葡萄牙家庭的一日三餐，顿顿吃肉喝酒，却很少有得心血管疾病的

根据世界卫生组织、NCD联盟共同研究并分析了180个国家的数据，显示心脑血管这些慢性疾病是危害人类 健康 的主要原因，在慢性疾病防控排名中，亚洲的韩国做得最好，排名第一。欧洲的西班牙、葡萄牙、意大利和瑞士控制最好。下面就来看看葡萄牙家庭的一日三餐，顿顿吃肉喝酒，却很少有得心血管疾病的。

1、早餐

葡萄牙家庭的早餐一般在7、8点钟，早餐的内容也很丰富，有带黄油的新鲜面包、补充能量的火腿、营养丰富的奶酪。或者果酱配咖啡、牛奶、茶，再或者来杯香味浓郁的热巧克力，也可搭配牛奶、酸奶或者水果的麦片。

葡萄牙早餐还有一种火腿起司吐司，里面夹裹着一层牛肉、一层鸡肉、一层猪肉、一层火腿，甚至更多其他肉类，然后外面用厚厚的大芝士片严密地覆盖起来，放入烤箱中烤化，最后上面再摆一个鲜嫩的煎蛋。葡萄牙人还爱把甜品来当早餐，大部分早餐主食都会选择糕点类的甜食，比如羊角包，小蛋糕，蛋挞，甜甜圈等。

大多数葡萄牙家庭早餐还爱吃火腿肉，最常见的就是烤得香脆的面包，上面会抹点大蒜，之后淋上新鲜打碎的番茄，加上橄榄油和少许咸盐，再加上两片葡萄牙黑猪火腿，味道好吃极了。

欧洲有名的火腿都讲究用放养的黑猪肉制作，葡萄牙火腿也不例外。先用烟熏的加工方法赋予火腿浓郁的烟熏香味，使得葡萄牙火腿与西班牙、意大利的纯风干的火腿风味截然不同。切开一只成熟的火腿，腿内侧的肉质腥红而紧实，中间粉嫩滋润，外侧则是丰腴的肥肉。火红的瘦肉被切成薄薄的小片，食之烟熏味浓郁，干香咸鲜。

2、午餐

在葡萄牙午餐时间在1-2点钟，午餐以米饭、马铃薯、面包、肉类、海鲜和鱼类组成其主要食谱。葡萄牙临海，海产丰富。吃最多的就是各式各样的海鲜，还有上百种做法的鳕鱼。葡萄牙的内陆地区以肉类为主要食品，猪是主角，有各式各样的猪肉肠出产，比较出名的是黑猪肉风干肠。葡萄牙餐的一大特色是以顶级新鲜的鳕鱼，游水虾、螃蟹及各类贝壳类海鲜，泡制出自成一格的前菜和主菜。

早期长期航行在海上的葡萄牙水手和渔民们更习惯用腌制来保存食物，腌鳕鱼为“咸鲜”菜的翘楚。熏腊制品也是葡萄牙人钟爱的口味，葡式烟腿就是个中代表。葡萄牙料理中还较多使用橄榄油、葡萄酒、大蒜、番茄、海盐等天然的食材调味，用简约节制的烹饪手法，尽量呈现食材最自然最真实的味道，这一点在“海鲜”菜上体现得淋漓尽致。

好多葡萄牙家庭午餐爱吃海鲜饭，选用龙虾头慢煮24小时熬制出的海鲜汤，搭配多种 健康 的蔬菜、肉类、及虾贝等海鲜食材进行烹饪，口感鲜美齿齿留香。传统的西班牙米，粒粒饱满，易入味。再加入具有养血、安神、美颜功效的藏红花，清香四溢，色泽诱人。

