黄浦区——市中心的影院记忆展映影院:大光明**院(南京西路216号)、黄浦剧场(北京东路780号)、和平影都(西藏中路290号)、UME影城(新天地店-兴业路123弄6号楼)
人文打卡:上海杜莎夫人蜡像馆、上海音乐厅、上海博物馆、上海琉璃艺术博物馆、思南书局、梵高星空艺术馆
美食打卡:Ministry
OfCrab、花痴米线小酒馆(人广店)、顺峰顺水顺德菜(第一百货店)、福兴荟(人民广场店)、敏华冰厅(人民广场店)、潮堂(人广来福士店)、上海滩餐厅(新天地店)、誉八仙茶室酒楼(新天地店)、利苑酒家(淮海路店)
享有“远东第一影院”的盛名的大光明**院,坐落在南京西路(原静安寺路50号),当年据说耗资20万元大洋兴建的戏院,曾邀请到京剧大师梅兰芳为其剪彩,“梅开光明”更是成为一时佳话。
如今,这里依旧承载了无数老上海人的记忆。手持**票根的人们在此看过一场场悲欢离合后,于新世界城的上海杜莎夫人蜡像馆里和明星偶像合影留念,仿佛每个人都能在圆梦之旅上继续前行。
逛完蜡像馆,从人民公园进去还能发现一家很隐秘的美食店——Ministry
OfCrab,环境氛围很高级,主打斯里兰卡菜品,用的蟹和香料都是斯里兰卡进口空运过来的,带着一股异域风情的美食尝起来味道超棒!另外,人广店的花痴米线小酒馆以花果植叶入餐,地道的云南之味也值得一试。
在这些形形色色的影院旁,环绕着诸如思南书局、上海博物馆、琉璃艺术博物馆、梵高星空艺术馆等艺术场馆,由此可见,上海人对于文艺和精神上的浪漫追求始终拿捏得恰到好处。
观影、看展之余,附近的顺峰顺水顺德菜口味尤其正宗,烧味双拼里的叉烧配米饭简直绝绝子,历经数小时的卤制,每一块肉都浸润着香气,晶莹的米饭浇上汤汁,美食带来的满足感瞬间就有了。
此外,福兴荟、潮堂、上海滩餐厅、誉八仙茶室酒楼以及利苑酒家等美食餐厅也有自己的招牌,不妨在此尽情大快朵颐,享受美味!
静安区——时尚与复古交织的魅力
影院介绍:美琪大戏院(江宁路66号)、FANCL艺术中心(艺海剧院-江宁路466号)、沪北**院(洛川东路500号)、上海UA梅龙镇广场**城(南京西路1038号)、上海百美汇影城(静安嘉里中心店-南京西路1551号嘉里中心)、寰映影城(大融城店-沪太路1111弄10号静安大融城)、上海百丽宫影城(协信店-江场路1228弄21号协信星光广场)
人文打卡:中共二大会址纪念馆、上海自然博物馆、张园、上海马戏城、遇见博物馆、redzepi复古市集、凡几市集、德莱蒙德住宅
美食打卡:浅草六丁目(静安本店)、肥仔文澳门猪骨煲(南京西路店)
无数历史老建筑与现代化高楼并存的静安区,毫无疑问是市中心最繁华的地区之一。以金碧辉煌的静安寺为核心,诸多戏剧院、影厅就藏在那华丽的欧式建筑和石库门之中。
江宁路上的美琪大戏院至今仍然是很多人心目中的“一抹白月光”,同时也是上海“为数不多”重新使用“大戏院”旧称的剧院。
酣畅淋漓地看一场**,温馨的日料小馆——浅草六丁目很适合小酌两杯。
不远处的街上就能闻到肥仔文澳门猪骨煲的香气,这家店人气爆棚,每天排队的人很多,店里特色澳门胡椒猪骨煲满满的胶原蛋白,骨汤香浓醇厚,热乎乎的一口下去,全是幸福的味道!
静安区里历史悠久的还有洛川东路的沪北**院,浓郁的海派风格充斥其中,5层的欧美风格建筑紧邻闸北公园,是不少人青春时候最美好的回忆之一,甚至被老上海人爱称为“闸北大光明”。
南京西路的上海UA梅龙镇广场**城和上海百美汇影城相距不远,沪太路的寰映影城以及江场路的上海百丽宫影城都更具现代化影院特色,年轻而又时尚!
影院之外,静安区还是老建筑和艺术场所的聚集地,中共二大会址纪念馆、张园以及周边的redzepi复古市集和凡几市集都很有名气,上海自然博物馆和德莱蒙德住宅、上海马戏城、遇见博物馆也都散落四周,空闲之际,去看一看吧,那些写着历史和故事的地方……
徐汇区——包容个性的浪漫滨江地带
影院介绍:CMG融媒影城(龙文路19号)、朵云轩杜比全影声影城(天钥桥路1188号)、SFC上影影城(美罗城店-肇嘉浜路1111号美罗城)、上海百丽宫影城(环贸iapm店-淮海中路999号环贸iapm)、SFC上影影城(港汇永华IMAX店-虹桥路1号港汇恒隆广场)、宛平剧院(中山南二路859号)
人文打卡:西岸艺术中心、西岸美术馆、武康路、上海**博物馆
美食打卡:CRAZYONES西班牙海鲜饭(美罗城店)、珍宝海鲜JUMBOSEAFOOD(环贸店)、老爸厨房(保利时光里店)、泰岛·普吉天堂(保利时光里店)、Tomacado花厨(One
ITC店)
虹桥路港汇恒隆广场和肇嘉浜路美罗城各有一家SFC上影影城,不同的是,港汇的影城更喜欢在基础设施上让人惊艳,而美罗城的影院更偏向于影片场景打造和设计,时常举办的主题快闪、原画展览圈粉无数。
天钥桥路的朵云轩杜比全影声影城,不光能看**,还有博物馆、美术馆、大师工作室、南方非遗展示中心等空间,可参观性很强,活动也十分丰富。
中山南二路的宛平剧院和相隔不远的上海**博物馆,也曾是很多人幼时的回忆之所。
淮海中路必打卡的武康大楼仿佛一艘写满故事的巨型邮轮,承载着上海近百年的历史。
漫步武康路,感受着上海的小资情调,在附近的百丽宫影城(环贸iapm店)看一场老**,全新升级的IMAX激光放映系统让大荧幕变得更酷炫!
值得一提的是,美罗城里的CRAZYONES西班牙海鲜饭很适合观影后打卡,经典的西班牙海鲜饭味道很赞,性价比也很高,蛤蜊、大虾还有柠檬汁,满嘴都是海洋的味道!
还有淮海中路的珍宝海鲜JUMBOSEAFOOD味道也不错,它家的螃蟹属于正宗的新加坡做法,与众不同又很有新鲜感;黑松露爆汁素卷则是口感独特,很解腻!
另外,中山南二路附近的老爸厨房性价比较高,简单的家常菜却很合众多游子胃口,泰岛·普吉天堂、Tomacado花厨里的创意东南亚美食极具异域风情,这些不同的惊喜饕餮之旅在观影途中也算不错的消遣。
长宁区——国际化的影院和美食空间
影院介绍:SFC上海影城、天山**院(虹桥艺术中心旗舰店)、上海百丽宫影城(长宁来福士店)
人文打卡:上生·新所、茑屋书店、苏州河
美食打卡:鹿园 MOOSE(长宁店)、鸟屋烧鸟居酒屋深夜食堂(娄山关路店)、蟹尊苑(云雾山路店)、荷唐·韵 HomeTown(中山公园店)、万禾都市农场
Brunch·Bistro(长宁来福士店)
第一家必然是新华路上的SFC上海影城,这里曾是历届上海国际**节的主会场,也是不少影迷的“**圣地”,承载了无数上海记忆和**光辉。
周边的上生·新所以及被誉为“网红打卡圣地”的茑屋书店,从历史、建筑和文艺空间展示着这个城市的包容和强烈的艺术性。
第二家星级影院是天山路的天山**院,也有着四五十年的历史,这座长宁人记忆里的著名老**院如今依旧是当地人心目中无法取代的地标建筑,看过一场老**,静静地在苏州河畔漫步,等一场落日,浪漫又平静。
最后则是长宁路的百丽宫影城,不仅有高科技满满的观影厅,还有大量的多功能空间和等待区域。
除此之外,长宁区的美食也是一大特色,新华路上文艺浪漫的洋房餐厅——鹿园MOOSE、天山路上的鸟屋烧鸟居酒屋深夜食堂、当地知名的品蟹圣地——蟹尊苑、长宁路独栋建筑内的宝藏荷唐·韵
Home Town餐厅和美式田园风的万禾都市农场Brunch·Bistro等都汇聚着各种口味的美食,等待着你去发现。
普陀区——中环线的璀璨星光
人文打卡:上海长风海洋世界、M50创意园
美食打卡:江南纪(兰溪店)
普陀区中环线附近高楼林立,不仅是人们穿梭城市的交通枢纽,也是一条完美的都市景观线。
兰溪路上的曹杨影城、大渡河路长风大悦城里的华谊兄弟还有中山北路的AMG海上明珠影城环球港店都带着悠久的历史和一流的服务,为人们提供着绝佳的娱乐场所。
汇聚在普陀区的还有上海长风海洋世界、M50创意园以及上海JOYPOLIS世嘉都市乐园,驱车一一前往,在苏州河畔感受自然风光、艺术生活以及各项娱乐设施,尤其适合节假日带着家人孩子一起放松游玩。
兰溪路上的江南纪是一家古色古香的老字号餐馆,很适合带着爸妈一起去吃,芋头、红烧肉、八珍桂花烤鸭都是必点菜目,餐厅环境也很亲切友好,性价比也高!
大渡河路大华长风华邑酒店的彩丰楼·中餐厅也很适合家庭打卡,这里的菜品更加精致,梅渍圣女果还有用三虾鮰鱼制作的狮子头堪称一绝,吃过就绝对不会忘了!
