史上最贵的酒？

香港苏富比拍卖会日前售出三瓶1869 年份Chateaux Lafite-Rothschild 葡萄酒时达到一个巅峰，每瓶以美金232,692 元的天价卖出（总价美金698,076 元），成为拍卖会史上最贵的葡萄酒。 苏富比国际葡萄酒部门主管萨克利夫（Serena Sutcliffe）说：“今天创造了葡萄酒的历史。” 近来顶尖的特级精选葡萄酒大行其道，当然是因为亚洲买家的需求──主要是中国新富。苏富比的拍卖收入总计为840万美元，是最初预估的三倍多。所有284瓶葡萄酒销售一空，这些葡萄酒直接来自罗斯柴尔德拉菲集团（Domaines Baron de Rothschild），因此用葡萄酒术语来评价的话，它们拥有“完美来源地”。 拍卖价格超过100万港元（约合128,205美元）的葡萄酒共有七瓶。 相比之下，亿万富翁科赫（William Koch）以50万美元购买四瓶波尔多葡萄酒（年份分别为1784年和1787年），现在许多人认为它们是假货。 1869年的拉菲葡萄酒一瓶为232,692美元，一杯相当于大约29,000美元，一小口就超过2,000美元。

拉菲庄园以在1868年被罗斯柴尔德集团所收购

罗斯柴尔德与拉菲2010-12-08 15:48 罗斯柴尔德拉菲堡（CHATEAU LAFITE ROTHSOCHILD）位于法国西海岸沿线。史料上对拉菲最早的纪录可以追溯至公元1234年，这一时代的法国，修道院遍布大小村庄城镇，位于波尔多波亚克村北部的维尔得耶(Vertheuil)修道院正是今天的拉菲堡所在。拉菲堡从14世纪起属于中世纪领主的财产。加斯科尼方言(Gascon，法国西南部比利牛斯地区旧时称加斯科尼省)中“la hite”意为“小山丘”，“拉菲”因而得名。此时很可能已经有人在这里的土地上栽种葡萄树。但真正形成规模气候，还要等到17世纪西格尔家族的到来。也正是在他们手中，拉菲发展成为出名的大葡萄种植园。

　　雅克·德·西格尔侯爵(Jaques de égur)是在拉菲建起葡萄园的第一人，时间约在1670年左右到1680年代初期。他的儿子亚历山大(Alexandre)于1695年继承了庄园，并通过联姻取得了邻近另一所著名酒庄拉图(Chateau de Latour)的掌管权。这正是拉菲与拉图这两大波尔多酒庄所共同书写的历史的最初篇章。

　　18世纪初，拉菲堡的酒打入伦敦市场。1707年，官方的伦敦公报(London Gazette)上出现了拉菲的名字。从由大不列颠海盗们与皇家海军控制的商船上走下(其时正值西班牙王位继承战争如火如荼之际)，拉菲进入了伦敦的公众拍卖会。公报上将拉菲与它的“同伴”——一起参加拍卖的其它法国酒——取名为“新法国红酒”(New French clarets)，且特别标出了产地，不久后又加注了年份。此次成功如此辉煌，甚至于英国首相罗伯特·沃尔波(Robert Walpole)1732－1733年间每三个月就要购一桶拉菲！或许令人讶异的是，此时的法国人尚不知引波尔多为荣——那还要等待二三十年的光景！

　　为了巩固这最初的成功并锤炼酿酒技艺，特别是提升顶级酒在国外市场以及凡尔赛宫内的声望，从1716年起，尼古拉·亚历山大·西格尔(Nicolas Alexandre de Ségur)侯爵(他正是亚历山大·西格尔与拉图堡联姻后的结晶)全力投入这一宏伟计划。在马雷夏·德·黎世留(Marechal de Richelieu)首相的支持下，尼古拉从路易十五处获得了“葡萄王子”的“钦封”，拉菲堡的酒也荣升为“国王之酒”。

