鸽子汤中药配方大全

鸽子汤中药配方大全

鸽子汤中药配方大全， 我们都知道，鸽子对于一些身体身体虚弱，经常感到疲劳的人来说，是一道非常好的食材，鸽子汤就是很多人都喜欢的美食之一，以下鸽子汤中药配方大全。

鸽子汤中药配方大全1

一、用料

乳鸽1只 、 红枣 5颗  、 党参 5根 、 枸杞 若干 、 桂圆肉 20颗 、 当归 2片 、 黄姜 3片 、 精盐 个人口味

二、做法

1、乳鸽去内脏，清洗干净。烧开水焯2分钟取出。入炖盅。

2、加入红枣5颗，党参5根，桂圆肉20个，枸杞若干，黄姜3片，当归2片。

3、注入适量清水。

4、盖上炖盅，把炖盅进大煲，煲中放入炖盅高度一半的清水（水尽量多点，炖的时间很长）盖上煲盖，猛火烧开，小火3小时。

5、3小时后，打开炖盅盖子，撇掉上面少量的油，按照个人口味加入适量精盐。回盖猛火3分钟，关火焖10分钟。

6、酥软滋补的乳鸽汤完成了！

7、鸽子连骨头都变得酥软，鸽肉入嘴即化，药材的清香融入汤中了。

鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为2447%，它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素ABE等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素，可以帮助人体很好的利用胆固醇，防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸，防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。

鸽肉里含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性，改善血液循环，可加快伤口愈合。每次半只（80-100克）天天吃没问题的！。鸽子肉的脂肪含量仅为03%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法。

鸽子汤中药配方大全2

1、鸽子汤的保健价值

鸽子汤具有非常高的保健价值，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能。鸽子汤主治虚羸、消渴、妇女血虚经闭等症。中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。由于鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。

鸽子汤非常容易消化吸收，对人们是非常滋补的。鸽子汤有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。那么鸽子汤怎么炖最营养？鸽子汤怎么做？

2、鸽子汤

材料：乳鸽；1只天麻；5克火腿；10克香葱；3棵生姜；1小块。

调料：高汤；3大匙料酒；1小匙精盐；1小匙味精；小匙。

做法：

1、将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过；火腿切片；葱洗净打结；姜洗净切片。

2、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。

3、枸杞鸽子煲靓汤

如果人们有贫血、肾等症状，可以喝鸽子汤来滋补身体。经常喝鸽子汤可以使人们精力旺盛，容光焕发、皮肤艳丽。鸽子肉还可以搭配其他的食材一起炖汤，营养会更加全面，男性工作压力大喝鸽子汤可以恢复精神和体力，滋阴补肾，女性喝鸽子汤可以调理月经，小孩和老人也都适合常喝。

中草药配料表：沙参5g、白芷5g、党参5g、扁豆10g、枸杞10g、苡米40g、红枣25g、山药5g、百合5g、莲子5g、葱10g、姜10g、盐少许。

制作方法：

1、把各种中草药洗净；葱姜切段备用；新鲜鸽子洗净。

2、整只鸽子用冷水煮开（飞水)，除去血末后备用。

3、将沙锅里水淹过鸽子，下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。

4、鸽子汤有什么功效作用

1、美容养颜强身健体

鸽子肉中含有各种丰富的营养素，其中软骨素的含量可以和鹿茸媲美，常吃鸽子肉可以改善人体机能，养颜美容，保持皮肤百能，吃枸杞炖乳鸽汤不但能使人富有生气，常保青春，还能促进性功能，滋补强身，延缓衰老。

2、强健筋骨增进人体机能

鸽子肉中的蛋白质和氨基酸含量丰富，易于人体消化吸收，多吃鸽子肉能使细胞得到充足的营养，使全身器官变得更加有活力，保证新陈代谢通畅，喝鸽子汤还能帮助润肺明目，强健筋骨，缓解疲劳气虚状态。吃淮山薏仁鸽子汤对治疗皮肤干燥和缓解皮肤瘙痒效果良好，还能保持皮肤光滑。鸽子汤促进伤口愈合

3、促进伤口愈合

红豆鸽子汤中含有丰富的鸽胶原蛋白，能够帮助伤口愈合，加上红豆本来就有补血退热，消毒作用，能更加迅速的促进身体康复，手术后的病人最适合不过，同时老年人服用鸽子汤还能延缓老年斑出现时间。

