声浪传播认为,网红就是兴风作浪的工具,网红在某些圈层对垂直用户具有强大的黏性。形成了声浪传播学提到的“圈子里的声浪”。
这个概念早在2009年《声浪传播——破解品牌密码》一书中提及。圈子的形成源于一种群体的归属和认同感,圈子里的人具备某些同质性,或共同爱好,或共同利益,或共同品味,或共同目标,正是这诸多相似性将他们聚集在一起。人们在圈子里寻求共同的价值观,因此在圈子里大家用什么化妆品、开什么车、去什么休闲会所,甚至吃什么零食都会相互感染和追随,因此,圈子里蜂鸣声音的扩散性和传染性都是极强的。这和如今的网红的概念是一致的。网红就是利用自己独特的声浪与粉丝紧密粘连,形成不同的圈子。在互联网时代下网红是品牌宣传推广的良好途径。这就是声浪传播学里面特别指出的企业应该学会用互联网的思维来经营品牌。
但对于企业如何利用网红为品牌发声,声浪传播还认为还应该做到以下几点:做好品牌原点是品牌发声的根本
从芙蓉姐姐到凤姐再到呛口小辣椒,网红的成名就像天空中划过的流星烟火,绚烂又快速消失。今天品牌利用网红发声,或许过两年网红就不复存在。而品牌的管理持续的,如何让品牌发声永葆青春?声浪传播认为品牌能持续发声的核心点不在于网红,而是取决于品牌的原点。品牌原点是品牌声浪的发声体及其所具备的传播能力,它是品牌的生命之源,直接影响着品牌能否在市场上存活下去。网红是品牌的发声,而真正决定声音音量的大小和音色优劣的根基应该是品牌原点。没有根基,再好的发声都将是徒劳。
这个观点可以在很多品牌的发声上得到认证。如化妆品品牌美宝莲纽约在上海世博创意秀场举行。在这场发布会上,美宝莲纽约邀请了50位网红做直播,并做了一个直播的H5,把Angelababy和50位网红集合在一起。创意秀后,据官方消息认证,美宝莲纽约化妆品得到极大部分消费者认同,直接提高了其品牌知名度和美誉度。剖析这个案例,我们知道美宝莲纽约的这场秀能获得巨大的成功,并非全是因为网红,假如没有美宝莲纽约多年来建立的良好企业信誉,品牌一贯优良品质、及完善销售渠道等品牌原点的支撑,是难以取得如此成绩的。试想下如果让一个连品牌原点不健全的产品,哪怕邀请再多再红的网红,只是能让产品喧嚣一时,到最后必将失去消费者的信任。
如今很多企业在遇到市场推广遇到困难时,过多的把原因追究为品牌认知度不高,于是在产品体系和销售渠道网络不健全的情况下,就盲目的发声。利用网红发声企图迅速塑造品牌是不少企业的做法,然而一味地用这种夸张式的网红宣传模式是很难塑造品牌的。网红是品牌的发声,但如果没有品质和服务做奠基,消费者又怎会喜欢自己的产品或品牌呢?谋求品牌的发展最终需要的是回到品牌原点,针对品牌价值、品质、文化等多方面重新审视自己,找到自己的根、核心能力,从原点出发,升华自己。有了根基,才能枝繁叶茂,长出创新的果实。
网红的那一朵浪花
企业将品牌原点优化好,才能发起一场品牌与消费者相遇相知的发声运动。声浪传播认为,品牌的发声不是简单的呦呵两句,而是需要持续的发声才能形成一波高过一波的品牌声浪。而网红的发声只是品牌声浪下的一朵浪花而已。如果单凭网红这一点浪花就能建立品牌或取得良好宣传效果,是很不现实的。以27日小米手机在北京国家会议中心举办新品发布会,正式发布红米Pro和小米笔记本为例,这可谓是将网红发声玩到极致的代表案例了。发布会当天小米手机邀请了数十名网红,规模之大空前,甚至还特别备有网红专用车,极力营造网红热潮。最终发布会现场人流爆满,圆满举办。
回顾这个小米公司新品发布的成功。显然网红是一个重要的助推力,然而,一场发布会的成功不仅是因为网红的到来。声浪传播认为发布会的成功一则来源于小米手机强大的品牌原点,培养众多年用户黏性极高的小米发烧友,二则是小米公司发布会前的持续发声极大提高了发布会的知名度。早在发布会半个月前,小米公司就为这场发布会发声造势,从小米官方微博的话题营销,到户外路牌广告,再到代言人视频推荐等,小米公司将一个个小风波的发声汇聚,从多个渠道提前为发布会发声,极大提高了发布会的知名度,最后才形成一石激起千层浪的风波,使发布会取得成功。而发布会的成功后,小米官方并未停止发声运动,利用发布会余热迅速在网上公布中奖名单及推出宣传笔记本的视频,并在网上制造舆论热潮等系列动作,将红米pro及小米笔记本推上热搜榜。
小米手机的这次发布会是品牌持续发声的一个例子。纵观其他大品牌的发声轨迹,几乎都是从小风波到大风波再到兴风作浪的一个持续的过程。小米公司利用了网红发声,但网红的发声有仅仅是众多发声的其中一个,是无法形成声浪的。品牌声浪传播是多层级持续的发声形成的,而不是一蹴而就。
善用网红依然是企业发声利器之一
尽管网红不能快速塑造品牌,但不可否认网红依然是企业发声利器之一,合理运用网红为企业发声,可以取得不错的效果。如何称之为合理?声浪传播认为企业需要找到合适自己品牌发声的网红。用声浪传播的话讲,就是找到和品牌特、气质、文化、价值观相似的那一群网红。如小米公司新品发布会的持续发声过程中利用用网红这朵浪花取得成功就是善用网红的例子,红米手机称为国民手机,其价格适宜,发烧友热情高,会场氛围应该轻松愉悦有看点。如何制造有轻松愉悦?网红的出现刚好就充当了发布会需要的娱乐功能,十分贴切需求。
明星代言作为企业营销的重要策略之一,在推广企业产品以及提提升企业品牌价值起着非常重要的作用,本文将对对明星在营销中的影响进行分析。
明星在营销中积极作用:
1、影响目标群体的购买选择。明星代言产品或品牌, 通过其独特的个人魅力和影响力导致目标群体产生模仿、从众的行为, 进而影响目标群体对产品和品牌的选择。因此, 明星代言作为一种较为理想的营销宣传方式, 能够促进产品的销售。如美国超级篮球明星迈克尔·乔丹1984 年代言耐克品牌后, 以飞人乔丹命名的体育用品深得青少年喜爱。
2、据专家估计,耐克仅仅借助乔丹代言及“Just do it”这一句天才口号, 就使其运动鞋在美国的市场占有率由18%升至47%,耐克公司也因此成为利用明星代言影响消费者购买行为的典型范例。
3、准确反映企业产品或品牌的市场定位。企业的产品因其目标市场、目标消费群定位的差异, 所选择的明星代言方式是不同的。如著名化妆品公司欧莱雅旗下的“美宝莲”彩妆,它面对的目标是大众市场,因此,它选择的形象代言人大多是动感、绚丽的各界明星, 如国际超级名模克里斯蒂·特灵顿、影视明星章子怡等,表现的是一种大众化的时尚流行文化。
4、如周杰伦代言的中国移动的动感地带品牌,外表冷酷的周杰伦一句广告语“我的地盘我做主”,就打动了那些处于叛逆期、渴望自主的年轻人的心。
明星在营销中消极作用:
明星营销也会给企业带来一定的风险,从而产生相应的不良影响。主要有以下几点不良影响:
1、企业过度地运用明星营销会使企业会增加企业经济压力,营销成本过大。
2、选择代言明星形象与产品不符可能会受到消费者质疑,甚至排斥,从而导致企业销量收入减少,社会影响力下降。
3、频繁的更换为产品代言的明星可能会降低消费者对产品质量与功效的关注。
4、所选的代言明星负面新闻过多甚至违法犯罪会给企业带来较大损失,企业形象受损。