　　1755年，黎世留当选为圭亚那(Guyenne)地方总督，临行前，波尔多一位医生为他开了一副独特的“处方”：常饮拉菲的酒，这是令脸色红润健康的最有效也最美妙的“药”。此“药”果然灵验，甚至引起了国王的注意。黎世留回到巴黎后，一天，路易十五特别向他道：“亲爱的马雷夏，我实在要说，自从您赴圭亚那上任以来，您看上去至少年轻了二十五岁！”黎世留则回答：“我的王上难道不知道我找到那能够使人恢复青春的泉水？我发现拉菲的葡萄酒是一件万能而美味的滋补饮料，可与奥林匹斯山上众神饮用的玉液琼浆相媲美！”

　　不久后，整个凡尔赛宫内开始只谈论拉菲，因为它得到了王上的宠幸！所有人都想要喝到它，蓬巴杜夫人用它来招待自己举行的那些小型晚宴上的贵客。稍迟一些时候，人们甚至传说杜巴丽(Du Barry)夫人加给自己一项特别的“义务”：夫人不再喝别的饮料来解渴——除了拉菲！

　　西格尔侯爵膝下无子，酒庄在四个女儿间分割。拉菲于是同拉图分离开，但直到1785年仍属于同一家族所有，并由同一管理者经营。传至侯爵的长女的儿子尼古拉·马利·亚历山大·德·西格尔伯爵(Nicolas Marie Alexandre de Ségur)手中后，酒庄衰落了一段时候。1785年，一本题为“拉菲领主”的匿名回忆录的作者在书中赞美拉菲这片“世上最美的葡萄园”。然而在这位西格尔伯爵处，事情有些走样。他负债累累，1784年被迫出卖了果园。幸而有波尔多第一届议会主席尼古拉·皮埃尔·德·皮歇尔(Nicolas Pierre de Pichard)的干预，他通过对“家族回收权”立法而使西格尔家族将土地重新买回。

　　大革命前夕，拉菲已经攀上葡萄酒世界的顶峰，正象后来成为美国总统的托马斯·杰弗逊所曾写到的那样。托马斯当时为“年轻的美利坚合众国”的大使，出使到凡尔赛宫。这位有着种植园主、商人、政客、法学家、外交官等多重身份背景的杰弗逊先生此次被法国宫廷中的葡萄酒文化深深吸引，以致于萌生了使其在自己国家内发展起来的心愿。1787年五月，他来到波尔多小住，五天时间足够使他拜访夏同河流域(Chartrons，流经波尔多)最大的葡萄酒商并收集到足够多的信息带回国。在他自己拟订的梅多克地区葡萄酒分级表中，排行前四名的酒庄——其中就包括拉菲——恰是1855年分级制度中的前四家。而他本人从此也成为波尔多顶级酒的忠实拥护者。

　　法国大革命将每个人的命运卷入漩涡，酒庄亦无法躲过。随着尼古拉·皮埃尔·德·皮歇尔于法兰西共和历获月12日(1794年6月30日)被处决，酒庄命运迅速衰落。在拉菲堡前庭内赫然贴起一张“拍卖告示”，宣告了拉菲将于1797年9月12日在公众拍卖会上作为没收的国家财产被拍卖的命运。“拍品说明”介绍拉菲为“梅多克顶级酒庄，出产波尔多头等美酒”。赢得拉菲的是一名荷兰公民，不久之后他又将拉菲再次出售给另外三名荷兰人。在此之后的六七十年里，拉菲主人频繁更替，其中还包括一名拿破仑军队的粮食供应商。这段时间里拉菲的上佳年份为1795与1798，尤为杰出的当数1801，1802，1814和1815，特别是1818年份。

　　1815年，波尔多著名的葡萄酒经纪人劳顿(Lawton)先生在与他的事务所同名的日志中建起第一套波尔多梅多克地区葡萄酒分级表，拉菲列于首位。此表与1855年的分级颇为近似。“我将拉菲置于榜首，是因在前三款(顶级酒)中，拉菲最为优雅与精致，它的酒液至为细腻。”他还补充道，“拉菲的葡萄园位于梅多克风景最胜处”。这一时期中，1834年份的拉菲品质出众，1841年的更佳，1846年的可称为至美之作。

