小编自从入手了空气炸锅,发现这个锅烤出来的食物特别好吃,然后去学了好多美食,尤其是烤年糕火腿、蒜香黄油面包和火腿面包。如果小伙伴们不会做的看过来,看看小编怎么做的吧。
1、蒜香黄油面包
★材料:
吐司,黄油,蒜,葱。
★步骤:
①将黄油隔水融化,加入蒜末和葱末。
②吐司对角切成4份。
③将黄油涂抹在吐司上。
④放入空气炸锅160度10分钟。
⑤完成。
真的超级简单又美味的早餐,大家烤的时候就去洗漱,收拾完就可以吃上一顿美味的早餐了,再配上一杯咖啡。整个家都是黄油的味道,太香了。
2、火腿面包
空气炸锅早餐系列来啦,简单的不用揉面的小面包。
★材料:
手抓饼2个,2根火腿肠,鸡蛋,番茄酱,蛋黄酱,黑芝麻。
★步骤:
①先进解冻好的手抓饼卷起来。
②将火腿肠划几刀,压在手抓饼上,然后切成3段。
③再将火腿肠和手抓饼压紧,表面刷上蛋液。
④撒上番茄酱,蛋黄酱和黑芝麻,放入空气炸锅180度烤15分钟。
3、烤年糕火腿。
这个烤年糕火腿真的超好吃,一点都不输于外面卖的。
★材料:
年糕,火腿肠,烧烤料,孜然粉,白糖,白芝麻,油。
★步骤:
①将火腿肠划几刀,和年糕条放一起。
②一勺烧烤粉,半勺孜然粉,一小勺白糖,一小勺白芝麻,放点油搅拌均匀。
③空气炸锅180度烤7分钟,翻动一下再烤7分钟完成。
真的超级简单快速的宵夜,有没有朋友和我一样喜欢吃年糕,糯叽叽的简直不要太棒,我们这边很多烧烤摊也会有烤年糕,我这样烤出来完全和卖的一模一样,而且很健康,朋友们冲呀。
韩国饮食文化中最有代表性的符号,
1皇宫料理
韩国的皇宫料理是能够跟中国的满汉全席相提并论的料理,在全盛时期的北朝鲜就开始造成发生。从全国汇集的顶级食材,烹制出世菜、熟食、煎烤类、烹蒸类、煎饼果子类、酱豆类蔬菜、梅干菜、腌酱鱼种、刺身、片肉等菜式。
在那个年代只有王者能够享受到12道菜品的,如今韩国人将从前的手艺全面地承传出来,还变成了国家“非物质遗产”,由此可见皇宫料理在韩国重要地位。大伙儿品味皇宫料理多点耐心才可以,诸多菜品合适用心去感受。
2韩国烤肉
韩国炭火烤肉无疑是出场率最高特色美食,经常会在各种各样韩片里看到主角在吃烤肉,胖瘦适中五花肉在生菜叶的包囊下被卷进嘴中,料汁的味道也在舌尖暴发,光看着他们享受的神情更让人无法言喻。韩国炭火烤肉只要是你用各种牛肉为主导,也有牛里脊、牛扒、牛肋条、牛腰、刺身等食品,去韩国一定不能忘记打卡韩国炭火烤肉哦!
3参鸡汤
参鸡汤肯定都是韩国的象征性饮食搭配之一,同是来源于宫廷菜式,这将肉味与药香巧妙地融合在一起,鸡脯肉被炖的极烂,随便便能将骨骼去除,品味下去细致醇香,特别是对于追求美丽的小仙女来讲是滋补养生的佳品,由于清新全无油,并没有增胖效果,能够放心大胆的吃着!