即将在本月14日上线的《 QQ炫舞 手游》今日发布重磅消息,正式公布陈伟霆为代言人。
在炫舞端游对音舞游戏市场十年深耕的基础上,经过三年打磨,此次《QQ炫舞手游》全面升级,除了通过一系列最新技术手段还原端游游戏体验、提升游戏的美术形象,还与音乐、时尚、文化等泛娱乐领域多方开展跨界合作,致力打造一款集时尚、酷炫、青春于一体的全新音舞手游。
其中《QQ炫舞手游》在时尚方面的努力尤为引人注目。除此番邀请全能艺人陈伟霆担任代言人,联手打造极具时尚感的对外形象,《QQ炫舞手游》早在去年底就公布了与国际知名时尚彩妆品牌美宝莲及意大利服装设计学院Polimoda的跨界合作项目。
随着95后、00后逐渐成为手游市场的主流用户群体,他们对手游的时尚诉求也越来越强烈。《QQ炫舞手游》此番强势出击,通过自身的技术革新和与时尚界开展深入合作,合力打造手游界的时尚ICON,势将引领手游市场的时尚风潮,网罗一大波时尚敏感度高的年轻用户、尤其是年轻女性用户,开创音舞游戏市场的新时代。
力邀全能艺人陈伟霆,联袂打造手游界时尚ICON
即将在3月14日上线的《QQ炫舞手游》今天终于揭开品牌代言人的神秘面纱——陈伟霆。
从《古剑奇谭》走出来的“大师兄”陈伟霆这两年正处于事业的上升期,演艺事业、歌唱事业全面开花。充满青春气息的阳光大男孩形象也为他加分不少,成功俘获一众90后、00后粉丝,在年轻女性粉丝中更是拥有极强的号召力。
酷帅有型、个性十足又不断突破自己,驾驭各种造型游刃有余,时尚感超强令陈伟霆饱受各大时尚杂志和时装周青睐。2017年,陈伟霆登上顶级男刊《GQ》,同时斩获了《Vogue Me》、《时装男士》、《嘉人》、《时尚COSMO》、等诸多一线杂志封面,成为时尚界的新势力代表。
《QQ炫舞手游》作为一款音舞游戏,为用户提供酷炫有趣的音舞体验是团队一直以来努力的方向,也是产品最重要的属性和卖点之一。此次手游全新上线,不但在端游最经典的“↑↓←→”玩法基础上进行了基于移动端的优化,更是首创了星动模式、弹珠模式、泡泡模式三种创新式玩法,打造了全新的对局玩法体验。
而陈伟霆唱跳俱佳的音舞天赋与《QQ炫舞手游》的这一产品属性高度契合。刚刚过去的狗年春晚,他和黄渤、张艺兴同台热舞,成为当晚最“燃”节目之一。而凭借出色的舞蹈造诣,受邀加盟年度综艺节目《热血街舞团》,将和来自全球的顶级舞蹈选手同台献技,令人期待。
时尚、新潮的艺人形象,超强的热搜体质和粉丝号召力,陈伟霆的加盟无疑将在《QQ炫舞手游》开拓年轻用户、特别是女性用户市场的过程中发挥重要作用,助力《QQ炫舞手游》打造手游界时尚ICON。
携手美宝莲,提升炫舞“颜值”
除了全新升级的游戏玩法和美术风格,以及时尚有型的代言人,为满足年轻一代的时尚诉求,《QQ炫舞手游》还与时尚界一众大牌一拍即合,展开深度跨界合作,共同深耕年轻市场,充分激发游戏内在的时尚因子,引领手游市场的潮流风尚。此次与国际知名时尚彩妆品牌美宝莲的合作就充分展现了《QQ炫舞手游》在时尚方面的追求。
此次合作主要基于《QQ炫舞手游》高度自由化的“捏脸”系统进行。为塑造超逼真的视觉体验,《QQ炫舞手游》在游戏角色建模上,人物面部使用2000面三角形,提供了33个可自定义的面部细节,使人物的面部表情极富感染力。据此推出的“捏脸”玩法可以让用户根据自身喜好高度定制角色的个性面容。
在游戏设置的“美宝莲专区”里,用户可以在超逼真的“捏脸”技术下,使用美宝莲人气产品“小灯管口红”,选择不同的色号为自己的角色化妆,更可以选择“美宝莲女孩”定制妆容。
不仅如此,此次合作还将同步开展线下精品店体验活动,用户通过游戏的“捏脸”系统DIY自己喜欢的二次元妆容,并且现场还可以根据“捏脸”效果为用户上妆。
作为享誉全球的国际知名时尚彩妆品牌,美宝莲是第一个针对女性生产化妆的公司,在长达100年对美的追求历程中,塑造了极具时尚感的品牌形象和良好口碑,也是中国大众化妆品市场上最为知名最为畅销的品牌之一。
炫舞手游的目标受众为自信爱秀、崇尚颜值、希望被瞩目的年轻女性,与美宝莲的消费群体高度契合,“在我的BGM里,我就是主角” 的品牌理念也与美宝莲帮助顾客提供成为更好的自己这一服务追求不谋而合,不仅如此,这家美妆大牌与《QQ炫舞手游》都不约而同地选择了陈伟霆作为自己的代言人,共同的时尚追求不言而喻。此次强强联手,多维度为用户提供充满时尚感的娱乐体验,通过线上线下联动,打造营销闭环,有利于《QQ炫舞手游》在横向上扩大品牌的时尚知名度和认同感,提高粉丝粘性,巩固开拓年轻女性用户市场。
合作意大利服装设计学院Polimoda,推出原创游戏服装
而在横向开拓疆土的同时,《QQ炫舞手游》也致力在纵深上提升游戏的时尚品质。从去年开始,《QQ炫舞手游》就与意大利国际服装设计与营销学院Polimoda展开深度合作,面向学院内未来的设计大师们征集游戏服装作品,锻造游戏的时尚属性。
作为四大国际最著名时尚学院之一,Polimoda学院与伦敦时尚学院(LCF)、巴黎时尚学院(IFM)以及纽约州立大学时尚理工学院(FIT)齐名,一直有“时尚星工场”的美誉,为时尚界培养了无数才华横溢的设计师,前Salvatore Ferragamo创意总监Massimiliano Giornetti,Jil Sander创意总监、前Dior首席设计师Lucie Meier,前Calvin Klein公司男装设计总监ItaloZucchelli等一大波时尚界大咖都出自该学院。
《QQ炫舞手游》的这次合作备受校方重视,在学员中也产生极大的反响,来自中国、俄罗斯、日本的四十多位设计师积极参与,目前已收获十余个设计组共计40余套极具设计感且风格多样的游戏服装。其中,有以《山海经》中的上古神兽为设计灵感的礼服。
也有以现代科技为灵感的前卫后现代风格。
还有可以根据用户情绪自由配色的日漫风服装等等。
《QQ炫舞手游》百变多样的服饰商城也是游戏的重要卖点之一,海量的精品服装将充分满足年轻玩家对时尚穿搭的追求。此次与国际著名时尚学府深度合作,《QQ炫舞手游》也将全面提升游戏服装的时尚感,打造原创精品服饰系统。据悉,经过严格甄选,此次合作中的优秀作品将完美呈现在游戏中,用户可以在游戏中穿上这些来自老牌时尚之都意大利的设计师之作,充分彰显用户自身的时尚品味。此举势必增加用户对游戏的好感度,扩大《QQ炫舞手游》的时尚认知,全面提升游戏的美誉度。
通过与国内外时尚界的一系列备受瞩目的跨界合作,《QQ炫舞手游》充分激发了这款音舞游戏的时尚基因,让年轻一代的用户在体验游戏的同时,满足了其对时尚和美的追求,引领手游市场的时尚风潮。
可以预见,《QQ炫舞手游》不管是用户,还是美妆、服饰等玩法,都有着打造时尚ICON的强烈基因与巨大潜力,而此番试水之后,随着游戏玩法与时尚的契合度不断提升,《QQ炫舞手游》或将与时尚界开展更加深入广泛的跨界合作,碰撞更多精彩的时尚火花,开启音舞手游市场的全新篇章。
而现在,《QQ炫舞手游》“陈伟霆百万舞团”正在招募中,陈伟霆邀你加入百万舞团不仅可获得炫舞独家礼包,达到指定人数还可解锁陈伟霆专属福利,更有机会和陈伟霆一起登上上海地标,快来一起加入吧!
