银川哪里有好吃的烧烤？银川哪家烧烤最好吃？

烧烤的魅力真的超级大。今天，边肖将告诉你关于银川的烧烤店。你可以去看看哪个更适合你。以下是边肖推荐的几款。如果你喜欢烧烤，可以试试。

福陵烧烤城

一家老烧烤店，开了十几年了，一年四季人很多。最近这个时候，每天晚上7点左右几乎都是爆满，经常开到凌晨两三点。

店内环境一般，整体很干净。上下两层，夏天门口也摆桌子。户外环境使它吃起来更愉快。如果和朋友吃饭，想要隐私，楼上还有包间让你坐，不收包间费。这家店的羊肉串都不错，品种还挺全的。我们推荐他们的肉筋，很结实，很有嚼劲。店里的烤生蚝也不错，好吃又肥，以粉丝为底，以大蒜为调料。底部的粉丝已经吸收了足够多的牡蛎汤，表面的蒜量很少，但是味道刚刚好。

除了烧烤，店里的麻辣炒系列也不错。香辣炸鸡爪、香辣炸虾尾、香辣炒田螺等。都是必不可少的菜。最后，有酒的凉菜也不错。泡椒豆角，秘制海笋等。被推荐。

小贴士：

地址：胜利街324号

人均：55英镑

营业时间：15:00-2:00

巴图烤肉餐厅

这家店以前是个汽车摊，后来开了个小店。

这家店专营新疆风味的烧烤。羊肉串是日常新鲜羊肉串，大羊肉串和4元羊肉串，秘制酱料。经过碳烤，看起来很有食欲。上菜速度也比较快。上了很多串的时候，光是看着就觉得过瘾。烤出来的口感嫩滑嫩滑，肉质饱满，中间的肥肉香脆，感觉不会太油腻。烧烤师傅对火候的控制还是很准的。我个人比较喜欢店里的烘焙，也很有特色。与普通烤饼不同的是，烤出来的东西口感更好，更软。我不想吃烤肉串。店里还有新疆特色的大盘鸡和抓饭。肉饭吃起来一点也不油腻。羊肉很大，胡萝卜很甜。味道清淡，可以吃一锅配菜。

特别值得一提的是，店里的厨师把烤出来的东西口感打磨得恰到好处，油控制得恰到好处，食材新鲜，而最担心烧烤会“油”的问题，在这家店几乎没有出现。在每一个聊天的夜晚，沿着舌尖来点羊肉串，托付生活的重担，把烦恼一个个吃下去。

小贴士：

地址：金凤区碧水蓝天小区18-7室

人均：60英镑

营业时间：11:00-23:00

时光里烧烤餐厅

这家店的装修风格给人一种温馨的感觉，不像其他烧烤店桌子很多，显得很空旷。店里的油烟设计也很不错。

店里的烧烤种类很多，比如红柳羊肉串。每串肥瘦适中，气味不大。取而代之的是，柳树的香味渗透到羊肉里。烤韭菜，辣味很适合作为酒的开胃菜，生蚝肉质鲜美，大蒜放了很多，吃起来很好吃。我个人喜欢吃他家的鸡翅。鸡翅外脆里嫩。一口咬下去，皮吃起来微甜，脆而油，肉嫩而嫩，没有一点腥味。烤平菇也不错。刚烤的第一口感觉嫩到爆汁，烧烤味道很足。对于口味清淡的，可能会有点咸。烤豆皮，表面焦黄，中间湿润。越嚼越好吃。他做的烤饼有原来的酱味和韭菜味，味道很好。

夏天最不可或缺的就是烧烤和啤酒，店里的啤酒种类繁多。那些叫嚣着减肥不吃饭的人，最终会在深夜的烧烤摊相遇，来一场啤酒烧烤的邂逅。

小贴士：

地址：民生花园新昌东路6-49号(银川供电局对面)

人均：65英镑

营业时间：15:00-2:00

源禾音乐烧烤餐厅

我想找一个可以一起听音乐和玩耍的好环境，所以安利，一个音乐烧烤店，会给你一个改变，从粗糙，小，自由

店里的烧烤都是在封闭的厨房里进行，没有一丝油烟。烧烤也有很多种。推荐店里的蒜瓣配肉筋。蒜瓣烤的比较软，带肉筋很油腻。店里也有小龙虾。吃小龙虾的乐趣不在于肉比肉多，而在于你享受整个脱壳的过程。剥开虾壳，绷紧虾肉，麻辣的味道渗透到每一颗虾肉里。如果你吃太多肉，你将不可避免地感到疲劳。然后，来点素菜，精致的猪姑娘最爱，清爽的韭菜，软嫩的素鸡。如果你打着减肥的旗号，那么这些都很适合你。

大厅里的歌手们静静地弹着吉他，在这个特别动情的夜晚享受难得的美好时光，非常惬意。出来喝酒的人，大多是因为这样一种随意舒适的氛围。陪你的人一般都是好朋友。不用担心脸颊上的口红。喝了几杯也不用担心说错话。

小贴士：

地址：兴庆区景德街20-27号

人均：57英镑

营业时间：16:00-5:00

半岛码头聚会餐厅

在这条街上，半岛码头开业已经十年了。

在很多月色柔和或者无路可退被生活追逐或者无聊的夜晚，这里曾经是很多人瞬间能想到的好地方早期的半岛码头给我的感觉是酒吧。

这次再来，好久不见了。

从前门可以看到半岛码头的变化，上面写着：半岛码头派对餐厅！在创新的餐饮环境下，半岛不仅仅是酒吧，它的身份也变得多元化。聚集了酒吧、咖啡馆和餐馆

船长对食物要求很严格。刚开始，他去了几次大武口一家喜欢的小店，请了两个厨师和学徒来管理厨房。所以从食物本身，我们也能感受到，这里的食物比很多加盟餐厅要好得多。大部分菜都很辣很好吃！可以尝试各种小吃，比如烧烤，麻辣爆。水煮鱼，肉蟹煲，烤饼麻辣蜗牛太棒了！

店面800多平米，上下两层进门后，表演舞台正对着与弓形状相同的吧台。二楼会更开阔，座位更多。店里有四个包间，还可以唱歌。坐在曾经喜欢的座位上，虽然内饰变了但隔壁桌玩骰子的声音响起。

小贴士：

地址：银川市兴庆区湖滨西街143号(中山公园南门东100米路北)

七公江湖烤翅

晚上加班吃东西的时候，我总是选这个。老牌烧烤一直味道稳定。店里的装修也很简单。

看名字就知道店里的招牌是烤翅。七公江湖也有十几家店，第一个出名的就是它的变态辣鸡翅，吃起来很过瘾。用店里的秘制辣酱，分bt1-5级，辣度惊人。不过建议不要轻易尝试超级BT烤翅。除了异常辣，还有奥尔良烤翅、蜂蜜烤翅、黑胡椒烤翅等多种口味。

店里的麻辣系列也不错，有荤有素，比如麻辣虾尾，麻辣牛肚丝，素食麻辣薯片。香辣炸虾尾，刚炸好的油炸虾油，一点点裂开的虾壳外层是油脆的，脆甜的虾肉拌咸酱，一口一口，觉得辣的话最好再配一碗米饭。还有小编个人最喜欢的烤饼，很脆。

店里还有小包厢，适合朋友同事聚会，比一些油腻的烧烤店好多了。

小贴士：

地址：利民街281号(利民街与长城路交叉口南50米)

人均：60英镑

营业时间：15:00-3:00

老地方火锅烧烤辣爆

小区附近开了一家烧烤店，位置比较隐秘。店里的烧烤种类不多，但是每一串都是真的，羊肉味浓而不辣，所以店里环境一般。虽然是一家不起眼的小餐馆，但这种餐馆往往会沉下心来品味。店里的服务很热情，饭菜上得也很快。

他家的孜然和辣椒很好吃，肉质鲜嫩。推荐店里烤鲤鱼。鲫鱼中间剖开，塞上小葱。烧烤板夹紧，撒上调料，上下烤。当鱼的香味混合了各种香料的味道后，淋上一层薄薄的酱料，撒上一把葱，就可以上桌了。不锈钢烤盘，捧着葱花装饰的鲤鱼，外嫩里脆的鱼皮。除了烧烤，店里还有火锅。人多的话，火锅烧烤价格相对便宜，还有团购套餐，吃起来经济实惠。

夜深了，但只有好吃的才能留住晚回家的人。偶然遇到的一个小店，就像生活中的一个小惊喜。

小贴士：

地址：福州街周城巷新苑小区20-3号(近满城西苑)

人均：56英镑

营业时间：11:00-2:00

大漠烤将

如果想更大胆一点，沙漠烘焙应该是最合适的。整个店的装修很沙漠，很江湖。总的来说，这家店的装修真的很“戏剧化”！

店里有两层，空间很大。大碗喝酒，大口吃肉，在这家烧烤店完全可以实现。人多的时候上菜速度会慢一点，一般情况也不错。店内菜品主要分为四大类：热菜、麻辣爆菜、烧烤菜、凉菜。热菜大多是家常菜炒菜。推荐干锅煮有机菜花，炒粤菜，炒黄牛肉等。有一个健康的汤，信任南瓜粥也是好的。

因为和旁边的虾皇相连，所以可以直接在店里点虾皇的小龙虾。还有蒜蓉小龙虾，油焖小龙虾等等。烧烤的名字也很有个性，比如飞刀青菜、党项烤牛肉、魏梦油裹腰等。而且店里的肉夹馍还是很受欢迎的。好像没有外卖，只能在大厅吃。

小贴士：

地址：郑源北街建发大悦城5号楼1011B铺(袁老四火锅后面)

人均：65英镑

营业时间：17:00-24:00 24:00-02:00

星星烧烤

这家烧烤店已经有十几年的历史了，是当地比较早的烧烤店之一。味道有点像小时候吃烧烤。

他家速度很快，服务员反应速度也很快。他一抬头就说，加水，换餐具很快就好了，上菜速度也比较快。这是我个人比较喜欢的。羊肉串味道更好，但串起来更入味。烤扇贝和烤牡蛎很好吃，又大又新鲜。店里的鸡翅也是订购量比较高的。烤鸡肉质紧实，加上店里的秘制酱料，味道不错。除了烧烤。店里的面食也很适合喝。推荐丁丁炒面和酸汤，他家价格相对便宜。

店里环境比较一般，但是很干净。和朋友坐在一起。不在乎环境的可以选择这里。三五好友，喝点小酒，一串串喝点小酒，惬意地享受。

小贴士：

地址：胜利街206号(郭龙医院南200米)

人均：45英镑

营业时间：15:00-3:00

绿岛花园音乐茶餐厅

绿岛不能直接定义为音乐餐厅，因为我们总觉得音乐餐厅好像是一个“晚上吃饭的地方”，如果你下午来这里，又会是另一番景象。

绿岛的全称是绿岛花园音乐茶餐厅，也就是在某个下午，如果你刚好有空，这个地方也可能是一个下午茶和悄悄话的私人场所。中午的午餐时间是目前比较受欢迎的茶餐厅，晚上是可以享受美酒美食和音乐的地方。我们每天的营业时间是从早上9: 30到凌晨2: 30或者更晚。

其实外观和内部会有对比，因为我觉得这个地方从外观上看应该很小，但是实际进门的时候会发现这个1200平米的地方有一个独特的洞穴。一楼除了摊位，两边都是包间，数了一下有近10个包间。二楼有12个摊位，除了这些，这里最有特色的环境一定是四个带小院子的包间。看到这样一个

