你好,我是武汉的,我就为你简单介绍一点武汉的特色烧烤。
武汉人对烧烤的感情,是朴素真挚又长情的,不用像吃小龙虾一样讲究季节,也不像吃火锅一样要坐着,只要架个炉子,站在路边就能吃起来。熟悉武汉的人知道,这里任何一个被称为美食街的地方,绝对少不了一家烧烤~

武汉人对美食包容性很高,所以烧烤在武汉被进一步发扬光大,五花八门的烧烤品种接受度都很高,从最基本的按部位分类出来的烤肉筋、烤板筋、烤腰子、烤排骨、纯瘦、肥瘦等,一直到到烤海鲜、烤虾球、烤蹦蹦、烤鸭脖,还有各色蔬菜,包括饺子、馍等主食都可以拿来烤,到武汉宵夜的地方转一圈,光闻着味就饱了。

在武汉众多的烧烤里,总有那么一些有特色的让人久久难以忘怀。以下是吃货君这几年吃过的武汉各种烧烤,有特色的味道还不错的这些推荐给大家,不到之处还需指正。
刁角类

汉口无名烧烤
围着板凳吃烧烤
必点特色菜:烤肉筋
地址:洞庭街和车站路路口处
大概跟世外高人一样,越是没名字没招牌没环境的位子越是给人一种高深莫测的感觉,汉口这家烧烤就是,一到晚上,这一片都被他家的塑料凳给占领了,不光是店门口,连马路对面都是排队的食客,晚上十点半也得排队,没有桌子,就只能占个板凳,跟过早一样围着吃。

这家的特色就是烤肉筋,少说也要点上几十串,肉筋看上去就很诱人,份量十足,一端上桌,那个香!吃起来有嚼劲,光点肉筋都吃不腻~

曾记大腰子烧烤
全武汉最水嫩的大腰子
必点特色菜:烤腰子
地址:苗栗路香港路口
鼎鼎有名的苗栗路大腰子,就是这家了,全名:曾记大腰子烧烤,绝对是吃货君吃过的最大的烤腰子,名副其实!

想吃烤腰子排队是必须的了,腰子好大一块!非常非常嫩,而且这么大的腰子能烤的如此均匀,每一口的口感都好,确实不容易~店里还有肉筋,每天限量,还有脆骨、鸡爪等,不过最值得吃的还是大腰子!另外吃货们反映老板比较拽,不过为了这口还是要忍呀!

△ 图中这是一片腰子哦

by:茶妖
婆婆烧烤
一串难求的汉味烧烤
必点特色菜:瘦肉、脆骨、腰花
地址:九万方路口我家营养美食
营业时间:6点出摊,最好提前半小时去等
这就是原来吃货君推荐过的只中午才有的长江委酒宝荡小区的婆婆烧烤,现在搬到了后九万方路,是传说中开了15年、一串难求的无名烧烤。

依然没有菜单、没有空调、没有Wifi,只卖4种东西:瘦肉、脆骨、腰花、火腿肠,全部是2元一串,现在不做中午了,是每天晚上六点开始,五点就有人开始排位了,桌子自己搬。

婆婆还是一个人,没有服务员帮忙,所以想吃到需要眼疾手快,早点冲上去点单,点完守着炉子,别被抢走了~

辣王烧烤
沌阳大道的烧烤一霸
必点特色菜:鸡爪
地址:地铁三号线沌阳大道站车轮广场
沌阳大道的烧烤一霸,这条烧烤街以辣王打头,肉味肆意飘香,相机扫一圈,对比之下顾客几乎全是它家的,辣王烧烤一枝独秀。坐在户外吹着自然风吃烤串,才够味,通常七点就没空席了。

辣和平价是辣王烧烤的两大特色,以前他们叫平价烧烤,次序一改,换做“辣王”后,生意更火爆。烤鸡爪撑起了辣王的半边天,卤过的鸡爪烤过后,外焦里酥,咬一口,鸡爪的嫩肉散落在嘴里,卤香味早已渗透入鸡爪里,复合味十足,入口即化。每天都要卖几千串!