4日式海鲜锅
韩国地方特色的海鲜锅要用多种多样海产品烹制而成,乌贼、小鲍鱼、青蛤、虾、花蟹、杜蛎的味道在火灾中交错撞击。在本地香料的调料下,萃取出一碗热腾腾的海产品料理,鲜嫩的味道让旅途的艰苦都变成非常值得。
韩国除了泡菜年糕还有哪些美食?1、辣炒年糕
辣炒年糕在韩国是非常普通的小吃,用料非常简单,仅有绿豆糕和花枝丸。
2、雪浓汤
雪浓汤要用牛骨头熬煮成的,里面放有牛肉以及一些像过桥米线一样的东西。
3、香蕉牛奶
韩国香蕉牛奶,装在一个小肚腩模样的塑料瓶子中,看上去非常讨人喜欢,牛乳甘甜、香蕉味浓,味道让人不禁怀恋起儿时常吃的香蕉苹果冰棍儿。
4、忠武紫菜包
韩国忠武紫菜包更为著名,用料仅有大米饭、萝卜泡菜和拌凉菜大鱿鱼,虽然用料简易,可是味道十分与众不同,令人回味无穷。
5、不锈钢板快餐盒饭
不锈钢板快餐盒饭,配搭一碗汤,白米饭、烤紫菜、韩国泡菜和腊肠,拌在一起,令人食欲大增,更为重要味道非常不错。
6、鸡蛋面包
鸡蛋面包是吐司面包中加入一整个鸡蛋的食材,吐司面包特别像纯蜂蜜无水蛋糕的味道,香味浓郁,再配上热热的荷包蛋,又甜又香。
7、韩式炸酱面
韩式炸酱面是通过中国炒酱改为合适韩国人口味食品类,在韩国街道里,都能吃到日式酱肉包,具体原材料是肉、生鸡蛋、马铃薯、元葱、青瓜、面等。
没错,今天的主题是早餐。明天是周日,平时早上比较匆忙、赶着去上班的家长,趁着有时间,和宝宝一起吃个快手的营养早餐吧。
在开始讲今天的两道菜谱之前,我想先讲一个爸爸每天陪孩子吃早餐的故事。
不知道大家看没看过《超级演说家》,第三季季军余崇正先生连续11年坚持早起陪孩子吃早餐,被媒体称为“新国民老爸”。
最近我们听了他线下的一场演讲,他把早餐的故事娓娓道来:
其实他只会做一种早餐——三明治,而且自己调侃做的非常难吃,孩子见了都怕。那为什么还要坚持早起呢?
因为在他心里,更重要的是和孩子的沟通和倾听。自己经常加班到深夜,回家的时候孩子早就睡了。如果不早起的话,和孩子接触的时间太少了。
所以,即使睡的再晚,也要早起陪孩子吃顿早餐。短短20分钟的早饭时间,能让孩子体验到归属感、安全感和爱,这才是对孩子最好的“营养”。
所以啊,爸爸妈妈都不要懒床,早起一会儿陪孩子吃吃早餐吧。
现在就正式开始亮出我们的菜谱:双层牛奶吐司+菌菇海米粒粒面,1岁左右的孩子就能吃,全家人都适合吃。
一日三餐,早餐吃好了,一天都是活力满满的。
别小看了下面这个吐司,它可不是一般的吐司。我们给吐司裹上了蛋液,稍微地煎一煎,就变的特别软嫩,相信你肯定没试过这样吃~
全家人吃的早餐,单单三明治是不够的。我们还准备了菌菇海米粒粒面,做的时候可以适当调一下粘稠度哦。
这里用到了对宝宝眼睛好的奶油南瓜,香甜籽少,做成粒粒面,还能够锻炼宝宝的咀嚼能力。再来点超鲜美的海米提鲜,好吃又能补充蛋白质。
这两道早餐菜谱,步骤简单,全家人都能吃,能省下不少做饭时间呢。大家对今天的推荐还满意吗?快手又不失营养的早餐明天就做起来吧~
双层牛奶吐司
菜名:双层牛奶吐司
月龄:12m+
食材:吐司3片、鸡蛋1个、牛奶适量
辅料:水果(比如牛油果和苹果)、亚麻籽油或其它植物油
工具:不粘锅
1食材准备:
2鸡蛋打散成蛋液,加入牛奶搅拌均匀;
3吐司去边,沿对角线切半,牛油果和苹果分别切片;(苹果的果皮可以去掉哈,这里没有去。也可以换成宝宝爱吃的其它水果哦)
4吐司放入牛奶蛋液中浸一下,放入不粘锅小火慢煎,两面金黄即可;