1855年，世界万国博览会在巴黎举行。为了弘扬法国的美酒文化，当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定。在一些巴黎式的大小波折之后，此分级制度作为官方的标准确立了拉菲的“顶级一等”地位，并将为梅多克开创一个没有前例的繁荣时代。在1855年之后的各种分级标准以及正式程度稍逊的品评会上，拉菲的品级更得到了一致确认。此时期的最佳年份可推选1847，1848，1858，1864，1869，1870，特别是1876年份。

　　1868年8月8日是罗斯柴尔德家族值得纪念的一天。这一天，詹姆斯·德·罗斯柴尔德男爵(Baron James de Rothschild)在拉菲前主人举行的公众拍卖会上购得此堡。詹姆斯男爵是罗斯柴尔德家族在法国发展的一支，不幸的是男爵本人在买下拉菲的三个月即不幸去世。其三个儿子共同继承了酒庄，其中包括后来为酒庄发展作出不朽贡献的埃德蒙男爵。当时酒庄拥有74公顷葡萄园。

从几种意义上来说，1868年对拉菲来说都是值得纪念的一年：迎来新主人；葡萄酒进入发展繁荣时期；更辉煌的成就是这一年拉菲的售价达到了有史以来的最高价6250法郎，相当于今天的4700欧元。这一价格在此后的一个世纪内无人超越。当然，二十世纪末，名酒价格一路上扬，当年的6250法郎已被大大超过。梅多克的美丽年代从拉菲进入罗氏家族后持续了大概十五年。

　　十九世纪末与二十世纪初的全球噩梦：根瘤蚜虫害、霜霉病在葡萄中蔓延、顶级酒假酒事件、第一次世界大战、严重的经济危机……这一切导致酒庄命运跌至谷底。深受霜霉病所害的罗斯柴尔德拉菲堡断然决定将1882至1886年及1910至1915年间某些年份的酒降级。为了有效对抗顶级酒造假，酒都在酒庄装瓶。1914－1918年世界大战期间，由于战争动员而限制供给，酒庄发展大受影响；三十年代史无前例的大金融危机更迫使葡萄园缩减种植面积。所幸的是黑色背景上仍有几处光明：1899，1900，1906以及1926和1929年的酒皆是优等年份。

　　第二次世界大战继续令酒庄命运更多波折，随着1940年6月法国的陷落，梅多克地区被德军占领，拉菲堡与木桐堡皆未能幸免于德军的驻扎。罗斯柴尔德家族的酒庄被扣押，成为由公众管理的财产。临时政府为保护拉菲使其免遭德军的破坏，于1942年将拉菲征用为农业学校。城堡被征用，陈酒被劫掠，加之战争时期能源匮乏、供应短缺，拉菲堡须经受这一切严峻考验。1945年底，罗斯柴尔德家族终于重新成为拉菲的主人，由埃里男爵(Baron Elie)主管酒庄复兴工程。1945，1947与1949年份的酒是这段重建时期的佳作。

　　在埃里男爵的主持下，一系列重建工作在葡萄园和酒窖内开展起来，同时对管理人员彻底重组。1950年代购入一群奶牛以开垦拉菲堡背后的草场并为葡萄提供肥料。在酒庄恢复出产顶级酒的历程中，埃里男爵扮演着一个主要角色。在伦敦最早的品酒会上，他是一名积极的参与者；同时埃里男爵还是1950年成立的葡萄酒酿造者协会的创始人之一。

1955年的特好年份可被视做复兴的标志。然而，在真正恢复元气、新一轮好年景随着1959与1961两个卓越年份相继到来而开启之前，波尔多的葡萄园仍无法逃过1956年2月可怕的霜冻。1960年代是真正的复苏成长的时代，市场不断扩大，特别是美国市场的开拓；价格回升，拉菲堡与木桐堡之间的竞争更促使酒价扶摇直上。