常规的烤串之外,辣王还有羊腰,羊宝,鹌鹑这种别家烧烤店不常见的食材。老板拒绝了很多次的加盟,很珍惜辣王这块牌,喜欢吃烧烤的不要错过这家。

光谷婆婆烧烤
100串起点的“工业风烧烤”
必点特色菜:肉筋、烤鸭脖
地址:光谷大道与高新大道交汇路口
婆婆家新开了分店:武钢体育馆旁边,和平美食街
它是很多叼角美食爱好者的私藏菜单,即使它远在光谷的那头,这家烧烤摊子撑起来十年有余,环境极其恶劣,但前去拔草的人还是络绎不绝。

最经典的搭配就是100串筋子100串肉100串脆骨,这些都是1块钱1串。她屋里的筋子不算肥,特点是烤的很焦。外壳脆脆的,一口下去就爆肉汁。孜然很舍得给,加上碳烤的关系,香的要死。她家的辣椒,绝对是重口嗜辣患者的福音。

其实,婆婆家还有隐藏菜单,那就是烤鸭脖、腰子、鸡爪子和各种素菜!烤鸭脖是保留项目,一定要盯准了婆婆要她烤够时间,这样才会焦脆。

地址详情:光谷大道与高新大道交汇路口,德韬风尚酒店附近,有时在马路这边有时在马路那边, 找白烟飘起来的地方即可。
长毛烧烤城
说到桃花岛绝不能绕过的店
必点特色菜:烤凤爪、锅贴饺子
营业时间:下午6点-次日凌晨1点(不定期休息)
地址: 麒麟路与桃花街交叉口北200米
最初不少人来桃花岛的理由,只有一个,吃长毛烧烤。论口碑跟规模,在汉阳,数一数二。长毛烧烤有两个标志性的特征,一来是老板留了不知多少年的长发造型,这就是长毛烧烤名字的由来;二来是老板娘跟小工们的“最强大脑”,不管你几桌一起点,点几多,他们不看菜单、不用笔记,都能清清楚楚把菜品跟价格报出来,堪称传奇。

去长毛烧烤有几个招牌菜是必点的。烤凤爪,先卤的入味,再撒上佐料翻烤,外焦内糯;烤腰子,块大肉厚,完全吃不出骚味;铁板蒜蓉茄子,蒜香浓郁入味

而长毛家的锅贴饺子,可以算是最具特色的一道菜。饺子是现包现做的。煎的时候,不同于一般锅贴只在锅底抹油,长毛家用油,会漫过饺子,近乎于“炸”饺子。出锅的饺子,四周金黄。咬开香脆的外皮,里面白菜猪肉馅鲜嫩多汁,满口鲜香。

水货烧烤
新鲜品种多的资深老店
必点特色菜:虾滑、掌中宝
地址:西马路与台东路交汇处台东路121号(仲裁委员会旁)
营业时间:17:00-00:30
水货烧烤也是资深老店了,开了十几年了,店面很小,也不太好找,环境确实差,不过这家最大的特色就是新鲜,牛蛙、财鱼都是现杀,吃得放心。

by:请叫我o肉妥妥
如今烧烤的品种增加了很多,其中有很多海鲜品种。比较有特色的是铁板虾滑,是蒜香的,比不少火锅店里的虾滑还要好吃,简直是虾滑爱好者的福音~

by:爱丽丝c
另外推荐掌中宝,非常入味,还有几个不会有雷区的菜:烤茄子、烤馍馍、烤蟹柳,每次去都能找到新的美味。

by:幸5运
电烤类

舒氏烧烤
得胜桥22年的老牌电烤
必点特色菜:烤剥皮鱼、肉串
地址:得胜桥巷子,省实验路口中学到昙华林之间
得胜桥菜场藏了不少好吃的,舒氏烧烤就是其中一个,开了大概有22年了,不少人从上学时候就开始吃,电烤的味道,一直忘不了。

