丝瓜的热量是多少？

丝瓜的热量是100克丝瓜中只含有20大卡的热量。丝瓜是一种热量非常低的蔬菜，丝瓜中含有丰富的钙离子、镁离子、蛋白质，还有少量的核磺酸、铁离子和烟酸。生活中可以做菜,做汤食用。

丝瓜形态特征

一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，长10-12厘米，具不明显的沟，近无毛；叶片三角形或近圆形，长、宽约10-20厘米，通常掌状5-7裂，裂片三角形，中间的较长，长8-12厘米，顶端急尖或渐尖。

边缘有锯齿，基部深心形，弯缺深2-3厘米，宽2-25厘米，上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。

18、草莓热量：30大卡/100克

17、青椒热量：23大卡/100克

16、南瓜热量：22大卡/100克可食部分

15、圣女果热量：22大卡/100克

14、茄子（一定要少油，茄子很吸油）热量：21大卡/100克

13、丝瓜热量：20大卡/100克

12、番茄热量：19大卡/100克

11、香菇/蘑菇热量：19-20大卡/100克

10、彩椒热量：19大卡/100克

9、苦瓜热量：19大卡/100克

8、绿豆芽热量：18大卡/100克

7、竹笋热量：18大卡/100克

6、白菜热量：15-17大卡/100克

5、黄瓜热量：15大卡/100克

4、芹菜热量：14大卡/100克

3、生菜热量：13大卡/100克

2、海带热量：12大卡/100克

1、冬瓜热量：11大卡/100克

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丝瓜又名吊瓜、菜瓜，是夏季的一种营养丰富的时蔬，它和黄瓜不一样，黄瓜可以生吃也可以熟吃，但是丝瓜生吃有一股奇怪的味道，并且带有苦味，我们一般都是将丝瓜清炒或者做汤吃，丝瓜吃起来清新绵软，富含多种营养物质，那么吃丝瓜会长胖吗？

1、不会长胖

丝瓜虽然含有丰富的蛋白质、碳水化合物和膳食纤维等，但是它的热量很低，脂肪含量也不高，吃丝瓜是不会长胖的，吃丝瓜的过程就是一个排毒和消除身体脂肪的过程，不仅能美容养颜，还能瘦身哦！

2、减肥作用

正确地吃丝瓜是能达到减肥的效果的，丝瓜的热量很低，并且它含的皂苷和植物黏液有助于畅通肠道，预防便秘的发生，此外，丝瓜中含有各种维生素，能为人体提供所需的营养物质，丝瓜可以当作辅助减肥的食物食用，这样可以避免减肥者在减少进食量时造成营养缺乏。

3、丝瓜功效

丝瓜性甘味凉，富含各种营养元素，并含有天然的抗过敏剂泻根醇酸。丝瓜具有清热解毒、活血通络、凉血止血的作用，还能帮助产后的妇女催乳和通乳，预防乳房肿块的形成。丝瓜的美容功效也是很强大的，长期使用丝瓜汁擦脸可以让皮肤变得更加嫩滑细腻，同时，丝瓜汁有消炎镇静的作用，对痘痘有很好的治疗作用，还能消除黑色素沉淀。

炒丝瓜热量：

37大卡/100g

1盘炒丝瓜(2500克)含有热量92大卡，需要散步634分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物429克;脂肪204克;蛋白质101克。

按一斤一根算，100大卡左右。

不过，丝瓜在烹饪的过程中，很吸油的。所以用丝瓜做炒菜的话，要把吸到的油也算上。

当然，多数人爱用丝瓜打蛋汤，也有地区会先把丝瓜或鸡蛋用油炒过再加水做汤

想用丝瓜当减肥食谱的话，务必少用油甚至不放油。这东西真的很吸油，油炒过再加水做汤依然能做出清汤寡水的样子。