　　1973-1976的波尔多危机过后，罗斯柴尔德拉菲堡由埃里男爵的侄子埃理克男爵(Baron Eric de Rothschild)主掌，1975与1976两个特佳年份巩固了酒庄重新步上发展道路后取得的成果。为追求卓越品质，埃理克男爵积极推动酒庄技术力量的建设：葡萄园中的重新栽种与整建工作配以科学的施肥方案；选取合宜的添加物进行酒处理；酒窖中安装起不锈钢发酵槽以作为对橡木发酵桶的补充；建立起一个新的环形的储放陈年酒的酒库。此酒库由加泰罗尼亚建筑师理查德·鲍费尔(Ricardo Bofill)主持设计建造，是革命性的创新之作，并有极高的审美价值，可存放2200个大橡木桶。

　　1985年，亦是为推动酒庄发展，埃理克男爵使拉菲堡与摄影家握起手来，拉菲进入了包括雅克·亨利·拉蒂克(Jacques Henri Lartigue，法国著名摄影师)、欧文·佩恩(Irving Penn，美国时装摄影大师)、罗伯特·杜瓦诺(Robert Doisneau，法国最受欢迎以及最多产的报导摄影家之一)以及理查德·艾维登(Richard Avedon，享有崇高威望的美国时尚摄影师)在内的著名摄影家们的取景框。男爵还通过购买法国其它地区酒庄以及国外葡萄园而成功地扩大了拉菲堡的发展空间。1980年代的十年间好酒叠出：1982、1985、1986、与1990皆是特佳年份，价格更是创下新纪录。

　　1990年代的拉菲堡更为前景光明。世纪在无声中完成交替，窖中陈放的美酒孕育着美好的承诺，1995、1996、1998、1999与2000年份的酒是二十世纪最后十年中的至美之作，将随时间洗练而放射出耀眼星光。这一理智的乐观主义所依持的正是近一百五十年以来罗斯柴尔德拉菲堡对杰出品质的不懈追求

1958年2月7日，朱塞佩·巴雷西出生在意大利的北方小镇特拉瓦戈里亚托。在球队的历史上，有三个朱塞佩成为球队的旗帜，他们分别是前辈梅阿查和后辈贝尔戈米，这三个人都有着一段神奇的传奇故事。

尽管出生在农民的家庭，而受到环境的影响，朱塞佩巴雷西和小2岁的弟弟弗朗哥巴雷西从小就喜欢足球，他们梦想着有一天可以像法切蒂、马佐拉、里维拉、贝特加这些前辈一样驰骋在最高的舞台上。两个人从当地的球队开始了接触足球的机会，经过别人的介绍，才华横溢的朱塞佩巴雷西来到了AC米兰的青年队试训，可惜遗憾的是这支豪门球队却给年轻气盛的他亮了红灯。就在他对美好的梦想感觉遥远的时候，他却得到了另一支球队的施训机会，而这支球队在随后注定他一生的时间相陪，这就是AC米兰的同城兄弟国际米兰。 米兰德比的影响是巨大的，除了球场上的对抗，就连每年的转会市场也是相互竞争的舞台，从大牌球星甚至到各阶段的青年球员，火药味比比皆是。国际米兰刚刚经历了失望的赛季，魔术师赫雷拉的无奈后，马赛罗救火了余下的比赛，在布尔格尼奇离开后，后卫仅剩法切蒂一人，补充新的后卫是球队当务之急的事。在受到新主教练苏亚雷斯的赏识后，16岁的巴雷西成功进入了国际米兰的青年队，巴雷西非常高兴，他的梦想离现实不远了。

在青年队的日子里，巴雷西训练非常刻苦，而他驾驶大局的能力使他成为青年队的绝对核心，1976-77赛季前，一线队发生了大的变动，球队用王牌射手博宁塞尼亚和尤文图斯的阿纳斯塔西进行了交换，31岁的后卫吉乌贝尔托尼在效力6年后离开了球队，而37岁的老门将维埃里也告别了在球队的替补生涯去了丙级联赛。球队的防线仅剩34岁的老将法切蒂和费德勒、卡斯帕里尼支撑，巴雷西的前辈比尼和卡努蒂被委以重任，同样名字为朱塞佩的主教练齐亚佩拉在关注巴雷西一年后决定给这个年轻人机会。

