去甲肾上腺素,这些激素都能直接引起血管的收缩和痉挛,这就是手足冰凉爱找上女性的原因了。
冬季上火,在穿衣上适当减少会不会有“降火”功效”
在寒冷干燥的环境中,人们穿着格外厚重,户外活动又少,所以体内积累了大量的燥热,不能及时散发出去,沉积在体内,导致上火。因此,在穿衣上适当减少会有“降火”功效,尤其是孩子,俗话说,若要小儿安,三分饥和寒。
适当的“吃冷”能否降火?
冬季吃冷,旨在消“火”,不但效果较快,而且也是一番别致的享受。当然,冬天吃冷也要因人而异,尤其是胃肠功能欠佳者需慎食。同时,冷食只能起到带走体内一部分热量的作用,治标不治本,所以不妨再吃些性冷的食物,如萝卜、莲子、豆腐等。
冬季可常喝凉开水,若能经常饮用凉白开水,有预防感冒、咽喉炎和某些皮肤之效。尤其是早晨起床喝杯凉开水,能促进胃肠蠕动,防治便秘,也有助于降低血液黏稠度,防治。
爱“上火”的人,要多养阴和滋阴
为了防止“上火”,可适当多吃些苦味食物。
“苦”味食品是“火”的天敌。可选择的苦味食物有芹菜、莴笋、生菜、苦菊等,这些食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、等,具有抗菌消炎、提神醒脑、清热润肠等多种医疗和功能。
冬季可多食白木耳、梨子、百合、荸荠。中医认为,最好选择一些“甘寒”食品,也就是属性偏凉的食物,比如,可在进补的热性食物中添加点甘草、茯苓等凉性药材来减少热性,避免进补后体质过于燥热。平时的饮食中,也可以选用凉性食物,如兔肉、鸭肉、鸡蛋、海带、海参、蜂蜜、芝麻、银耳、莲子、百合、白萝卜、大白菜、菠菜、冬笋、香蕉、生梨、苹果等。冬季很多人喜欢炖牛肉,最好在其中加点萝卜。民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法。萝卜味辛甘、性平,有下气消积化痰的功效,它和牛肉的“温燥”可以调剂平衡,不仅补气,还能消食。
根据症状选择降火食物
嘴唇干裂:取黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入搾汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前饮用。黄瓜性甘凉,能入脾胃经,清热解毒,利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒,能入肾和胃经,功能解热止渴,所以二者合用能润口唇。其他富含维生素的水果也可以使用,如西红柿、柚子等。
皮肤干痒:取红薯克、黄瓜100克、葱段、蒜末适量。红薯、乳瓜切成块;油四成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块煸炒五成熟时再放入黄瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。红薯含有较高的胡萝卜素和钙、磷及铁等,其性甘平无毒,能补虚健脾强肾,而嫩黄瓜含维生素C较高,所以对皮肤有一定的好处。
头发干枯:取蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。将蜜枣去核,洗净,沥干水分;与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;待汤羹黏稠、核桃绵软即可。核桃性甘温,能入肾肝肺经,润肠通便,又能补血黑须发、久服可以让皮肤细腻光滑。而蜜枣能补肺润燥,所以对头发好处较多。
咽喉肿痛:取生梨,用搾汁机搾成梨汁,加入适量蜂蜜,以文火熬制成膏。每日一匙,能清热、生津润喉。蜂蜜甘平,入肺脾大肠经,能润肠通便,补肺润喉,又能解毒。梨甘微酸凉,入肺脾经,能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到润喉的作用。