店里菜单很大，因为兼顾了白天茶餐厅和晚上音乐餐厅的功能，所以菜品自然也多种多样。总的来说，店里的菜很有地方特色，但不是普通的牛羊肉菜。而是为了适应店铺的定位，推出了很多特别有创意的新菜品。

酒水单是分开的。看了一眼，国产酒也有，但和进口啤酒、洋酒相比，数量没有后者多。当然，进门就是酒吧，也可以选择调酒师现场调制的鸡尾酒。

小贴士：

地址：信义中学文远西巷(华润万家宝湖路店北门东100米)

老向阳烧烤

这家店在大悦城后面金岸家园西侧。位置不是很显眼。整个店感觉很大气，工作日连吃饭时间都有很多人。

这家烧烤店虽然开了一年多，但也有不少忠实的老顾客。做饭的烟弥漫着浓郁的香味，比如生蚝、羊肉串、香肠、韭菜等。店里的红柳羊肉很好吃。肉串是用红柳木做的。烤制的水果，外表金黄，口感嫩滑。奥尔良的烤翅尝起来又甜又脆又焦！小葱烤的鲤鱼很新鲜，皮很脆，但是鱼身上还是沾满了肉汁。撒上调料，闻一闻就知道好吃了。价格不贵，也算是便宜的烧烤了。

店内几桌坐满后，虽然店里应接不暇，但还是很热情，态度很好。对了，店里还有KTV包房，可以边唱边唱。KTV包房消费最低，好多人都可以去~

小贴士：

地址：大悦城东街(金岸嘉园和大悦城之间的巷子)

人均：60英镑

营业时间：14:30-2:30

德胜烧烤私房菜

夏天，坐在露天的桌子旁，大声的说着话，大口的喝着啤酒，等着老板把烤串端上来，一不小心夜就深了。

店里以烤串为主，烤鸡翅的鸡提前腌制了很久，外嫩里嫩，非常好吃。店里的肉串种类很多，点他家烤羊宝和霸王牛筋的人也很多。除了普通的羊肉串，还有锡纸烤的千页豆腐和金针菇。还有招牌秘制羊排和烤羊腿。三个人以上的话，建议一个，可以直接用手撕。它又香又嫩，但不是柴火。他家的厨艺和麻辣系列也不错。如果不想吃烧烤，也可以吃木耳炒肉、水煮肉片、洋葱炒羊肉等。还有干锅系列，推荐干锅麻辣鱿鱼虾，铁锅农家公鸡。

店里的主食有竹筒饭、丁琪媛炒面、麻辣方便面、天然炒饭等。而且还有外卖菜可以点。

小贴士：

地址：郑源南街新昌东路(民生花园南门西50米)

人均：60英镑

营业时间：15:00-3:00

FEELING枫铃娱乐

一个音乐酒吧，音乐品味还是很重要的。

丰菱的马克在这方面做得很好。盲人歌手上台前半个小时，他特别跟我说：“你以后会非常喜欢我们歌手的歌声的。很多客人说晚上听他唱歌，特别是他高音的时候让人想喝酒！

这是我第一次听说形容一个人唱歌的好方法但是这一切在《靠近我》和《孤独的人是可耻的》唱完之后，我有了深刻的理解。

风铃娱乐只是一个统一的名字。其实根据业主Mark的描述，它是一个由音乐表演主题餐厅主题KTV组成的一站式娱乐综合体。马克是一个很酷很有个性的设计师。在他的设计生涯中，风铃作为一件设计作品，被视为送给自己的礼物在这项工作中无论他是什么甲方乙方，每一个细节都遵循着自己的喜爱和喜好。

随着夏季旺季的到来，音乐酒吧增加了许多新菜品。按照马克的话说，音乐酒吧就是其中之一。现在，食物升级后，它更像一家餐馆！

美食回归主角，上百种烧烤麻辣本帮菜、川菜凉菜上线，选择显然更加丰富。我们还特意试了一下，实际上

塞外一品

不用说，这家店整体还是不错的，虽然很多人抱怨味道不如以前。

牡蛎当然是商店的招牌。饱满的牡蛎与精心烹制的蒜蓉酱相遇。把上面的汁液吸干净后，牡蛎和大蒜一起咽下去，味道很浓。吃烤生蚝最重要的是——一定要趁热吃！冷却后，美味的烤牡蛎味道大不相同。除了生蚝，店里的其他烧烤也很有特色，比如锡纸毛肚、葱烧面、烤牛丸、烤鸡脆骨等。另外，虽然是烧烤店，但是花甲也做的不错。用葱、姜、蒜、辣椒等各种调料腌制后，每个花甲都包裹起来，极其入味。

他家的价格也比较实惠，所以是性价比比较高的~

小贴士：

地址：利民南街南苑陈康东门

营业时间：09:00-24:00

李子特色烧烤

在新一中这个繁华地段，把头藏在巷子里的梅子烧烤了一番，隔绝了交通，留下了一个安静的空间。80年代梅子烧烤在福宁街附近或者中医院门口摆摊。那时候，价格还是多如牛毛最终它有了自己的门面。虽然位置不好找，但每天还是有很多老顾客。店面虽然不大，但是很干净。没有添加剂和腐肉。盐、糖、胡椒、孜然和芝麻是调味最基本的配料。吃起来很放心，吃起来像回忆。

把串好的肉放在滚烫的炭火上，边烤边看着肉迅速放大，撒上一些孜然和辣椒粉就可以开始吃了。他家的烤饼，每次去都多一点。烤的时候最好吃，皮特别脆，时间长了会变软。配上店里自制的酱料，味道鲜美。

他家的汤料又辣又酸又稠，推荐。冬天吃起来很温暖。夏天喝完酒可以在盆里拌汤解酒养胃！

小贴士：

地址：华福巷与书院西巷交叉口旁

人均：55英镑

营业时间：17时至24时

大胡子烧烤

这是一家30多年的老店。我小时候经常在他家吃饭。因为有大家都认同的味道，价格也很实惠，所以一直很受南门地区附近居民的欢迎。

重新装修后，店面看起来就像一个小酒吧，烤箱还自带吸烟功能，更环保，这样烤的时候不会太污染空气，地摊的历史完全隐藏起来店里主打烧烤和西北特色小吃面食，串串多样，菜品丰富。肥肉和其他家差别不大，吃起来更舒服。烤豆皮是由两片豆皮烘烤而成，中间夹有鸡蛋羹和葱花。羊蹄也是这里的一大特色。来到这里，女生也能体验到吃很多肉，喝很多酒的畅快感觉~

小贴士：

地址：兴庆区胜利街208号

人均：53英镑

营业时间：17:00-2:00

金凤小腰

这是有中国特色的烧烤。很多人看到这家店都会特别关注。尤其是在新昌东路的一排烧烤店。环境简约时尚，适合年轻人。

店里的几个主打烧烤都很受欢迎，比如腰子，肥油的味道正好可以掩盖腰子原有的腥味。加上独特的酱料，烤出来的产品外嫩里嫩，没有那么大，味道鲜美。蒜脑花，鲜脑花，口感细腻。除了烧烤，排骨、五花肉都是他店里的明星产品。油蜜酱五花肉甜而不腻，不太肥也不太木。土豆味道绵长，边肖个人喜欢这种香脆的味道。店里还有广东风味的腊米，口味也做了相应的改变，让朝鲜更容易接受。砂锅也很到位，里面的粥饭很散很烂，吃起来很舒服，皮蛋瘦肉粥味道略淡。

如果你想吃烧烤和一些炒粥，你可以选择这家。

小贴士：

地址：新昌东路民生城市花园南门西侧

人均：65英镑

营业时间：11:00-21:00

红柳枝烧烤

他的店很好找，门口特别显眼，24小时营业，简直就是夜猫的福利。店内环境属于工业田园风格。想吃大排档，可以选门口。空地上摆满了露天桌椅。如果你想要一个好的氛围，上二楼，选择一个能看到风景的靠窗座位。和一个朋友聊天，如果私密性好一点，他的包间也不错，空调开的很足！

这里最有名的是和店铺同名的红柳枝烧烤。长长的柳枝上串着大块的羊肉，味道鲜美，烟熏火燎。有时羊肉是在柴火上烤的。如果你喜欢吃嫩的，请提前告诉我！孜然味道恰到好处，并没有盖过羊肉本身。青椒肉筋是一种带一块肉筋的辣椒。吃起来像青椒炒肉。子弹啤酒和冰镇酸梅汤几乎每桌都会点，锡纸系列会有点辣。不能吃太辣的朋友可以选择辣爆的花甲，比较干净，不是很辣，属于微辣口味。

这里的油烟味没有其他烧烤重。吃完吹一吹，马上就散了。续杯。这个生意不错，偶尔也有没座位的。

小贴士：

地址：文远西巷14号(胡宝路华润万家北门停车场)

人均：79英镑

营业时间：17:00-5:00

眼镜烧烤总店

这家店应该是新城最早的烧烤店之一。之前是一个环境很普通的小烧烤店。之后重新装修，环境改善不错。

已经开了很多年了，很受欢迎。而且成分和味道绝对不含糊。羊肉烤的嫩，调料不重。但不胖。金针菇，烤鱼之类的还有一点高量。他的凉粉很辣，喜欢吃辣的不要错过。

烤辣椒是我个人的最爱。刚烤好的青椒第一口感觉很嫩，能爆汁。对于吃清淡口味的人来说可能有点咸。烤鸡爪也不错，嫩嫩的。还有喝的必备家常菜凉菜。毛豆和花生都很新鲜，吃在嘴里有一种清香的味道。

清凉啤酒配麻辣肉串，眼镜大叔烧烤忙的不亦乐乎，另一边的老顾客也是乐此不疲！

小贴士：

地址：新城商业广场3-17号

人均：46英镑

营业时间：17:00-4:30

阿里烧烤

聊天也是一种生活方式。很多人坐在烧烤摊前，大口吃着羊肉串，大口喝着啤酒，聊着生活的柴米油盐，尤其是环境恶劣非常普遍，大排档强势的烧烤店，更有一种减压的氛围。

新月广场晚上很热闹，这一带是夜宵的聚集地。所以阿里烧烤自然很受欢迎。店里的招牌菜是烤羊腿，由烧烤师傅烤成八成，然后自己烤。充满了参与感！3斤的起点，皮烤的很脆，配肥肉味道不错。如果不喜欢原味，觉得淡，可以蘸店里附赠的辣椒面。羊蹄烂到连骨头都嫩了。烤茄子吃起来油腻，蒜味被最大程度的激发出来。美中不足的是茄子的皮不容易撕下来。

烧烤之后一定要再来一份主食。店里的丁丁炒面也是不错的选择。

小贴士：

地址：北京东路广汇大厦对面

人均：70英镑

营业时间：17:00-3:00

众所周知，农村自己制作的酒席虽然不及酒店的精致味美，当却有浓浓的家乡味，因此，深受大家的青睐和喜欢，下面我们就来详细介绍一下： 农村酒席 2017款以及农村酒席20个菜菜单。

农村酒席 2017款：

一、农村酒席2017款：

从图中我们可以看出，虽然农村的酒席不像酒店的那么精致美观，但还是非常有看点的，有荤有素，有鱼有虾，饭后还有西瓜解解腻，这样看起来是不是非常有食欲呢

二、农村酒席2017款：

众所周知，农村的酒席一般都是亲朋好友自己掌厨弄的，虽然在色彩搭配和味道上可能不及酒店大厨做的那样精致好吃，但却又一股浓浓的亲情和爱在里面，因此，吃起来一定倍加的美味!