by:louiswwj
剥皮鱼是特色,很大一条,烤得外焦里嫩,喜欢吃鱼的不要错过。另外肉串是腌制过的,吃起来有跟别家不一样的香,很入味,有的人会觉得味重了些。

祥彪烧烤(小胡子烧烤)
北湖有名的电烤
必点特色菜:藕、肉串
营业时间:中午到下午5点左右(晚间不营业)
地址:北湖正街
按照越是刁角越是藏着好味道的定律,再加上任性的营业时间,开了28年的祥彪烧烤,对于吃货而言也是有着非同寻常的魅力。

在座的大部分都是老顾客,吃了10多年的很常见。菜品一共9种。不用担心雷区,照着菜单点一遍就可以了。肉串吃在口中真的不一样,作料已经跟肉融为一体,嚼起来有种粘稠绵软的口感,虽然辣却也停不下来。

最值得推荐的是藕,也是祥彪家唯一的素菜,入口生脆,最特别的是还带着甜味,舌尖还有辣味游移,甜辣的快感在口腔中散开。凉了之后更好吃,多吃两串也不腻。

黑皮烧烤
经典老店里最好吃的肉筋
必点特色菜:烤肉筋、牛板筋
地址:民意四路(郁金香墙纸对面)
营业时间:晚上6点开始(周二不营业)
吃货君很早就推荐过的一家老店了,就在民意四路上,一条街上两家店子了,以前是没有门面的,依然没有空调,环境还是市井味。

经典老店还是要早点过去排队,一到6点座无虚席。肉串都是10串起点,吃货君最爱的就是他家的肉筋,2块钱一串,肉都是很大一坨,肥瘦相间,反复炙烤之后把猪油都炼出来,入口香而不腻,连吃20串才过瘾!

而最令人惊艳的,则是黑皮家的牛板筋了,甜甜辣辣的,和上学时校门口卖5毛钱一包的牛板筋一个味道,吃着吃着仿佛小时候回忆都涌上心头。

牛牛烧烤
黄鹤楼南路有名电烤
必点特色菜:烤牛蹄花、黄酒
地址:长江一桥下桥处黄鹤楼南站公交车站后面
营业时间:周日不开门
牛牛烧烤有好几家,黄鹤楼南路的这家是常去吃的,也是传统的电烤,无环境可言,店铺很小,去晚了就没位置了,坐在路边吹着风喝着黄酒吃着烧烤,也很有感觉。不过先提醒一句,这家店逢周日不开门~

by:hiii嗨
烤虾球是夏天吃才够味,这个季节就不建议点了。牛蹄花是老板提前切好卤好的,肥瘦很均匀,撒上孜然,烤得香香的,一口一口停不下来!

by:郑洁洁
黄酒是这家的特色,口感很好,是老板特制的,别处喝不到哦!
其他

阿力烧烤
这里烧烤只有肉
必点特色菜:羊肉串、牛板筋
地址:水果湖步行街菜场(近水果湖中百仓储)
营业时间: 晚上6点左右开始
正宗新疆人开的店,不用担心是那种用猪肉冒充的羊肉串。最爱他的牛板筋,那个味道真的无法形容,太好吃了!他家只有荤菜,去之前还在想,那不是很单调?但其实完全不会,因为每一种都能吃出惊喜。

by:Junie_悦
羊肉货真价实,而且烤出来还带着汁水真是超级棒。然后就情不自禁一串一串再一串……还有一个很大的优点是调料味道不重,肉香四溢。这么多年一直在水果湖屹立不倒,你说乓不乓。

