1、香气浓郁程度不同
限量版的香味为具有浓郁的乙酸乙酯为主的复合香气，手工版的没有限量版的浓郁。
2、口味不同
限量版的酒体醇和协调，绵甜爽净，余味悠长；手工版的为较醇和协调，绵甜爽净，余味悠长。
3、风格不同
限量版的具有本品典型的风格；手工版的具有本品较明显的风格。
注意：其实两者差别不到，只是限量版的香气、口味、风格程度都比手工版的中，非专业品酒人员看不出区别。
扩展资料：
五粮液15酱（50）版，甄选当地优质的五谷，高粱，玉米小麦等。采用"跑窖循环"、"固态续糟"、"双轮底发酵"等发酵技术;采用"分层起糟"、"分层蒸馏"、"按质并坛"等国内酒行业中独特的酿造工艺。
端午制曲，重阳下沙，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，十五年百年窖池窖藏。其色清透明，酱香突出，醇香馥郁，幽雅细腻，入口柔绵，清冽甘爽，酒体醇厚丰满，回味悠长，空杯留香的独特风格。
人生50而知天命，功成名就坐拥财富与梦想变为现实，15酱50版在岁月中升华至极，每一滴年份老酒都弥足珍贵成就中华酱香白酒集大成者，五粮液几代酿酒大师匠心力作。
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