请教关于甜乳清粉的知识?

请教关于甜乳清粉的知识?,第1张

乳清蛋白粉是高生物价和优质蛋白的来源之一,蛋白质是构建人体血液,肌肉,皮肤,毛发和脑组织的主要物质,也是人体容易缺乏的营养素之一。雅芳益美高乳清蛋白粉以天然牛乳清为原料,采用先进的膜加工技术制成的乳清蛋白,富含有益健康的活性物质。
乳清中主要的蛋白质成分为乳求蛋白(48%),乳白蛋白(19%),蛋白酶(20%),血清蛋白(5%)和免疫球蛋白(8%),各具独特的生物活性。少量存在的其它部分,如乳铁蛋白和乳过氧化酶,也能从乳清中分离出来,同样是高生物利用价值的食品。
产品功效:
每100克乳清蛋白中,约含36%的蛋白质,1026毫克钙,这是一种极为引人注目的营养成份,它的可溶性跨越了极宽的PH范围。而且乳清内的蛋白质都是由小分子蛋白质组成,具有活跃的生物活性和功能特性,这些生物活性化合物包括:乳铁传递蛋白,甘油配糖巨肽,B乳球蛋白,A乳白蛋白,乳过氧化物酶和溶解酵素,尽管研究人员已经对其在牛奶中、食物中所为食物所起的作用进行了很多的研究,但对于它对人体的功能的研究还处在初级阶段,科学界知道,它们具有很强的活性。
健康作用:
乳清蛋白的保健功能范围广阔,力量强大;减少肿瘤发生率,甚至能使肿瘤发生率,甚至能使瘤块变小;良性的降低高血压;降低血液中不好的胆固醇含量;抗细菌;免疫调节;调节肠道中铁的吸收等。
实验证明,乳清蛋白也能刺激人体免疫系统,阻止化学诱发性癌症的发生,同时增加骨骼强度和降低LDL胆固醇水平。
乳铁蛋白对肠道的细胞生长具有有益作用,也能使肠道的消化功能迅速回复正常。最近的一些研究更发现,乳铁蛋白能刺激人本免疫系统细胞,可作为老年人或免疫系统受损人群的补充剂。另外,乳铁蛋白亦能促进双歧杆菌的生长。
适用人群:
1、饮食不均衡,生活节奏紧张,长期压力大者。
2、老人、孕妇、儿童、青少年。
3、疾病恢复期等需要特别补充营养者。
牛乳精华蛋白优,高钙低脂好吸收,
肤质润泽粉嫩透,调节免疫精力够

奶粉是由鲜奶加工而成,它保留了奶的主要营养成分,也就是说,奶粉同样富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷等矿物质及各种维生素。并且由于各奶粉生产厂家根据不同年龄段人群营养健康的需要,设计了不同年龄段人群饮用的奶粉如婴幼儿奶粉、中老年奶粉、孕妇奶粉等,饮用这些特殊设计的奶粉比直接饮用鲜牛奶(或鲜羊奶)营养摄入更有效。

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