:西米(西谷米)洗净后,倒入沸水中;煮到西米半透明,把西米和热水隔开;再煮一锅沸水,将煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,将沸水都倒去;煮一小锅牛奶并加少许糖;将西米倒进牛奶中煮至开锅;将煮好的西米牛奶晾凉,加入水果丁,即可。也可采用一些清凉的水果如梨、橘子、苹果、猕猴桃、香蕉清解燥热,加上西米和牛奶补养脾胃,是冬季的好方法。吃性冷的食物,如萝卜、莲子、松花蛋等可有效缓解。
便秘:纠正便秘应注意调整饮食结构,多吃含高纤维素的豆类和薯类,多吃新鲜的水果如香蕉、苹果、梨、草莓等。主食宜以糙米、麦类为主,宜多吃产气食物,如豆类、红薯、土豆等,以促进肠蠕动。宜多吃富含粗纤维的,如南瓜、芹菜等。多吃芝麻、花生、核桃等,可润肠通便。其他具有润肠通便作用的食品有,蘑菇、银耳、蜂蜜、松子等,这些食品还能滋补、美容。
清晨宜空腹饮温开水,平时多喝汤、菜汤、豆浆、果汁等。多饮水(白天至少饮1500毫升)也是通便不可缺少的。宜多进食些富含B族维生素的食物,如粗粮、杂粮等。
冬天必须坚守“四拒绝”
一、拒绝暴饮暴食:
民间有早吃好、午吃饱、晚吃少的说法。现代营养专家指出,包括午饭在内,每顿饭吃个七八分饱就可以了。
此外,不要暴饮暴食,不要经常在外就餐,尽可能与家人共同进餐,并营造轻松愉快的就餐氛围。而且不必太过排斥零食,每天早上左右,每天下午三四点左右,可以适当补充水果、坚果等食物。
北医三院医学研究所常翠青指出,进食量和是保持健康体重的两个主要因素。因此要合理安排,定时定量。
二、拒绝久坐成:
专家还提醒人们,要改变久坐少动的不良生活方式,天天,坚持每天多做一些消耗能量的身体活动,最好每天做相当于6000步以上的运动。
三、拒绝过勤洗澡:
在冬天洗澡不宜过勤,每周洗1~2次为宜,每次不超过半小时,水温在25℃左右。不宜用碱性肥皂洗澡,应选用 性较小的肥皂等。还应笑口常开,经常笑,不但能保养肺气,还可以驱除抑郁解除胸闷、恢复体力。
四、拒绝暴吃:
夏天,能量消耗较大,人们普遍食欲不振,造成体内热量供给不足。天气转凉,饮食会不知不觉地过量,使热量的摄入大大增加。再加上宜人气候,让人睡眠充足,汗液减少。
另外,为迎接寒冷冬季的到来,人体内还会积极地储存御寒的脂肪,因此,身体摄取的热量多于散发的热量。在人们稍不小心,体重就会增加,这对于本来就肥胖的人来说更是一种威胁,所以,肥胖者更应注意减肥。
首先,应注意饮食的调节,多吃一些低热量的减肥食品,如赤小豆、萝卜、薏米、海带、蘑菇等。
其次,还应注意提高热量的消耗,有计划地增加活动。外出旅游时,既可游山玩水,使心情舒畅,又能增加活动量,达到减肥的目的。
温馨提示: 冬天空气中的湿度降低人体干燥在所难免,平时一定要记得多喝水,多吃瓜果蔬菜,合理膳食少吃辛辣食物,这样才能让我们的身体滋润起来!
丝瓜不长滞点头上发硬发白满头小瓜建议采取以下措施:
1、保持头皮清洁:使用温和的洗发水和清水彻底清洗头皮,避免使用刺激性或过度清洁的产品,注意头发和头皮的卫生。
2、规律洗发:根据个人情况选择适当的频率洗发,过度或不足的洗发都可能对头皮健康产生负面影响。
3、指甲卫生:保持指甲的清洁,并避免用指甲抓头皮,以免加重刺激。
4、避免过度使用化学处理:减少使用染发剂、烫发剂等化学处理,以免对头皮产生刺激。
5、保持营养均衡:良好的饮食习惯对头皮健康也有影响,保持营养均衡的饮食有助于头皮的健康。
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