4、健脑提高记忆力

鸽子脑不含有丰富的脑磷脂可以帮助促进组织细胞内的代谢更新，能够延缓脑组织和神经细胞衰老，服用鸽子汤之后能够增加体力，并能让思路变得更清晰，提高记忆力，经常要进行脑力工作的人群和学生，儿童多食鸽子汤好处多多。

5、预防腰腿痛，风湿疾病

鸽子肉中含有丰富的维生素B和泛酸，对腰腿酸痛症状起到一定的治疗作用，经常需要站立的人群和长期从事体力劳动人群常出现腰腿酸痛症状的话可以多食鸽子汤来缓解症状，消除疲劳，恢复精力。并且鸽子汤还能帮助溶解肌肉中的尿酸，加速人体尿酸排除，避免风湿疾病的发生。

6、预防动脉硬化

鸽子肝脏中含有最佳胆素，并且胆固醇含量很低，能够帮助降低动脉硬化的发病率，用鸽子和荞麦煮汤喝能够治疗头晕高血压等症，这是因为荞麦中含有茫丁和而氨基酸，两者一起烧汤喝有轻泄作用，可以有效预防脑溢血中风症状和老年性哮喘。

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鸽子汤做法

从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效；现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。

做法一：

原料：鸽子、大红枣、咸肉数片、鸡精、盐、料酒、木耳、葱姜、麻油

制作：

1、鸽子活杀处理干净，切大块，放入锅内，加水半锅，倒入料酒、葱姜，煮40分钟。

2、放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣，继续煮至鸽肉熟软。

3、加盐、鸡精调味，加葱段，淋一勺麻油提香。

做法二：

1、枸杞圆肉用水泡泡，洗干净，红枣洗干净去核。（红枣核燥热）。

2、党参，淮山，北芪用水泡30分钟，洗干净，党参用刀切2半。

3、茶树菇泡发，去蒂洗干净，用刀切段。

4、鸽子去头去屁股，把皮剥掉，剁小块。（真的了解去皮纯属个人喜好，我怕油，所以去皮）。

5、把所有材料打入大炖盅，注入开水至8分满。

6、放入大锅大火炖30分钟，转小火继续炖3个小时。

7、炖好后，用隔油勺把油撇去就可直接食用了。

做法三：

材料：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒

做法

1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；

2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；

3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；

4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。

李佳琦作为一个带货主播，已经上了很多次热搜，甚至热度超过了一些明星。网络上还有一些姐妹说“谁若折了他的翅膀，我定废了他整个天堂”。由此可以看出李佳琦深得一些女生的喜欢。他这么受女生喜欢主要是因为以下几个原因。

1说话技巧

有些商家想要让自己的产品卖得更好，有时会用一些夸大词语来形容，这样不仅不会增加销量，还会让网友十分反感。李佳琦的直播间，我们总能听到“OMG”、“买他，买他”、“所有女生”这些话。 这些标志性的话语，让大家更容易记住他。而且他说话让人觉得很舒服，让大多数女生觉得他像一个“闺蜜”的存在。所以百雀羚鸽他的时候，大多数女生都为他挺身而出，在网络上痛骂百雀羚。

2自身优势

李佳琦之前做直播前是一个柜哥，正是因为他这样的经历，让他了解很多化妆品的成分、功效和适合群体。 他能够很好地形容出不同口红的颜色和口红的质地，让很多女生更方便理解。他能知道女生真正想要的是什么，形容产品的时候不会说多余的废话，言简意赅，牢牢抓住女人们的心。

3价格优势

如果李佳琦只会说一些好听的话，他的受众也不会那么广。他直播间的东西价格一般都是比旗舰店或者是专柜要便宜的，所以这让很多女生都为之心动。当然他也不是只是一味推销产品，也会指出产品的缺点。

其实不止这些，他努力上进的状态也让很多女生喜欢。一年365天，他几乎每天都在直播，每次都直播到半夜。为了更好的把口红颜色展示给观众看，坚持在嘴上试色。

百雀羚的气韵系列18-40岁人群都可以使用哦。

百雀羚作为近年来的优秀国货护肤品牌，推出了从年轻肌肤到轻熟龄肌肤适用的多种产品系列。百雀羚气韵焕白亮彩系列算是其中的高端线，适合各种类型肤质，尤其适用于偏干性肌肤和肤色暗淡的人群使用。