农村酒席20个菜菜单：

一、农村酒席20个菜菜单

1、(福运绵长)——炒粉

2、(共呜春报晓)——鸳鸯鸡

3、(群龙贺新喜)——清蒸虾

4、(黄金铺满地)——菠罗炒骨

5、(白头皆老)——白果猪肚汤

6、(带子共欢聚)——蒸带子

7、(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤

8、(风姿显贵气)——蒸花枝片

9、(金腰怀太子)——腰果丁

10、(比翼齐双飞)——蒸白鸽

11、(龙皇献彩卷)——炸榴连卷

12、(红袍添喜庆)——扣肉

13、(福至如东海)——蒸海鱼

14、(翡翠满庭园)——香菇小塘莱

15、(喜鹊报佳音)——美极禾花雀

16、(永结喜同心)——八宝饭

17、(百年好合)——连子百合甜水

18、(瑞果呈祥)——水果

19、(欢欢喜喜)——喜糖

20、(连生贵子)——花生，瓜子

二、农村酒席20个菜菜单：

1、喜庆满堂——迎宾八彩蝶

2、鸿运当头——乳猪拼盘

3、浓情蜜意——鱼香焗龙虾

4、金枝玉叶——彩椒炒花枝仁

5、大展宏图——雪蛤烩鱼翅

6、金玉满船——蚝皇扒鲍贝

7、年年有余——豉油蒸鱼

8、喜气洋洋——大漠风沙鸡

9、花好月圆——香菇扒时蔬

10、幸福美满——粤式炒饭

11、永结连理——美点双辉

12、百年好合——莲子百合红豆

13、万紫千红——果盘

14、枣圆仁子羹——早生贵子乐

15、芦蒿香干——如意吉祥

16、上汤时蔬——良辰美景

17、美点双辉映——花好月圆

18、合欢水果盘——万紫千红

19、(欢欢喜喜)——喜糖

20、(连生贵子)——花生，瓜子

编辑总结： 农村酒席 2017款以及农村酒席20个菜菜单的相关知识就介绍到这里了，虽然农村的酒席不及酒店的精致美味，但却有自己特有的特色和风采，因此，也越来越受人们的关注了。

饭店名称大全简单大气2字，好听的饭店名大全

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饭店名称大全简单大气2字

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好点的饭店名称

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食家庄川菜餐厅名：餐饮名称大全简单大气。

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粤菜餐厅名：

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其他餐厅名：

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川系餐厅名字

川流不息：相信很多朋友看到这个名字应该不会陌生吧，在现实生活中也有很多餐厅的名字就是叫这个的。两个字的大全。

叶子川菜馆：以人物或者植物的名字命名，可以延伸为朵朵川菜馆等等。还可以结合你真实名字的末尾字命名，比如小鱼川菜馆、莫莫川菜馆、巧巧婆川菜馆等，这样更容易让你的好友识别。

蜀中美食城：蜀就表示四川，四川美食，当然是川菜啦，更有些古韵的感觉。

水煮鱼：以川菜的名称来当做餐厅的名字，也就是特色菜哈。饭店取名字大全两个字。

赛百味：百味首选辣，体验出川菜的特色风格。

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鲁菜QQ餐厅名字：简单大气好记的饭店名字。

珍味香餐厅：因为鲁菜主要是以海鲜为主的，珍味体现了鲁菜的特色。简单大气易懂的饭店名字。

海鲜酒楼：更为直接的命名，或者可以以鲁菜的一种名称来命名。

其他鲁菜QQ餐厅名字：三鲜楼、聚鲜馆、港府海鲜、天下鲜等。粤菜QQ餐厅名字：

粤菜就让人感觉很温馨、浪漫了，推荐几个：两个字餐馆名字最新。

推荐的粤菜QQ餐厅名字：名豪鱼翅海鲜、名爵阁楼、欧式聚餐厅、玫瑰手香、环宇幻觉、名轩阁独一无二的餐馆名字。

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48、食全食美

49、_大尚

50、聚汇一家

51、食家庄

52、咱家的菜馆

53、与食俱进

54、味正香

55、留香楼

56、古兰轩

57、宜宫湖

58、锅魅鲜

59、湖庭

60、藏雅轩

61、沁七苑

62、居陶

63、面对面

64、玻璃屋

65、星嘉厨

66、鲁味居

67、雅饭堂

68、平常人家

69、有家饭店

70、欧陆餐厅

71、味道工厂

72、玫瑰罗盘餐厅

73、透明思考

74、谗坊山渔明

75、快而美

两个字的饭店名好听的

76、果留美

77、莲香楼

78、绿丰花园

79、老城大和

80、津莲丰

81、独一根

82、许山乐

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95、大城小厨

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97、云隆餐厅

98、居宴回城

99、豪食欲

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小餐馆名字大全集，小饭店名字大全

提起小餐馆名字大全集，大家都知道，有人问小饭店名字大全，另外，还有人想问好听的饭店名字大全，你知道这是怎么回事？其实小饭店名字大全,最好多一点！！！急求。。。下面就一起来看看小饭店名字大全，希望能够帮助到大家！

小餐馆名字大全集

1、小餐馆名字大全集:小饭店名字大全

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2、光荣、鸿发、宇鑫、福成小餐馆名字有创意的。

3、宣威、兴亚、御鑫、锦华做生意必定红火的名字。

4、梅林、奥鑫、金明、德亨

5、谭振、乐客、三潭、博雅

6、百岛、善膳、香茗、飘香

7、九邦、平头、天安、源兴

8、天一、金麟、杰子、小辉

9、好当、街源、桥头、新派接地气又不俗的饭店名。

10、壹品、顺来、海棠、五源

11、金溪、瑞丰、鑫隆、纳伦

12、、龙海、一新、有家

13、火号、豪哥、诚城、建军

14、恒大、环科、红旗、岷山

15、印象、、新风、毛家小餐馆取什么名字好。

16、全羊、天易、振兴、华强

17、万顺、兆华、盾皇、天香炸串名字简单大气。

18、澳远、金典、湘江、长毛

19、汴京、华欣、鑫兴、聚贤

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22、鸿鹄、青争、天都、玉和

23、秋水、喜日、食美、文轩

24、秉德、金川、红宝、鑫龙

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2、小餐馆名字大全集:好听的饭店名字大全

1、一面之缘

2、万客来

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4、金贝子

5、一二三餐

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67、雅饭堂

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69、有家饭店

70、欧陆餐厅

71、味道工厂

72、玫瑰罗盘餐厅

73、透明思考

74、谗坊山渔明

75、快而美

76、果留美

77、莲香楼

78、绿丰花园

79、老城大和

80、津莲丰

81、独一根

82、许山乐

83、鲁湾海

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85、吸引力

86、赛仑

87、全川水

88、十三香

89、丽都

90、小小归

91、不倒翁

92、小椒情

93、食堂喜珍韵

94、莲香楼

95、大城小厨

96、哈哈美味

97、云隆餐厅

98、居宴回城

99、豪食欲

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好听的小饭馆名字关于好听的小饭馆名字

1、｛百味园｝——挑选数字：“百”字为小餐馆取名字。百味，在这里是指餐馆里的饭菜口味很多，足够挑选，将适合每一位顾客的需求。园字要比一般的“轩”字显得更贴切，更好听好记一些。

2、｛18号街的老厨房｝——巧用地名为小餐馆起好听好记的名字。18号街是一个地名，且地名非常详细具体，能让顾客顺速找到该店铺；老厨房三个字给人的感觉很复古，展现了餐馆的独特和淳朴，表示质量过关。

3、｛左麻右辣中烫小餐馆｝——利用方位词：左、右、中等起餐馆名字。从该店名就可以看出是一家主做麻辣烫的小餐馆，加上几个方位词，显得店铺非常有趣，招人喜欢；听起来也非常悦耳动听有趣味性，特别好记。

2022小餐馆名字大全集好听好记的餐饮店名字

;导读:现在的餐馆种类有很多，有的主打面食，有的主打套餐等等，对于不同的餐馆，都有不同的命名方式。想要脱颖而出，那就要对餐馆名字进行合理的设计。那你知道2022年小餐馆的名字大全集有哪些吗你知道又有哪些是好听又好记的餐饮店名字吗下面我们就一起来看看吧!

餐馆名字

2022小餐馆名字大全集

大大香餐馆、刁师傅餐馆、鼎徕餐馆、天远餐馆、素百味餐馆、雪地餐馆、福来多餐馆、如意餐馆、新牵手餐馆、芷铧餐馆、千喜鹤餐馆、福军餐馆、浩楠餐馆、竭诚佳餐馆、造味者餐馆、美食物语餐馆、常来常往餐馆、聚味堂餐馆、老家汉餐馆、徽之韵餐馆、鑫麟餐馆、隐野餐馆、泰米餐馆、梦亚餐馆、恒捷餐馆、童衣阁餐馆、华富佳餐馆、浩航雷优餐馆、天业餐馆、佳光餐馆、美泰斯餐馆、斯美特餐馆、绿野鲜汇餐馆、新颜餐馆、阿盛餐馆、梦幻屋餐馆、海恒诺餐馆、富邦凯运餐馆、金贡餐馆、羽和餐馆、摩比斯餐馆、爱相随餐馆、品源麦朗餐馆、涛康餐馆、荣亨餐馆、美天健餐馆、鑫众美餐馆、智聚威洋餐馆、城鑫餐馆、峰锦餐馆、智展达餐馆、古祥居餐馆、微宁汇智餐馆、粤健餐馆、启信餐馆、兴锐视餐馆、珂卡芙餐馆、怡霞万鸽餐馆、盛安餐馆、瑞彩餐馆、欢乐谷餐馆、百芙灵餐馆、草木千姿餐馆、黛妮餐馆、巨晖餐馆、水尚美餐馆、中协顺餐馆、驰羽恒傲餐馆、源通餐馆、尚缘餐馆、丽人行餐馆、丰雅声餐馆、华严诚明餐馆、翼浩餐馆、圣梵餐馆、魔方盒餐馆、女人花餐馆、东之天地餐馆、九芯餐馆、优艺餐馆、宝迪铁餐馆、巴雅俪餐馆、八方餐馆、宝丽餐馆、凤祥园餐馆、惠昌餐馆、龙凤家园餐馆、龙泽餐馆、尚座餐馆、天元餐馆、益民园餐馆、阿堡仔餐馆、阿凡提餐馆、阿妈妮餐馆、阿牛炽餐馆、阿婆传家餐馆、阿旺餐馆、哎哟餐馆、爱比利餐馆、爱度餐馆、爱饭堡餐馆、爱佳餐馆、爱辣餐馆、爱慕餐馆、爱上你餐馆、佰味餐馆、柏东餐馆、板尚小哥餐馆、板烧厨房餐馆、版面王餐馆、半饭餐馆、半分利餐馆、包香园餐馆、煲饭堂餐馆、煲来饱去餐馆、饱管好餐馆、宝岛餐馆、宝全餐馆、爆脾气餐馆、北晨餐馆、北唐餐馆、贝多堡餐馆、贝爵士餐馆、倍儿好吃餐馆、本味餐馆、本源健餐馆、比家美餐馆、比洋餐馆、必回头餐馆、彬园餐馆、菜菜香餐馆、菜根香餐馆、弘竿亭餐馆、艾香餐馆、曹家小炒餐馆、曹瑞餐馆、岑科餐馆、馋猫餐馆、昌来餐馆、昌隆餐馆、昌晟餐馆、昌盛餐馆、尝尝乐餐馆、超明餐馆、超燃餐馆、超神餐馆、超有面儿餐馆、潮排基地餐馆、炒饭英雄餐馆、陈锅福餐馆、福乐园餐馆、晨曦餐馆、晨阳餐馆、福星餐馆、成都美食餐馆、诚悦餐馆、程博餐馆、程程餐馆、吃货集中营餐馆、驰加餐馆、丑小鸭餐馆、初山饭团餐馆、初味美食餐馆、厨心面餐馆、厨兴源餐馆、川凤源餐馆、川红源餐馆、川锦汇餐馆、川卤夫妻餐馆、川鲁风味餐馆、传奇石煲餐馆、传说中的餐馆、传主新餐馆、串炒饭餐馆、钏凤源餐馆、春风十里餐馆、春惠餐馆、春雨餐馆、粗粮面点餐馆、脆皮鸡饭餐馆、脆小鸡餐馆、村小弟餐馆、大煲口福餐馆、大堡当家餐馆、大城小厨餐馆、大吉大利餐馆、大口福餐馆、大快活餐馆、大老碗餐馆、大乐坊简餐馆、大龙餐馆、大满餐馆、骨里香餐馆、大拇指餐馆、大胖子餐馆、大食堂餐馆、大唐黄金餐馆、大唐马记餐馆、大王餐馆、大馅餐馆、丹香源餐馆、道香园餐馆、得乐餐馆、得味儿餐馆、得雨餐馆、德才餐馆、德鲁仕餐馆、德盛餐馆、德意餐馆、德懿斋餐馆、迪曼餐馆、第一佳餐馆、点点餐馆、叼嘴一族餐馆、丁二餐馆、叮当猫餐馆、顶号餐馆、鼎鼎香餐馆、鼎和餐馆、鼎吉餐馆、鼎盛坊餐馆、鼎鑫餐馆、鼎秀餐馆、鼎元居餐馆、东福顺餐馆、东升餐馆、东升餐馆、东盛餐馆、东小杰餐馆、董记餐馆、董家秘方餐馆、都市餐馆、豆丁一木餐馆、豆花醚拼餐馆、逗夜宵餐馆