虹口区——熟悉的“光影虹口”
影院介绍:CGV影城(白玉兰广场IMAX店-东长治路588号)
人文打卡:魔都矩阵游乐场、1933老场坊、1927·鲁迅与内山纪念书局
美食打卡:映水芙蓉(白玉兰广场店)、Tapa Tapa (上海白玉兰广场店)
上海市区东北部的虹口区,因为著名的体育场所较多,整个地区都给人以积极阳光的活力与动感。
东山治路的白玉兰广场里,CGV影城作为一家全球连锁影城,拥有罕见的SPHEREX弧形巨幕激光厅、270度三面屏的ScreenX厅和GOLDCLASS影厅,还有超5层楼高的荧幕,在这里看大片成为了一种时尚。
游走在熟悉的虹口光影空间里,在相距不远的魔都矩阵游乐场尝试“疯狂滑梯”、“低空蹦极”还有高达15米的“巨人秋千”等刺激活动。平静下来后,在1933老场坊感受奇妙的复古场景之美,老建筑在这里成为了一种艺术。还能在1927·鲁迅与内山纪念书局与过去的历史相遇……
此外,白玉兰广场内还有洞窟风的TapaTapa美食店,极富创意的映水芙蓉川菜馆也备受好评,烹饪考究、摆盘精致,光从颜值上就已经征服了大多数人,口味也十分不错,足以令人沉浸在当地的美食享受中无法自拔。
浦东新区——简约时尚的未来之城
影院介绍:SFC上影影城(丁香路店-丁香路858号丁香国际商业中心)、SFC上影影城(LALAPORT上海金桥店-新金桥路738号)、橙天嘉禾影城(上海世纪汇CINITY店-世纪大道1192号世纪汇广场)、上海百丽宫影城(陆家嘴中心店-浦东南路899号陆家嘴中心)、SFC上影国际影城(港城店-茉莉路225弄26号港城新天地)
人文打卡:世纪公园、上海之巅观光厅、上海海昌海洋公园
美食打卡:Texas Roadhouse(世纪汇广场店)、金美华轩(齐鲁万怡店)、香港龙凤楼(陆家嘴中心店)、孔雀川菜(陆家嘴中心店)
浦东新区的一切似乎都带着快节奏的现代化特色,流光溢彩的影院空间让这里仿佛进入了赛博朋克的未来之城。丁香路和新金桥路分别有一家SFC上影影城,这两个影城经常会举办**宣传活动,因此总是可以偶遇明星哦!
世纪公园的橙天嘉禾影城以现代摩登的装饰风格呈现出简约时尚的明亮宽阔质感,影城内的白色、金色和黑棕色的色调融合在一起,能带来一种恰到好处的海派高级体验。
还有浦东南路陆家嘴中心的上海百丽宫影城,随时可以遥望不远处的标志性建筑——东方明珠广播电视塔,影院内的设计尤其贴心,IMAX激光能为观众带来更高清、更沉浸式的声效结合。
在上海陆家嘴这个大家耳熟能详的地方,不管是游览黄浦江还是乘坐观光电梯直达上海之巅观光厅,风光都是绝无仅有的壮观和震撼人心!
尤其是在夜幕降临之后,城市的霓虹灯映照在江面上,站在码头上看对岸的高楼大厦灯火辉煌,五颜六色的光影令人迷醉在上海这座城市的夜景里……
与此同时,世纪大道旁以手工鲜切冷藏牛排、软嫩火烤猪肋排闻名的TexasRoadhouse在全球拥有500多家分店,招牌BBQ完美复刻德州风味,地道的玛格丽特调酒更是排队也不一定能喝到。
主打沪、港美食的金美华轩以及浦东南路的香港龙凤楼和孔雀川菜馆都很适合美食爱好者前去打卡!
闵行区——民俗氛围里的低调老城
影院介绍:上海百丽宫影城(万象城店-吴中路1599号)、世纪友谊影城(沪闵路7250号)、红星**世界(上海吴中路旗舰店-吴中路1588号爱琴海购物公园)
人文打卡:锦江乐园
美食打卡:吉品小鲜Jhouse(万象城店)、囍凤楼港式火锅·点心(万象城店)、大龙发记·香港饭店(中庚漫游城店)、简厨·湖南山里菜(中庚漫游城店)、就是泰JustThai泰式火锅(百联南方购物中心店)
形似一把“钥匙”的闵行区坐落在上海腹部地区,这里没有太多高楼大厦,更多的是上海的民俗地域文化聚集区,这里有享誉海内外的乐器制作、别出心裁的闵行马桥手狮舞,还有城隍庙大街时常传出的民乐独具特色。
在欢快热闹的民俗氛围里,吴中路上的上海百丽宫影城极具文化气息,一排排的文字影像在影院里的空间里此起彼伏排列着,犹如是一本“行走的剧本”,大厅的线性设计也如同影片里的剧情一样波动起伏……
同在吴中路的红星**世界外表朴素,但内里却拥有LUXE巨幕厅与上海首个杜比影院,配备的音响设备也是全球顶尖剧院设计,不仅如此,还有专门的儿童厅和女士厅,贴心无比。
而在距离老上海人都熟悉的童年回忆——锦江乐园不远处,沪闵路上的世纪友谊影城就在1号线地铁口过个天桥的地方,这里的设计较为低调,不过时常会上映一些小众影片,是不少人心目中的清静观影地。
除了影城附近的商场可以逛一逛,还可以带着家人朋友一起去上海动物园转一转,顺道在万象城里品尝吉品小鲜Jhouse家,体验当季新鲜健康的食材料理。囍凤楼港式火锅·点心由本土大厨亲自掌勺的港味美食超好吃,现做的虾饺、点心可谓色香味俱全,光是看着就很有食欲!
而沪闵路上中庚漫游城的大龙发记·香港饭店、简厨·湖南山里菜和就是泰Just Thai泰式火锅的异域风味也值得一试!
更多地区——不同风格的影院打卡
影院介绍:万达影城(五角场广场店-国宾路58号万达广场)、嘉定影剧院(城中路149号)、红星**世界(上海松江开元地中海店-新松江路927弄4042号)、上海米格影城(嘉松中路5999号合生新天地E区)、SFC上影影城(南桥百联店-百齐路288号)、万达影城(上海金山万达广场店-龙皓路1088号万达广场)、SFC上影国际影城(港城店-茉莉路225弄26号港城新天地)、万达影城(宝山万达广场店-共和新路一二八纪念路936号)、万达影城(崇明万达广场IMAX店-上海崇明万达广场)
人文打卡:共青国家森林公园、滨江绿之丘、州桥老街、古猗园、上海辰山植物园、上海欢乐谷、广富林文化遗址、上海海湾国家森林公园、金山城市沙滩、攀岩工厂(综合性攀岩馆)
美食打卡:煌庭川小馆、牛皇汕头鲜牛肉火锅(合生新天地店)、韩宫宴炭火烤肉(合生新天地店)
此外,其他地区也有不少影院一同参与了本次上海国际**节的观影活动,它们或时尚、或复古,都带有自己的风格和气质。
杨浦区国宾路万达广场里的万达影城占地9000余平方米,一直都是周边学生、白领看**首选。观影之余,还能打卡共青国家森林公园、滨江绿之丘,仿佛穿越城市的绿洲,得到视觉和精神上的满足。
在上海西北部的嘉定区城中路,嘉定影剧院距今已有40多年历史,怀旧的人经过,总是忍不住再去排队买张票,回忆起当年的期待心情。剧院旁500米就是国家4A级景点州桥老街,南翔小笼等各色风味藏在州桥老街的小馆里,雕梁画栋的煌庭川小馆还有着改良的川菜江湖风味……
一路过来,法华塔、汇龙潭、孔庙、嘉定博物馆、古猗园等经典景点仿佛凝缩了历史,在这片区域静静伫立。
此外,松江区的红星**世界毗邻着上海辰山植物园、上海欢乐谷和广富林文化遗址,还有蓝精灵乐园-上海世茂精灵之城主题乐园等多种多样的娱乐休闲打开方式等着你前去一一发现。
青浦区嘉松中路的上海米格影城距离朱家角古镇、上海大观园和大千天鹅湖庄园也不远,做好攻略也能一次性玩遍。顺路在牛皇汕头鲜牛肉火锅和韩宫宴炭火烤肉店感受碳水的快乐,放肆一次,尽情地吃吃喝喝!
另外,奉贤区的SFC上影影城,金山区、宝山区还有崇明区的万达影城,都是此次**节选定的展映影院。
逛一逛奉贤区的国家森林公园,金山区的金山城市沙滩在逐渐炎热的夏天也成为了大众最爱的消暑圣地,宝山区的攀岩工厂则是运动达人的最爱,崇明区东平国家森林公园和江南三民文化村也都是不错的午后漫步场所……
从6月9日开幕到6月17日晚在上海大剧院举行金爵奖颁奖典礼,6月18日才结束全城影展。将近2周的时间里,整个上海仿佛都沉浸在一种蒙太奇**手法制作的光影世界里,梦幻无比!
除却41家影院为大家带来的光影盛宴之外,还可带着这份影院周边吃喝玩乐攻略一一体验上海的摩登魅力!
一起来上海,奔赴这场6月的光影盛会吧!
生日当天可享受的优惠
日期: 2019-12-24 11:01:23
阅读 84879
生日,除了自己买个蛋糕外,还可以去各种地方领取生日福利!话不多说,这份生日当天可享受的优惠福利,你一定要马住!
一、生日当天可享受的“吃”的优惠
1、海底捞:告知服务员就会随机送上蛋糕果盘长寿面,服务员会唱生日歌,还会送小礼物。
2、肯德基:全家桶半价,心动吗!!