市场营销案例分析
市场营销案例分析本书以市场营销教材体系为依据,设置了13章案例,包括市场营销观念、市场营销环境、营销信息、购买者行为、目标市场策略、产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略、服务营销、国际市场营销、网络营销和综合案例分析等。
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作者简介
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作者:孙全治 主编 ISBN:10位[781089594X] 13位[9787810895941] 出版社:东南大学出版社 出版日期:2004-7-1 定价:¥2000 元
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本书理论联系实际,内容翔实新颖、层次清楚、注重培养学生的动手操作能力,体现了高等职业教育的职业性特点,具有较强的实用性与前瞻性。 本书可供高职高专及成人高等学校的营销、商务、会计、管理、秘书等专业的师生使用,还可作为企业管理、营销、商务从业人员的岗位培训及自学参考用书。
编辑本段图书目录
1 绪论 11 案例教学法的特点与本质 12 案例教学法的作用 13 市场营销案例的类型 14 市场营销案例的构成 15 市场营销案例分析的步骤和内容 2 市场营销观念 21 知识点 22 案例一 麦当劳的成功之道 23 案例二 苏州凤凰山墓地的成功营销 24 案例三 从海尔的成长之路看企业的发展战略 3 市场营销环境 31 知识点 32 案例一 马福德制药公司营销措施应如何适应外国的政治法律环境 33 案例二 亚洲金融危机对东南亚个人电脑市场的影响 34 案例三 色彩激活冰箱市场 4 营销信息 41 知识点 42 案例一 营销信息技术扮演重要角色 43 案例二 调查问卷范例——豆制品消费者调查问卷 44 案例三 美国航空公司飞行电话服务调查分析 5 购买者行为 51 知识点 52 案例一 手机进入“好色”时代——彩屏手机消费者购买行为调查 53 案例二 诱导购买——雀巢咖啡的营销之咱 54 案例三 从消费者的行为中寻找超市营销的三大新“买点” 55 案例四 小天鹅进军空调产业 6 目标市场策略 61 知识 62 案例一 “酷儿”——儿童果汁饮料细分市场的超级霸主 63 案例二 美宝莲的大众化道路 64 案例三 “最酷的小车”——奇瑞QQ的销售奇迹 65 案例四 精确细分市场——动感地带赢得新一代 7 产品策略 71 知识 72 案例一 恒寿堂的包装策略 73 案例二 飞亚达把荣誉束之高阁 74 案例三 开发新产品——阿乐法电子技术公司的成功之道 75 案例四 宝洁公司的多品牌策略 8 价格策略 81 知识点 82 案例一 大洋公司廉价攻势的恶果 83 案例二 宜家如何设计它的迷人的价格标签 84 案例三 价格在销售中的作用 85 案例四 格兰仕的价格领先策略 9 渠道策略 10 促销策略 11 服务营销 12 国际市场营销 13 网络营销 14 综合案例分析
餐饮店庆营销活动方案 篇1
一、打好经营基础
餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。
1、餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场,是目标顾客。餐厅必须关注市场,以市场为导向,围绕市场开展工作。餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律,做好市场调查,了解市场需求,不能靠主观臆测进行经营,而要随市场变化及时调整经营策略,有目的的开展餐厅经营活动。
2、餐厅经营的“两个基本点”。市场经济无时无刻不存在竞争,有时竞争还是非常残酷的。餐厅要在激烈的竞争中获胜,必须首先练好内功,把企业内部各方面的工作管理好、协调好,才能增强经营实力,在变幻莫测的市场中立于不败之地。要做到这一点,就要在培育和造就高素质的员工队伍以及树立正确的经营理念上狠下工夫。这是餐厅经营的两个基本点。餐厅服务的生产与消费是同时发生的,客人与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。没有一流的员工,就不会有一流的服务;没有满意的员工,就不会有满意的客人。员工是餐厅最宝贵的财富和资源。培育和造就具备良好素质,丰富知识,娴熟技能,规范礼仪,诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是餐厅经营最根本的工作。餐厅是传统的服务行业,服务要尊客为上,让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归、处处满意。做到这点,就要在餐厅上下全面推行“宾客至上”的经营理念,树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念,全方位为顾客着想和服务,从思想建设上奠定良好的经营基础。
二、经营要有创新思维社会越发展,市场越细分,餐厅经营越应该专业化
我国近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出,致使餐厅间竞争愈演愈烈,导致成本上升,效益下降。消费者需求的多样化,要求餐厅产品也必须多元化。餐厅硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全,而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。餐厅软件也要在具备“老三化”(规范化、标准化、程序化)的基础之上做到“新三化”(个性化、特色化、形象化)。餐厅如果不去进行这种创新改造工作,就会被市场无情地淘汰。餐厅创新要遵照顾客的要求去进行,充分征求顾客的意见,听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进意见,及时改进工作,使老顾客不断感受到新的服务和新的变化,提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传餐厅的功能特色,突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客,产品就必须有变化、有创新、有突破。餐厅若要表现出与众不同的差异性,最容易的突破点就是文化。文化的地域特点特别明显,入住的客人绝大多数是异地客人,且越高客人与餐厅所在地的距离往往越远,文化差异性也就越大。餐厅可以在房屋造形、室内装修、服务人员服饰、服务形式、饮食文化、背景音乐、娱乐活动等方面突出表现本地方特点,吸引顾客选择自己的餐厅消费。餐厅提供的是生活服务,客人的一般心理总是求新、求异、求变的,对于异地的各种文化往往表现得乐意接受。如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式,不一定能取得理想效果。因为客人来自四面八方,程式化的模式不可能适应所有客人,有时候客人也许会觉得这种迎合是一种蹩脚的服务。当然,创新服务不能强加于人,要给客人提供多种选择的余地,并尊重客人的选择,做好个性化服务。
三、做好餐厅内部营销
餐厅内部营销就是餐厅内部全员促销,这是餐厅营销的继续和延伸,是节约营销成本的形式。
首先,内部促销是面向已经入住的客人或老顾客进行的促销,稳住已有的顾客就是稳住已有的市场份额。其次,内部促销不需要专职人员,与外部促销活动相比既容易又方便。从总经理到服务员,从前台到后台,人人都可参与,餐厅全员都是义务推销员。只要把全体员工的积极性、主动性调动起来,再适当地掌握一些方法和技巧,餐厅就会形成强大的内部推销力量。再其次,内部促销不需要专门的经费投入。它不象广告、公关等要有专项经费开支,而是在完成本职工作的同时,不失时机地、恰到好处地向客人推销,只需多一些灵活的方法、语言技巧和形式的变换而已。这是成本最低,见效最快的促销手段。另外,内部促销不受任何限制,在服务过程中随时随地都可以展开促销,非常便捷。所以,内部促销是一种非常有效的营销。它是外部促销的一种延伸。内部促销取得成效的保证是服务的优质化。只有优质的服务才会令客人满意,才能让客人乐于接受内部促销的诱导,愿意增加消费和再次消费。此外,建立健全一套激励内部促销机制是做好内部促销、树立全员营销意识的制度保证。
1、假期餐厅的气氛。在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不单单是食品,因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。