餐馆名字

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餐馆名字

好听好记的餐饮店名字

实惠餐馆、顶大餐馆、喜福缘餐、颐佳餐馆、花乐餐馆、绿色餐馆

妍爱餐馆、川崎餐馆、高记餐馆、皖蕾餐馆、汇众餐馆、悠谷餐馆

美客餐馆、口本餐馆、源创餐馆、燕坊餐馆、海湾餐馆、积香餐馆

安信餐馆、强磊餐馆、乐斯餐馆、景园餐馆、福瑞餐馆、银星餐馆

红领餐馆、忆佳餐馆、欣农餐馆、永生餐馆、新语餐馆、运昌餐馆

多美餐馆、安康餐馆、宏庭餐馆、宸旭餐馆、江涛餐馆、皖睿餐馆

香柚餐馆、滋味餐馆、渝翔餐馆、力达餐馆、鸿锦餐馆、人家餐馆

围屋餐馆、快乐餐馆、品味餐馆、福食餐馆、点点餐馆、滋味餐馆

鑫豪餐馆、麦堡餐馆、尚客餐馆、东升餐馆、唐缘餐馆、日日餐馆

吃饱餐馆、永超餐馆、十栗飘香、滋味餐馆、飘香菜馆、好运餐馆

鱼米之乡、小小餐馆、李鸽餐馆、醉爱餐馆、福运餐馆、金锦湘菜

美味餐馆、顺顺小菜、好家常菜、好好餐馆、蘸蘸餐馆、洞庭鱼尾

和_风味、有客餐馆、一家餐馆、家湘餐馆、猪扒小餐、东北餐馆

晶采轩味、谷尚餐馆、情缘餐馆、侬安餐馆、客麦米线、光香居味

头阁餐厅、一客餐厅、名轩餐馆、心情餐屋、营养早餐、千面坊味

海鲜酒家、皖睿餐馆、知香餐馆、诚佳餐馆、欣农餐馆、文鼎餐馆

贪吃餐馆、有林餐馆、高路餐馆、滋味餐馆、雪地餐馆、气香园味

哼福乡味、鲜品餐馆、福乐餐馆、应运餐馆、鑫盛餐馆、滋特餐馆

焙福餐馆、金冠餐馆、惠园餐馆、金玉餐馆、俊丰餐馆、佳亭餐馆

麦心餐馆、客满餐馆、平健餐馆、永超餐馆、爱尚餐馆、爱尚餐馆

爱锁餐馆、爱虾餐馆、妈妈餐馆、爱味餐馆、安安餐馆、安富餐馆

安和餐馆、安井餐馆、安武餐馆、河间餐馆、俺家餐馆、给力餐馆

奥特餐馆、八戒餐馆、八零餐馆、八元餐馆、巴比餐馆、巴弟餐馆

叭脆餐馆、吧客餐馆、百堡餐馆、多滋餐馆、面庄餐馆、百特餐馆

百味餐馆、味居餐馆、彦香餐馆、佰家餐馆、金谷餐馆、高路餐馆

只给你复制了一部分，具体的看原文吧http://zhidaobaiducom/question/988441htmlfr=qrl3

○跳跳鱼

电 话：0431－8943308

地 址：长春市东朝阳路5号

挺不错的地方，就是价格贵些，里面的黄金组合是营养红白锅+香辣鳝段+炒豆芽+卷饼，前阵子周六周日打五折，现在不清楚了，很少去那里吃鱼。

○夜猫子韩式串城

电 话：0431－8948888 8947999－－8199

地 址：长春市西安大路16号国际大厦B座

这里之所以叫夜猫子，是因为一个在我看来很无聊的故事，属朝族风味，肉挺新鲜，地点不错，比较适合第一次约会，因为吃饱之后，还能找机会逛逛街。

○燕鲅蒸饺馆

电 话：0431－5928086

地 址：长春市宽平大路32号(宽平大路和开运街交汇口处)

据说是汉斯国际啤酒城的分店，我没去过这里，不好评论。

○好兄弟狗肉城

电 话：0431－4968886

地 址：长春市东盛大街亚泰会馆对面

新开的连锁店，其实……吃狗肉也是喜欢狗的一种方式。

○韩庄狗肉城

电 话：0431－8545988

地 址：长春市安达街(大唐粥铺、咖啡语茶旁边)

这里是挂着狗肉卖海鲜的地方，当然主打还是狗肉，不过我觉着调料一般，这里有到用螃蟹腿做的菜，吃起来真是挺爽的，还有偶最爱的三纹鱼，是每去必吃的。

○海虹狗肉

地址：长春市解放大路（好象都过了人民大街了）

只去过一次，狗排挺不错的，倒霉的是喝过一次假酒。

○土大力餐馆

电 话：0431－8989219

地 址：(一店)建和街卓展后身重庆农贸市场西门，(二店)同光路6号

属于韩国风味，东西不贵，而且能送外卖，不过，偶不是太喜欢这里。

○理想乳鸽

电 话：0431－8557777

地 址：长春市建设街

去广场走走就知道，长春的鸽子真不少，吃几只不影响鸽子家族在这的势力。

○蜀香园

电 话：0431－8544998

地 址：建设街41号

吃水煮鱼的好地方，每晚7:00－8:00免费提供各种水果，川菜为主。

○长春怪味楼

电 话：0431－6186277

地 址：亚泰大街与四马路交汇处(万龙花园正门)

这里就有传说中的怪味火锅，据说外地挺火的，能有多怪吃过才知道，偶没来过这，正想去试试。

○泰和居

地 址：长春市安达街755号

特色据说是锅烙，说白了就是油炸过的饺子，大众消费。

○元古烤肉店

电 话：0431－5965008

地 址：开运街431号(开运立交桥头)

炭火铁锅，也有海鲜烧烤，东北就是烧烤多吖。

○灶王爷聚味堂

电 话：0431－6939187

地 址：建设街(大世界肥牛火锅对面)

饭店名字挺有意思的，我没去过那，建设街的饭店实在太多太多。

○东方饺子王

电 话：0431－5602847

地 址：南湖总店，正阳分店，建设街分店，新发路分店，汽车厂分店，吉林大路分店

长春吃饺子最好的地方

○老北京涮肉坊

电 话：0431－5651166

地 址：长春市永昌胡同19号

吃过老北京火锅，涮肉的可没去过。

○老蒙古绿野山庄

电 话：0431－5687600

地 址：工农大路88号(据工农广场100米)

菜单上的照片与实物有些差距，摄影师技术一流，不过东西吃起来还是挺不错的，还有歌手唱歌，放心，不用给消费。

○黑鱼馆

地 址：朝阳桥外西郊路小学对过

这东西补吖……

○上台绿色生态园

电 话：0431－2927666

地 址：亚泰北大街4099号

特色有金牌烤玉兔，同样，这也是爱护小兔子的一种方式。

○哈尔滨啤酒城

电 话：0431－4673111

地 址：临河街188号

新开的啤酒城，前阵子还有个青岛啤酒城，也是新开的，不过不怎么样，就那装潢还弄的挺贵，谁知道哈尔滨的了。

○香港开口乐饺子王

电 话：0431－8730777

地 址：长春市南关区大马路与二道街交汇处

比较有争议的地方，有说难吃的，有说有特色的，可能适合南方口味吧。

○凤舞山庄

电 话：0431－4853998

地 址：经济开发区东方广场沿石头门水库方向前行3公里

类似于龙泉山庄那类的吧，太远，没有去过。

○鸵鸟山庄

电 话：0431－8594517

地 址：二道劝农山镇距市区28公里

比较适合野外聚会的场所，也属于饭店。

○陈麻婆川菜馆

电 话：0431－5666111

地 址：长春市同光路650号

经营正宗四川名菜，新派川菜、兼营地方菜、海鲜精品。

○浪淘沙商务餐厅

电 话：0431－5666536

地 址：长春市隆礼路955号

属于西餐，没去过。

○新王府烤肉城

电 话：0431－2950888

地 址：长春市大经路2号(好望角对面)

别看叫这名字，这里据说是最大的绿色生态园。

○北京滋补良田鸡火锅

电 话：0431－4612566

地 址：长春市经济开发区临河街5758号

看来，滋补的道路还是蛮艰辛的，从农村包围城市吖，远点。

○塞北酒家烤全羊

电 话：0431－2632288

地 址： 青年路号(车轮厂前行1000米)

内蒙风味特色小吃,周六周日全单85折

○延边宾馆美食城

电 话：0431－5633015

地 址：永昌路54号

又一个吃狗肉的地方。

○李连贵风味大酒楼

电 话：0431－5629811

地 址：建设广场省人才市场南侧

小学时候就知道了，也不知道连贵大叔多大年纪了。

○久湘居

电 话：0431－8983533

地 址：北安路928号(市一实验小学对面)

新开的，其它不详。

○天津狗不理包子

电 话：0431－6138999

地 址：建设街65号(百菊大厦)

字号太老了，估计没人不知道。

○隆园天津包子铺

电 话：0431－5603855

地 址：同志街88号，工农大路与同志街交汇处，62路南湖站点对过

难道包子是天津人发明的？

○老川号

电 话：0431－8520835

地 址：建设街2458号(建设广场北100米)

咋一看名字，偶还以为是白酒。

○天の川

电 话：0431－5646995

地 址：朝阳区义和胡同8号(义和路与长庆街交汇处，亚龙湾洗浴南100米)

韩国料理和日本料理，和偶的口味，偶就是喜欢吃生的。

○北海

地 址：长春市工农大路

看名字就知道，还是日本料理。

○吉 の 岛

电 话：0431－8658833

地 址：长春市民康路1322号(民康路与二道街交汇处)

日本料理这东西，不爱吃的人，是怎么都看不上眼的。

○大华饭店

电 话：0431－4633939

地 址：自由大路

看名字有点大吖，好象什么都经营。

○百年老昆明

电 话：0431－7620666

地 址：朝阳桥西桥头翔运街

云南民族特色

○天源龙虾店

电 话：0431－8523381

地 址：万宝街10号

淮扬特色菜

○萨拉伯尔餐厅

电 话：0431－8488666

地 址：人民大街76号(省宾馆一楼)

