金山城市沙滩国际啤酒节开幕,世界各国近百种啤酒邀客品尝黄勇娣 通讯员 冯秋萍)金色沙滩、热情表演、绚烂烟花,还有啤酒 美食 和舒爽海风……7月19日,为期四天的2019上海金山城市沙滩国际啤酒节开幕,邀请市民游客前往杭州湾畔的金山海边,感受盛夏的激情与浪漫。
据悉,本届啤酒节引入了来自比利时、德国、爱尔兰、丹麦、美国等世界各国数十个知名品牌、近百种啤酒。除了有畅爽生啤和精酿熟啤外,现场还有果味香浓的白啤、麦汁醇厚的黄啤、苦尽甘来的黑啤等。与此同时,还有来自世界各国的风味 美食 和各地小吃,让游客开启“逛吃模式”,度过惬意悠闲的美好夜晚。
娱乐 活动也是啤酒节不可缺少的一部分。现场不仅上演热带风情舞蹈秀、非洲歌舞秀、动感热舞秀等精彩演出,还推出了多种有趣 游戏 ,比如射飞镖、穿越火线、愤怒的小鸟、投篮等,结合时下垃圾分类新 时尚 ,让游客在轻松 娱乐 的同时学习到环保知识。此外,今年啤酒节还新增工艺集市,来自全国各地的手工艺人,为游客带来独特的工艺产品和进口特色产品。
据介绍,金山拥有长三角地区鲜见的背靠城市的黄金海岸线,每年都会在沙滩上举办一系列大型节庆赛事活动,其中国际啤酒节、音乐烟花节、热波音乐节、铁人三项赛等均已成为金山城市名片。近年来,金山更是致力于打响“滨海文化”特色品牌,充分发挥地处杭州湾北岸滨海地区的区位优势,有机融合金山城市沙滩大型节庆活动、山阳镇海渔文化和漕泾镇盐文化等滨海特色文化,逐步将金山滨海岸线打造成为集大型文化活动、综合演艺、创意设计、海洋文化展示体验等于一体的上海海岸现代文化创意产业带和集生态观光、休闲度假、商务会展、户外运动为一体的生态型滨海 旅游 度假区。
口感不同,外观不同。
1、口感不同。醇国宾的醇,主要体现在麦香醇厚,原麦汁浓度达到95度,入口后层次丰富,回味持久,既能配合辛辣食物畅饮,也可搭配清淡食材小酌。国宾啤酒入口甘美爽口,回味悠长。
2、外观不同。醇麦沿用了重庆品牌的火锅与麦穗品牌标识,以及正红和金色主色调。国宾啤酒外观简约而高贵。
是酒精度。
原麦汁浓度,亦称原麦芽汁浓度。一般饮料酒的度数表示酒精的含量,所以简称为"酒度",而啤酒的"度"却指的是麦芽汁的浓度,说的是制造啤酒时发酵前的麦汁浓度。
低浓度型:麦芽汁浓度在6°~8°(巴林糖度计),酒精度为2%左右,夏季可做清凉饮料,缺点是稳定性差,保存时间较短。
中浓度型:麦芽汁浓度在10°~12°,以12度为普遍,酒精含量在3.5%左右,是我国啤酒生产的主要品种。
高浓度型:麦芽汁浓度在14°~20°,酒精含量为4%~5%。这种啤酒生产周期长,含固形物较多,稳定性好,适于贮存和远途运输。
扩展资料:
制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等,经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用,转化为麦芽糖类,以糖的含量来测定,如每公升麦芽汁含有120克糖类,就是12°。
当麦芽汁浓度为7°~9°时,称低浓度啤酒。麦芽汁浓度在18°~20°的称黑啤酒。麦芽汁浓度越高,营养价值就越好,同时泡沫细腻持久,酒味醇厚柔和,保管期也长。
因此,“原麦芽汁浓度”是鉴定啤酒的一个硬性参考指标,根据它的浓度来鉴定啤酒可储存期。
参考资料:
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