餐台。在餐桌上摆一瓶光彩艳丽的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色采,清馥的香昧,可以使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。
音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响令人犹如漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外愉快。
灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照耀,对餐饮消费者的就餐情绪有侧重要的影响。公道的餐厅光色,既可以激起消费欲看,又可使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
色调。不同的色采能引发餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色采假如调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调理、预防冲突都将具有重要意义。
布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,势必遭到顾客的青睐。
2、劳动节餐厅的服务。促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好职员的基本服务培训,促销特点培训,态度意识的培训等等,这样可让促销活动更好的发挥它的效果。
3、xx节餐厅的食品促销。餐厅里食品的促销方法有很多。
菜式。劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
制作。让消费者参与到整个制作进程中,更能满足消费者的成绩感与体验的欲看。
观赏。在消费者眼前进行食品的制作,吸引消费者的留意力,也为餐厅增加无形招牌。
价格。通过价格来吸引消费者,这也是商家经常使用的方法,太要拿捏到位,不要下降价格的同时也下降了餐厅的品牌。
赠品。提供一些节日相干的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提早预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
餐饮店庆营销活动方案 篇2一、活动形式及主题:
活动在酒店美食坊采取分餐制的形式进行,突出浪漫、温馨的情人节氛围。
二、活动具体安排:
1、场地布置:
五月十日以前将酒店美食坊布置好(在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店POP旗、搞好灯光配置);
2、广告宣传:
由公关营销部在五月一日在五月十日前制作10块宣传海报分别在比一比超市、圭斋路、花炮女神广场、新文路、人民路、金沙路、浏阳河路、酒店大门、前厅、临步行街张贴。
3、情人节活动其它事项:
a、就餐从17:30开始。
b、由公关营销部于五月十九日下午前定购200朵玫瑰。
4、营销方式:
采取现场营销的方式,来客可直接到吧台购票就餐,每对情侣送玫瑰花一束。
三、菜谱:
(68元/每七人)
罗宋汤或玉米奶油汤七份
黄油餐包七份
鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份
水果拼盘1份
蔬菜沙律1份
红酒/咖啡/红茶各1份。
注:客人也可以点其他菜(包括中餐),自己选择。
餐饮店庆营销活动方案 篇3一、活动目的
通过615父亲节前期和当天的宣传,对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送,以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为,来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注,不断聚焦麻辣风,进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的忠诚度。
通过我们的情感营销(提供超值服务)不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的占有率,不断领先于竞争对手。
是我们完成品牌战略的一次行为。
二、活动时间 :
20_-06-15
三、活动地点 :
麻辣风芙蓉会馆
四、活动内容
1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话,无论是市话、国内长途。限时15分钟。
2、父亲节当天来我店用餐的顾客都可有机会免费拍照一张,并免费寄到本人父亲的手中;
3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐,可享有如下优惠:(1)、免费合影一张;(2)、送影框一个;(3)、送纪念父亲节特制菜品1―3份;(4)、送礼品一份(领带等)。
4、如果是请自己的父亲用餐,除了可享受以上优惠,还可以享受全单88折优惠;
5、父亲节当天过生日的父亲,我店免费提供“父亲节家庭套餐”一桌供10人以内用。(父亲的生日必须以二代身份证上的日期为准,年龄达到法定结婚年龄一年以上,有和儿女合影照片)
五:宣传内容:
(一)、对外广告宣传
1、做2期平面媒体广告;
2、电视广告2期;
3、网络广告;
4、高档楼宇广告
(二)、短信群发。
短信内容:615父亲节到了,麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐!当天(615)生日的父亲可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话:
(三)、通过店内外各种广告(和文字)在不同位置的布置,进行全方位立体化的宣传,在店内营造出浓浓的“父亲节”文化氛围。具体工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顾客;
2、店内广告和氛围营造:
(1)、x展架3个;
(2)、喷绘30张;
(3)、特制父亲节菜单;
(4)、免费父亲节家庭套餐;
(5)、台面软文(从“六一”儿童节到“615”父亲节);(6)、背景音乐:陈红的《常回家看看》,崔京浩和刘和刚两个版本的《父亲》循环播放;
(7)、员工问候语:父亲节快乐!等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示,让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易……为后面的感动做好铺垫!
3、现场互动:
(1)、送“父子(女)连心”菜品一份。祝福语:祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐!
(2)、现场拍照。配音:各位领导,来来让我们在父亲节这个难忘的日子里留下这永恒的一瞬!到时我们给您送去或寄过去;
(3)、为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒,祝酒词:今天是父亲节,祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康!
(4)、(祝酒词讲完之后)说:各位领导,我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》,再次祝您和您的父亲节快乐身体健康!(将氛围推向高潮)
六、注意事项
1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位,过则显假,欠缺则无法与顾客产生情感共鸣,就很难感动顾客。
2、对父亲节活动内容要进行全员培训,达到熟知的地步。
3、父亲节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。
4、615父亲节那天来我店过生日的“父亲”必须提前预约。
5、当天在我店过生日的“父亲”或在我店里请父亲吃饭时,要组织管理层一起为“父亲”说句祝福的话语。
6、要保障父亲节特制菜品原材料充足。
七、宣传文稿
(一)、软文一篇
从“六一”儿童节到“615”父亲节
当我们已为人父,特别是到了中年以后,我们会非常渴望儿女能常在身边,我们不求他们能为家做多大贡献,只是希望能天天看到他(她)!同样,已人到暮年的父亲(爸爸),他又何尝不渴望能天天看到我们呢!可是,由于(去掉)我们为了梦想而只身来到了北京,工作的繁忙、人际的压力、生活的劳累,让我们忽略了遗忘了远在家乡的父亲!