葡萄牙人午餐时爱喝酒，葡萄牙人饮酒的方法是很讲究的，按葡萄牙的传统，饭前要饮用开瓶葡萄酒，饭后要喝助消化葡萄酒，用餐过程中还根据莱肴配酒。吃肉时喝红葡萄酒，吃鱼时饮白葡萄酒，冷拼盘则配饮玫瑰香葡萄酒，吃点心时则配葡萄汽酒。这种传统的、严格的配酒方法，沿袭至今，已成为全国人在商务宴请、社交场合和家庭饮宴时的一种礼节和习惯。

葡萄牙人有句名言：葡萄酒是大地和太阳的儿子，振奋精神，启发智慧。葡萄牙盛产美酒，以清醇的口味驰名。葡国美酒伴葡国 美食 ，天作之合。你到了葡萄牙，进餐时就非喝酒不可。你要是搬出理由不喝，他们就认为你瞧不起他们，在葡萄牙，人称酒比水还便宜，酒精的成分也不高，因此，进食时同时喝些酒，绝不至醉酒。当然，到了以产葡萄酒闻名于世的葡萄牙，又醇又香，有口皆碑的佳酒，值得一尝。

3、晚餐

葡萄牙家庭的晚餐一般是7点以后，以鱼肉猪肉为主，炭烤鳕鱼配土豆和炒青蔬就是他们常吃的，葡萄牙人是世界上最钟爱鳕鱼的民族，在葡萄牙，仅腌鳕鱼就有365种料理方法。这一次主厨采用清新简单的烹饪手法，尽量呈现腌鳕鱼的本味。鳕鱼先在清水中经过48个小时的浸泡，去除多余的盐分，然后用炭火炙烤，配以小土豆和蔬菜，调节味觉的平衡感。最后浇淋热橄榄油，勾出肉的香气，肉质滑润，滋味咸香。

晚餐鱼肉的种类很多，肥嫩的沙丁鱼经过扒烤鲜香四溢，配以松脆的玉米面包相得益彰，再以彩椒补足口感上必需的水分和蔬菜的纤维质感。浇淋的热橄榄油使鱼肉更加滋润。鲜嫩的墨鱼仔还带着海水的气息就进了厨房，细腻的白芸豆、脆嫩多汁的番茄用少许的红酒醋调味，几种食材以不同的口感形成味觉上的微妙对比，清爽鲜香的口味简单搭配在一起，流露出自然的味道。

烤乳猪是葡萄牙家庭晚餐的大餐，区别于中式烤乳猪的葡式烤乳猪，先用橄榄油、葡萄酒、黑胡椒、百里香、大蒜等食材制作的调味汁进行腌渍，烘烤的过程中在表皮涂以橄榄油，肉质柔嫩不干，皮香肉嫩。上桌时豪迈地切成大块，配以爽脆的薯片和多汁的蜜橙，口味更具层次感，层层叠加，香浓的鲜胡椒浇汁把味觉享受推向巅峰。

按葡萄牙人的饮食习惯，晚餐时应尽量喝葡萄酒。葡萄牙人同葡萄酒结下了不解之缘，它是每一个家庭必不可少的饮料。男女老幼饭前饭后都爱饮酒，也喜欢用酒招待客人。男人只有饮酒才被人认为是男子汉，据说，在这个只有半个河南省大的小国家里，酒店就有36万家之多。最有名的就是波尔多酒。

葡萄牙人顿顿爱吃肉喝酒，为何很少有人得心脑血管疾病的？

饮食并非只是简单的吃喝喝。尤其是当我们谈论某一国家的特定饮食习惯时，总是离不开谈论该国饮食与其文化的关系。众多人类学家一致认为，葡萄牙的当代饮食文化应该被归入地中海饮食的范围之内。地中海饮食是很受现代营养学推崇的一种饮食方式，源自于环地中海地区及国家的传统饮食形态。

事实上，葡萄牙并非地中海国家，拥有漫长大西洋海岸线的葡萄牙更非地中海气候，那么为何葡萄牙属于地中海饮食呢？原来，地中海饮食是以文化同属来区分的，千百年来，葡萄牙与西班牙、意大利、希腊等国有密切的文化和经济往来，所以葡萄牙也逐渐适应了地中海饮食的习惯。