刁胡子回民烧烤
吃羊肉的好地方
必点特色菜:羊肉、烧饼
地址:后湖五路65-23号
人均:72元
这家是碳烤,街边的烧烤,半露天,无须强求环境,这个季节坐在外面还能吹着风。

by:大宝_271453
主打就是主打羊肉羊排羊筋,羊肉串2元一串,基本是纯瘦的,不肥腻。烤羊排,5元一串,每块上都有肉,肥瘦相间。这种碳烤的烧烤味道很香。另外推荐他家的烤饼,颜值虽然一般,但是味道很好,咬下去有孜然的香气。

by:猫咪森林05
红火菜馆老中原燕子烧烤
炒菜加烧烤的宵夜聚集地
必点特色菜:蜜汁鸡翅、藕汤汤饭
地址:汉口洞庭街与兰陵路交汇处
吃货君之前推荐过的红火,因为鄱阳街拆迁搬到了对面的老房子里,老板把叁咖啡盘下来了,环境也好了很多,依旧是炒菜加碳烤,对很多人来说是这里是充满回忆的地方。

by:十元haa
蜜汁鸡翅,味道似乎不如以前了,但依然是最爱,切开了烤的,很入味,带着甜,是老板用蜂蜜腌制过的。另外烤凤爪、肉筋、黄喉等种类都有,还有烤羊腰、烤羊排,味道还不错。