3、许留山:任意消费即可获赠多芒小丸子。
4、水林间:生日当天198的自助免费。
5、豪客来:凭有效证件当天就餐享受68折优惠,你和你的朋友都可以哦~
6、宜家:只要注册了会员(免费),在生日之前就可以收到宜家发来的生日蛋糕兑换码,去餐厅使用兑换码就可以获得免费的芝士蛋糕。
7、满记甜品:会员生日赠送甜品,每个季度的赠品都不一样。
8、必胜客:也是要注册会员,生日当天会赠送超级至尊6寸的披萨外卖券,还有8折折扣以及部分免单。
必胜客圣诞披萨
9、DQ冰雪皇后:会员当月可以享受新款冰淇淋蛋糕8折。
10、汉堡王:霸王鸡条免费领。
11、王品牛排:预定时说明过生日会赠送一个生日蛋糕,还会帮你布置餐桌。白银会员,每年生日月会赠送一个套餐。
12、望湘园:生日当天凭证件抵150元消费。
13、多伦多海鲜自助:生日当天半价。
14、哈根达斯:保温杯一只、冰淇淋蛋糕半价券一张。
15、胡桃里:乐队给你唱生日快乐歌,给你送长寿面,还有一瓶香槟。
16、拾味馆:当月赠送满两百减一百的券。
拾味馆
17、呷哺呷哺:满108减25。
18、5度C:提前几天送一张免费蛋糕券118还是108,可以免费领一个提拉米苏蛋糕或者加钱买别的(积分满500才有)
19、香天下火锅:生日当月菜品68折,当天6折,送长寿面。
20、小龙坎:会员生日六折。
21、官渡人家:生日当天带身份证,免费自助晚餐5点开始。
22、金釜宫:生日当天带有效证件,半价,送生日蛋糕(蛋糕可以带走)
23、西贝筱面村:生日当月会赠送50元的券。
24、九毛九:生日当天凭有效证件可以用9元点一份原价99的长寿面。
西贝筱面村
25、四海一家:三人同行一人免单。
26、蜀大侠火锅:微信注册会员,生日当天86折。
27、哥老官火锅:会员送68折券。
28、山葵家:送指定寿司一份。
蜀大侠火锅
二、生日当天可享受的“喝”的优惠
1、喜茶:当天凭有效证件免排队
2、鲜芋仙:部分城市会员生日赠送20无门槛券
3、星巴克:生日当月赠送生日券,银星极生日月会赠送一张中杯券。
4、皇茶:凭证可以免费领取现泡茶或者香茗茶系列一杯。
5、奈雪の茶:会员到一定等级后,生日前15天会收到一张免费券,有效期一个月。
6、鹿角巷:生日前七天以上注册,生日当天有赠饮的券,一个月有效期。(可随便填)
喜茶
三、生日当天可享受的“买买买”的优惠
1、丝芙兰:随机赠送美妆产品,金卡免费挑选门店280元的赠品。
2、资生堂:会员生日当天会赠送两个小样。其实很多牌子都有小礼物,比如科颜氏、雅诗兰黛、香奈儿、兰蔻、海蓝之谜、纪梵希
3、Lamer:生日月双倍积分,每个生日月可以囤货,然后5000积分可以换购一次90分钟护理,8000分换购洗面奶,18000分换购精萃液和舒缓喷雾套装
4、悦诗风吟:生日全场85折
5、The body shop:生日8折
Lamer
6、YSL、娇韵诗、PAUL & JOE、碧欧泉、娇兰,屈臣氏:购物双倍积分
7、UR:会员生日月有两张50元无门槛抵用券
8、阿迪达斯:会员有100元无门槛优惠券
9、野兽派:消费一笔即可成为会员,生日当天会有短信提醒,可以去店里领取一束200元的鲜花
10、太平鸟:会员生日月1-5件衣服是68折
11、Coach:购物满1800元有600元生日礼遇
UR
四、生日当天可享受的“玩乐”的优惠
1、迪士尼:生日当天免费入园:6 月生日的,可以免费领取一张迪士尼的门票,每天限 2000 张,要关注迪士尼公众号,中午 12 点限量发行免费门票!
2、广州长隆欢乐世界:只要注册了会员,生日当天门票是半价!
3、网鱼网咖:生日当天免费。
4、长隆海洋王国:生日当天也是半价,凭身份证在窗口买票。
5、上海欢乐谷:生日当天凭有效证件免费。
6、广州塔:生日当天凭有效证件可享星光观光半价优惠以及游乐套票优惠价。
7、上海环球金融中心:生日免费,同行的朋友也有优惠。
迪士尼
不过大家需要注意以上大部分都需要注册会员,不过注册都是免费滴~另外,建议大家提前询问商家,有些不同的地区的分店可能不参与活动。以上就是关于生日当天可享受的优惠的“人生经验”分享啦,大家一起生日快乐~
佰草集品牌属于上海佰草集化妆品有限公司。上海佰草集化妆品有限公司是上海家化联合股份有限公司的全资子公司。
1998年正式创立,“现代中草药古方个人护理专家 ”为概念推出市场;坚持“美自根源 平衡有道”的品牌理念。
基本介绍 中文名称 :佰草集 创立时间 :1998年 所属公司 :上海佰草集化妆品有限公司 所属行业 :化妆品 国别 :中国 代言人 :刘涛、叶泳湘 品牌介绍,代言人,发展历程,旗下产品,太极养美系列,凝·臻白如玉系列,御五行焕肌系列,新逆时恒美系列,新七白系列,新玉润系列,防晒系列,新恒美系列,原生初肌·固态精华面膜,润泽兰蕴美系列,舒·安肌养源系列,相关活动, 品牌介绍 集中西 佰草缘起 中草药文化博大精深,其中一支便是特有的本草养颜文化,千年以来中国女子一直将其妙用于美容护肤。佰草集创始人希望创造一个能将千年养颜古方精髓传递给世界的品牌。于是,佰草集科研人员一边探访草药圣地神农架,潜心考察草药资源;一边远赴欧美,学习尖端护肤科技和制作工艺。1998年,这个品牌应运而生——神农尝“百草”、汇“集”中西智慧——取之名为:佰草集。 古方传承 科技焕活 佰草集从中国古书中寻得千年美颜古方,如绛雪方、琼玉方、七白方等等,运用尖端科技进行现代演绎,开启了东方养肤全新风尚。 佰草集拥有雄厚的科研实力,并与海内外先进科研机构保持长期战略合作。佰草集现已拥有全球化的研发实力,以先进的现代科技焕活千年古方之功效,实现真正国际化的中国创造。 平衡之道美自根源 尊崇中国美颜经典,传承千年中医中草药文化,佰草集以“平衡之道”为精髓,荟萃本草精华,融汇古今智慧,养内调外,平衡肌肤与身心,缔造肌肤根源之美。佰草集更运用尖端科技对中草药古方进行现代演绎,开启东方美肤全新风尚。佰草集拥有雄厚的科研实力,并与海内外先进科研机构保持长期战略合作。 佰草集现已拥有全球化的研发,以先进的现代科技焕活千年古方之功效,创造出适合全球爱美人士多种肌肤使用的产品,实现真正国际化的中国创造。 植根中华 闪耀世界 佰草集的已有超过1500家门店、专柜。早在2008年,佰草集就已经通过严苛的欧盟认证,并成功进驻法国 香榭丽舍 丝芙兰旗舰店,随后扩张至荷兰、西班牙、义大利、德国等国家。2015年,佰草集首家海外旗舰店于巴黎核心商圈盛大揭幕。未来,佰草集将继续致力于向世界传递中国千年本草养颜文化,让东方美闪耀世界! 代言人 佰草集品牌宣布签约刘涛作为品牌历史上首位代言人。佰草集携手刘涛,希望能让更多向往美丽、知性、优雅和平衡生活的女性因为佰草集而焕发身心根源之美。 佰草集太极系列代言人:“杨氏太极”第六代掌门叶泳湘。佰草集将“太极系列”打造为品牌的明星产品线。 2018年7月31日,上海家化旗下品牌佰草集宣布李易峰成为其彩妆及面膜代言人。 发展历程 1995年12月,佰草集正式立项研究。此前,家化科研部人员专程去神农架实地考察当地的药草资源,为佰草集的开发作准备。 1998年8月28日 上海香港广场第一家专卖店开张,佰草集带着全新的中草药平衡护理概念上市。 2000年1月 全国加盟制度启动,佰草集的销售渠道进一步拓宽。 2013年11月佰草集正式登入德国化妆品连锁道格拉斯。 2014年12月20日佰草集体验型专卖店在上海正大广场揭幕。 2015年4月17日 佰草集在法国巴黎歌剧院大道38号开设海外旗舰店。 2016年 佰草集品牌概念旗舰店“遇见佰草集”在上海美罗城揭幕。 2008年佰草集产品通过欧盟认证,正式走出国门。 2007年佰草集中草药研究所成立。 2002年佰草集汉方SPA开张。 2001年佰草集正式进军香港市场。 2016年,佰草集发布新产品佰草集太极·吐故纳新·清透青春精华。 2016年 佰草集新门店强势入驻上海浦东国际机场 2017年3月,佰草集凝·臻白如玉系列全新上市。 2017年3月23日,佰草集首度公布著名影星刘涛为首位品牌代言人 2017年4月17日,佰草集携手天猫推出 版云锦礼盒。 2017年7月12日,佰草集入驻宁波鄞州银泰,这也是佰草集全国第二家高端概念柜台。 