虽然远方的父亲是理解我们的,但他依然渴望了解到我们在北京的所有情况和信息呀!
“天天能看到我们”,已经成为我们父亲的一种渴望、一个梦想、一种奢求!!但是,如果我们因为工作忙而不能与父亲天天见面,那么我们总可以一年回家两次吧!如果你还做不到,总可以常常给父亲打个电话吧如果你还是做不到,那么“615父亲节”这天给父亲打个电话总该可以做到吧!
如果您就是北京人,或者您已经把父(母)亲接到了北京,那么615那天一定要抽空陪父亲吃顿饭,然后,再“大方地”对父亲说:爸爸,今天您愿意去哪儿看看我就陪您去哪儿。就象我们小时候61儿童节那天父亲对我们说的那样:儿子(女儿)今天你想去哪儿,老爸就带你去哪儿,一定让你玩个够吃个够。
其实,老父亲的`想法与要求往往和我们小时候的想法很相似,所以满足老父亲的想法和要求应该不是太难的事,关键是你是否还记得小时候我们的61儿童节父亲是怎么给我们过的。
“615父亲节”你我都别忘了!别忘了感恩我们的父亲!
祝愿天下每一位父亲都快乐、健康、幸福!
愿我们的每一个家庭都融洽、和谐!
麻辣风芙蓉会馆全体员工与您共勉
615父亲节前夕
(二)、广告宣传语
1、我们与您有一个共同的愿望――祝父亲生活更快乐!身体更健康!
2、615父亲节,无论工作再忙也别忘了给父亲打个电话……
3、615父亲节,一定要抽出时间陪父亲吃顿饭啊!
4、身为父亲的您别忘了自己的节日啊!
5、日子一天天忙碌着过去,偶尔闲暇时你是否还能记起父亲的节日
6、615是父亲节,大家来这里(麻辣风芙蓉会馆)留下你对父亲的祝福吧,一句话或几个字,相信父亲们都能收到我们从心中传递的那份深深的祝福。
7、是否还能记起你远行时在拐角处始终不肯离去的身影,615父亲节,记得一声问候啊!
8、特制菜单名字:感恩父亲节父亲常健伟大父爱
有父亲有福气快乐父亲节深沉父爱伴我行
千人祝福感恩之爱父爱如山父爱似水
父子情深慈祥无比
9、特制菜单名字:父子情深、父子连心
八、工作分工
总策划:许仁杰
1、负责“父亲节”整体营销策划方案的制定,讲解方案的核心与细节,协调整合资源;
2、做总动员,造势!
3、监督指导各部门对方案的贯彻落实;
4、和短文的写作与整理;
5、对所有工作的跟进、检查与落实。
方案负责人:李伟孔德龙李贵益
李伟、孔德龙:1、负责动员前厅管理人员和全体员工加入到父亲节活动中来,想主意献点子。
2、负责征集温馨语句、文章,父亲节特制菜品的名称;
3、每天在例会上宣传父亲节活动。
李贵益:1、负责动员后厨管理人员和全体员工加入到父亲节活动中来,想主意献点子。
2、负责征集父亲节特制菜品的名称和做法;
3、每天在例会上宣传父亲节活动。
4、制定父亲节免费套餐菜单。
后勤保障:王峥张严伟
1、负责电话卡、像框、pop用纸张、彩笔、两面胶、胶带等的购买;
2、负责打字复印、喷绘、印刷;
3、负责照相、洗相和邮寄;
4、购买《常回家看看》、《父亲》等光盘或下载这些歌曲;
5、协助礼品的发放。
附:房地产父亲节活动方案父亲节活动方案:向天下父亲致敬
一、活动类型:地产父亲节活动
二、活动主题:向天下父亲致敬
三、活动目的:结合父亲节的到来为业主及看楼来宾提供丰富多彩的节目,营造节日气氛;利用活动增强项目品牌效应,提升美誉度,为楼盘推广作铺垫;通过展示水岸生活写照,加深受众对项目的认同感;活动营销,借助活动影响力,带动楼盘销售工作。
四、活动亮点:亲子定向越野比赛,水上谐趣互动游戏,水岸风情节目演绎。房地产父亲节活动方案
五、活动构成:比赛路线划分(结合现场需要而定),定向越野比赛:双人跳绳、趣味投篮、亲子二人三足游戏、趣味智力问答、即影即有,颁奖;水上谐趣互动游戏:水上漫步者、挥洒极致、大力水手、全城攻略;水岸风情节目:梦幻情景剧、滑稽跳水、水上航模、动感美少女音乐组合;充气卡通扮偶巡游互动;静态展示父亲的背影。
六、简要流程:前期宣传→迎宾接待→比赛路线规划布置→比赛待位、结果记录、颁奖→参与水上互动游戏→观赏风情节目表演→与卡通扮偶巡游互动互动→参观父亲的背影展示
七、效果预估:在一系列与父亲有关的主题活动之下,营造节日气氛,营造和谐社区气氛,提升品牌美誉度,借助活动影响力,促进楼盘销售工作。
餐饮店庆营销活动方案 篇45月20日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划。
一、活动主题
_酒店_情人节粉红之旅。
二、活动时间
5月20日。
三、活动地点
主要地点:_会大厅。
次要地点:客房桑拿房。
四、活动方法
1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。
2、设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。
3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)
4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。
5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。
氛围营造:_。
夜总会:
1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。
2、进大门横梁上注明活动主题。
3、二楼玻璃墙处设立x米“情侣留言板”。
4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。
客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。
广告方法:
1、宣传单:_份,自行派发。
2、短信发布:_元。
3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。
4、广告文字:
A、拥有你,我此生有幸。
珍惜你,我毕生力行。(广告词)
B、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了。
情人节到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)
C、5月20日情人节,“粉红情侣套房”_元,恭祝您情人节快乐!
5月20日_山庄单身贵族“情侣对对碰,”PARTY恭候您的光临!
玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!
