什么食物含维生素k2多？

纳豆

纳豆是一种流行于日本的食品，它的维生素K2浓度极其高。纳豆是一种发酵大豆形式，经常与大米一起食用。研究发生平均每份（100克）纳豆包含1千微克MK-7和84微克MK-8。

乳制品

许多软和硬奶酪，以及生鸡蛋黄包含大量K2。其它富含维生素K2的乳制品还包括鸡蛋清，豆腐奶酪，黄油，以及全脂和低脂牛奶。

蛋白质

维生素K的动物蛋白质来源包括鹅肝酱，鹅腿，鸡肝，香肠，鸡胸肉，鸡腿，碎牛肉，熏肉，小牛肝脏，鲑鱼和鲭鱼等。

其它来源

其中一个非动物蛋白或乳制品，但包含大量维生素K2的食品是德国泡菜sauerkraut。此外，羽衣甘蓝，菠菜和甜菜等绿叶蔬菜包含大量维生素K1，并可以由人体自己转变成K2。

绿叶蔬菜类含维生素K较多，像菠菜、甘蓝、甜菜、绿豆、莴笋、芥菜、香菜、藕等，平时都可以多吃。

油类中也富含维生素K,像红花油、大豆油、鱼肝油，奶油、黄油、大豆油等食物中都含维生素K。

动物内脏，像猪肝，牛肝等动物肝脏内富含维生素K，还有干酪、肉类、奶、乳酪、优酪乳、优格等食物中也富含有维生素K。

维生素K是人体必需维生素，在人体内促进血液凝固，促进骨矿化，增加骨密度，预防骨质疏松和断裂，维生素K还可以提供优良的钙化，防止血管硬化引发心血管疾病。

1、富含维生素A的食品：牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油、油菜、辣椒、番茄和橘

2、富含维生素E的食品：芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等，此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜。

3、富含维生素K的食品：鲜蔬菜。

4、富含维生素D的食品：鱼油、鸡蛋（煎、煮、荷包）等。

5、富含维生素B1的食品：肉类、酵母、带荚的果实、、谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏

6、富含维生素B2的食品：肉类、牛奶。猪肝、牛奶、猪肉（肥瘦）、小麦粉、羊肾、油菜、鸡肝、大米、鸡蛋、黄瓜。

扩展资料：

维生素缺乏的症状

1、易怒：类似的症状包括情绪易激动、失眠、脾气暴躁、爱哭、形体消瘦等，女性还会出现月经不调的症状。

2、眼睛肿、黑眼圈：眼睛浮肿，有黑眼圈通常发生在熬夜或者长时间疲劳之后，需要注意休息。

3、多汗：如果一段时间出汗比平常多，需要考虑血管植物神经错位的问题，可以使用镇静剂加以治疗，但如果效果不明显的话，去医院就诊。

4、腿肿：平常要所吃些生的蔬菜，可以帮助加固静脉壁的纤维。每天进行适当的活动锻炼，也可以防止腿肿。

人民网-缺乏维生素有六大危害吃什么补充维生素？

人民网-身体5信号或提醒缺乏维生素如何补充？

你好。

自然界目前已经发现的维生素K有两种——存在于绿叶植物中的维生素K1；肠道细菌合成或来自腐败鱼粉的K2。

人工合成的维生素K也有两种——K3(亚硫酸氢钠甲萘醌，menadione sodium bisulfate)、K4(乙酰甲萘醌，menadionediacetate)。

可用来治疗各种原因引起的白血球减少，特别对肿瘤病人因化疗或放疗以及苯中毒、抗甲状腺药等引起的白细胞减少及较好的作用

富含维生素K的食物 酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄、红花油、大豆油、鱼肝油、海藻类、绿叶蔬菜、牛肝、乳酪、海藻、菠菜、甘蓝等。

富含维生素D的食物有：鱼肝油、深海鱼类、动物肝脏等。

水果蔬菜类：樱桃、番石榴、红椒、黄椒、柿子、草莓、橘子、芥蓝、菜花、猕

猴桃等

您好！请放心，无丝豆和木耳能在一块吃。两者食物没有相克。

与木耳相克食物

木耳+白萝卜：引发皮炎 

木耳+青萝卜：引发皮炎 

木耳+麦冬：引发胸闷 

木耳+海螺：腹胀 

木耳+田螺：一起吃会中毒，可以用莲房治疗

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今天我们就来讨论一下，不同的食物有着不同的营养，富含KD多素的食物有哪些？