2017年9月,佰草集推出太极昼御夜养源生霜产品。 2017年12月,佰草集推出润泽兰蕴美系列。 2018年3月,佰草集原生初肌·固态精华面膜新品上市。 旗下产品 太极养美系列 太极养美系列以太极古方为基础,添加多种珍贵中草药成分,遵循阴阳互调互生的自然规律,先清后补,吐故纳新,促生肌肤原动力。 太极养美系列现有清肌养颜太极泥、太极·日月·蕴美精华、太极·吐故纳新·臻致还幼精华、太极·吐故纳新·清透青春精华、太极·昼御夜养·源生霜。 凝·臻白如玉系列 佰草集引据经典汉方,改良化材遂得莹肌如玉方。2017年3月,全新上市凝·臻白如玉系列,推出6款美白产品,针对引发肌肤暗沉、发黄、色斑等问题的“瘀虚湿”症状,采用由珍贵本草番红花、雪莲、雪茶等配比而成的莹肌如玉方,结合尖端的STEPRO阻黑科技,深入肌底减少黑色素生成,抑制黑色素聚集,促进黑色素分解,层层阻隔,步步抑制,从源头养白,达成肌肤祛黑、淡斑、祛黄、美白、提亮等功效,肌肤尽显通透无暇。 御五行焕肌系列 御五行焕肌系列源自《太玄宝典》“太玄草五行丹”及《饮馔服食笺》“长生玉液膏”,采用经典本草研发而得”五行焕肌方“,并运用现代尖端科技M 3 微囊技术,层层包裹活性物质,精准定位,使肌肤焕发年轻状态,抵御岁月痕迹。 新逆时恒美系列 新逆时恒美系列自御龄古方获得灵感,采三株不老仙草,组成“御龄三萃方”,御苁蓉填精、黄芪益气于内,雪莲驻颜于外,内外兼修,逆转衰老进程。 新七白系列 新七白系列吸取七白古方灵感,融合白术、白芍、白蒺藜等七味草药之精华,配伍成“新七白方”。促进肌肤活力和弹性,帮助嫩白肌肤,修护肤色不均。 新玉润系列 新玉润系列萃取金钗石斛、门天冬、鲜生地、山药四味本草之滋益精华悉心配伍而成的“新·天地玉润方”,滋养肌肤,强化保湿。 新玉润 防晒系列 佰草集防晒喷乳,蕴涵仙人草、菊花等中草药精华,质地轻盈柔滑,透气不油腻,全面隔离UVA、UVB,防止肌肤晒伤、晒黑,同时预防肌肤因紫外线过度照射而产生的早衰现象。仙人草等中草药独有细胞均衡修护效能,能随时对肌肤进行晒中修护并保持水分,令肌肤清爽水活、白皙自然。2017年4月,新清透修护防晒露SPF50+ PA+++ 新品上市 新恒美系列 萃取雪莲、黄芪、御苁蓉三味本草组成“御龄三萃方”, 原生初肌·固态精华面膜 并结合源自美国的折射窗干燥技术, 润泽兰蕴美系列 采用由本草采泽兰、当归、人参、麦冬、白芨、白蔹等精华配比而成 舒·安肌养源系列 配伍白鲜皮、徐长卿、凌霄花、当归等本草精华 相关活动 2017年6月,佰草集新清透修护防晒露SPF50+上市,批准文号:国妆特字G20161170。 2017年,佰草集十二美人 版太极丹上市。 2017年3月23日,佰草集首度公布著名影星刘涛为首位品牌代言人。 佰草集代言人 刘涛 2017年3月,佰草集凝·臻白如玉系列全新上市。 2016年8月,佰草集御·五行焕肌系列全新上市,开启“御时光愈焕颜”主题推广季。 2016年7月,佰草集携手国际高定设计大师劳伦斯·许先生推出十八周年 珠宝盒, 版礼盒全球 8888套。 2015年11月,佰草集开展“杀姐姐邀你参与49天宠爱之旅”主题推广季,并与世界中医药协会合作为太极古方证言发布白皮书, 2016年1月太极青春丹举办新品上市发布会。 2015年8月,佰草集太极还幼丹(第四代)上市。 2015年7月,佰草集携手国际著名设计师陈幼坚先生推出十七周年 礼盒“她·传说”。 2015年5月,佰草集菁萃原液面膜全新上市。 2015年4月,佰草集独家冠名的中国第一档明星夫妻户外生存真人秀节目《出发吧!爱情》 2014年9月15日“佰草集锁住青春博物展”在上海K11购物艺术中心拉开帷幕。 2014年3月21日,佰草集在上海静安嘉里中心举办“东方艺韵”跨界艺术展。 2013年8月,佰草集在上海静安香格里拉举办“太极丹”新品上市发布会。
第一集
静书(崔智友饰)和诚俊(权相宇饰)两人是青梅竹马的朋友,互相依赖,诚俊的父亲和静书的母亲相继去世,静书的父亲为了纪念死去的妻子在海边修建了一栋别墅,后来遇到女明星邰美罗并迎娶其为妻,邰美罗接回与同居男友所生的一对儿女泰华(申贤俊饰)和友莉(金泰熙饰)同住,虚荣的友莉欣然前往,而泰华却不愿意,友莉表面善良却极有心机因嫉妒静书而霸占她的一切,而看到英俊富有的诚俊后更想占为已有,而表面温柔的邵美罗也露出本来面目,对静书凌辱及殴打,静书为了父亲的幸福忍气吞生,只想到毕业后和诚俊一同出国留学便能解脱。
第二集
美罗当知道友莉喜欢诚俊后,为了能让诚俊喜欢而阻止了静书与诚俊一同出国,当诚俊出国当天把静书关到阁楼,而此刻泰华碰巧回来将静书放出,静书与诚俊在机场机见,诚俊送给静书一条项链做为纪念,诚俊走后,美罗开始教友莉各种特长,同时控制诚俊给静书的信和电话。友莉将诚俊给静书的信扔进花园,而自己记住了地址给诚俊写信,静很难过,翻看日历时发现过几天便是泰华的生日。
第三集
泰华不能忍受母亲对父亲的态度,时而发生争执,并把静书父亲最喜欢的古董花瓶打碎,而美罗却说是静书所为,就在此时泰华承认是自己干的,为此美罗大为恼怒,将其关在阁楼并关上暖气,泰华生日,友莉在静书父亲的安排下去诚俊家的游乐园玩时静书回到家给泰华做了海带汤并送上他为泰华织的围巾,泰华大为感动,从此泰华开始追求静书并表白,说如果第二天的画画比赛静书不给他去送画画的用具就不参加比赛,如果去送就表明答应做泰的女朋友,静书犹豫再三还是前往,泰华误以为同意更加疯狂的示爱。泰华画画获奖,静书鼓励他借此向美罗缓和关系,美罗不但不领情,却还冷言冷语,泰彻底伤心。
第四集
长大后,诚俊回来接静书一同出国,泰华十分不舍,诚俊回来前友莉为了拆散他们想要告诉诚俊静书和泰华一直在恋爱,并鼓励泰华去争取静书,泰华极力挽留静却遭拒绝。友莉见泰华留不住静书十分生气,并摔坏静书和诚俊的照片,此时静书接到诚回来并要见面的电话,静书拿着照片往游乐园跑去,泰华阻止友莉去追,友莉摆脱泰华并在没有驾照的情况下驱车在静书和诚俊相见时将静书撞倒,友莉把静书抬上车,送往医院,发现医院正在接收一场火灾的伤员,便把静书的身份证放在一具烧焦的尸体上,随后将静书送到生父家中哀求生父收下,生父为了友莉的前途被迫收下静书,泰华在看到荷硎茄的友莉逼她告诉了自己静书在生父家中。美罗看到洗血衣的友莉,友莉谎称自己是喝醉酒而撞倒静书。全家和诚俊以为静书死了,异常伤心。第二天静书醒来,却失去记忆,泰华决定和生父将静书带走,做着服装生意。静书改名为金智秀,泰华改为韩哲秀。
第五集
五年后友莉和诚俊回来,诚俊来到海边别墅却与被泰华带来海边游玩的静书擦身而过。静书和泰华过着平静的生活,诚俊回来后决定在旋转木马前画一幅名叫天国的画送给静书,于是开始征集画稿,静书看到征集的启示决定把泰华的画寄到公司应征,却被诚俊无意间看到。追了出去但依旧擦身而过,泰华应征的画胜出,静很开心决定给泰华个惊喜便约泰华在游乐园的木马前见面。
第六集
当静书告诉泰华他被选中画壁画时泰华并不开心,可静书告诉泰华决定在他完成壁画时与他订婚,泰华才答应。此刻在游乐园企求再见静书一面的诚俊意外看到静书并追赶过去,当泰华发现有人认出静书时将静带离并生气的将其扔下,静书被赶上的诚俊抱住 ,但失去记忆的静书不肯承认并离开,诚俊不放弃一直追着静书,直至静书用计将他甩掉,但诚俊依然看到了静书所经营的服装品牌和地点。静书在天台找到泰华,告诉泰华下午的经历,泰华很为恼火,可静书已经不能忘掉下午所发生的事。友莉为了要挟诚俊结婚以死相逼被诚俊救起,第二天诚俊到静书店里并与静书一起提货却再次被静书甩掉。
第七集
诚俊认定金智秀就是静书并去见泰华说不会放弃。诚俊一直观察泰华和静书,看到静书和泰华的亲密举动心理非常难过。诚俊利用友莉将静书做的品牌服装调入自己的公司,静书到公司报到,上司正是友莉,友莉见到静书非常震惊并质问要带静书去见诚俊的张理事。静书见到身为总经理的诚俊又惊讶又生气,并要求解除合约。诚俊却要静书将设计的计划三点前交给他。
第八集