促销计划:
1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚_元,并赠送玫瑰x支,巧克力一盒,香槟酒一支。
2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚_元,并赠送玫瑰花x支,巧克力一盒香槟酒一支。
3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。
4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。
五、活动安排
1、营销部:
x月_日前推出活动广告。
x月_日前做好情人节氛围营造工作。
2、娱乐部:
x月_日前结合营销计划,制定好情人节活动细则。
x月_日前做好情人节氛围营造工作。
3、桑拿、客房部:
x月_日做好粉红情侣套房的布置工作。
4、工程部:
结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。
六、费用预算
1、仿真玫瑰花:_元。
2、玫瑰花:_元。
3、巧克力:_元。
4、粉红色雪纱:_元。
5、宣传单:_元。
6、喷画:_元。
7、其它:_元。
合计:_元。
餐饮店庆营销活动方案 篇5一、活动主体:
520,网络情人节
二、活动时间 :
20_年5月17日—5月20日(星期四至星期天)
三、活动内容:
活动一:我的情人——我做主
浪漫520,款款深情,穿着类全场4折起,精品皮鞋、旅游鞋全场8折,羊毛衫全场5折起,七夕热销,甜蜜放送,扮靓您的她(他)。(明示、特价商品除外。)
凡5月20日出生的顾客,凭身份证均可免费获赠情人节玫瑰一支。
凡购物满77元的顾客,均赠送甜蜜情人卡一张、玫瑰花一支。
订花、送花服务。
活动期间,鲜花专柜将接受顾客订购与送鲜花服务(限城区),代您传达烈火浓情。
活动期间,凡需礼品包装的顾客均可凭购物小票到一楼总服务台进行免费包装。
活动二:浓情七夕,浪漫送礼——巧克力
活动期间,穿着类商品当日累计满177元(超市不打折单票满77元)送精美巧克力一盒或玫瑰一支。(凭购物小票,到1F总服务台领龋)
活动三:520情意重,信物寄深情
1、珠宝类:足黄金180元/克,铂金PT950:385元/克。银饰全场75折,玉器专柜5折起,_好运钻饰全场5折,老凤翔品牌黄金208元/克,钻饰8折。
2、名表类:
活动期间高档手表全场85折,并赠送格雅系列女表一款(价值98元)。
卡通手表、头饰品全场7折。
3、化妆品类:玉兰油、美宝莲、全场9折(特价商品除外)。雅芳防晒系列全场85折,凝白系列全场8折,羽西、李医生、高丝全场9折热卖。
4、开学助跑,亲情学生篇……
新学年开学助跑,新世纪为莘莘学子精心准备:箱包类全场8折,文体用品类、生活用品类折扣多多……
5、欢乐七夕情人节,超市特价抢购风
散称花生油68元/桶,面包部分半价,口口香、金篮子等熟食部分7折,面食天推出4种商品7折让利,鸡蛋不定时特价热卖!
财经 天下周刊(ID:cjtxzk)
文|谭文琦 袁晶莹
编辑|陈芳
新品是一个品牌的生命线,但想让消费者掏钱买新品不容易,行业的普遍说法是新品成功率不到10%。两年前,意识到市场上还没有专门的新品销售渠道,天猫在一番调研后,尝试推出小黑盒,帮助品牌更好的把新品推荐给目标消费者。
没曾想,这个只有十多人的团队最终交出一份不错的成绩单,如今全球有六成以上的知名品牌把新品放在天猫首发,2018年新品首发量达5000万件,较两年前增长近十倍。对于品牌而言,带来销量的增长还是次要的,最重要的是小黑盒能帮其触达更多年轻消费者,把握未来。
如果你是某个品牌的粉丝,喜欢抢购新品,打开手机淘宝或者天猫,你很可能被天猫小黑盒击中,你喜欢的戴森卷发棒、限量版阿迪椰子鞋……在你轻轻点击屏幕后,就会映入眼帘。这是小黑盒团队根据你的标签、购物偏好,精准推荐给你的产品。
2018年,天猫平台上有5000万件新品发布,这些新品不会全部推荐给你,推给你的恰好都是你想要的。最终,小黑盒推荐的新品有130万件被消费者购买,涉及500多个品牌,交易规模超400亿元。
很难想象,这是一个只有十多人的团队闯出的成绩。这一切来自两年前的一个思考。
天猫很早就在思考,爆款商品有核心区域来运营,尾货有专门的奥特莱斯版块来清仓,新品的销售由谁来承担?两年前,负责天猫超级品牌日的秀珣派出几名员工调研品牌在新品发布上的痛点,三个月后,也就是2017年3月23日小黑盒正式上线,专门为品牌定制新品营销解决方案。
天猫品牌营销中心总监秀珣告诉《 财经 天下》周刊,天猫超级品牌日让品牌看到了天猫做营销的能力,也为后续的小黑盒新品打开了一扇大门。
天猫超级品牌日定位为品牌的双11,一年一次;新品是品牌的生命线,更新频次高,一个品牌每年要发售数十、甚至上百款新产品。但新品的推广并不容易,不能靠打折促销来吸引消费者,因此需要独立的业务单元来满足,天猫小黑盒应运而生。
中国消费者的需求瞬息万变,品牌要随机而动,体察需求,在颗粒化的产品竞争中打磨自己。天猫消费者平台事业部总经理家洛说,天猫不仅仅是交易平台,其更大的价值在于为品牌带来更广阔的视野,提供数据以及分析洞察,让品牌看到遥远的未来。
天猫总裁靖捷打了个比方,如果以往消费者生活消费的细分品类、商品种类是333的立方体,那么未来将是303030的立方体。对生活品质的要求,对个性化的需求,对不断升级的消费场景的需求,让更细颗粒度的商品被市场所需要。
小黑盒上线以来,天猫新品增长近十倍,超过60%的全球知名品牌把新品放在天猫首发,2018年天猫新品数量达到5000万件,拥有7500万重度新品消费人群,超过英国人口总数,他们一半的消费额与新品相关,全年每人光在服饰以外的品类中就消费了173单新品。
“一天卖掉11万支!”欧莱雅大众化妆品部数字营销和阿里零售总经理Jessica在提起美宝莲2018年3月Fit me粉底液小黑盒首发时说到, “相信对于品牌和天猫美妆行业来说,这都是一个让人印象深刻的数字。”
在2018年3月完成这个案子的前一年,秀珣还为前景担心,拿不准小黑盒这个新业务能走多远。“一开始比较紧张,压力大,我们担心卖不好。”
小黑盒的第一个大项目是雅诗兰黛气垫粉饼液,秀珣团队将其看作第一个里程碑。一方面,每年雅诗兰黛集团有大量新品问世,尤其是彩妆品牌,上新速度非常快,几乎每月一次,或全新配方升级,或史无前例的改版;另一方面,拿下一个品类中的大牌,可以辐射其他中小品牌。
但是,攻克大牌往往很艰难。秀珣记得,双方前后谈了3个月。高端品牌很在意细节,不喜欢折扣,不愿意随便送赠品,希望在确保不降低品牌质感和形象的基础上抓到精准客户。