1977年6月1日，这是巴雷西永远忘不了的日子，在联赛连续两年获得第4名后，巴雷西在随后的意大利杯北部区决赛的首场比赛中得到为球队效力首次出场的机会，在尤文图斯著名的内政球场，19岁的巴雷西首次登上舞台，在场上出任清道夫，表现中归中居，最终凭借对手第75分钟的乌龙球球队客场1-0击败了尤文图斯获得意大利杯的开门红，巴雷西的处子秀也以完美结束，在这个赛季，巴雷西共在意大利杯中出场了2次。

巴雷西的成功和来自同样名字的主教练朱塞佩的提拔分不开，但随后的主教练贝尔塞里尼却是巴雷西的伯乐，正是他慧眼发现并立即对巴雷西委以重任。在连续7年无缘冠军后，球队出人意料的聘请了刚刚率领桑普多利亚降级的主教练贝尔塞里尼接替了齐亚佩拉。这时候球队正在慢慢的换血，35岁的马佐拉刚刚退役，球队只有法切蒂独立支撑着，贝尔塞里尼从来到球队观察了巴雷西的训练后就对他赞不绝口，在贝尔塞里尼执教的第一年，巴雷西便获得了梦寐以求的舞台。1977-78赛季，年仅19岁的巴雷西一跃成为球队的绝对主力，这个赛季里他联赛出场了28次，只有2次缺席，这个数字是全队并列第二的，仅次于打满联赛的守门员博登。不仅如此，巴雷西还打满了欧洲比赛，在意大利杯上，巴雷西出场了8次，球队最终在决赛2-1击败那不勒斯，巴雷西很幸运的获得了职业生涯以来的首个冠军头衔，看到巴雷西的优异表现后，36岁的球队旗帜法切蒂也放心的退役了。

就在巴雷西初露锋芒的这个赛季，一件事情却令他的心情产生变化，小他两岁的弟弟弗朗哥巴雷西在哥哥的推荐 下也来到了球队试训，巴雷西期望着可以和弟弟一起踢球，但结果却充满了讽刺，17岁的弗朗哥被以作为后卫身体单薄为由被球队亮出红灯，结果弟弟却去了AC米兰，并在这个赛季里在联赛得到了一次出场机会，从此拉开了红黑辉煌的生涯，球队也与绝对巨星插肩而过，而且是那么的近距离。

历史有时候就是充满讽刺，巴雷西兄弟两人都未能如最初所愿加盟首选的球队，结果却在对立的球队成为各自球队历史上功勋显赫的球星和队长，都是终身效力一支球队，而在这一生中，两兄弟始终相互为“敌”，一直没有机会走在一起。

巴雷西的首个进球来自1978年11月19日联赛第8轮主场4-0大胜拉奇奥比赛的第50分钟，在他22岁的时候，巴雷西终于举起了个人生涯首个联赛冠军，凭借着出色的发挥，巴雷西在1978年9月26日首次代表国家队效力，在佛罗伦萨，巴雷西在上半场结束后替换下了尤文图斯的Gentile，凭借着队友奥利亚尼的进球，意大利主场最终1-0击败瑞典。

在随后的8年里，巴雷西一直是球队的绝对主力，并担当起了队长的职务，但可惜的是巴雷西在这8年里只和球队收获了一次意大利杯的冠军。1988-89赛季，在特拉怕托尼的率领下，有着马特乌斯和布雷默的助阵，30岁的巴雷西率领球队以破纪录的方式获得了联赛冠军，巴雷西也以队长的身份举起了联赛奖杯，也是在随后17年里最后一位举起联赛奖杯的队长。

