1,西旗羊肉涮纯正美味火锅
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鄂温克族自治旗伊赫塔拉畜牧业发展有限责任公司成立于2003年12月,注册资金1000万元,坐落在被誉为世界第三大草原之称的呼伦贝尔大草原上。生产厂区位于鄂温克族自治旗巴彦托海镇经济开发区北区,拥有10000亩天然牧场、2000平方米圈舍、5000平方米厂房流水线、1700平方米办公楼,另外,速冻冷库可速冻500吨货物、冷藏库可存储2000吨货物。施行养、屠、销一条龙的经营体系。公司引进国内先进的生产流水线,其生产能力可达到每年屠宰30万只羊及2万头牛。
2005年公司在呼伦贝尔地区率先引进南非杜泊种公羊与呼伦贝尔当地羊进行经济杂交,生产的伊赫塔拉牌呼伦贝尔杜泊羊肉产品占领了国内羊肉的销售平台,使呼伦贝尔杜泊羊肉进入国内高端市场,开创了真正的伊赫塔拉品牌,并创造了销售国产钻石级羊肉的先河,受到了广大消费者的欢迎。公司充分利用呼伦贝尔杜泊羊的销售平台,开拓国内外市场,同时也得到了北京东来顺集团的青睐,决定与我公司联合开发呼伦贝尔杜泊羊高档羊肉,供应以京沪粤为重点的高级宾馆、酒店,替代进口羊肉。今年,我公司不仅继续为“东来顺”集团提供呼伦贝尔杜泊羊高档羊肉,还与江苏“渔蒙家”公司签订了长期的购销协议。现代的生产线,科学的管理模式不仅为企业增加了经济效益,也带动了呼伦贝尔地区的经济发展。
公司已经通过国家质检部门的QS、ISO9000、HACCP和有机产品及绿色食品的认证。产品在加工过程中严格遵守穆斯林的饮食习惯,具有鲜明的清真特色。主要产品有杜泊上脑、纽约克、菲力、杜泊羔羊肉卷、草原羔羊肉卷、七骨羊背、八骨法排、十二骨法排、方切羊肩、带骨羊腿、羊排卷、羊肩卷、羊肉板、无骨羊腿、羊腿腱等。副产品有心、肝、肚、肺、头蹄、各类羊油、骨类产品等。牛肉分割产品根据用户的需要生产。
2006年公司被呼伦贝尔市人民政府批准为呼伦贝尔市农牧业产业化龙头企业。同年,又被鄂温克旗委、旗政府评为“农牧业产业化先进企业”并获得“重大投资项目奖”的荣誉。2008年3月荣获鄂温克旗2007年度“优秀非公有制企业奖”。2010年公司准备利用现有分割产品和牛羊副产品,建设一座牛羊肉及副产下货熟食制品车间,并扩建冷藏车间1200平方米。主要产品有酱卤牛肉、酱(咸)羊肉、酱卤牛心、酱卤牛肝、酱卤心肝(羊)、酱卤蹄筋、酱卤牛大筋、卤牛杂、卤羊杂、卤制牛尾汤、卤制肉骨髓、红烧羊排、红烧牛小排、香辣牛肋骨、香辣骨头肉、熏香牛舌、熏香羊舌、烤牛排、烤羊排、香烤牛头肉五香牛肉干、香辣羊肉干、干腰花等产品。
荣誉代表实力,代表品质。公司将以“为牧民着想,为客户着想”的企业理念继续打造伊赫塔拉品牌,让国民吃上放心肉;秉承“以人为本,诚实经营”的经营理念,发展多元生态的畜牧业。伊赫塔拉畜牧业发展有限责任公司正以草原人民豪迈的热情,真诚的邀请各界朋友来我公司参观、洽谈、合作,共求发展,再创佳绩!
牛羊出栏季往往是牧民最高兴的时候,但是受市场行情及天气情况等因素的影响,今年,内蒙古乌拉特草原牧民饲养了大半年的羊肉出现滞销,卖还是不卖,成了让牧民纠结的事情。
据记者了解,受多重因素影响,今年冬季以来,内蒙古的羊肉市场价格整体呈下降趋势,甚至在冬季理应迎来的消费旺季,却出现市场低迷的现象,活体羊收购价格降价幅度超过30%。市场上羊肉价格出现小幅下滑,究竟是什么原因导致销售旺季,羊肉消费却不旺
近日,记者走访内蒙古鄂尔多斯市内的多家菜市场及肉类批发市场后了解到,目前市场上的羊肉价格大体保持在绵羊肉17元/斤,山羊肉27元/斤。康巴什益民菜市场鑫昌农村肉食批零销售中心负责人杨东:
杨东:牛肉没下降,就是羊肉,下降两到三块。那两天卖20、19、18,这两天降成17了,山羊肉这两天也降得厉害,这两天好的也就26、27块钱,最好的。
记者从鄂尔多斯市相关部门了解到,羊肉市场价格从今年年初就开始出现微幅下降,近期又继续下降,且降幅不断增大。按照往年惯例,立冬过后,呼伦贝尔市民都会多买一些肉,储备起来过冬,这个时候也是牛羊肉批发市场最活跃的时候。然而,今年旺季却没有旺起来。
伊赫塔拉畜牧业发展有限责任公司是呼伦贝尔市的一家大型肉食品加工企业,公司总经理李晟告诉记者,受进口羊肉冲击的影响,羊肉销路不畅,价格下降。
李晟:国外的养殖成本比较低,而且国家把关税降下来后,大量进口的话,没有基本改变的话,以后这种状态是常态。
市场上的羊肉价格有所下降,那么活体羊收购价如何呢采访中,记者遇到了前来卖羊的乌拉特后旗巴音宝力格镇那林乌拉嘎查牧民贺西格日图。在贺西格日图看来,他的羊无论卖与不卖都是一个纠结的选择。现在卖意味着挣不到什么钱,而不卖羊,他家的100多只羊在家中要消耗大量的饲草料,再坚持一段时间,很有可能会面临赔本的风险。
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