地中海饮食特点

1、爱吃西红柿

葡萄牙各个地区饮食的原材料略有不同，但有一种蔬菜是菜谱里都不会缺少的，那就是西红柿。西红柿可以抑制胆固醇的氧化，减少患心脏病的风险。葡萄牙很多菜式都含有西红柿。例如葡式沙拉就是由生菜、西红柿、洋葱加上其他配料拌成，著名的葡式海鲜饭里面也会使用不少西红柿。

2、爱吃粗粮

葡萄牙的典型食谱中，面包通常只是前菜和头盘，并不当作主食吃，所以实际上葡萄牙饮食中的面食并不可怕，人们按照传统的葡萄牙食谱吃面食，既能保证身体得到足够的燃料，又不会发胖。另外，葡萄牙人还习惯在早餐中食用牛奶拌麦片。

3、用橄榄油

橄榄油是葡萄牙和地中海饮食的核心。葡萄牙人有吃浸渍橄榄的习惯，并用橄榄油作为食用油来烹饪、烘烤食品和调拌沙拉、蔬菜。生榨橄榄油味道有轻微的辛辣，富含不饱和脂肪酸．是非常 健康 的油脂，有助于降低胆固醇水平。胆固醇很容易沉积在动脉血管中，造成动脉硬化和阻塞。而橄榄油的另 一好处是能使血液变稀，有助于防止形成微小的血液凝块，从而防止心肌梗塞等心脏疾病的发生。

4、爱吃鱼类

金枪鱼、鲱鱼、沙丁鱼、三文鱼、鳕鱼等富含对心脏有益的亚麻脂酸（Ω-3脂肪酸）。有助于降低血液粘稠度和血压，保持正常的心律，提高有益的高密度脂蛋白的水平。科学研究发现，如果人体摄入较多的Ω-3脂肪酸，能够大大降低心脑血管疾病的发病率。

5、爱喝葡萄酒

红酒对心脏有益是医学界公认的，科学研究发现，红酒之所以能够延长人的寿命。完全是因为在红酒中蕴含的一种名叫白藜芦醇的化合物。它可以作为抗氧化剂，具有抵抗癌症和延缓衰老的功能，并且可以预防心血管疾病。但饮红酒也要适量。

很多人说吸油纸越吸越油，还会吸收脸上的水分，吸油纸还能导致毛孔粗大，所以能不用最好不用吸油纸。

WDM……拜托吸油纸又不是什么皂基洁面，它能带走的油脂有限！尤其是用得最多的蓝膜，它主要带走大量的油，只会带走一丁点的水，对皮肤更友好！另外，吸油纸真的只是一张手无缚鸡之力的纸，也没办法直接伤害你的毛孔。

你以为这就到结尾了吗？

正如你们了解我一样，每篇回答都绝不会用几十个字来敷衍你们。我也同样了解你们！一个个都是举一反三的小能手！

有时你们把举一反三用的很好，比如由敷面膜可以促进吸收，联想到先涂精华后敷面膜，促进精华吸收这种美滋滋的用法。

有时你们也会举一反三出一波骚操作，通过以油溶油搓黑头的方法，自由发挥想到用橄榄油这种有美容作用的油去搓。

好吧，那我只好先把用吸油纸的“坏处”说在前面。

1 、吸油纸是如何工作的？

吸油纸主要是通过特殊结构 （吸油纸是有一定韧性的多孔薄膜，采用亲油材料与油脂接触后，可以把油脂包裹在特殊材料里达到吸油的效果 ），来吸取皮肤表面的油脂，在起到及时控油作用的同时，可以让脸看起来呈哑光状态~