小黑盒用数字打消了高端品牌的这一疑虑,作为新品类,雅诗兰黛气垫粉饼很快还挤进了美妆市场的前三名。接下来的一年里,雅诗兰黛品牌洞察市场需求,突破性推出的专研紧塑精华素,以及雅诗兰黛集团旗下倩碧品牌 历史 上最重要创新的透明黄油,纷纷走进了小黑盒。
有了第一个标杆案例,越来越多的品牌找到小黑盒团队,要谈合作,涉及的品类也越来越丰富。
参与了第一届双11的飞利浦,2018年9月决定尝试下小黑盒,选择新品小T刀进行首发。最终,小T刀销售量10534台,销售额3148万元,打破剃须刀品类的首发纪录。在新品带动下,当天飞利浦旗舰店的整体销售额是平常的10倍。
找来的品牌越来越多,选择谁不选择谁是个问题。秀珣告诉《 财经 天下》周刊,选择谁合作的逻辑在于,天猫资源有限,要投放在具有高价值的新品上,也要考虑品牌方的投入程度,之前兰蔻就投入了过亿的预算。
在与美宝莲Fit me粉底液的合作中,品牌方将产品首发的重点放在了天猫,而小黑盒也没让品牌方失望,新品首发当月销量冲到了粉底液类目第一名。
秀珣透露,2018年小黑盒推出“超级新品计划”,即30天把一个新品从零首发做到行业TOP的水平,很多商家闻讯立马分享品牌全年的新品计划,小黑盒可以从中挑选最契合、最值得推广的产品。
“这是一个谈判和博弈的过程,天猫投入非常多的资源,流量曝光、产品资源、差异化的呈现、达人生态等等。”
让消费者掏钱买新品不容易,因此新品成功率很低,行业的普遍说法是成功率不到10%。
“一家吸尘器品牌老款吸尘器1500元,新款2500元,为什么不买1500元的呢?”秀珣说,虽然新品具有较大的溢价空间,但如果不找到充分的差异化,很难售出。
要想成功把新品推给消费者,需要找到打动他们的点,因此新品需要内容达人的背书,通过直播或者短视频等演绎形式,解读新品到底好在哪里,是体验更好,还是设计更佳。
Jessica特别提出,天猫小黑盒在媒体传播形式上提供了多种可能性。
对于化妆品而言,尤其是彩妆,品牌不单需要向消费者传递产品的相关信息,如何使用这款产品打造好看的妆容,也同样重要。对此,短视频作为最符合需求的媒体形式,能很好地帮助品牌达到传播效果。Fit me粉底液首发时小黑盒和内容传播的紧密结合,也是新品成功发布不可缺少的一部分。
小黑盒的方案串联起直播、微博、天猫V计划、淘宝达人体系等淘系资源,还打通了外部的媒体广告体系,集聚多方力量在一定时间内强化消费者对新品的认知。
秀珣说,大部分高端品牌尚未在国内实现电商平台、社交媒体、媒体平台的畅通,小黑盒的价值得以凸显。虽然形式是小黑盒和品牌共同采买媒体资源,但借助天猫的积淀,小黑盒与媒体有更深入的合作,比品牌单独行动更高效。
此外,与其他新品渠道不同,小黑盒不仅关注发售之初的表现,还能为品牌走得更远积聚力量。
2018年,戴森卷发棒爆红,这在品牌方和渠道的意料之外。在走红前,小黑盒已确定了发布戴森卷发棒。但是,当时第一批到货货量不多,对于如何分货的问题,线下几百家门店,线上的天猫和其他平台,均是嗷嗷待哺,最终天猫拿到了全渠道50%以上的货量。
秀珣说,尖货不愁卖,但是卖完之后,其他渠道不一定能给品牌建设和续销带来价值。天猫在第一批商品售罄后,拿种子人群去做人群画像的放大,帮助戴森进一步锁定潜在用户,这样品牌在双11时卖同一款产品或者其他相关产品的成功率更高。
年轻,这是小黑盒合作过品牌复盘时提到最多的词汇之一。发新品的意义不仅在于加深与老客户之间的联系,也要发掘新的潜在客户,延续品牌对一代又一代消费者心智的影响。
兰蔻中国品牌总经理马晓宇女士,大家都亲切地称她马姐,1997年加入兰蔻,亲身见证着中国化妆品市场的变迁。二十多年前,兰蔻在中国绝对是超级奢侈品,让她印象深刻的是,刚毕业时她的月工资也就相当于一到两件兰蔻产品的价格,而当时的客户正处在她如今的年纪里。而今,在中国,兰蔻已不再是遥不可及,比如一瓶30毫升小黑瓶定价人民币760元,还不及很多高校毕业生刚入职月工资的十分之一。小黑瓶也已经成为越来越多消费者梳妆台上的必备品,这其中有很多年轻的消费者。
这也是兰蔻与天猫合作的动因。天猫超过7500万重度新品消费人群中,超过一半是85后和90后。
通过与天猫小黑盒的合作,兰蔻“发光眼霜”在新品首发期,史无前例派出20万“亮眼试用包”做拉新,30天内店铺回访率十分可观,创下了新高。而开售当月,“发光眼霜”取得当月眼部品类销量第一。让马晓宇感到欣喜的是,当月超过80%的消费者是年轻的新客。
目前,天猫彩妆类目消费者平均年龄为276岁,美宝莲的天猫平均消费者年龄也在27岁左右。而Fit me粉底液在小黑盒的成功上市,吸引了大量的年轻消费者,使得新客群平均年龄降低至248岁。这意味着,新品在小黑盒上首发,能够帮助品牌带来更年轻、更新鲜的血液。“除了销量,吸引更多全新的年轻消费者,对于品牌来说同样至关重要。这些消费者也能够帮助品牌获得更大的想象空间。”Jessica说。
之所以能触达新用户,与小黑盒对天猫大数据的应用,以及和天猫创新中心、天猫U先等新品业务的联动分不开。
“天猫提供一片土壤,它的数据就是养分,我们所有的品牌像小树苗一样,从中汲取营养,长成苍天大树,在这个过程当中天猫也变成了浩瀚的森林。”天猫扫地机器人销售冠军品牌科沃斯董事长钱东奇这样比喻。
飞利浦中华区 健康 生活事业群总裁钟鸣深有感触。和小黑盒合作的小T刀消费者年龄比行业平均水平低了3岁。在产品发售前,天猫创新中心和飞利浦共同研究了学生群体剃须刀的使用习惯,将新品定位为“年轻人的第一把剃须刀”。此外,品牌还通过对天猫用户数据的分析,决定启用更年轻的代言人林更新。
Swisse非常重视新品的迭代,2019年有约40个新品即将推出,因为中国以及全球营养市场变化非常快,新品是其实现业绩增长和全人群覆盖的核心举措。
健合集团电商总经理胡晓成用了“非常惊喜”来形容小黑盒发布成果。通过天猫的数据,Swisse发现口服美容类产品增长速度非常快,从中找到了潜力股玻尿酸,告别过去的涂抹式,推出口服玻尿酸。
根据天猫大数据给到的定价建议,Swisse口服玻尿酸确定了499元的价位,上市3瓶组合装定价999元,当天12000盒备货全部售謦。此次合作让Swisse在定价和品类上均开拓了新领地,过去Swisse产品单价平均在150-250元左右。
对于“新品首发”,天猫尝试过不同的方式和团队,在PC时代曾有过专门的频道。秀珣认为,过去之所以没有成功,很大程度上,是因为天猫有上亿级的货品量,20多万店铺,每个商家都可以说“新品首发”,当该词汇被高频提起时,定义和界限反而变得模糊。
“小黑盒”这个名字朗朗上口,代表了千人千面算法的神秘感,也进一步明确,这是天猫从5000万新品中为消费者精选推送的优质新品,在包装、交互、视觉等方面都与其他“新品首发”形成差异化。
