集美大学专业排名如下：
1、航海技术专业。
本专业培养具备海洋船舶驾驶、船舶运输管理等方面知识，能在海洋运输各企事业单位从事海洋船舶驾驶和营运管理工作，符合国际和国家海船船员适任标准要求的高级航海技术人才。
2、轮机工程专业。
本专业培养具备机械原理和轮机系统等方面知识，能在海洋运输各企事业单位从事轮机操纵、维修和船舶监造工作，并基本具备同类船舶工管轮任职资格的高级技术人才。
3、经济学专业。
经济学是现代的一个独立学科，是关于经济发展规律的科学。从1776年亚当·斯密的《国富论》开始奠基，现代经济学经历了200多年的发展，已经有宏观经济学、微观经济学、政治经济学等众多专业方向，并应用于各垂直领域，指导人类财富积累与创造。
4、财政学专业。
本专业培养具备财政、税务等方面的理论知识和业务技能，能在财政、税务及其他经济管理部门和企业从事相关工作的高级专门人才。
5、国际经济与贸易专业。
国际经济与贸易大学专业，学生主要学习马克思主义经济学和国际经济、国际贸易的基本理论和基本知识，受到经济学、管理学的基本训练，具有理论分析和实务操作的基本能力，具备较强的外语能力。
资料拓展：
集美大学（Jimei University），地处福建省厦门市，是福建省重点建设高校，交通运输部与福建省、自然资源部与福建省、福建省与厦门市共建高校，福建省一流大学和一流学科建设高校
国家“卓越工程师教育培养计划”试点高校，国家“卓越农林人才教育培养计划”试点高校，应急管理学院建设首批试点学校，福建省首批“海外华文教育基地”。
集美大学的航海技术专业、数学与应用数学专业、机械设计制造及其自动化专业、水产养殖学专业、轮机工程专业、财政学专业、法学专业、小学教育专业、通信工程专业、船舶与海洋工程专业、热能与动力工程专业、计算机科学与技术专业、国际经济与贸易专业、投资学专业等比较好。
集美大学（简称集大，JiMei University）是福建省“双一流”建设高校、福建省重点建设的公立综合大学，为交通运输部与福建省、国家海洋局与福建省、福建省与厦门市共建高校。学校坐落于福建省厦门市，现任党委书记沈灿煌，校长李清彪，校训为“诚毅”。
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