下面我们来具体说一下。

维生素K多以叶绿醌的形式，存在于绿色蔬菜、动物肝脏、鱼类、肉、乳制品之中，植物油中也含有少量。其中，绿叶蔬菜含量最高。绿叶蔬菜颜色越深，维生素K的含量也就越高。其他食物如豌豆、鸡蛋、鱼、奶制品、大豆油、肉类、水果、坚果、肝脏和谷类食物等也含有较丰富的维生素K。

KD多素是一种补钙预防骨质疏松的多种维生素。

钙，是生命之源，是人体含量最丰富的无机元素，有人体“生命元素”的美誉。人体中99%的钙沉积在骨骼和牙齿中，促进其生长发育，维持其形态与硬度1%的钙存在于血液和软组织细胞中，发挥调节生理功能的作用。

①钙离子对血液凝固有重要作用。缺钙时，血凝发生障碍，人体会出现牙龈出血、皮下出血点、不规则子宫出血、月经过多、尿血、呕血等症状。

②钙离子对细胞的粘着、细胞膜功能的维持有重要作用。正常含量的钙离子能保证细胞膜顺利地把营养物质输送到细胞内。

③钙离子对人体内的酶反应有激活作用，钙缺乏会影响正常的生理代谢过程。

④钙离子对人体内分泌腺激素的分泌有着决定性作用，对维持循环、呼吸、消化、泌尿、神经、内分泌、生殖等系统的功能至关重要。

富含维生素K的食物

酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄、红花油、大豆油、鱼肝油、海藻类、绿叶蔬菜。

胡萝卜、西红柿酱、南瓜、青菜及蛋黄鱼、鱼卵、肝、蛋黄、奶油、黄油、干酪、肉类、奶、水果、坚果、蔬菜及谷物等等。

猪肝、西兰花、椰菜花、椰菜、稞麦等。

维生素k也被称为凝血维生素，属于常见维生素的一种，具有叶绿醌生物活性，维生素k最早是在动物肝脏中提取到的，就目前的研究看来维生素k主要分为k1、k2、k3、k4等4种，很多维生素极为不稳定，在烹饪和高温中很容易被分解，但是维生素k的成分相对来说比较稳定，在正常的高温烹饪中对维生素k的损失非常小。但是它对光敏感，也易被碱和紫外线分解。维生素k具有促进血液凝固的作用，所以在人体中能够起到关键的作用。在深绿色的蔬菜种类中，含有维生素k含量是非常多的，比如说水果中苹果、猕猴桃、葡萄的维生素k含量就非常高，堪称所有食物中的维生K之王。

除了水果之外，根茎类的蔬菜也有富含较高维生素k的蔬菜，比如胡萝卜、土豆、玉米等，此外在食用油之中维生素k的含量也是比较高的，比如橄榄油、玉米油、坚果油等油类的维k含量堪比水果中的含量，在日常生活中也应该以这些优质的油脂类为主，除了油脂类和水果之外，很多绿叶蔬菜中也富含丰富的维生素k。如菠菜、圆白菜、青菜等。

大豆含有丰富的营养成分，它是一种既能作为粮食又能作为油料的重要植物。以下是大豆的主要营养价值：

蛋白质：大豆被誉为“植物肉”，其中的蛋白质含量非常高，约占干重的36%左右，占所有素食中蛋白质含量最高的食品之一。而大豆蛋白质与动物蛋白质一样优秀，含有完整的氨基酸，并且人体容易吸收和利用。

碳水化合物：大豆中的碳水化合物约占20-30%，主要以淀粉、纤维素等形式存在，这些复合碳水化合物有助于血糖控制和胃肠道健康。

脂肪：大豆中的脂肪含量约为20-25%，主要为多不饱和脂肪酸，包括亚油酸、亚麻酸等，这些对心脏健康非常有益，恰如其名的护心油。

矿物质：大豆富含钙、铁、镁、钾、锌、磷等微量元素和矿物质，这些元素对于维持人体健康的各种功能和系统都非常重要。

维生素：大豆含有丰富的维生素B群、叶酸、维生素E和维生素K等，这些维生素对维持身体内各种代谢过程、器官健康发挥着非常重要的作用。

非营养功能成分：除了上述基础营养素外，大豆富含不可溶性膳食纤维和类黄酮等与许多疾病的预防和治疗相关的非营养物质，例如抗癌、抗氧化等作用，还可以协助降低胆固醇水平。

总之，大豆以其丰富的营养价值被公认为高品质、高效益的植物蛋白来源。吃大豆制品能提供身体需要的全部养分，并潜在地产生全方位的健康保护作用。

以上内容是谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答，希望对大家有所帮助。