一个哑光脸让多少人趋之若鹜啊！！！毕竟一张油光满面的脸，总会让人联想到油腻腻的感觉。哪怕是平时脸泛点油光也跟小仙女似的明星，过于反光的脸也会失去清爽感跌落凡间。

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2 、 我们是如何把本来单纯美好的吸油纸用出问题的？

于是……

用用用！包中常备吸油纸！

只要脸上泛出一点油花，都要给它用不见~~~

我明白你们想要控油的心情，但……吸油纸不像皂基那样，能把油脂洗的干干净净，可是过度控油的危害在某种程度上等同于过度清洁，也会导致皮肤留不住水分，出现干燥的问题。

讲洗脸时我们常说，洗后脸上没有太多的油脂堵塞毛孔，最好是还有一点油光，不会过度清洁。有些旁友就偏不，非要和洗盘子一样去洗，去伤害皮肤。能不能不要对自己的脸这么残忍啊！

吸油纸也是一样，控制使用次数，出油特别明显的时候用一用就好了，轻微的泛油光可以不去管它。想控油我们还有很多好方法！这个后面再细说。

假如你一直持续性的过度清洁/控油，让皮肤缺少油脂保护屏障受损，皮肤也不傻，就有可能产生负反馈机制，刺激皮脂腺哇哇吐油，这是皮肤自我保护的一种方法。注意哦，是你先伤害到了皮肤，它才反击的。皮肤才不是什么爱无理取闹的小朋友。

如果用完吸油纸后，皮肤很快出现油脂分泌旺盛的情况， 不要一味的怪罪于吸油纸， 因为油脂分泌旺盛，受皮脂腺的数目、环境温度、激素水平等因素的直接控制 。

说直白点，等吸油纸去慢慢慢慢伤害皮肤，这需要时间，不如温度升高一度来的快！有研究表明，温度升高一度，皮肤的油脂分泌量会多分泌10%的量。

用一张感觉没吸干净，再用一张擦擦，直到擦不出任何油脂！！！

又掉入了过度控油的陷阱里，这让我咋说呢？你这是…太过于沉浸在有一张哑光脸的美好体验之中了？？？

另外，频繁的摩擦摩擦，就像磨砂颗粒去角质一样，对角质层的伤害也挺大。

相信很多这样去用吸油纸的旁友也遇到过，用吸油纸吸油一段后，皮肤变得很粗糙…这其实也是在警示你，对我温柔点…对我温柔点…对我温柔点…

如果用了吸油纸后皮肤开始出现粗糙，一是改变自己用吸油纸的方法，不要摩擦，轻轻按压吸油就好；二是可以通过保湿产品缓解干燥，改善粗糙。

含粉质的吸油纸吸油效果更好，用！但用完不卸妆

这种吸油纸可以兼顾吸油和补妆的效果，别忘了这些粉质本质上是彩妆，不卸妆的危害还用我说嘛？嗯，不用。 用了之后要么使用卸妆的产品，或者用能卸淡妆的洗面奶洗掉，不然就可能有堵塞毛孔的风险。

不过话说，现在大家都非常重视清洁皮肤这一块，应该没有人会这样吧……

……

另外，如果日常主要是用防晒霜来进行防晒的，那么在使用了吸油纸后，一定要记得补涂！因为防晒霜中油溶性的防晒剂，容易被吸油纸给吸走，那就没有防晒效果啦。

用吸油纸后比较常见的“坏处”就说完了，你们还知道哪些关于使用吸油纸的“坏处”，也可以在评论区和我们一起分享分享呀~

当然了…不得不说，吸油纸作为一款优秀的即使控油工具，用在补妆前，补防晒前，贼拉好用！谁用谁知道。

（哎嘛，感觉我像个卖吸油纸的哈哈哈，不说了不说了）

前面，我有答应你们，要讲讲控油的好方法。[一个坏坏的微笑jpg]