在线下的卖场和门店,新品和普通品的差别可以立体地展现出来,前者到店时会被放在最显眼的橱窗位置,穿在模特身上,并打上“New Arrival”的标签,十分抢眼。而对于电商来说,由于手机屏幕有限,很难分辨。
小黑盒在触达方式上经历了一番 探索 ,从定点向目标用户推送小黑盒信息,到手机天猫的固定频道,再到入驻手机淘宝轻应用,小黑盒在消费者中的认知度越来越高。特别是2018年进入手机淘宝轻应用之后月活跃用户量跃升至千万级。
小黑盒从资源多、抗风险能力强的国际大品牌起步,慢慢地,小黑盒的覆盖面越来越广。
在商家每年的众多新款中,小黑盒选择最重要的一两款合作,定义为品牌全年最大的新品事件,进入“超级新品计划”,做全链路的推广和首发,把产品从零打造成爆款,30天把一个新品从零首发做到行业TOP的水平。
除了头部新品,针对腰部新品,小黑盒还会发布“过去一个月、一年、一季度最热门新品”,以榜单的形式密集呈现,或者基于圣诞或者七夕这样的节点推荐礼品,让更多新品与消费者建立联系。比如,之前尝试过新品日历,即365天推出365款不同新品,每天都有几十万人围观。
淘宝女主播薇娅日常要挖掘优质产品分享给粉丝,她的直播间里常常有零食、美妆、生活类的产品,每天试吃试用。她说,小黑盒给她省去了很大力气,直接从小黑盒中挑选即可。
尤其是有了固定频道之后,日常化的呈现让小黑盒有机会更高频次地服务于消费者。因为采用千人千面的推荐算法,理论上,每个用户打开看到的都是不一样的新品,获得新鲜感和满足感,就像它的英文名“Hey, box”所传达得意象。“它不是潘多拉魔盒,它打开的是对新事物的向往和期待。”秀珣解释。
“‘hey’就是一个‘哇哦’,是一个惊喜。”Jessica也钟爱小黑盒的英文名字,“非常高兴的是,小黑盒的英文名叫‘Hey,box’,不是black box。”
“小黑盒的惊喜不止于此,我们现在发展不到两年,正处在快速成长阶段,所有业务都是一步步来的,三年是一个阶段,明年小黑盒将会有更多新的惊喜带给商家和消费者。”秀珣说。
2019年,小黑盒还将与手淘的搜索和猜你喜欢链路合作,让新品能与更多消费者互动,这对于小黑盒来说注定是关键的一年。
1、即期促销策略,企业采取一定的促销手段来到达销售产品,增加销售额的目的。例如:降价促销、短时间赊销、增人推销、用户直销等等。直接面向顾客的手段有折扣、返现、抽奖、免费体验等多种方式。
2、坚持善于创造、发现、捉住、利用机遇,在经济疲软、需求减少情势下,企业领导者不能坐等市场回暖。需要创造机遇。在某些情况下,需要有魄力。但在大多数情况下,需要充分意想到机遇。而一旦发现了这些机遇,就应当想法将这些机遇与他们现有的能力进行匹配,捉住、利用机遇。
3、长时间推行价值观营销,新的经济和商业机会在围绕着价值观在打转,价值观营销是长时间传播核心价值观。
扩展资料:
企业对营销策略定位注意事项:
1、任何企业都没有足够的人力资源和资金满足整个市场或追求过大的目标市场,只有扬长避短,找到有利于发挥本企业现有的人、财、物优势的细分市场,才不至于在庞大的市场上瞎撞乱碰。
2、企业必须根据其可生产的产品,由企业市场部调研选择产品的目标市场,这就必须深入分析目标市场的进入难度、目标市场对产品各技术指标的要求、目标市场竞争对手的获利情况、目标市场价格水平、目标市场的容量大小及回款情况等指标进行分析,综合考虑选择最适合企业的目标市场。
3、竞争优势即企业能够胜过竞争对手的能力。选择竞争优势实际上就是一个企业与竞争者各方面实力相比较的过程,更是前期销售策略制定的比较决策过程。
-市场机会
-环境威胁
-营销策略
-企业营销战略
品牌故事品牌愿景:把茶和茶背后的文化年轻化,国际化、互联网化做出一个超越文化和地域的符号和品牌。品牌文化:灵感、酷、设计、禅意品牌精神:灵感永胜定位分析品牌定位:一个超越文化和地城的「超级茶饮品牌」人群定位:喜爱茶饮的年轻群体产品策略产品战略:坚持以产品取胜,并不断推出差异化产品,抢占市场份额。产品定价:中高瑞饮品产品定价;主力价位在20-30元产品矩阵:芝士茗茶、当季限定,莓莓芒芒家族、满杯水果家族、波波家族、茶冰淇淋,茶极客限定等。产品线众多,提供了多元的消费选择,满足了不同的消费需求。除了固定产品外,根据季节,节日上新下架的产品;产品单常新,滚动性强,能够持续带给消费者新鲜感。SWOT分析优势:发展直营销售;具有较强的创新能力;拥有稳定的消费群体;借助着抖音等app宣传,迅速地形成了良好的品牌形象。劣势:随着门店的不断增多,不同的门店需要定期的管理,管理成本的增加;与同行业的茶饮企业有看激烈的竞争关系机会:中国人口数量庞大;抓住行业变化趋势,开发更加符合现在社会趋势的健康饮品威胁:原材料的成本提高;消费者需求变化明显,市场竞争激烈渠道策略线上:美团;饿了么;自研小程序线下:目前门店数量接近900家,在全国74个地区开设门店(包括香港,澳门)营销策略节日营销:能够挖掘出节日或者热点与产品的关联性,通过推出高契合度的产品或者创意海报,引导用户联想到品牌,强化用户认知。饥饿营销:控制消费者入场数量或者产品的供结;利用消费者的好奇心和从众心理,在朋友圈等社交媒体平台产生病毒式裂变效果。多元化营销矩阵:通过设计灵感的传达,以周边的形式进行;透过不同的寻味主题,挖掘设计元素,打造差异化的体验,与消贾者在多个层面上形成互动借势营销:能够抓住社会热点趋势借势营销,推出网红喜茶摊;借势营销也侧重于品牌精神的宣传、推出环保新包装,拔高了在消费者心中的品牌形象经营策略喜杀采用100%直营模式开店思路是要求每一家店都必须盈利采用了“大店+GO店”的模式:大店:以线下点单为主,门店装修比较讲究;提供不同的主题消费场景,承担着向消费者输出品牌文化的重担GO店:门面较小,资本支出较低,以线上点单为主;主要用来提高企业适营效率品牌策略引领消费美学:致力于探索关于喝茶这件事的更多可能性,坚持原创精神,支持艺术创造让喝茶成为一种风格,一种生活方式每一家门店的设计都结合着传统茶饮文化,将禅意、极简、美学等元素入门店设计与多位独立插画师合作,用绘画的言表达饮茶之趣,创作出一系列符合喜茶品牌理念的标识引领茶饮界联名+口味多变之路:自2017年以来,联动了包括美宝莲、爱奇艺、冈本、威猛先生等近100个不同品类的品牌自建供应链:自建有机茶园每年需要斥资上百万进行有机茶的茶园管理线下体验:将店铺的空间体验纳入品牌文化建设,注重消费和环境体验打造了「千店N面」的新鲜感
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