by:薛之谦迷妹
还有藕汤汤饭,天气冷了点一份吃,暖心暖胃~

by:余小国#
温州小绵羊烧烤
正宗的温州烧烤
地址:新兴街仁义社区内(近轻轨一号线黄埔路站)
营业时间:晚上6:30开始
朋友推荐的一家烧烤,地道的温州烧烤,开了十多年了。
以上是我的推荐,如果你来我的家乡可以去试试。
想在武汉吃韩国料理,首先要选对商家。事实上,武汉有的几个韩国食物味道不错,所以你可以尝试一下。以下是参考价格,看大家需求。
:哪里好吃
1白帝园正宗韩国料理
我不止一次去过白蒂花园。可能是喜欢店里的装修和服务吧。老板人很好,他是韩国人。菜的味道和质量都很好。肉基本都是店员烤的,五花肉很肥很瘦。五花肉盘中还配有洋葱和杏鲍菇,吸收了五花肉的油脂,所以肉吃起来不会觉得太油腻。味噌汤的食材比那些所谓的韩国餐厅好太多了。
这家餐馆的冷面味道也很好。建议喜欢韩餐的朋友可以试试!
地址:武昌区八一路87号海印华庭一楼
人均:125元
2翰林烧烤
五花肉和牛舌真的很好吃很新鲜。五花肉真的是层次分明,纹理清晰,牛舌也是。蔬菜拼盘很舒服,红薯紫薯很好吃,茄子很嫩很干净。冷面,我最喜欢的冷面超级重,质感QQ滴,鸡蛋、咸菜、黄瓜、芝麻的材料完美搭配在一起,又酸又辣,超级好吃。
餐桌上有四种调料(椒盐粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉),烤好后撒在食物上。很容易操作。
地址:洪山区罗瑜路889号光谷国际广场5楼(近路翔地铁2号线转盘光谷广场站F出口)
人均:57元
3约翰韩国烤肉
服务很棒!但是热情并不困扰你!需要的时候就过来!新鲜的牛肉,切片烤,才是最真实的吃法!这里的生菜是免费的,请随便吃!
麻辣牛肉没有想象中的好吃。薄烤肥牛挺推荐的,再配饮料,百香果,蒜蓉酱,舌头味道都不错。推荐海鲜年糕。
地址:江汉区唐家墩路5号焦玲湖万达广场3楼(新华西路口)
人均:66元
4汉宫宴
我们一进门,一个服务员就把我们领了进去。我们四个人坐在窗边。韩国宫廷宴会的装修风格还可以。绿色蜂巢的装修风格更抢眼,但我们的目光都在食物上,所以没有太注意装修。哈哈,有一套小吃,一些海带。
点了芝士年糕,五花肉配酱,腊肉,草虾,扇贝,两餐,大家都吃饱了。草虾是用海盐烤的。它的皮很脆,闻起来很香。第一次吃到这样的草虾。扇贝也烤的很好。调味汁和花椰菜与莴苣一起食用。和肉一起吃很清爽很咸。非常好。赞一个!
地址:江汉区解放大道690号国际广场B座7楼(地铁2号线中山公园站)
人均:87元
5哈纳山韩式烤肉
服务员很热情。他赶紧给我们端来了茶和生菜,给我们推荐了一个拼盘,这个肉拼盘188,还送了一堆饮料给我们,于是就选了这个,然后加了一份五花肉,那份还可以!
五花肉质量不错,肉拼盘还是有几种的,其中牛排真的很棒,一大块,腌制的很好吃!
地址:江汉区唐家墩路5号焦玲湖万达广场室内步行街3楼(新华西路口)
人均:73元
6轻烤韩都烤肉
我推荐LA黑牛排,直接从澳洲送过来的。烤的很快,不用蘸酱也很好吃。有点甜,咸适中,好嚼。
他们的老板是个年轻有活力的帅Oba,服务员都觉得是段子手,特别有意思。是一家花了很多时间的烧烤店。
地址:江汉区行唐街焦玲湖万达广场新界4楼
人均:80元
:烤肉推荐
1蓝色瓷砖碳
潮最有创意的韩式烤肉来了!充满诚意的新鲜食材,一直都是肉。满满的幸福感~店内是双层美式工业风格局,是不是满满的都是你心中对的新潮东西?
超受欢迎,想吃就去排队。下班后千万不要去排队,因为那样你可能就吃不下饭了!等了好久才吃到的~
当美味的扇贝遇到厚重的奶酪,碰撞出不同的火花,这是它们的特征标志~
西瓜的甜中和了烧酒的苦,加上冰块的凉意,一杯又一杯不知不觉就干了。
地址:花园路店,群光店7楼
2大火山真碳烧烤
一群人围在火炉旁,期待着看着肉由生变熟,吃进口食品时肉汁在口中融化的幸福感让所有的等待都变得值得。听说有个对美食要求很高的朋友,对花园路的这家烧烤店赞了很多次。一定要来感受一下。
装修风格和很多真正的炭火烧烤一样,工业化,简约,实用。大理石桌面,中间是真正的炭炉,上面还有排气管。简单精致~
肉质细腻,形状独特,但我还是觉得形状有点奇怪。
地址:花园路艺术商业街C108
3三代烧烤