装潢不错，大堂风格，属于韩式料理，可惜非酒水饮料好象除了如梦，就没别的。

十香如意:

制作十香如意需要准备的原料有：冬笋、香菇、白萝卜、金针菇、黄豆芽、豆干、青椒、胡萝卜、海带、莴笋等十种，每种原料配上50克就够了。第一道工序---切丝：先把莴笋、白萝卜、胡萝卜、豆干、青椒、海带、冬笋、香菇等都切成细丝，再把姜和葱也都切碎备用，第二道工序---焯水：把海带丝、冬笋丝、豆干丝、胡萝卜丝、香菇丝、黄豆芽、莴笋丝、青椒丝全都放进锅里焯水，焯好之后捞出来过一下凉，由于金针菇不容易熟，所以得单独煮一下，两三分钟之后捞出来挤干水分，这时再把生的白萝卜丝加进去。第三道工序----调料：放一点盐、味精、花椒油、辣椒油，再加点儿醋，最后放点儿葱姜末，拌匀之后装盘就可以食用了。

金玉满堂:

这道金玉满堂的原料有：北豆腐1块、咸鸭蛋黄3个、海米20克，蒜苗少许。第一步，先把豆腐改刀切成小方块，然后放进开水里稍微煮一下，两三分钟后，把它捞出来，第二步，在锅里烧一点油，放入葱姜末炝锅，把海米也放进去，煸炒出香味，再加上一勺高汤，把豆腐倒进锅，这时加一些盐、胡椒粉和味精，再煨10分钟左右，这会儿可以把咸鸭蛋黄切碎备用。第三步，勾上一点水淀粉，撒上一点切碎的蒜苗，然后翻炒一下出锅，最后把鸭蛋黄撒在上面，这样这道漂亮的金玉满堂就做好了。

一帆风顺:

这道一帆风顺需要准备的原料有：海参6条，山药250克，猪肉250克，姜葱适量，第一步，先把山药去皮之后剁碎，把猪肉也剁成肉馅，再加上剁碎的姜葱，一起放进一个容器里，然后放一点儿盐、淀粉、胡椒粉、鸡精，再加一点儿香油，把它拌匀；第二步，把拌好的馅填进海参的肚子里，接着再拿一个碗，放点儿盐、味精、胡椒粉和酱油，调匀之后浇在海参上，接着上锅用大火蒸15分钟，15分钟后，出锅装盘就可以了。

年年有鱼:

制作年年有鱼需要准备的原料有：冬笋200克，冬菇200克，火腿200克，姜葱适量，最重要的是一条大黄鱼。第一步，把姜葱切成片后塞进大黄鱼的肚子里，第二步，把冬菇切成片，把火腿和冬笋也切成大小差不多的片，再把这些片依次码在鱼身上，然后上锅蒸，大火蒸15分钟，出锅后撒上香菜就可以了。

步步高升:

这道步步高升需要准备：水磨年糕3条，冬笋250克，枸杞100克，猪肉200克。第一步，先把年糕切成片，再把猪肉切成丝，冬笋也切成丝，第二步把冬笋用水焯一下，把肉丝过油划开，加入葱姜炒香，再把冬笋丝放进去，然后加一勺高汤，放点酱油，撒上枸杞，接着把年糕也放进去，第三步，加点儿胡椒粉、盐和味精，调匀之后，用小火煨上15分钟，等汤汁稍稍收干就可以装盘了。

迎春鸡:

烹制这道迎春鸡需要准备，仔鸡1只，熟鹌鹑蛋10个，马铃薯粉20克，姜葱适量。第一步，把鸡洗净后撒上盐，抹匀，稍稍腌一会儿，再把姜葱片填入鸡腹中，接着上锅蒸，蒸30分钟左右；第二步，鹌鹑蛋裹上马铃薯粉后下锅炸，炸至金**捞出备用；第三步，30分钟后，鸡已经蒸好，出锅改刀装盘，把炸好的鹌鹑蛋码上，第四步，锅里加一点鸡汤，再加一点盐和水淀粉，调匀之后浇在鸡块和鹌鹑蛋上就可以食用了。

长年菜:

烹制这道长年菜需要准备：芥菜500克，高汤一碗。第一步，把芥菜去掉老叶，整理后备用，再剥点大蒜，切点咸鸭蛋备用；第二步，在锅里的水中加一点熟油，和一点盐，水开之后，把芥菜倒进去焯一下，焯得七八分熟就可以捞出装盘；第三步，把蒜瓣放进锅里炸至金**时，控干油，加入高汤，再放一点切碎的咸鸭蛋，接着放入盐和胡椒粉，调匀之后，浇在芥菜上，这道长年菜就做好了。

莲子福圆汤:

制作莲子福圆汤需要准备：银耳20克，桂圆200克，枸杞100克，红枣100克，莲子100克，冰糖适量，第一步，把莲子煮熟之后去掉莲心，再把银耳切成小块，第二步，做上一锅水，放进适量的冰糖，接着把枸杞，红枣，莲子，银耳，桂圆都放进锅里，一起煮，煮上一个小时左右，勾点水淀粉，煮开之后就可以出锅了。

全家福:

制作这道全家福火锅锅底需要准备：牛油200克，红辣椒100克，花椒50克，茴香50克，桂皮100克，八角30克，香叶30克，丁香50克，草果50克，豆蔻50克，罗汉果100克，豆瓣酱100克。第一步，在锅里烧上一些色拉油，再把牛油倒进锅里，大火熬，油热了之后把豆瓣酱放进锅里炸出香味，第二步把丁香、桂皮、花椒、草果、豆蔻、八角、罗汉果、香叶、红辣椒全都放进锅里，然后加满水，再放一点儿冰糖调味，接下来就用大火煮，煮30分钟左右就可以了。

年年有余(清蒸鳕鱼)

材料：鳕鱼1斤、锡箔纸

调味料：酱油2汤匙、酒1汤匙、水4汤匙、葱段、姜片、胡椒粉少许

作法：

1将鳕鱼洗净切10片，用调味料腌30分钟。

2每片用锡箔纸分别包好。

3水滚放入鱼，清蒸10分钟即可。

家家平安(烤鸡腿)

材料：棒棒腿6只、柠檬1/2个

调味料：酱油4汤匙、酒1汤匙、蒜头、葱段、胡椒粉少许

作法：

1鸡腿洗净，加调味料腌30分钟以上。

2把鸡腿放入200度的烤箱烤20分钟即可。

3吃时滴上几滴柠檬汁味道更香。

金玉满堂(翡翠千层豆腐)

材料：嫩豆腐480克(6块)、胡萝卜60克、菠菜60克、素火腿60克、玉米笋60克

作法：

1胡萝卜、菠菜、玉米笋煮熟，剁成泥。

2素火腿切6薄片。

3豆腐修边后，横刀片成5片，分别利用其中4片涂上胡萝卜泥、菠菜泥、玉米笋泥及素火腿片。

4叠起来放进蒸笼或电饭锅中蒸5分钟后取出，吃时淋上少许酱油即可。

富贵荣华(蒜香蒸明虾)

材料：草虾15斤、蒜蓉2汤匙、酒2汤匙、豆豉少许

作法：

1草虾剪去头长须，用牙签抽去肠泥洗净。

2将虾放入盘中，加酒和蒜蓉、豆豉拌匀，淋在虾上。

3将虾放入电饭锅中蒸熟，或用微波炉微波8分钟。

加官进爵(红烧素肚)

材料：素肚420克、枸杞少许、香菇5克、酱油4汤匙

作法：

1素肚切片、香菇泡软切丝。

2水烧开，加入酱油、素肚、香菇、枸杞待烧开。

3转小火熬煮10分钟入味即可。

长长久久(韭菜炒豆干)

材料：韭菜180克、豆干180克、油2汤匙

作法：

1将韭菜洗净切小段，豆干切条状。

2热油锅将韭菜及豆干倒入拌炒。

3加入少许盐调味，炒熟即可。

菊花青鱼

原料主料：带皮青鱼肉1段（重约350克）。

调料：精盐6克，白糖150克，番茄酱100克，香醋75克，葱末10克，蒜末10克，干淀粉80克，猪肉汤75克，水淀粉40克，芝麻油10克，熟猪油1500克（约耗200克）。

制作过程(1)将鱼皮朝下，用刀斜片至鱼皮，每片4刀切断鱼皮，共切成10块，再将鱼块直割到鱼皮（刀距约07厘米，不能破皮），粘上干淀粉，抖去余粉，成菊花鱼生坯。将醋、白糖、精盐、番茄酱、猪肉汤、水淀粉一起放入碗中，搅和成调味料。

(2)将锅置旺火上烧热，舀入熟猪油，烧至七成热时，将菊花鱼生坯抖散，皮朝下放入油锅内，炸至**时，捞出装盘。另取炒锅置旺火上烧热，舀入熟猪油25克，投入葱、蒜末炒香后，倒入调味汁搅匀，在淋入熟猪油15克、芝麻油拌和，浇在菊花鱼上即成。

爆乌花

原料主料：鲜墨鱼肉500克

配料：水发玉兰笋片25克、木耳、青豆、葱末、姜末、蒜末各5克 、香菜15克、大蒜末3克

调料：绍酒5克、白糖、味精、胡椒粉各1克，水淀粉5克，花生油60克。

制作过程（1）鲜墨鱼洗净，切成荔枝花刀块焯水沥干；

（2） 花生油烧至6成热，投入葱末、姜末、蒜末煸香；再放入乌花、玉兰片、木耳、青豆、香菜及调料勾芡，装盘后撒上胡椒粉即成。

鸡茸蛋

原料主料：仔鸡脯肉75克，猪肥膘肉38克，鸡蛋清7个。

配料：熟火腿丝15克，水发香菇丝15克，青菜叶丝5克，

调料：绍酒15克，精盐4克，味精1克，鸡清汤150克，水淀粉15克，熟鸡油5克，熟猪油1000克（约耗75克）。

制作过程（1）将鸡脯肉、猪肥膘肉分别剁成茸，一起放入碗内，加绍酒5克、精盐3克、味精05克、鸡蛋清1个，搅拌成鸡茸。

（2）将6个鸡蛋清放入汤盆中，搅打成发蛋。先舀3汤匙发蛋，放入鸡茸中拌匀，然后，再将剩下的发蛋放入鸡茸中调匀。

（3）将锅置火上烧热，舀入熟猪油，烧至四成热，用汤匙将鸡茸分次舀入锅内（成蛋形），同时用筷子轻轻翻动，待外表凝结成鸡茸蛋，用筷子逐个托起，放在漏勺内沥油。作完后，原油锅移至微火上，再放入鸡茸蛋，轻轻翻动，使其均匀受热（油温需保持再三至四成热，使鸡茸蛋洁白不黄）。

（4）另取锅置旺火上，放入熟猪油25克，舀入鸡清汤，加绍酒10克，精盐1克，味精05克，再放入火腿丝、香菇丝、青菜叶丝，烧沸后用水淀粉勾芡。同时将鸡茸蛋用漏勺捞出，放入锅内轻轻翻动，淋入熟猪油25克，起锅滑入盘中，在淋上熟鸡油即成。