咳

干货来啦！

我们都知道油脂是通过皮脂腺分泌出来的，它有润泽皮肤、保湿、抑制细菌的作用。 直接减少已经产生的油脂 ，皮肤没有了油脂形成的那层保湿膜，失水率会增加，容易干燥。所以在控制外部已经产生的油脂，要掌握好方法！ 面部有一点油光是完全OK的！

对于还没有被生产出来的油脂 ，我们需要先做好心理准备，能大幅度减少油脂分泌量的东西……比如：

控油的效果虽好（把一个油皮吃成混干≖_ ≖）， 但这些都是药物，存在一定的副作用，必须在医生的指导下使用！！！

我们还是来说说见效不快，效果也不见得有多好，但我们能自己操作的控油方法吧！

除了药物，我们也可以通过饮食、护肤品、生活习惯来协助调理油脂分泌。好了废话不多说，开始讲方法！

期待的搓手手~

1 、 控制已经产生的油脂

①洁面

洁面可以暂时把皮肤上的油脂清洗的比较干净，不过别担心，半个小时后这些油脂又会慢慢重新分泌出来。

对于油皮，清水对油脂的清洁力有限，通常建议使用洁面产品，来帮助皮肤清洁掉多余的油脂。目前油皮通常用的洁面是皂基和氨基酸， 健康 的大油皮可以用皂基洁面 ，洁面后及时做好清洁就行。 油痘肌、油敏肌这类有皮肤问题的油皮，还是得建议你们用已经被推荐过12345679N遍的氨基酸 ，或者是更为温和的APG类、甜菜碱类洁面。

干性皮肤，本身油脂分泌不多，通常提倡清水洗脸，尽量不过多的洗去面部的油脂，以免造成皮肤干燥。 洁面推荐氨基酸或更温和的APG、甜菜碱系表活为主的产品 ，皂基想都不用想！

②吸附类

主要作用原理是通过特殊结构的材料（没错，说的就是吸油纸）或有吸附作用的物质（比如泥膜、散粉等）。

吸油纸前面讲的很多了我不能偏心，所以不讲了，这里只讲有吸附作用的物质。 如高岭土、膨润土、蒙脱土、淀粉等。它们自身有小空隙，能把油脂吸到自己的肚子里 ，你可以想象一下类似和面的那种感jio~

这类成分在泥膜中是最常见的。比如科颜氏泥膜（含有高岭土、膨润土、玉米淀粉）、悦木之源泥娃娃（含有高岭土、膨润土、蒙脱土、碳粉）。但是总不能一天到晚敷着泥膜出门啊。所以我们还可以有……

添加了吸附物质的控油乳液 ，如欧缇丽葡萄源哑光控油保湿乳液（含有辛烯基琥珀酸铝淀粉）、优色林控油保湿乳液（含有木薯淀粉，变性乙醇收敛毛孔不让油脂分泌出来）。

不过需要注意哦，这类有粉质的护肤品，和一些添加了高分子（如黄原胶等增稠剂）的护肤品之间有可能“打架”，俗称搓泥儿~

③收敛类

通过堵住油脂被分泌出来的路径，也就是收敛毛孔（大白话收缩毛孔），来减少油脂的分泌。能在短时间内让皮肤维持一个比较清爽的状态。毕竟要是一直堵住，油脂分泌不出来就又成了另外一件麻烦事，可能导致长痘长粉刺。

这类成分有酒精 （除了收敛，酒精还能迅速挥发降低皮肤表面的温度，也能减少油脂分泌作用） 、金缕梅提取物、硫酸锌、鼠尾草提取物、绣线菊提取物、番石榴果提取物等等。 例如城野医生毛孔收敛水（含有酒精、北美金缕梅提取物）、倩碧二号清洁水（含有酒精）。

2 、作用到生产油脂的各个环节

油脂的分泌，主要受到雄性激素的调节 。当雄性激素游到皮脂腺附近的时候，会在5a-还原酶的催化下转化双氢睾酮，最后双氢睾酮和皮脂细胞核内的受体蛋白结合产生大量皮脂。