诚俊让静书在他办公室里做计划,自己却望着静书流泪。友莉在去见诚被张理事阻止后去找泰华告诉他静书现在和诚俊在一起,诚俊带静书离开,泰华扑了个空,诚俊带静书来到海边别墅,把自己放在回忆里,可静书却什么也想不起来。当静书从诚俊怀里挣脱跑出别墅时,正巧遇到静书的父亲,父亲看到静书后握着她的手哭泣,静书也被感动。泰华看到诚俊送静书回来非常痛苦,静书为了不让泰华痛苦愿意将自己给泰华,但告诉泰华只要一想到诚俊就会莫名的心痛,泰华听后想带静书离开,却被静书拒绝。静书为了逃避诚俊不去上班。
第九集
张理事带静书去见诚俊,静书在得知是诚俊生日时,留了下来并把手机电池拔掉,诚俊带静书回原来的家并告诉她如果她还不记得自己就死心,静书答应,泰华给静书打电话,诚俊告诉泰华要带静书回她该回去的地方,泰华赶去。正在准备给诚俊过生日的友莉和家人看到静书后十分吃惊,在诚俊的要求下友莉把以前的相册和关于静书的东西拿给她看,但静书依然想不起来,诚俊以一个吻作为最后的礼物。静书和泰华离开。泰华向静书求婚,静书同意,答应在在壁画完成后与他订婚,并把以前的项链丢掉。第二天,静书的设计被诚俊否定并要求重新设计,诚俊知道静书和泰华在西餐厅吃饭便故意和友莉一起前往,静书和泰华却借口先行离开。
第十集
静书晚上在办公室做设计,诚俊去找她,并给她新设计提了见意,静书的设计第二天顺利通过。泰华想把实情告诉静书到时再让静书决定订不订婚,泰华的父亲为了钱把泰华的画拿去卖掉,诚俊为了阻止静书和泰华的约会而举行聚餐,会餐时友莉因有事离开,诚俊喝醉抱住静书却被静书推开。
第十一集
静书赶往泰华的约会却差点被赶回来的友莉撞到,但却想起了一切,静书非常痛苦并找回扔掉的项链,诚俊决定放弃静书,壁画完成时泰华决定告诉静书一切,静书去找诚俊途中遇到美罗,美罗发现她恢复记忆十分惊恐,静书找到诚俊却什么也没说,泰华约静书和诚俊十二点在旋转木马前见面,友莉和美罗碰到已知恢复记忆的静书发生争执却被诚母误会。诚俊与静书十二点钟在木马前相见,诚俊对静书表白对她动心,并且无论她是金智秀还是静书。都爱她。
第十二集
诚俊对静书表白后说仍然不能和她在一起,静书回到住处泰华却不给她开门,让她回到诚俊身旁。然后自己离开。静书与诚俊的绯闻得到同事的排挤,诚俊出面澄清。诚母决定辞退静书,静书接受。泰华决定离开时,泰父因为欠钱被人逼债,并要让泰华画假画还债,泰华拒绝遭到毒打。静书住进旅馆却接到泰父打来的电话,赶回家里。静书无意间发现泰华临走时写给静书的信。
第十三集
诚俊找到静书,渡过一晚,第二天静书决定和泰华一起离开。离开途中泰华趁静书睡熟时给诚俊打来电话,并告诉金智秀就是静书,诚俊得知真相后前往,泰华自己离开。静书和诚俊见面后,诚俊带静书回到家。泰华告诉友莉如果再抢去诚俊就把实情说出来。静书与亲人相认,友莉假装要离开,骗取诚母同情,诚俊无奈答应与友莉订婚,静书回到公司上班,友莉要诚俊一起去买订婚的东西,诚俊要静书一同前往,并为静书买了一件礼服,要求他穿上参加订婚宴。
第十四集
诚俊为静书买了w戒指,并告诉静书订婚宴要与静书订婚。友莉向记者公布自己订婚的消息,泰华看到友莉与诚俊订婚的消息后威胁友莉如果订婚就说出真相,美罗为了让友莉和诚俊顺利订婚,谄害泰俊画假画。订婚当天,泰华被警察从订婚宴带走,静书为了救泰华没有接受诚俊的戒指,诚俊与友莉完成订婚。诚俊要张理事救出泰华,诚俊将静书带走并说以后做朋友,这样什么礼物都能收并可以约会,便把戒指戴在了静书的手上。静书被同事派去买订婚礼物,为他们买了两副手套送给诚俊和友莉。诚俊和静书以朋友相称但两个人内心却十分痛苦。
第十五集
泰华拒绝再见静书,美罗叫人逼泰华画假画,被诚俊看到,决定要以出差为由将静书送回到泰华身边,诚俊带友莉参加同学聚会,表面开心,内心却依然想着静书,聚会后开车去泰华处,在角落看着静书。当晚静书生病嘴里却依然喊着诚俊的名字。
第十六集
泰华不忍心静书痛苦打电话给诚俊要他把静书接走,然后自己离开。第二天静书没有叫醒熟睡的诚俊一人离开去找泰华,诚俊发现后追了出去,在车站与静书重归于好并带静书回家。诚俊公布要和静书结婚,美罗将事情告诉诚母,诚母非常生气并告诉诚俊如果不和友莉结婚,就要将诚俊辞去,诚俊无奈同意离开公司。
第十七集
泰华离开静书后不肯治手伤,意识消沉。美罗为了诚俊的财产劝友莉把感情放在一边先与诚俊结婚,并找到诚母准备筹备婚礼。美罗向诚父要泰华画的假画并答应如果拿出画就帮他还清所有的欠款。泰华得知自己的手伤和被抓的事都是美罗干的后非常震惊并找到友莉质问,泰华决定搬回家住保护静书。静书突然出现看不清东西的情况,到医院检查。
第十八集
诚俊和静书开心的生活在一起,但在诚母的压力下找不到工作而感到生活的窘迫。张理事发现诚俊的情况为他们安排了晚餐,诚俊非常感动。诚家的公司出现状况,在静书的劝说下,诚俊回到公司但告诉友莉不会与她结婚。诚母知道后决定向外界公布诚俊和友莉结婚的消息。静书与诚俊约会途中昏倒,被查出因车祸导致眼角膜损坏,因此会导致失明并查出有眼癌。静书的眼睛越来越模糊,自己悲痛不已,泰华回到家中说出实情并要求友莉把静书原来的东西还给她,泰华发现静书的眼睛出现问题到医院询问才知道静书得了眼癌。
第十九集
静书的眼睛越来越差,于是决定离开诚俊并找到友莉希望他能给诚俊幸福,友莉感到疑惑不解。静书辞去工作,与诚俊来到海边别墅,第二天在诚俊没有醒来时自己躲了起来,决定不再与诚俊见面。诚俊到处寻找静书但都无功而返,回到静书家才发现泰华的行李也都不见了。而泰华这时找到静书决定照顾她。
第二十集
美罗为了让女儿和诚俊顺利完婚,谎称静书和泰华私奔,诚母为了不增加不必要的困扰决定婚礼照常举行。泰华为了给静书治病,决定画假画。泰华在交画的时候被警察再次抓住,泰华找来诚俊,告诉他静书得了眼癌,现在在海边别墅。诚俊来到别墅发现静书已经完全失明,便装作泰华照顾静书。
第二十一集
静书发现是诚俊后不愿意见他,并把他赶走。诚母将诚俊叫来要求他与友莉结婚,诚俊想把静书得了眼癌的事实告诉她,却被阻止。美罗得知泰华再次被释放并知道警察正在调查教唆他画假画的指使人后非常生气。医生告诉诚俊只有移植眼角膜才能让静书恢复视力,但肿瘤还会变大最终只有失明而且失去生命,所以必须切除肿瘤才有希望。静书开始接受治疗。诚俊向静书求婚,静书因为自己的病拒绝,但诚俊坚持。警察开始怀疑美罗是画假画的指使者,美罗让打手将泰父抓住,却被逃脱,友莉要与诚俊商量结婚的事情,诚俊不同意结婚,友莉便跟踪诚俊到了医院,得知静书得了眼癌,欣喜不已。诚俊发喜帖给亲朋好友,友莉和美罗以为是和自己结婚非常高兴。静书的肿瘤虽被切除,但因为知道如果再次复发就不可能在活下去所以拒绝与诚俊结婚。
第二十二集
泰华为了让静书与诚俊结婚谎称要静书穿上婚纱与他去画画,于是把静书带到婚宴现场,婚宴开始诚俊宣布今天要和静书结婚并说出静书得了眼癌,这让友莉和美罗非常恼火,正在美罗恼羞成怒指责诚俊时泰父向所有的人说出了五年前的事情。静书和诚俊最终得到了诚母和所有人的祝福,婚礼结束后友莉被警察带走,美罗被查出是假画的主使者,受到很大的刺激变疯而被送到精神病院。诚俊去工作让泰华照顾静书,聊天时知道静书最大的心愿就是再看看诚俊。静书的病情再次复发而昏倒,医生怀疑肿瘤在手术前已经转移并告诉诚俊如果转移就没有任何办法治疗。
第二十三集
泰华和诚俊都想将自己的眼角膜捐给静书,但医生却告诉他们活着的人是不能捐献的。于是泰华想结束自己的生命将自己的眼角膜捐给静书,并写好捐献卡,提前写好信,拍好照片,然后告诉静书自己要去出国,与静告别。然后自己戴着静书送给他的围巾,用手护住眼睛开车自杀。诚俊和静书接到医院的电话得知有眼角膜可以移植,在静书接受手术的时候诚俊得知捐给静书的眼角膜是泰华用自己的生命换来的非常难过,但泰华遗书中要求诚俊不要告诉静书实情。静书手术后恢复视力,并陆续收到泰华生前写给自己的信,非常想念泰华。
第二十四集
诚俊和静书设立慈善机构,并取名为泰华慈善机构,在慈善机构的派对上静书出现呕吐的现象,于是到医院检查,被确诊癌细胞已经在手术前转移,诚俊告诉静书肿瘤已经转移并告诉眼角膜是泰华捐的后,静书悲痛欲绝。静书与诚俊快乐的过着最后的一段时光,最终在诚俊的怀里死去。
徐家汇德林酸菜鱼火锅
天钥桥路上,靠近南丹的一条弄堂里,不太好找
特色:酸菜鱼锅啦,小锅好象是38吧
人均:30~40元
提醒:可以办张卡,18块一张,凭卡来吃的话每天都送菜的,比如肥羊,呵呵,而且当天办当场就可以免单的.