炖菜核

原料青菜心，鸡脯肉，鸡蛋黄，干淀粉，猪油，火腿片，冬笋片，虾仁，盐，味精，鸡清汤，鸡油。

制作过程（1）将青菜心洗净，菜头削成橄榄形，剖十字形刀纹，切去菜叶，把鸡脯肉批成柳叶片，放入碗中加鸡蛋黄，干淀粉拌匀

（2） 炒锅用大火烧放猪油，烧至四成热时，放菜心，用铁勺翻动至翠绿色时捞出沥干油，鸡脯肉下锅滑油后，取出沥干油，先将部分青菜心放入砂锅垫底，再将菜心沿砂锅边顺序排列，把火腿片，冬笋片，鸡脯片顺序排列成圆形，放在菜心上面，中心缀以虾仁，再加盐，酒，味精，鸡清汤，置火上浇沸，转用小火炖十五分钟，淋上鸡油即成。

荠菜冬笋

原料

净熟冬笋300克，荠菜100克，熟胡萝卜20克，精盐、味精、生油、水淀粉、鸡汤各适量。

制作

1．净熟冬笋切成劈柴状，荠菜择洗干净，用开水氽一下，捞出放进冷水里冲凉后，挤出水分，切成粗末，熟胡萝卜切成末待用；

2．坐锅，放油烧热，投入冬笋块略炒，加入鸡汤、粗盐、味精，烧开后放入莽菜、水淀粉勾稀芡，开锅后放进胡萝卜未，即可装盘。

油爆虾

原料

河虾500克，花生油1000克（实耗15克）醋60克，白酱油15克，味精1．5克，葱、姜各0．5克，白糖50克，细盐2．5克，黄酒10克，麻油10克。

制作

1．将锅烧热，放花生油，至油八成热时，把虾投入锅里炸。炸至色红、壳脆即捞起沥油；

2原锅留余油10克，加葱、姜未、醋、白糖、黄酒、细盐、麻油、味精、酱油，烧滚后，将油爆虾入锅颠翻几下即可装盘食用。

翠松玉兰卷

将菠菜叶、青椒、胡萝卜洗净，分别切成细丝。青椒丝、胡萝卜丝焯。打个鸡蛋加少许精盐和湿淀粉，用筷子拌匀。炒锅微热后滴入少许食油，倒入蛋浆，摊成蛋皮，揭下后切成细丝。锅再放油烧至四成热，将菠菜叶丝放入，炸1分钟左右捞出，加入精盐和白糖拌匀。将鸡蛋丝和青椒丝、胡萝卜丝放在一起，加入少许精盐、料酒、味精、香油拌匀。玉兰片经水煮后，用刀片成12片左右。将拌好的三丝分成12份，分别用玉兰片卷成卷，卷头用湿淀粉抹牢。卷时丝要卷得一端露出一些，以使卷成的卷美观悦目。然后将卷放笼蒸10分钟左右取出，围盘心码成一圈，中间放入炸好的菠菜松，撒上剩余的鸡蛋丝即成。此菜形似翠松，鲜嫩可口。

油淋笋鸡

用刀将鸡从脊背上劈开，取出内脏。将肝洗净，将胗剥去内金划上十字花刀。剥去爪、眼、嘴尖部分。将鸡放入盆内，加酱油、料酒少许腌10分钟。用水将鸡肝氽透洗净。花生油入锅烧至六成热，放入腌好的鸡和胗肝，炸熟后捞出。然后把炸好的鸡肉撕成条码入盘中。将葱段、姜丝、蒜片同余下的酱油、料酒、味精、白糖、醋、水淀粉及清水调在一起，倒入砂锅内，炒成汁后装碗，同鸡和胗肝一起上桌，蘸汁食之。此鸡味鲜，脆嫩爽口，是下酒佳肴。

水晶鸭

将鸭肉洗净。用刀将猪肉皮的两面刮净。葱切段，姜拍松，香菜切末。把鸭肉、肉皮分别入沸水锅内氽透捞出，用凉水冲去血沫，置于干净的盆内，加葱、姜、料酒、味精、盐、八角、桂皮、清水（淹没鸭肉、肉皮为宜），用旺火蒸，以鸭肉酥烂为度。将鸭肉取出，拆净骨头，剁成块摆放在容器内。将盆内的葱、姜、八角、桂皮、肉皮拣出，汤汁滤净，撇去浮油，倒进容器内，使汤汁没过鸭肉冷却凝固后即成。食用时用小刀按鸭块切开，码入盘内，撒上香菜末。此菜色泽纯真，鲜香肉烂，烂而不腻。

麻辣佛手肚

剪掉猪肚上的油脂洗干净，放入锅内，加葱段、姜丝、料酒、花椒和清水，用旺火烧开后转用中火煮至猪肚熟烂时捞出，晾凉待用。将余下的花椒粒焙干研面，辣椒面用水浸湿，浇入烧至八成热的香油。将炸辣椒面、熟芝麻、花椒粉、酱油、精盐、白糖、味精兑入碗内调匀，即成麻辣汁。将葱白切末，熟肚切成条，再改刀成梯形块，每块的底边竖切四刀（刀距3分），即成佛手状，放入盘中，撒上葱末，浇上麻辣汁拌匀即成。此菜状如佛手，麻辣味鲜。

蟹黄扒菜心

油菜留嫩心，削尖根部，切齐叶梢，洗净后一劈两刀，焯透后过凉滤去水分，根朝外对头交叉排齐。炒锅内放熟猪油，旺火烧热，烹入开水，加盐、味精少许烧开，放入菜心，转中火烧2分钟，边晃锅边淋水淀粉，芡汁浓稠后拖入平盘中。将葱、姜末稍煸，加入蟹黄炒至出黄油时，烹入料酒和少许开水，加精盐、味精、胡椒粉烧开，淋入水淀粉，黄熟时浇在菜心上即可。此菜菜心翠绿软嫩，蟹黄橙黄鲜美。

醋椒三片汤

将猪肉、玉兰片、黄瓜分别切片。肉片加蛋清和湿淀粉抓匀。香菜洗净切段。锅中倒入清水放入精盐、味精、料酒、姜汁。待汤将沸时撒入肉片、玉兰片。烧开后将肉片和玉兰片捞入汤碗内，去除汤面浮沫，放入胡椒粉、黄瓜片、香油、醋和香菜段即成。此汤清鲜，菜脆嫩，味美，酸辣适口

一、金丝年糕

1)原料：年糕600克、南瓜200克、白糖、桂花、油。

2)制作过程：a将年糕、南瓜切丝待用。油滑锅倒出。

b锅下水烧热、加白糖使之溶化，倒入年糕丝炒软、再倒入南瓜丝略翻拌成熟即可。

3)特点：菜品色彩鲜艳，清爽滑口。

二、鲜果桂鱼

1)原料：桂鱼一条（约600克）、水果丁（可选用菠萝、西瓜、哈密瓜、青瓜等料）、上汤、香菇菜心10只、盐、淀粉、葱、姜末。

2)制作过程：a将桂鱼刮鳞，斩下头尾上笼蒸熟，待用。

b取鱼肉切大粒鱼丁，加盐调味上浆。

c锅烧汤用清油滑锅，留少许加葱姜炒香,倒入鱼丁，炒至变白色，加上汤及少许盐调味，加入水果丁拌匀，出锅装在长盘上，摆上鱼头尾，用香菇菜围边即可。

3)特点：口感鱼肉滑嫩，味美鲜，加上水果，补充鱼肉缺乏碳水化合物的缺点。

三、浓汤鹅肥煲

1）原料：法国鹅肥肝250克，高山菜心，草菇，金针菇，盐、汤王、上汤。

2）制作过程：a将鹅肥肝切成05厘米，待用。b高山菜切段，草菇切片入煲中，加鸡汤、盐、汤王，调味烧沸，推入鹅肥肝片盖上煲盖即可上桌。

3）特点：鹅肥肝富含脂容性维生素，不饱和脂肪酸和卵磷脂，此菜配以菌菇、蔬菜和上汤、无论从口味、营养角度均属上乘佳品。

四、新春玉环虾

1）原料：九节虾300克、日本青瓜150克、银杏50克、红萝卜10克。

2）制作过程：a九节虾去头壳留虾尾，开背上浆待用。

b日本青瓜切1厘米段，去瓜子将九节虾串上待用。

c将九节虾过油，银杏过水。油下锅，加入九节虾氽，银杏下味，滑抄装盘即可

3）特点：口感肉洁白滑嫩，红，黄，绿搭配，造型大方。九节虾蛋白生物价值高，且富含锌等微量元素，配以青瓜爽口，银杏降火，营养更为均匀。

五、清蒸凉瓜

1）原料：苦瓜400克、肉末100克、酸菜末50克、香菇末30克、上汤600克。

2）制作过程：a苦瓜切1厘米段，肉末、酸菜末、香菇末作好待用。

b将作好肉置于苦瓜中，作好放入汤锅加盐、糖、味精蒸熟即可上桌。

3）特点：苦瓜具有减低血糖清凉解毒的功能成分，新年烟酒不停，加以苦瓜菜品能起降底肝火之作用。

六、蜜汁扣木瓜

1）原料：木瓜一个，白木耳80克、桂圆肉30克、蜂蜜100克。

2）制作过程：a将白木耳、桂圆肉入笼蒸酥待用。b将木瓜对开去籽和皮，切1厘米厚片，装盘，把白木耳、桂圆肉加以蜂蜜烧开淋到木瓜上即可上桌。

3）特点：木瓜有均衡生理代谢，化痰增强免疫力，润肤养眼颜，配以白木耳滋阴补品跟蜂蜜可清凉降火，营养更为丰富。

十香如意:

制作十香如意需要准备的原料有：冬笋、香菇、白萝卜、金针菇、黄豆芽、豆干、青椒、胡萝卜、海带、莴笋等十种，每种原料配上50克就够了。第一道工序---切丝：先把莴笋、白萝卜、胡萝卜、豆干、青椒、海带、冬笋、香菇等都切成细丝，再把姜和葱也都切碎备用，第二道工序---焯水：把海带丝、冬笋丝、豆干丝、胡萝卜丝、香菇丝、黄豆芽、莴笋丝、青椒丝全都放进锅里焯水，焯好之后捞出来过一下凉，由于金针菇不容易熟，所以得单独煮一下，两三分钟之后捞出来挤干水分，这时再把生的白萝卜丝加进去。第三道工序----调料：放一点盐、味精、花椒油、辣椒油，再加点儿醋，最后放点儿葱姜末，拌匀之后装盘就可以食用了。

金玉满堂:

这道金玉满堂的原料有：北豆腐1块、咸鸭蛋黄3个、海米20克，蒜苗少许。第一步，先把豆腐改刀切成小方块，然后放进开水里稍微煮一下，两三分钟后，把它捞出来，第二步，在锅里烧一点油，放入葱姜末炝锅，把海米也放进去，煸炒出香味，再加上一勺高汤，把豆腐倒进锅，这时加一些盐、胡椒粉和味精，再煨10分钟左右，这会儿可以把咸鸭蛋黄切碎备用。第三步，勾上一点水淀粉，撒上一点切碎的蒜苗，然后翻炒一下出锅，最后把鸭蛋黄撒在上面，这样这道漂亮的金玉满堂就做好了。

一帆风顺:

这道一帆风顺需要准备的原料有：海参6条，山药250克，猪肉250克，姜葱适量，第一步，先把山药去皮之后剁碎，把猪肉也剁成肉馅，再加上剁碎的姜葱，一起放进一个容器里，然后放一点儿盐、淀粉、胡椒粉、鸡精，再加一点儿香油，把它拌匀；第二步，把拌好的馅填进海参的肚子里，接着再拿一个碗，放点儿盐、味精、胡椒粉和酱油，调匀之后浇在海参上，接着上锅用大火蒸15分钟，15分钟后，出锅装盘就可以了。

年年有鱼:

制作年年有鱼需要准备的原料有：冬笋200克，冬菇200克，火腿200克，姜葱适量，最重要的是一条大黄鱼。第一步，把姜葱切成片后塞进大黄鱼的肚子里，第二步，把冬菇切成片，把火腿和冬笋也切成大小差不多的片，再把这些片依次码在鱼身上，然后上锅蒸，大火蒸15分钟，出锅后撒上香菜就可以了。

步步高升:

这道步步高升需要准备：水磨年糕3条，冬笋250克，枸杞100克，猪肉200克。第一步，先把年糕切成片，再把猪肉切成丝，冬笋也切成丝，第二步把冬笋用水焯一下，把肉丝过油划开，加入葱姜炒香，再把冬笋丝放进去，然后加一勺高汤，放点酱油，撒上枸杞，接着把年糕也放进去，第三步，加点儿胡椒粉、盐和味精，调匀之后，用小火煨上15分钟，等汤汁稍稍收干就可以装盘了。

迎春鸡:

烹制这道迎春鸡需要准备，仔鸡1只，熟鹌鹑蛋10个，马铃薯粉20克，姜葱适量。第一步，把鸡洗净后撒上盐，抹匀，稍稍腌一会儿，再把姜葱片填入鸡腹中，接着上锅蒸，蒸30分钟左右；第二步，鹌鹑蛋裹上马铃薯粉后下锅炸，炸至金**捞出备用；第三步，30分钟后，鸡已经蒸好，出锅改刀装盘，把炸好的鹌鹑蛋码上，第四步，锅里加一点鸡汤，再加一点盐和水淀粉，调匀之后浇在鸡块和鹌鹑蛋上就可以食用了。

长年菜:

烹制这道长年菜需要准备：芥菜500克，高汤一碗。第一步，把芥菜去掉老叶，整理后备用，再剥点大蒜，切点咸鸭蛋备用；第二步，在锅里的水中加一点熟油，和一点盐，水开之后，把芥菜倒进去焯一下，焯得七八分熟就可以捞出装盘；第三步，把蒜瓣放进锅里炸至金**时，控干油，加入高汤，再放一点切碎的咸鸭蛋，接着放入盐和胡椒粉，调匀之后，浇在芥菜上，这道长年菜就做好了。

莲子福圆汤:

制作莲子福圆汤需要准备：银耳20克，桂圆200克，枸杞100克，红枣100克，莲子100克，冰糖适量，第一步，把莲子煮熟之后去掉莲心，再把银耳切成小块，第二步，做上一锅水，放进适量的冰糖，接着把枸杞，红枣，莲子，银耳，桂圆都放进锅里，一起煮，煮上一个小时左右，勾点水淀粉，煮开之后就可以出锅了。

全家福:

制作这道全家福火锅锅底需要准备：牛油200克，红辣椒100克，花椒50克，茴香50克，桂皮100克，八角30克，香叶30克，丁香50克，草果50克，豆蔻50克，罗汉果100克，豆瓣酱100克。第一步，在锅里烧上一些色拉油，再把牛油倒进锅里，大火熬，油热了之后把豆瓣酱放进锅里炸出香味，第二步把丁香、桂皮、花椒、草果、豆蔻、八角、罗汉果、香叶、红辣椒全都放进锅里，然后加满水，再放一点儿冰糖调味，接下来就用大火煮，煮30分钟左右就可以了。

还有很多自己看吧！http://bbsqbwhcom/archiver/tid-148606html

1虾籽面：虾籽面是一个拥有浓厚江南味道的芜湖传统小吃，属于徽菜系，在以前不富裕的时候，一碗虾籽面是绝对称得上是奢侈品，往往只有病号或者过节的时候才能吃上一碗，如今随着生活水平的提高，虾籽面成为了人人都能买得起吃得起的平价小吃，但是其制作工艺的精细程度依旧是一如既往的讲究。《舌尖上的中国2》里面就出现过芜湖耿福兴的虾籽面，这里有芜湖最为正宗的虾籽，使用长江里捕捞虾的籽，搭配多种美味佐料以及大骨熬制成面汤，再加上手工压制的极具韧性的刀面，味道鲜美，营养价值极高。

2小笼汤包：一个人全部的饮食习惯全部来源于你成长的那座城池中，走在芜湖的大街小巷中，你若是想找到一家小笼汤包店，绝对不需要走1公里，随便一家路边小店，甚至茶馆你都可以叫上一笼小汤包。中国的灌汤包遍布全国各地，最热门的可能是河南驻马店，最有名的可能是上海南翔，但是最热爱，保持了最高水准和最为正宗的当属安徽芜湖小笼汤包。芜湖人对汤包可以称得上最为热爱了，芜湖人家庭聚会，吃小包子是出现频率最高的。芜湖当地有耿福兴、金隆兴、四季春、同庆楼、蒋记、来意浓、老卜等无数家知名与不知名的小笼汤包店。个头小、外皮薄、内汤多，每个小笼汤包里都藏了一口妙不可言的肉汁，既鲜美又烫嘴，不时散发出阵阵诱人香味!

3腰子饼：腰子饼最早起源于安徽宣城，后经芜湖发扬光大，故称之为芜湖腰子饼，其主要原材料为藕或者白萝卜。形如腰子，常规做法是将藕或白萝卜切成丝，与面粉、水混合成糊状，用小勺盛满，放入油锅，炸成形后把勺倒过来轻磕几下，腰子饼就掉进了油锅，继续炸一会儿就可以夹出来了，金**的外皮，一股浓郁藕香飘散出来，慢慢咬一口，里面是糯软的，外面是酥脆。

4老濮凉粉：老濮凉粉在芜湖当地可谓是家喻户晓，它是一家专门制作售卖各式凉粉的老字号。老板用大大的平底锅把干爽的凉粉炒出来放在碗中，又加入10余种特色调料，调味复杂，层次丰厚，看着舒服，吃着舒服，回味悠长。甜辣适宜外加花生的浓郁香气，是夏季解暑的不二之选。

5红皮烤鸭：如果说你到了芜湖却没有尝试红皮烤鸭，就好比去武汉没有吃热干面一样遗憾，芜湖当地蓝义兴烤鸭最为有名，这里的烤鸭表皮红润油亮，这里的烤鸭非常肥美，烤制出来可以感受到从骨子里散发出来的清香鸭肉，吃起来皮脆肉嫩，汤汁美味香溢千里，令人拍案叫绝。

6酥烧饼：酥烧饼以香、酥、脆的特点远近闻名，载誉长江沿岸，称得上是芜湖最具特色的传统早餐之一。可别小看了这个小小是酥烧饼，连芜湖本地人都争相排队购买，更何况来芜湖旅游的人了，不管是早餐果腹还是当做甜品小点心，它都是不会让你失望的存在。酥烧饼的制作需要经过皮面、酥面、心馅等多重程序，以2/3皮面包裹住1/3酥面，熏烤时浸入充满香气的鸭油，入口即酥，回味悠长。

7小聚味香猪蹄：要说聚味香的话，可能部分本地人还不清楚，但只要一提起来绿影猪蹄，那几乎芜湖的家家户户全部都明白了，聚味的香猪蹄称为“金钱蹄”，辅以秘制老卤为底，让五香猪蹄达到了色香味俱全的效果。每天绿影猪蹄的店铺前就有长长的队伍排队购买，多年来，聚味香秉承新鲜制作的原则，不但保留了猪蹄子的原生营养，还让其口感保持了顺滑弹性，吃完猪蹄，满满的胶原蛋白。

8小海螺沙煲：说起小海螺沙煲来，那可是许多芜湖人孩提时代的回忆，作为芜湖名店，小海螺砂锅煲门店虽小，但是客人却源源不断，因为他家做的沙煲卖相好，口感爽，味道鲜美，再加上香菜的辅佐，汇聚成了难得一吃的美味，其沙煲种类繁多，让人挑选得眼花缭乱，怎一个痛快了得。

9小邢板栗：小邢板栗创立于上世纪90年代，凭借其独特的口味和优良的品质，赢得全城的信赖与好评，其外壳呈现深棕色，锃光瓦亮，沿着开口轻轻一拨剥，金**的板栗便映入眼帘，一口咬下去，香甜可口又有滋补之功效。历经20余年，小邢板栗早已成为了芜湖典型的特色小吃，来到芜湖不尝上几颗小邢板栗，恐怕算是白来了呢。

10梅花糕：梅花糕是长江沿岸注明的特色小吃。它最早起源源于明朝，物如其名，它形似梅花，色泽诱人，入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷。如今的芜湖梅花糕，一方面传承古代制作技艺，另一方面还加入元宵、青红小果、果仁等食材，让它的口感更加香糯，同时通过添加豆沙、果酱、果仁等配料延伸出多重口味，外面酥脆，内部温热绵实，面粉与豆沙的完美融合，饱满的馅料诠释出质朴的传统美味。

关于美食的文案（精选84句） 1一个人的火锅，一座城市的烟花，一首想你的歌。 2月亮掉海里，今晚海底捞。 3生活够苦了，也要适合让自己生活甜点，多多享受生活吧！ 4我只要吃得够快，脂肪就追不上我。 5能享受到食物的美好，才能享受到生活的美好，才能保存对生活的热情啊。 6"我可以看看你相册里的美食吗" 7山有木兮木有枝，甜皮烤鸭吃不吃。 8视体重为无物 视美食为全部。 9脑子装不下的东西，就用肚子装。 10我有一颗减肥的心，奈何长了一张吃货的嘴！ 11反正喝水都会胖，不如吃点好的吧。 12我有烧烤和啤酒，就问你跟不跟我走。 13美食带来的快乐，有很香很香的味道。 14就算生活过得再怎么不堪，我要努力吃下去。 15岁月悠然，茶知冷暖，给灵魂一个出口。 16有你一直都很好，永远都不缺分享第二杯半价。 17吃货都是开心的时候，吃好吃的庆祝一下；难过的时候，吃好吃的安慰一下；无聊的时候，吃好吃的消遣一下！ 18人生得意须尽欢，胡吃海塞需尽兴。 19我的梦想是住在食家庄，日日食全食美，夜夜碟碟不休。 20我才十几岁，爱情可以迟到，但外卖不行。 21吃饱了才有力气抵抗人世的寂寞和坎坷。 22听说春天来了，俺也来做个新造型，好应景哦。 23人生得意须尽欢，胡吃海喝要尽兴。 24蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。 25日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。 26色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。 27山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。 28时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。 29长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。 30东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。 31无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。 32鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹；蜀酒浓无敌，江鱼美可求。 33品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。 34盐水鸭皮白柔嫩肥而不腻香鲜味美，具有香酥嫩特点。 35这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。 36新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。 37纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。 38初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。 39从进入厨房瞬间开始，你们就肩负着烹饪美食责任。这无关经验与立场。 40鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。 41小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美！ 42做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。 43每个城市都有不一样街景，不一样美食，不过，没有你身影，似乎都一样。 44明月几时有，把酒问青天；我饮不尽器，半酣味尤长；偶得酒中趣，空杯亦常持。 45世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。 46那些冰糖葫芦红彤彤，在阳光照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求目光。 47每个城市都有不同街景，不同美食，不同文化习俗，可是没有你，似乎都一样。 48你总看到女神自拍美食，偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。 49我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。 50秀风景，秀美食，秀工作，秀恩爱，秀孩子。打开人人微博朋友圈，似乎都是大家过都很好。 51臭豆腐干是"热情好客",她总是把浓郁烈性香味弥漫在周围空气中，让人为谋其面，先文其香。 52多么希望你是一道美食，我做一个真空盒子，将你永远在我心中保鲜，谁也不行，你是我独家记忆。 53今日食煎饼，圆如望月，大如铜钲，薄似剡溪之纸，色似黄鹤之翎。 54能享受到食物的美好，才能享受到生活的美好，才能保存对生活的热情啊。 55朋友相聚，美食相伴。 56我能吃不代表我是吃货，只能说说明我好养。 57干啥啥不行，吃饭第一名。 58做人要像苏打小饼干一样，干干脆脆就好。 59反正喝水都会胖，不如吃点好的吧。 60脑子装不下的东西，就用肚子装。 61吃货的最高境界：眼见为食！ 62是谁的小嘴儿在吧唧吧唧吃个不停呢，oh是我自个儿。 63天天都想着减肥的人偏偏生了一张吃货的嘴。 64地碓舂秔光似玉，沙瓶煮豆软如酥。干戈未解身如寄，声色相缠心已醉。 65一个人的火锅，一座城市的烟花，一首想你的歌。 66吃货是指长得好看的，长的丑的叫饭桶。 67听说春天来了，俺也来做个新造型，好应景哦。 68吃货都是开心的时候，吃好吃的庆祝一下；难过的时候，吃好吃的安慰一下；无聊的时候，吃好吃的消遣一下！ 69就算宇宙大爆炸，依旧不能阻止本人吃到撑，吃到胃痛！ 70我只要吃得够快，脂肪就追不上我。 71人生得意须尽欢，胡吃海塞需尽兴。 72被烧死是最痛苦的一件事，因为闻到烤肉的味道却不能吃。 73一天平均吃三顿饭，每顿八小时。这才是吃货。 74我有烧烤和啤酒，就问你跟不跟我走。 75你可以是个吃货，但不要是脑子里只有吃的吃货。吃饭有馒头，夜里有枕头，工作有干头，黑夜总有尽头。 76你的吃相是最美的模样。 77美食就要分享，独乐乐不如众乐乐，一个人的美食孤单，大伙一起品评才是乐趣。 78美食好不好，吃了才知道，民以食为天，美食主播与您相伴，打造您真正的美食方案。 79生活没有彩排，美食不要美颜，一心一味，用心体会，大家好，欢迎再再再次参加"你的心生活味道"美食直播节目。 80开放直播做菜全姿态，现场围观品尝新做派，美味好吃真切真可爱。 81美食的乐趣不在于独享，而在于众乐，充满着烟火味的市井人家才是美食的发源地。 82现场烹饪，现场品尝，现场点评。美食味道棒不棒，问问大家怎么看？ 83做菜真实敢直播，任君品尝敢试吃，现场围观任点评，美味绝佳任意吃。 84看得到的食材，闻得到的香味，吃得到的佳肴。美食怎么样，顾客说了算。