一家从装修开始就有韩式风格的烧烤店。整个环境相当复古,像是在韩国开了很久的老店。厨房是开放式的,可以看到大块的生猪肉和猪皮。总之~和其他烧烤一样的装修不一样,可以假装在江南路~
有一点需要注意的是,这种韩式料理的配菜非常丰富!超级!满桌子都是!还有香肠!和其他国家相比,调料也有点特别。除了传统的韩式辣酱,还有一种粗盐,一碗自我调节的汤和水酱,带点酸味~荤素搭配配菜,在品种上已经占据了压倒性的优势。
对大家来说可能有点陌生,但这种韩式烤肉是牛肉爱好者的最爱。老汤是店里选的。牛肉切成薄片,用甜酱调味,放在**铜盘的凸面上烘烤。周围浇上汤,放上粉条,和菜一起煮。酱油和肉蛋白遇火立即散发出浓烈的香气。
瘦的在吃之前必须稍微烤一下。软乎乎的猪颈是火候最好的考验,鲜美的肉汁也不能轻易品尝。
地址:武昌区楚河汉街总部国际C座对面
4享受生肉
鲜肉三宝:和韩剧里一样的装修环境,可以直播各种韩剧的电视机,超级正宗的韩式烤肉。炭火用的整块菊花炭产生的烟很少,用这种炭火烤出来的肉会有一股清香的炭香。
也许只有这样才能尝到每头猪只产250g左右,所以才有了瘦肉精的说法。长时间的手工按摩使烤好的护心肉别具风味,蘸上洋葱酱一起食用,使筋膜的弹性和肉的嫩滑结合在一起。
不喝酒怎么吃肉?韩国排名前三的啤酒都在这里卖。和朋友一起吃烧烤喝啤酒,抬头看电视上的跑男,会有一种真的在韩国烧烤店的错觉。
地址:水果湖街道办事处南路(汉街国际总部B座对面)
5白蒂花园
据说是武汉最正宗的韩式餐厅。每年韩国大使馆和三星的工作人员都会来这里吃饭。店主是地道的韩国人,排队迎客,面面俱到,彬彬有礼的样子让人印象深刻。
包间价格有点高,味道也是鱼龙混杂。喜欢尝试的朋友可以种草。
带皮五花肉Q爽口,有点像QQ糖的味道,吃一块就停不下来。
地址:八一路87号海印华庭一楼
5炭火吧韩式烤肉
没想到中南财经政法大学旁边还藏着这么独特的韩国料理~有点难找的店一般都很有特色。烧烤用网架在木炭上烤,香味无限~
肉是新鲜的,蔬菜沙拉和咸菜都是自助的。还送南瓜粥和拌饭冷面,别的就不多说了,性价比真的很高~
地址:中南财经大学南湖大道郑源小区361号胡同内10米
6BBQ7080
走进BBQ7080就像置身于7080年代的韩国烧烤店。每一个设计,从手绘墙壁,到吸烟管,油桶sto
罐头上沾满浓郁酱料的鳗鱼在炭火下慢慢卷曲,酱料与鱼肉充分融合,肉质细嫩有嚼劲。
地址:光谷世纪城广场505号
大连韩式烤肉哪家好吃?这可不是一个简单的问题,毕竟大连韩式烤肉餐厅种类繁多,质量也各不相同。不过,通过多年来的品尝和市场反响,我们为大家推荐以下几家值得一去的韩式烤肉餐厅。
首先推荐的是“奶油大王”韩国烤肉。他们的招牌菜品“奶油猪肉”口感鲜美、肉质饱满,一口咬下来奶香四溢。此外,服务员也会根据客人的口味提供不同的调料,减少食客在自行调制中浪费时间。
其次推荐的是“黄金烤肉”。他们的用餐环境简洁优雅,主打的黑猪肉和牛舌肉嫩滑可口。此外,店内提供有顶棚设计,不用担心烤肉时遇到下雨的情况,让你的用餐更加舒心。
最后推荐的是“东归烤肉”。他们的烤肉品种丰富,主打“大田蒸猪肉”和“夏路蒸猪肉”。这两款猪肉的香味和鲜味都非常棒,让你一口气吃光,绝对是烤肉爱好者的不二之选。
以上三家大连韩式烤肉店都有各自优秀的特点,而且品质受到市场的认可,在大连烤肉市场有着很高的评价。如果恰巧路过这三家店,千万要光顾一下,你一定会对他们的美食与高度的服务品质感到满意。
大连是北方著名的美食城市之一,也是韩国烤肉文化流行的地方。如果你是一个喜欢吃烤肉的人,那么你一定想知道大连哪家韩式烤肉好吃。让我们一起来看看吧!
第一家韩式烤肉店是“大长今”,它位于大连市沙河口区泉水南路59号,是一家很有特色的烤肉店,它的特色是在烤肉前,给肉添加了各种香料,让肉的味道更加浓郁。
第二家韩式烤肉店是“喜来登”,它位于大连市中山区人民路130号,是一家环境非常舒适的烤肉店,里面装修有很多的韩国元素,让你感觉好像在韩国一样。
第三家韩式烤肉店是“达拉斯烤肉店”,它位于大连市高新区创业园区金银街41号,这家店的招牌菜是烤鱼,用特殊的方式炸制,味道非常鲜美,非常受顾客的欢迎。
以上就是笔者给大家介绍的大连哪家韩式烤肉好吃的三家推荐店,各位可以根据自己的口味和需要进行选择。
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