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百雀羚创立于1931年，是国内屈指可数的历史悠久的著名化妆品厂商。旗下的三生花系列、气韵系列、小雀幸系列等销量都非常好，曾多次获得天猫金妆奖。连续两次获“上海市著名商标”。

说起李佳琦，这个直播界的口红一哥在最新带货的时候却不小心翻车了。这次直播李佳琪要带的货的是品牌的不粘锅，在展示这个不粘锅的时候却发生了翻车现场。说好的不粘锅在煎鸡蛋的时候鸡蛋却牢牢的被粘在了锅底上，虽然李佳琪随后称是因为没有放油的原因。但是网友们也都不买账，表示如果是不粘锅的话，不放油也不应该粘锅。被网友们纷纷吐槽，没有认真选品。

李佳琦因为在网络上凭借着自己非常魔性洗脑的叫声和对口红非常夸张的称赞而在网络上火了起来，被网友们誉为口红一哥。以直播购物的方式被网友们所认识，在他最火的时候，一场直播带货就可以卖到上百万。特别是在双11的时候，他跟马云PK在直播上卖口红，他5分钟可以卖出去个1万多只直接秒杀了马云。

而李佳琦在早些时候也是做一些专柜的销售，在2015年的时候才正式的开始直播彩妆。在网络上火起来之后，本人也是在娱乐圈内有着不错的发展。在2019年的时候，参加的真人秀节目吐槽大会也是收获了不少的粉丝。2020年的时候参加的综艺，《嘿，你在干嘛呢》《乘风破浪的姐姐》《忘不了餐厅》也是受到了很多网友们的关注。而在10月4号他参演有陈可辛监制的**《一点就到家》也即将会在内地上映。

而这次直播李佳琪将带货品牌的不粘锅。但很显然这次的带货翻车了，说好的不粘锅在直播煎鸡蛋的时候，鸡蛋却牢牢的粘在了锅上面。虽然李佳琦随后解释道，是因为自己的操作不当才导致粘锅。但是有很多网友也纷纷不买账，觉得李佳琦是因为选品敷衍。随后品牌方也做出了解释，可能是因为不正当的清洗方式破坏了这个不粘锅的性能。

但还是引发了网友们的热议，觉得这次口红一哥翻车了，是因为没有做好选品和测试才会导致翻车。其实大家都知道，李佳琪对于产品的质量把控还是非常的严格，可能这次直播实属于是意外。也有不少网友表示，李佳琦还是好好的卖口红吧。

一个

鸽子汤和什么炖菜最有营养？

有很多食材和药材可以用鸽子炖汤。不同的搭配会有不同的效果和作用，不同的人适合。所以，没有最营养的组合，只有最适合自己的。下面是炖鸽子汤的一些常见组合，以及它们的功效:

1鸽子+枸杞:滋补肝肾，益视力，补血养血。

2鸽子+当归:补益肝肾，补益气血。

3鸽子+栗子:养胃健脾，补肾强筋，补气养血。

4鸽子+西洋参:补益肝肾，补益气血，清热解毒，生津止渴。

5鸽子+党参:补中益气，健脾益气，补血养血。

6鸽子+天麻:补益肝肾，益气润肺，健胃健脾，缓解偏头痛。

7鸽子+绿豆、莲子:安神、润燥、去火、补血、益气。

8鸽子+陈皮、银耳:滋阴润肺，补血益气。

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怎么炖鸽子汤营养？

炖鸽子汤要保证营养，需要掌握以下几个窍门:

1取出漂浮的泡沫

炖鸽汤要用冷水煮，先用猛火。烧开后，水面上会发现一层浮沫。其实这些都是汤里炖出来的油，鸽子血和体液里的脂肪胺、醛酮、杂环化合物等鱼腥物质都溶解在油里。它们不仅很腥，而且没有营养，炖汤的时候要把浮沫捞出来。

2小火慢炖。

鸽子汤要先煮后炖，这样鸽子肉中的蛋白质、脂肪、胶原蛋白、软骨素、维生素、钙、磷、铁等营养成分才能慢慢炖出肉来，鸽子汤的营养才会高。

3炖汤1-15小时

炖鸽子汤不宜过短，也不宜过长。太短的话，鸽肉的营养不会炖出来，太长的话，鸽子汤里的营养会降低。所以炖1-15小时后(幼鸽炖的时间短，老鸽炖的时间长)，鸽子汤最好变成乳白色，营养价值最高。