味道很不错的,不过,这家店环境实在不敢恭维,所以对环境有高要求的,就甭去了
老坛贵州酸汤鱼 交通大学后面,法华镇路幸福路口,很地道的贵州菜。餐厅的装潢也很特别,用的都是小时候乘凉时坐的竹椅,不过人如果马子比较大,坐起来就比较吃力了。
好友汇骨头王沙锅 肇家浜路263号,靠近大木桥路。好大一锅啊!汤头很浓,里面放的干丝、扁尖也非常好吃!
推荐一个“和苑”。
他是火锅和烧烤一起的,自助式。人均好像是58还是68?
火锅就不用说了,东西很多很全,绝对无限量。烧烤不但有牛排,羊排,猪排还有秋刀鱼啊,虾阿,北极贝什么的。也是无限量!除此之外还有主食阿,小甜点阿,非常多。还有自主色拉,寿司。另外调味料,饮料都是无限量的!吃到翻过来。
那这么好的一个地方在哪里呢?
就在肇嘉浜路往打蒲桥方向走,走过黄朝一点,在马路对面。打蒲桥不到的地方,牌子很大, 一看就能看到的,另外介绍皇朝对面的酒吧也是相当不错的。
偶对火锅最米兴趣了,所以以上提议无视。不过有谁有兴趣可以尝试。 再介绍一个,在天钥桥路上,靠近南丹东路。
靠近邮电局的地方有一个“味千拉面”,这个就不多介绍了,推荐里面一款“波子汽水”很好喝。(-_-|||,偶的口味和推荐者完全不一样。)
在“味千拉面”贴戈壁,有一个专门吃咖喱的地方,好像是叫“芭蕉咖喱坊”似乎也不错,值得一试。(这个,还是表试了。当年淮海中路的那个名字差不多的还可以,就因为有搞笑的厨具舞~剩下的记忆只有,情人节那天米预订悲惨的,但运气好的,终于挤进了5点那场,然后7点?7点半?就被人准时勒令买单顺T出来,咔咔,还是第一次与人拼台吃饭呢~生日可以附送蛋糕一只,但是……记得晚上看完**肚子又饿了,去了二楼的泰燃,只有香菇还不错,最后看到午夜场ROJAM VS 110,笑)
在这两家的对面,市四中学隔壁,有一个泰泰小厨,里面的鸡饭很不错。人均50-70左右,点单性质。(小孩貌似BS的地方)
接下来介绍一款徐家汇的素食餐馆。
在美罗城4楼,“普罗旺斯的树”。全素食西餐。包括有鲜榨的果汁,蔬菜汁等等,即营养又健康!人均50-70。(偶寒啊寒的,若干年前去的,出来就感冒了。反正不是正常的饮料,三两种花与草搭配掺和水果加水的结果……若不是当年实在米地方坐,偶是8会进去的。)
在3楼-4楼,好像是3楼把,有一格“小番茄”
里面的特色炒饭,赞!人均50-70。
还有就是8楼的巴西烧烤,自助式样,人均68,没啥好多介绍。(偶永远记得某人说吃烤乳猪皮的时候差点把桌子掀了,咔咔,上次和shane等去了高安路上的,过程忘记了,只记得大长今了)
南丹路上有一家蜀地辣子鱼,爱吃辣的朋友有口福啦,那里适合5,6个朋友一起去吃,人均40快吧。那里的菜基本上都是辣的,不辣的菜很少。(辣的也不是很有兴趣哎)
我知道徐家汇交大附近有一家吃西餐的,不过是上海阿姨开的。叫新利查,在广元西路上。推荐吃葡式鸡,红豆西米露,黑胡椒牛排。(上帝啊,偶小时候和老爸一起去吃过的,真的是学龄前啊~传说是周XX什么后人开的,现在可能转手了吧。总之,偶就是觉得鱼不太新鲜,猪排还可以,小时候难得吃到炸猪排的,偶家都是葱烤的,55,偶多可怜。还有就是,奶油蘑菇汤,纯粹如白色颜料,连偶小时候讨厌的蘑菇也米有哎,咔咔。不过感觉真是老式沪家西餐,和小孩的德大一样吧。)
还有“夏面馆”,本人没有去过,听同学说徐家汇绿地再往前过去一点就是。特色么,自然是面。(这个也米尝试过。)
斜土路宛平路口的苏武牧羊,环境和东西都还不错,人均40元左右吧,豆浆是免费的。个人觉得里面的酸菜鱼锅不错。(久闻了,但是,貌似又是……火锅?)
还有就是前面有家买小龙虾的味道也蛮不错的,名字忘了,下次补上,也在宛平路上的,人均20左右吧。
交大对面新开的一茶一坐,美罗城里也有一个,推荐红豆牛奶雪花冰(众所周知)。(被一干人等均强烈BS的,害得偶还米去吃过,根本米人肯陪同偶踏入,55,伦家好奇到底怎么难吃嘛) 港汇广场里面也有很多店,底楼有味千拉面,推荐珍珠墨鱼仔,还可以在店外的广场用餐几乎每天中午都有人排队;还有季诺批萨,人比较少,环境幽雅,适合下午茶。(季诺的话,推荐晚上去,地铁口那家晚上营业到12点,港汇旁那家貌似关门较早,晚上点下午茶套餐坐在那里看夜景也不错哈~至于甜点么,要求表太高的话,还可以,一般般。)
港汇楼上(好象是5楼或者6楼)有巴比隆烤肉,绝对价廉物美,店里还很细心地给顾客准备了象婴孩用的一次性饭兜兜防止油溅到身上,人均30~40。点牛肉串,羊肉串比较合算,肉很多,而且事先加工过的肉很入味。(很久没去了不知道还是否开着。)(上次和木木与小依一起去的,笑,还可以,烧烤就酱紫吧。千万表尝试推荐的饮料,还是点大众点的牛羊肉吧,海鲜类……实在不怎么新鲜啊~服务也……)
港汇楼上还有云南美食,过桥米线有15个小碟菜让你自己往漂着香油的汤里倒,感觉味道鲜极了,人均15~25元。
汇金的顶楼也有个美食城,价钱比较贵。(这个完全米去过,要不什么时候去试试?)
昨天晚上在宜山路蒲汇塘路上的一家新疆餐馆吃饭,名字叫啥我忘了,不过东西很好吃啊。特别是那里有烤全羊也!生意很好,两个小时里我就看到他们买掉了四只烤全羊。每烤完一只羊,服务员就会把它抬出来给大家看一下,在进去切开,分给大家吃。我们四个人要了一只羊腿,吃到撑得走不动。八点多的时候还有新疆歌舞表演,女孩子要有心理准备哦,他们随时会拉上去一起跳的。
斗牛士餐厅 Bull Fight Crew”(小孩强烈bs的,不过当年是穷学生,觉得5、60元的套餐还蛮合算的,吃过羊排,猪肋排,牛排等套餐~味道……都有点相近,后来,蘑菇酱与黑椒酱的质量直线下降,其实是所有食物的质量都下降的离谱。现在貌似连中午套餐应该也米了吧。居然还米倒闭?)
徐汇区岳阳路1号(近东平路) 021-64332969
徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城2F(近漕溪北路) 021-64268393
推荐:奶油海鲜汤、 锔田螺15 、迷你腓力牛排餐 牛排磨菇餐
特别提醒:岳阳路店的色拉BAR、冰淇淋吧、甜品吧、水果吧为免费自助形式
枣子树(这个是草bs的?还是有兴趣的?偶忘记了)
卢湾区嵩山路77号上海皇宫内(近淮海中路) 021-63848000
个人认为这家点在素食行业做得算比较出色了,菜做得十分精致,想减肥的MM也不必担忧吃了放胖哦!!坚决拥护!! 记得订位哦!
推荐:苜蓿芽手卷8元/个、 长相思12、 黑椒素排28 、 酥香脆菇24元、 菠菜羹20元、叉烧酥、 泥锅饼、 牛奶冻12。
萨莉亚 Saizeriya (排队的人很多,东西很便宜,相对来说,用料就显得……)
徐汇区天钥桥路319号(南丹东路口) 021-54251035 64642887
很多朋友曾经也推荐过,现在我来总结一下我喜欢吃的DD咯!
推荐:辣烤鸡翅12、 香草咖啡冻12、肉酱多利亚饭(12)、 玉米奶油汤(10元)、意大利煎蛋(15元)、培根pizza(28元)、 巧克力卡普18、 意大利冰糕18、罗勒松子面22
甜蜜生活 DOLCEVITA
漕溪店:徐汇区漕溪北路569号都国际名园下面(近南丹东路) 021-64278817
汇民店:徐汇区天钥桥路123号汇民百货外卖柜台(近辛耕路)
这家店店想必还没有多朋友介绍过吧!嘻嘻。是日本人在今年情人节新开的一家甜品店。环境十分幽静,甜品其实也做得挺精致的。可惜所处位置有些尴尬,交通不够便利,因此不集人气。其实还是挺好找的哟,43路裕德路下来向前直走5分钟就到啦!
推荐:芝麻甜筒 杏仁豆腐22 水果提拉米苏28
我再向大家介绍一家店个人也觉得值得一去啊!
记得上周的“周末指示”的“卤鸽”专题吗?当介绍到“珠江饭店”的时候,妈妈两眼发亮,特别有共鸣的样子哦,一问才知这家“妈妈级”的粤菜饭店其实早已十分出名并且生意长久不衰哦!