人话翻译：雄激素有直接刺激皮脂腺分泌的能力，而 5a-还原酶能给雄激素打鸡血，让雄激素拥有更强的刺激皮脂腺分泌的能力 。

① 维生素B3 （烟酰胺） 、B6 ，可以抑制以葡萄糖为底物合成脂质的反应。比如olay5%烟酰胺小白瓶、to10%烟酰胺+1%锌美白精华。

② 多酚化合物 、 白藜芦醇 等抗氧化成分，可以通过抑制5a-还原酶的活性来减少油脂分泌。比如sesderma白藜芦醇精华、topix绿茶多酚抗氧化精华。

③还有pca锌、葡萄糖酸锌、七叶树提取物、酵母提取物、虾青素、番茄红素等等……

3 、 生活习惯和饮食调节

①生活习惯

不规律作息、处于压力下、高温环境都会导致油脂分泌量增多。反过来说：

充足的睡眠 （无法在十一点前入睡，也要尽量保证自己有充足的睡眠时间）

良好的心情 （一般来自工作的压力比较多，但这个好像跟你们说也咩用）

适宜的温度 （最近天热，别不舍得开空调）

适量的运动 （哎，混进了一个奇怪的东西， 健康 的身体皮肤才会更好哦）

②饮食调节

过于油腻的食物，以及含糖量高的食物，都可以导致油脂分泌旺盛。反过来说：

少吃（这是重点，手动标黑加粗）油脂的食物和高糖的食物 。（让你们直接完全不吃我怕你们忍不住，而且适量的油脂和糖分是身体的能量来源，戒掉就过于…你懂得。）

顿顿有蔬菜 （蔬菜中有丰富的维生素和矿物质，让身体里的营养均衡，一些人体必需的维生素有助于调节油脂的分泌量）

讲完了。

哎，等等先别急着走，你是不是忘了dian什么？

　　看到这道题俺眼泪哗哗的，让我先哭一会在说。

　　小的时候，父母总说“早恋不好”， 早恋影响学习，早恋不会长久，最终早恋的人都会分开的。父母还说现在好好学习，等大学毕业了在谈恋爱，这样才会幸福的，可是大学读完了，研究生也上过了，可是我的幸福呢，也许我的幸福还没出生吧。

　　遥想刚上初中的时候，萌萌的我们情窍初开，这时候家长本应该采用合理的方式引导我们，让我们知道男人和女人的关系。可是家长往往粗暴的让我们不要和女孩子玩，连上学回家都不让一起走，使我从小就不知道该如何和女孩子交流。

　　上了高中，有部分同学开始谈恋爱，虽然这么早谈恋爱不太好，但起码人家知道了如何恋爱，如何处理和女生的关系，而我这时候表面上是觉得早恋行为不对，其实是不知道如何处理男女生同学关系。不只是不会谈恋爱，连和女生说话还要脸红。

　　到了大学，谈恋爱成了正常现象，甚至国家都允许大学结婚了，可俺还是孤家寡人，身边一个女生没有，而且连和心仪的女孩子说话都害羞。没有了女孩子在身边，恋爱是没谈上，但也彻底变成了宅男一名，成天对着电脑，浑浑噩噩的混过了自己的学生生涯。

　　工作了，这时候父母急了，逼我结婚了，可是到这时候才知道我连和女生聊天都不会，我是一个多么乖的孩子哦，一直听父母的话，一直没有早恋，到现在彻底谈不上恋爱了≥﹏≤。

　　“早恋”虽然对学习有一定影响，但是合理的处理男女同学关系也是很重要的，才会让人更成熟。只有恋爱过的人才知道恋爱是什么味道，才会珍惜自己的爱人。希望现在的父母能正确的引导孩子，在孩子“早恋”这个问题上采取更合适的方式教育，而不是蛮横的一点不允许。