青苹果外面沾上糖汁,吃的时候用水果刀切成几片月牙,酸酸甜甜,像极了北京街头的冰糖葫芦。
烤玉米。与国内街头的烤玉米不同的地方是,吃的时候要加上一些奶油或辣味的酱汁。
纽约的食物,正如这个城市的文化、种族一样多采多姿。就和中国人一样,小吃是纽约人放松心情、解解馋的好方法,当然和中国人的街边小吃不一样,美国的看着就让你觉得,一口下去准饱,量实在是太让人满足了。
巧克力串,奶油串
街头的烤肉摊。大大的红袋子里装的是烤肉用的碳。
周末的时候,纽约的曼哈顿经常会封起一条街作为集市,集市上摆满各国小吃及特色物品。我通常只是喜欢各处看看,拍些照片,并不太喜欢去尝那些东西。
也可以沾上巧克力汁,做成巧克力苹果,外面再加上一些小的彩色糖粒
我发现这些街头的小吃,有很多和国内街头的东西十分相像,只是味道不同,个头更大,更适合美国人的大食量。
水果煎饼
这里的水果煎饼用的锅和国内做煎饼果子的一样,面糊也差不多,只是摊成薄饼后,里面加的是巧克力酱,另外加的不是鸡蛋,而是水果,可以自己选择加草莓或香蕉,将水果包起来,跟我们的煎饼果子一样,只是还要在外面浇上一些巧克力汁。
燕麦做的薄饼,里面卷入丰富的鸡肉或牛肉、生菜、洋葱、西红柿等,浇上辣或不辣的酱汁,味道很浓郁。肉夹馍肉夹馍饼是燕麦做的,只是放在了锡纸袋里,这样让人感觉很卫生,饼里可以加一些烤肉、青菜末,另外不同的是再加一些辣汁及奶油汁。
鸡尾酒曼哈顿命名的由来
1、1874年,为了祝贺刚刚被选举为纽约州长的Samuel J Tilden,社交名流Jenny Jerome在纽约的曼哈顿Club举行了一个酒会。她想为这一特殊的场合调制一种比较特殊的饮料,并把这告诉了调酒师。调酒师把威士忌、苦艾酒和少量的苦酒混合在一起,这种饮料征服了酒会上的所有人,Jenny Jerome非常高兴,并把这种新的酒称为“The Manhattan”。
2、在美国东部,据说英国前首相丘吉尔母杰妮是发明者。她生于美国,是纽约社交界的知名人物。据说,她在曼哈顿俱乐部为自己支持的总统候选人举行宴会,就用这种鸡尾酒款待客人。
配置原料
黑麦威士忌 / 或加拿大威士忌 45毫升、甜味美思 15毫升、安哥斯图拉苦酒 10毫升、樱桃 / 柠檬皮 适量;
配置器具
调酒壶、滤冰器、调酒匙、酒签、鸡尾酒杯;
制作方法
第一步、把冰块放入雪克壶。
第二步、倒入威士忌、甜威末酒。
第三步、摇晃均匀
第四步、缓缓倒进杯中,沉入红樱桃点缀。
第五步、完成制作
曼哈顿是一个美食之都,拥有世界各地的美食供游客品尝。其中,曼哈顿好吃的牛排被誉为最具代表性的美食之一。牛排以其肉质鲜嫩、汁水丰富、口感极佳而闻名于世。
第一口咬下去,你就能品尝到牛排的香气和鲜美的肉汁。牛排选用优质的牛肉进行制作,每个部位都有着与众不同的味道和质感。柔软的肉质和带有淡淡焦糖的外皮融合在一起,令人回味无穷。
烹饪牛排的技巧也是不可忽略的。经过专业的处理和烤制,熟度的掌握成为制作一份美味牛排的关键。一口色泽金黄的牛排刚刚好的熟度,让你尽情享受到牛肉的美味,同时淋上浓郁的酱汁,更是让你回味无穷。
曼哈顿的牛排不仅美味,还具有独特的文化氛围。在舒适的餐厅环境中,欣赏美食的同时还能感受到曼哈顿的氛围,让你的用餐体验更上一层楼。无论是与家人一起共度周末,还是与同事一起庆祝聚会,曼哈顿好吃的牛排绝对是你不可错过的美食之旅。
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