忍不住把几个特色菜与大家一起分享,希望大家同样能够喜欢:
珠江酒家
静安区南京西路1201号(陕西北路口) 021-62475844 62792929
特色:烟熏鲳鱼、烧卖、芒果布丁5、叉烧酥15、乳鸽、糟溜鱼片、黑胡椒牛柳、椰汁千层糕
广元西路有个新利查西餐厅(就是汇金旁边一条马路进去)(偶上面评论过了)
东西都不怎么贵而且很好吃
尤其是瑞士牛排、葡国鸡、苏皮汤…… 最后,貌似格位同志还是比较善良的推荐了较适合学生类的餐馆,价值略低就算后悔损失也不太大,不过与偶口味有点出入。 我们还是另外找地方吧。 西堤牛排徐汇店(嗯,和某一起去的,一般般啊~偶咋觉得这篇写完偶就是挑剔的刻薄女形象呢?不过当时吃的蛮开心的,因为同行者,但是实话说,食物内容无法让人印象深刻,选材与制作都给人比较“经济”的克算。服务倒是的确“过分热情”) 别名: TASTY
地址: 上海徐汇区天钥桥路311号4楼(近南丹东路)
电话: 021-54246727 54242365 NYDC休闲餐厅¥49 (要么尝试下这个?名字让人想念起青年会YMCA,不过这个可以YY成DC in NY city with CK……有传说中的大象饮,与蘑菇巨人,偶要去奋斗德国腊肠聚会pizza,虽然传说披撒的陷料太少~咔咔) 地址: 上海徐汇区肇家浜路1111号美罗城A区1-22
电话: 021-56590911 伊藤家美罗店 别名: Itoya (个人感觉一般,寒,偶真的很难养吗?不过肚子饿的时候偶是啥都吃的,比如凌晨的现在,快饿死了。)
地址: 上海徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城5-6楼(近漕溪北路)
电话: 021-64267779 上井徐汇店¥160(上次生日,某E请偶吃的,老不好意思的,偶真的米觉得有啥好吃的,老板还附送了红酒一瓶,主要是坐了二楼的半式包厢,结果四个人,一个大圆桌,隔了很远的吃,冷冷清清的,从12点左右吃到2点,结果貌似还是只有我们4个……大汗,周六的生意居然如此惨淡。内容如一切日式自助,刺身等,偶是不太贪心的,但实在不忍心看着浪费。几乎都点过了,貌似米找到什么特别心水的,哎,浪费了很多……生拌牛肉貌似销量还不错?某人的BF喜欢吃的,大概一人消灭了大半盘,咔咔。烤鱼类偶几乎米碰,偶是不习惯吧。) 地址: 上海徐汇区宛平南路65号(近肇嘉浜路)
电话: 021-64683749
你好!!
红酒(葡萄酒)的历史起源:
关于葡萄酒的起源,古籍记载各不相同。大概是在一万年前诞生,已远至历史无法记载。众所周知,葡萄酒是自然发酵的产物。在葡萄果粒成熟后落到地上,果皮破裂,渗出的果汁与空气中的酵母菌接触后不久,意义上的葡萄酒就产生了。我们的远祖肯定会尝到这自然的产物,从而去模仿大自然生物本能的酿酒过程。因此,从现代科学的观点来看,酒的起源是经历了一个从自然酒过渡到人工造酒的过程。
圣经中创世纪第八、九章说道诺亚醉酒的故事:诺亚是亚当与夏娃无数子孙中的一个男人,十分虔诚地信奉上帝,他也就成了后来人的始祖。当上帝发现世上出现了邪恶和贪婪后,决定在地球上发一场大洪水,来清除所有罪恶的生灵。诺亚遵循主的旨意,挑选地球上所有的植物(他挑选的植物就是葡萄)、动物种各一对雌雄,带着自己的3个儿子(西姆Sem、可汗 Coham和迦费特Japhet),登上了自制的木船,即著名的诺亚方舟。经过150天的洪水淹没后,在第七个月零17天,方舟被搁在了阿拉拉特山上(土耳其东部,亚美尼亚共和国与伊朗交界的边境地区)。此后,诺亚开始耕作土地,并种下了第一株葡萄植株,后来又着手酿酒。一天,他一人在帐篷里独自开怀豪饮,烂醉如泥。他的儿子可汗发现诺亚赤身裸体的醉躺在地上后,叫来了西姆和迦费特,后两人拿着长袍,倒退着进帐篷背着面给父亲盖上,没有看父亲裸露的身体。诺亚酒醒后,就诅咒可汗,要神让可汗的儿子迦南一族做迦费特家族的奴隶。自己酒后失礼,却迁怒于儿子,更有甚者,还要罚自己的孙子为奴。“酒后无德”,看来古今中外都是一样的。
虽然圣经上并没有提到诺亚是否有带葡萄酒上船,但从他一下船就先栽培葡萄以便酿造葡萄酒看来,似乎可以推断他心目中除了感谢上帝以外第一件重要的事就是——种葡萄酿酒。当然,诺亚酿酒是希伯莱人的神话故事,而绝非事实。
据史料记载,在一万年前的新石器时代濒临黑海的外高加索地区,即现在的安纳托利亚(Aratolia)(古称小亚细亚)、格鲁吉亚和亚美尼亚,都发现了积存的大量的葡萄种子,说明当时葡萄不仅仅用于吃,更主要的是用来榨汁酿酒。多数史学家认为,葡萄酒的酿造起源于公元前6000年古代的波斯,即现今的伊朗。对于葡萄的最早栽培,大约是在7000年前始于前苏联南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区。后来随着古代战争、移民传到其它地区。初至埃及,后到希腊。
但是,有真正可寻的资料中还是从埃及古墓中发现的大量遗迹、遗物。在尼罗河河谷地带,从发掘的墓葬群中,考古学家发现一种底部小圆,肚粗圆,上部颈口大的盛液体的土罐(图1)陪葬物品,经考证,这是古埃及人用来装葡萄酒或油的土陶罐;特别是浮雕中,清楚地描绘了古埃及人栽培、采收葡萄、酿制步骤和饮用葡萄酒的情景,这至今已有5000多年的历史。 此外,埃及古王国时代所出品的酒壶上,也刻有伊尔普(埃及语,即葡萄酒的意思)一词。西方学者认为,这才是人类葡萄与葡萄酒业的开始。以葡萄酒为主题的著名作家休约翰逊(Hugh Johnson)曾描写到:“古埃及有十分出色的品酒专家,他们就像二十世纪的雪利酒(Sherry)产销商或波尔多酒经纪的酒样,可以自信并专业地鉴定酒的品质。”
对于希腊,是欧洲最早开始种植葡萄与酿制葡萄酒的国家,一些航海家从尼罗河三角洲带回葡萄和酿酒的技术。葡萄酒不仅是他们璀璨文化的基石,同时还是日常生活中不可缺少的一部分。在希腊荷马的史诗(Iliad和Odyssey)中就有很多关于葡萄酒的描述,《伊利亚特》中葡萄酒常被描绘成为黑色。而他对人生实质的理解也表现为一个布满黑葡萄的田园风情的葡萄园。据考证,古希腊爱琴海盆地有十分发达的农业,人们以种植小麦、大麦、油橄榄和葡萄为主。大部分葡萄果实用于做酒,剩余的制干。几乎每个希腊人都有饮用葡萄酒的习惯。酿制的葡萄酒被装在一种特殊形状的陶罐里(图3),用
于储存和贸易运输,这些地中海沿岸发掘的大量容器足以说明当时的葡萄酒贸易规模和路线,显示出葡萄酒是当时重要的贸易货品之一。在美锡人(Mycenaens)时期(公元前1600-1100年),希腊的葡萄种植已经很兴盛,葡萄酒的贸易范围到达埃及、叙利亚、黑海地区、西西里和意大利南部地区。
葡萄酒不仅是贸易的货物,也是希腊宗教仪式的一部份,公元700年前,希腊人就会举行葡萄酒庆典以表现对神话中酒神的崇拜。对葡萄酒和醉酒有关的狄俄尼索斯(Dionysos)神的崇拜礼仪以及葡萄栽培,盛行整个希腊。狄俄尼索斯神是希腊的葡萄酒神,也是希腊最重要、最复杂的神之一。
花瓶上的狄俄尼索斯和跟随他的疯狂女人
(由画家Amasis创作)
他是宙斯神(Zeus)与西姆莱女神(Semele)在离奇的情况下所生的儿子。狄俄尼索斯神在希腊意味着快乐的生活、游戏与盛大的节日,因为他喜欢端着酒置身于女祭司们的喧闹之中。希腊人认为他是出自于某种盛典节日之时的保护神。一个出自于公元一世纪的新雅典风格的波黑斯(Borghese)陶瓶上,雕刻有狄俄尼索斯神醉酒的场面:由一个森林之神撒提亚斯(Satyrs)搀扶着烂醉如泥的酒神,酒神手中的杯子掉在地上。
而巴克斯(Bacchus)则是罗马的葡萄酒神,他是罗马象征葡萄与葡萄酒、荒*与放荡之神。他就好似希腊的酒神狄俄尼索斯,但在罗马的教义中作用不大,
荒*、放荡的巴克斯和他的追随者
(由Cornelis De Vos创作)
而是特别受到少数入教的信徒的崇拜。在充满神秘气氛的酒神节中,教徒们跳起狂欢的酒神之节舞,以至于罗马元老院不得不出面干涉,以平息混乱。有关巴克斯神的出生,在梵蒂冈(Vatican)博物馆的一块古代浅浮雕上记录了这一场景:从西姆莱女神腹中取出巴克斯后,朱庇特主神(Jupiter)将小巴克斯置于大腿中3个月。小巴克斯足月后从父神的腿中降临出来。此时,站在一旁的畜牧神海尔梅斯(Hermes)手捧衣衫,准备为幼神接生。其后掌握生、死、命运的三位帕尔卡(Parques)女神为这位新生神婴祷告。十七世纪意大利著名画家卡拉瓦乔(Canavaggio,1573-1610)以他“无情的真实”表现手法,