年年有余

原料：黄鱼、番茄酱、糖、醋、茹粉、葱花、蒜米、笋丁

制法：将黄鱼切十字花刀，下八成油炸熟捞出，锅留底油，下上述调料，勾芡，淋在鱼身上即成。

年年糕

原料：红年糕、白年糕、糖、水、茹粉

制法：将红、白年糕改刀成长方形块状，沾上茹粉下过油，捞出摆放在盘中。锅中放入糖水，待糖融化时勾芡淋在年糕上即成。

十锦太平燕

原料：鹌鹑蛋10粒，肉燕、香菇、胫花、冬笋、西芹、肚片、萝卜、盐、味精、绍酒、麻油

制法：将鹌鹑蛋、肉燕调好味倒入碗中，将上述原料切片、飞水后捞出，淋上绍酒、麻油，摆在原料上即成。

炒芥菜和春卷也是年夜饭里必不可少的。芥菜寓意发财。

八生火锅

原料：胫花、虾仁、鲜鱿、海蛎、青蛾、生鱼片、鲟条、芹菜丝、香菇、粉丝等

制法：将调好味的火锅烧开，随心所欲，涮入锅中即可。

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春节家宴菜谱

年年有余

原料：黄鱼1条、大蒜瓣30粒、姜2片、葱3支、油6杯、高汤2杯。

调味料：酱油4大匙、白胡椒粉1／8小匙酒、太白粉一大匙、糖3大匙、水2大匙。

制法：1．黄鱼清除内脏、洗净，用纸巾拭干水分。2．油烧热，放入黄鱼煎黄，沥干油分盛出。3．余油将大蒜瓣炸至黄取出，留约3—4大匙油爆香葱、姜片，再放入黄鱼、酱油、白胡椒粉、酒、糖及高汤，以中火煮至汤汁浓稠，以太白粉水勾芡，淋些热油即可。

步步高升

原料：糖10片、年糕10片、绞肉2两、油1大匙、酸菜丝3大匙。

调味料：盐1／4小匙、白胡椒粉少许、酒、太白粉各一大匙、糖1／8小匙。

制法：1．年糕用少许油煎软（或用烤箱烤2分钟）。2．用1大匙油炒香绞肉，加酸菜丝及调味料拌炒均匀。3．将年糕包入1大匙步骤2中做好的料，卷成长条状即可。

十香如意菜

原料：豆干4两、黄豆芽4两、胡萝卜、白萝卜1／2条、金针1两、青椒1两、香菇2两、海带、剑笋各3两。

调味料：盐1／2小匙、麻油大匙、糖1／4小匙。

制法：1．金针泡软、洗净，入锅煮3分钟，取出挤干水分，与其他材料一起切成细丝。2．用1大匙油将香菇丝、豆干丝等炒熟，加1／4小匙盐、1／8小匙糖调味。盛出。3．用一大匙油炒熟豆芽、海带丝、胡萝卜丝等，加1／4小匙盐及1／8小匙糖调味。4．将步骤2中的料倒入步骤3中混合，淋些麻油拌匀即可。

板栗烧仔鸡

原料：仔母鸡一只（约重1000克），板栗200克，芝麻油250克（约耗75克），猪油、鸡汤、味精、白糖、湿淀粉、硝水、酱油、精盐、蒜白各适量。

制法：1．仔母鸡宰杀去毛，去掉内脏、头、爪，洗净，切下颈项。将鸡劈成两半，把胸翅部位切成六块，其它部位切成2．4厘米见方的块，鸡腿砍成两节，鸡颈切成3厘米长的段，鸡腕切成四块，剖小方格花纹，用刀将板栗的壳面砍成一字形，放入沸水锅中，在旺火上煮5分钟，取出脱壳，剥去内皮；2．炒锅置旺火上，下芝麻油，烧至七成热，放入鸡块炸5分钟后，用漏勺捞出，辖尽锅中余油，加鸡汤、板栗、酱油、精盐、白糖、鸡脓、肝，用旺火烧10分钟，至肉块松爽、板栗粉糯时，再加猪油、味精、蒜白，用湿淀粉调稀勾芡，起锅盛盘即成。

春节家宴健康菜单

竹报平安（双味竹节虾）

主料：活竹节虾500克、鹌鹑蛋10个

配料：西兰花100克、葱、姜片少许、Φ个

调料：白糖100克、白醋10克、料酒20克、李锦记番茄沙司适量、精盐、味精、生粉、色拉油适量

制法：1．将竹节虾10只剪去虾须，从背部用刀片开，抽去虾线。2．将鹌鹑蛋煮熟去皮，西兰花洗净切成小朵。3．将另外竹节虾去头、去壳、去尾，用刀片两下，用少许盐、生粉、鸡蛋清搅拌一下待用。4．锅内放色拉油烧至7～8成熟（150℃～200℃），将带壳竹节虾放入锅内，炸至红黄熟透捞出，倒出色拉油。锅内留少许油，将葱、姜炒香，放入大虾，烹少许白醋，加入白糖、精盐、番茄沙司、清水，将汁熬至浓亮即可捞出，放在圆盘周围。5．西兰花放在沸水内焯透变绿，放在锅内加少许盐、味精炒匀即可摆放在盘中。6．将去皮虾球过油，放入葱、姜、鹌鹑蛋、虾球、料酒、精盐、味精，炒匀后勾少许芡汁即可出锅，放在西兰花中间，全部制作即可结束。

寓意：寓示着人们向往和平、健康的心情和对美好生活的向往。

锦上添花（西芹花枝片）

主料：西芹200克、净墨鱼400克

配料：葱、姜片少许、红萝卜适量、鸡蛋清1个

调料：精盐、味精、鸡精各10克、色拉油100克（约耗50克）、生粉、香油少许

制法：1．将西芹洗净切成段，用沸水焯一下待用。2．墨鱼片成薄片，用蛋清、生粉、精盐腌约10分钟待用。3．锅内放入色拉油烧热后，把墨鱼放入滑熟待用。4．锅内留少许油，将葱、姜炒香，然后放入西芹、墨鱼、调料同炒，最后勾少许芡汁，淋少许明油即可装盘食用。

寓意：芝麻开花节节高，来年更上一层楼。

五谷丰登（什锦松仁玉米）

主料：松仁50克、玉米粒1罐

配料：红萝卜丁、黄瓜丁、虾仁丁各50克

调料：精盐、味精各10克、色拉油50克、生粉少许

制法：1．将配料及玉米粒放入开水中焯一下待用。2．将松仁用温油炸至酥香发脆捞出。3．锅内放少许油烧热，下入什锦丁煸炒，再放入调料，勾少许生粉芡汁即可出锅装盘，上撒炸好的松仁即成。

寓意：看到此菜使人联想到来年丰收喜庆的场面。

吉祥如意（香酥鸡卷）

主料：鸡胸脯肉400克、火腿条50克

配料：葱、姜丝各30克、鸡蛋2个、面包糠少许

调料：精盐、味精、胡椒粉、料酒各10克、色拉油500克（约耗50克）、生粉适量、花椒盐少许、李锦记生抽10克

制法：1．将鸡胸脯肉用刀片成长4厘米、宽2厘米的薄片，用葱、姜、料酒、精盐、胡椒粉、味精腌约10分钟待用。2．将鸡胸脯肉铺平，放上火腿条、葱姜丝，然后卷成筒状放在生粉内蘸匀，再放入鸡蛋液内蘸匀，最后放在面包糠内滚蘸均匀待用。3．锅内放入清油，烧至五成熟（约80℃～90℃）放入鸡卷浸炸至金**熟透即可摆盘食用。

寓意：寓示着人们企盼来年吉祥如意的心情。

年年有余（红烧黄河鲤鱼）

主料：黄河鲤鱼1条重约750克

配料：香菇丝、冬笋丝、葱、姜、蒜各30克、鸡蛋1个

调料：色拉油1000克（约耗100克）、生粉50克、料酒、精盐、味精、李锦记老抽各10克、高汤适量

制法：1．将鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗净后放在砧板上，用刀将鱼身两边片成片状，然后用少许盐、味精、料酒腌约10分钟待用。2．用鸡蛋、生粉搅成糊，抹在鱼身上，下入7～8成熟（150℃～200℃）的油锅内炸至金**。3．锅里留少许油，将葱、姜配料煸炒后放入少许高汤、调料，再将炸好的鱼放入汤汁中烧透，即可食用。

寓意：寓示着来年生活提高，富足盈余。

玉树挂金钱（菜心烧香菇）

主料：发好的香菇200克、上海青200克

配料：葱姜丝少许、红萝卜适量

调料：精盐、味精各10克、李锦记蚝油20克、生粉、芡汁少许、色拉油50克、香油少许、鲜汤适量

制法：1．上海青摘洗干净后用沸水焯一下（水内最好加少许盐和油），然后在锅内加精盐、味精煸炒一下放在盘内。2．锅内放少许油烧热，下入葱姜丝、水发香菇、鲜汤及蚝油、盐、味精，烧至熟透，勾少许芡汁，再淋上香油出锅，盖在青菜上即可食用。

寓意：来年财源滚滚，事业兴旺发达