在登上颠峰后，巴雷西随着年龄的增长而状态下滑，1992年5月24日联赛最后一轮主场0-0战平亚特兰大后，34岁的队长巴雷西没有像弟弟那样一直坚持，而是选择了退役，开始在俱乐部从事青年队的教练工作，一直至今。

巴雷西做为球队终身为球队效力16年，共出场559场进13球，排在历史的第4位；其中联赛出场392场进10球，排在历史的第6位；欧洲比赛73场进1球，排在历史的第3位；意大利杯94场进2球，排在历史的第2位。共获得两次联赛冠军，两次意大利杯冠军、一次意大利超级杯冠军和一次欧洲联盟杯冠军共六次冠军。 在获得国家队首次出场后的一段时间里，巴雷西一直在未获得机会，这个时期意大利的优秀后卫是在太多了，像俱乐部的搭档比尼尽管在俱乐部表现好，但一生从未正式代表国家队效力过。1980年5月1日，在一场未被国际足联认定为A级比赛的友谊赛中，巴雷西两兄弟首次双双入选国家队，意大利最终4-1击败匈牙利。在近两年后，巴雷西才在1-0击败英格兰的欧洲杯比赛的第88分钟替补尤文图斯的卡乌西奥第二次出场。在又一次替补出场后，在1980年的6月21日，巴雷西在第4次为国效力后终于第一次首发出场，和AC米兰的科洛瓦蒂搭档，结果意大利和捷克斯洛伐克0-0战平，最终意大利在超长的点球大战中9-10被淘汰，巴雷西罚进了意大利的第3个点球。

巴雷西的国家队生涯并不如在俱乐部那样顺利，早期的巴雷西被儒雅的科洛瓦蒂所压制，在短期的连续效力后，另一个朱塞佩贝尔戈米的崛起再次抢走了光芒。1982年意大利获得世界杯冠军的时候，巴雷西却因为伤病而缺席，贝阿尔佐特最终将他的弟弟带到了世界杯，但弗朗哥没有获得任何的机会，直到世界杯后才首次正式为国家队效力，而贝尔戈米却横空出世，巴雷西刚刚才稳定的国家队位置被俱乐部的队友所占据。

再次回到国家队又过了3年，期间弟弟弗朗哥、队友贝尔戈米和队友科洛瓦蒂已经牢牢占据了主力位置，而这场比赛是非官方的友谊赛，弟弟没有出场，兄弟两个再次未能并肩而战。随着AC米兰的两次降级，弗朗哥暂时离开了国家队，巴雷西也再次重新得到连续的出场，并参加了1986年的世界杯，1次首发和两次替补出场。

世界杯后不久，巴雷西就随着弟弟的回归而彻底告别了国家生涯。巴雷西一生为国家队共效力19场正式比赛，两场非官方的友谊赛，另有6次进入大名单未能出场，遗憾的是没有进球和弟弟在正式的比赛中从未有同场竞技的机会，那场非官方的友谊赛成为两兄弟一生以来唯一一次同场效力的比赛。 退役后的巴雷西仍在为球队效力，而是出任了球队各阶段青少年队的主教练，并取得了很好的成绩。巴雷西率领少年队获得了1997年和1998年连续两届意大利少年组的联赛冠军，在率领青年队获得2002年意大利青年组的联赛冠军后，又在2003年获得意大利少年组的联赛冠军，2007年，巴雷西又一次率领青年队获得意大利青年组的联赛冠军。

球队之所以在近10年成为青少年球员培养最成功的球队，巴雷西功不可没。虽然遗憾众多新星无法进入一队的同时，我们不得不感谢不断涌入的新星所换来的球队建设，伊布的加盟费用就来自转卖了青年队培养的几名球员马丁斯、德拉菲尼奥、波蓬扎、帕斯夸莱等人，斯坦科维奇和皮萨罗的费用就来自转让潘德夫等等这样的例子。

对于这样的情况，巴雷西不但心，反而祝贺这些年轻的球员可以在新地方崭露头角。球队的青少年球队一共12支，有两百多年轻的孩子接受着训练，而各地的国际米兰足球学校是输送的关键，其中就包括中国。