创作了多副巴克斯形象。
公元前六世纪,希腊人把葡萄通过马赛港传入高卢(现在的法国),并将葡萄栽培和葡萄酒酿造技术传给了高卢人。但在当时,高卢的葡萄和葡萄酒生产并不重要。罗马人从希腊人那里学会了葡萄栽培和葡萄酒酿造技术后,在意大利半岛全面推广葡萄酒,很快就传到了罗马,并经由罗马人之手传遍了全欧洲。在公元一世纪时葡萄树遍布整个罗纳河谷(Rhne Valley);二世纪时葡萄树遍布整个勃艮第(Burgundy)和波尔多(Bordeaux);三世纪时已括抵卢瓦尔河谷(Loire Valley);最后在四世纪时出现在香槟区(Champagne)和摩泽尔河谷(Moselle Valley),原本非常喜爱大麦啤酒(cervoise)和蜂蜜酒(hydromel)的高卢人很快地爱上葡萄酒并且成为杰出的葡萄果农。由于他们所产生的葡萄酒在罗马大受欢迎,使得罗马皇帝杜密逊(Domitian)下令拔除高卢一半的葡萄树以保证罗马本地的葡萄果农。
葡萄酒是罗马文化中不可分割的一部分,曾为罗马帝国的经济做出了巨大的贡献。随着罗马帝国势力的慢慢扩张,葡萄和葡萄酒又迅速传遍法国东部、西班牙、英国南部、德国莱茵河流域和多瑙河东边等地区。在这段期间,有些国家曾实施禁止种植葡萄的禁令,不过,葡萄酒还是在欧陆上大大风行。其后罗马帝国的农业逐渐没落,葡萄园也跟着衰落。古罗马人喜欢葡萄酒,有历史学家将古罗马帝国的衰亡归咎于古罗马人饮酒过度而人种退化。
四世纪初罗马皇帝君士坦丁(Constantine)正式公开承认基督教,在弥撒典礼中需要用到葡萄酒,助长了葡萄树的栽种。当罗马帝国于公元五世纪灭亡以后,分裂出的西罗马帝国(法国、意大利北部和部分德国地区)里的基督教修道院详细记载了关于葡萄的收成和酿酒的过程。这些巨细靡遗的记录有助于培植出在特定农作区最适合栽种的葡萄品种。葡萄酒在中世纪的发展得益于基督教会。圣经中521次提及葡萄酒。耶酥在最后的晚餐上说 “面包是我的肉,葡萄酒是我的血”,基督教把葡萄酒视为圣血,教会人员把葡萄种植和葡萄酒酿造作为工作。葡萄酒随传教士的足迹传遍世界。
公元768年至814年统治西罗马帝国(法兰克王国)的加洛林王朝的“神圣罗马帝国”皇帝——查理曼(Charlemagne),其权势也影响了此后的葡萄酒发展。这位伟大的皇帝预见了法国南部到德国北边葡萄园遍布的远景,著名勃艮第产区的“可登-查理曼”顶级葡萄园(Grandcru Corton-Charlemagne)也曾经一度是他的产业。法国勃艮第地区的葡萄酒,可以说是法国传统葡萄酒的典范。但很少人知道,它的源头竟然是教会——西多会(Cistercians)。
西多会的修道士们可以说是中世纪的葡萄酒酿制专家,这故事源于1112年。当时,一个名叫伯纳杜方丹(Bernard de Fontaine)的信奉禁欲主义的修道士带领304个信徒从克吕尼(Cluny)修道院叛逃到勃艮第的葡萄产区的科尔多省,位于博恩(Beaune)北部,西托(Citeaux)境内一个新建的小寺院,建立起西多会。西多会的戒律十分残酷,平均每个修道士的寿命为28岁,其戒律的主要内容就是要求修道士们在废弃的葡萄园里砸石头,用舌头尝土壤的滋味。在伯纳德死后,西多会的势力扩大到科尔多省的公区酿制葡萄酒,进而遍布欧洲各地的400多个修道院。
西多会的修士,沉迷于对葡萄品种的研究与改良。二十世纪杰出的勃艮第生产商拉鲁列洛华(Lalou Bize-Leroy)相信西多会修士会用尝土壤的方法来辨别土质,事实上正是这些修道士先提出“土生”(cru)的概念,即相同的土质可以培育出味道和款式一样的葡萄。也就是他们培育了欧洲最好的葡萄品种。在葡萄酒的酿造技术上,西多会的修士正是欧洲传统酿酒灵性的源泉。大约十三世纪,随着西多会的兴旺,遍及欧洲各地的西多会修道院的葡萄酒赢得了越来越高的声誉。十四世纪阿维翁(Avignon)的主教们就特别偏爱勃艮第酒,豪爽的勃艮第菲利普公爵就是他的葡萄酒的名公关:1360年在布鲁日(Bruges)的天主教会议上,与会者能喝多少酒,他就提供多少,当然博恩的稀有的葡萄酒,就仅仅能够提供他们尝一点的量了。
“饮少些,但要好”(Drink less but letter)是葡萄酒的一句不朽的谚语。不过从那时起至今,上等的红勃艮第的确从来没有大规模发展过;它的历史不如说是科尔多省地优良土壤长出的黑品诺得以尽善尽美地表现出其品质。用小桶小批量地生产,是他们的游戏特色。尤其是1789年法国革命后,由于修道院的解散和旧制度的贵族庄园被清算,勃艮第地区的葡萄园也化整为零。
到十五、十六世纪,欧洲最好的葡萄酒被认为就出产在这些修道院中,
16世纪挂毯描绘了葡萄酒酿制的过程
而勃艮第地区出产的红酒,则被认为是最上等的佳酿。此期间葡萄栽培和葡萄酒酿造技术传入南非、澳大利亚、新西兰、日本、朝鲜和美洲等地。
等到哥伦布发现新大陆后,西班牙和葡萄牙的殖民者、传教士在十六世纪将欧洲的葡萄品种带到南美洲,在墨西哥、加利福尼亚半岛和亚利山那等地栽种。后来,英国人试图将葡萄栽培技术传入美洲大西洋沿岸,可惜的是,美洲东岸的气候不适合栽种葡萄,尽管作了多次努力,但由于根瘤蚜、霜霉病和白粉病的侵袭以及这一地区气候条件的影响,使这里的葡萄载培失败了。到十九世纪中期,有人利用嫁接的技术将欧洲葡萄品种植在美洲葡萄植株上,利用美洲葡萄的免疫力来抵抗根瘤蚜的病虫害。至此美洲和美国的葡萄酒业才又逐渐发展起来,现在南北美洲都有葡萄酒生产,著名的葡萄酒产区有阿根廷、加利福尼亚与墨西哥等地。
在中古世纪后,葡萄酒被视为快乐的泉源,幸福的象征。并在文艺复兴时代,造就了许多名作。
十七、十八世纪前后,法国便开始雄霸了整个葡萄酒王国,波尔多和勃艮第两大产区的葡萄酒始终是两大梁柱,代表了两个主要不同类型的高级葡萄酒:波尔多的厚实和勃艮第的优雅,并成为酿制葡萄酒的基本准绳。然而这两大产区,产量有限,并不能满足全世界所需。于是在第二次世界大战后的六、七十年代开始,一些酒厂和酿酒师便开始在全世界找寻适合的土壤、相似的气候来种植优质的葡萄品种,研发及改进酿造技术,使整个世界葡萄酒事业兴旺起来。尤以美国、澳洲采用现代科技、市场开发技巧,开创了今天多彩多姿的葡萄酒世界潮流。以全球划分而言,基本上分为新世界及旧世界两种。新世界代表的是由欧洲向外开发后的酒,如:美国、澳洲、纽西兰、智利及阿根廷等葡萄酒新兴国家。而旧世界代表则是有百年以上酿酒历史的欧洲国家为主,如:法国、德国、意大利、西班牙和葡萄牙等国家。
相比之下,欧洲种植葡萄的传统更加悠久,绝大多数葡萄栽培和酿酒技术都诞生在欧洲。除此之外,新、旧世界的根本差别在于:“新世界”的葡萄酒倾向于工业化生产,而“旧世界的葡萄酒更倾向于手工酿制。手工酿出来的酒,是一个手工艺人劳动的结晶,而工业产品是工艺流程的产物,是一个被大量复制的标准化产品。
目前为止,葡萄酒产量仍由欧洲最多,其中又以意大利为世界第一。每年都有大量葡萄酒出口到法国、德国和美国,出口量居世界首位。
谢谢!!
步骤:1 请於空气流通处操作。
2 将红糖及二砂以1:5的比例混合後,倒入大汤匙中,约汤匙一半的量。
3 加水至大汤匙中,水淹过糖面即可。
4 将加好水的汤匙置於卡式炉上加热,起先是汤匙中的糖溶解,持续加热至糖浆开始变成红褐色(旁边可装一小盆清水,将糖浆滴於水中不会扩散
即可移出。
5 将汤匙从炉火中移出,用筷子搅拌约3~5秒,再用筷子沾小蘇打粉於汤匙中搅拌,直至汤匙中的糖浆变色(颜色会转成淡褐色)(如图一),此时继续搅拌并将筷子慢慢往上拉(糖浆膨胀时筷子完全抽出),直至膨胀停止。
6 膨胀停止後,把汤匙置於小火中烤,让底部的糖再度溶解(如图二),将膨糖倒於盤子中即完成。[1]
4原理
1 利用加热,试湿润的糖粉颗粒,成为熔融的糖浆。
2 碳酸氢钠NaHCO3,又称“小苏打”“烘用卤”;因碳酸氢钠受热分解,会产生二氧化碳气体,所以在烘焙事务上,可籍由产生的二氧化碳,使食物膨胀。
3 小苏打受热後的化学反应式为:2NaHCO3→CO2+H2O+Na2CO3
4 反应生成的二氧化碳气体,是熔融的糖浆在硬化之前膨胀,变成蓬松的“膨糖”
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