牛奶不要加太多,吐司放入牛奶蛋液浸一下就捞出,不要停留太久,防止吸入太多牛奶软烂掉。
完成:
菌菇海米粒粒面
菜名:菌菇海米粒粒面
月龄:8m+
食材:菌菇10g、海米10g、娃娃菜20g、南瓜20g、低筋面粉适量
辅料:亚麻籽油或其它植物油
工具:普通锅、料理棒
1食材准备:
2海米提前用水泡一下;
3菌菇焯水后切碎,海米切碎,娃娃菜取头部切碎、南瓜去皮切块;
4南瓜放入料理打成泥,和面粉一起搅拌成泥糊,粘稠度大概是筷子戳起可以缓慢低落的状态;
(如果面糊太稀会滴落较快,面块就会比较大,用筷子捣碎一些即可。避免面糊太稠,太稠煮出的小粒面会比较硬)
5锅中加水,放入菌菇、海米和娃娃菜,水开后,用漏勺舀面,筷子搅动使其慢慢滴落,最后煮熟即可。
完成:
如果宝宝不爱喝奶,这样的早餐也是不错的选择哦,因为三明治里加了奶,不知不觉就让宝宝吃了下去,
孕妇可以适量吃年糕。年糕味道香甜可口,营养丰富,放一些大枣,对贫血的孕妇有补血的功效,但年糕热量高,水分少,不容易消化,吃后容易生痰,所以,患有消化不良、胃肠疾病、哮喘的孕妇不宜多吃。
孕早期不要增加热量,摄取和平常一样的量。这个时期很重要的是,要摄取优质的蛋白质和钙等营养。另外,为了缓解孕吐,多吃沙拉、多喝果汁都会有帮助。
1、充分摄取优质的营养:准妈妈必须比成年女性一日必须的热量2000大卡再多摄取150大卡。多出来的热量,相当于半碗米饭;重要的是,食物中的营养素要平均,这样才是出色的饮食。蛋白质的摄取需要增加到75公克,要每天都很注意地去摄取。蛋白质从孕早期到后期都必须摄取,因为不论是胎儿、胎盘、子宫、乳房等等的发育都需要大量的蛋白质,如果是素食者,一定要想办法补充。
2、缓解孕吐的营养对策:孕吐开始时,消化变差,可以吃能引起食欲的食物,但不要一次吃太多,少量多餐比较好。特别是早上起床前或空腹的时候,孕吐会更严重,所以不要有空腹的状态,吃一些简单的饼干或吐司。怕闻到食物的味道,不敢靠近食物时,冷的食物比热的食物味道少,比较容易入口。以清淡和酸的食物为主,冷豆腐、冷面、凉粉、沙拉等,即使孕吐严重,也能没有负担地吃下去。如果水喝太多,胃肠机能会变弱,孕吐会更严重,所以最好喝少量的冰水,或用一点冰来解渴。
用料
吐司 2片
黄油(蒜蓉酱) 20g
蒜(蒜蓉酱) 2瓣
欧芹或小葱(蒜蓉酱) 适量
盐(蒜蓉酱) 少许
糖(蒜蓉酱) 少许
糯米粉(年糕) 30g
水(年糕) 60g
糖(年糕) 15g
马苏里拉芝士 两把
蒜香芝士年糕吐司的做法
黄油微波炉打一下,溶成液态。蒜切碎,加到黄油里。再加入欧芹碎,盐,糖,拌匀。
将蒜蓉酱抹到吐司上,正反面都抹上。吐司在中间沿对角线切一个十字,边边不要切段。这样吃的时候比较方便,不切也可以。
吐司放到烤盘上,其中一片撒一把马苏里拉芝士
把年糕的材料混合到一起,拌匀无颗粒,盖上保鲜膜。在保鲜膜上戳几个洞,放到微波炉里叮一分半,拿出来搅拌一下,再叮一分半。搅拌的时候要带隔热手套,很烫的。拿出来成半透明状,用刮刀把年糕盖在撒芝士的吐司上。抹平,覆盖整片吐司。年糕方子参考的@奶油樱桃的麻糬方子。(p:图里年糕用了50g,吃的时候感觉多了,要是喜欢厚厚的年糕,可以试试看,50g糯米粉,100g水,25g糖)
在年糕上再撒一把马苏里拉芝士,盖上另一片吐司,表面还可以在撒点芝士。
6烤箱中层180度5、6分钟,只要表面金黄即可。里层的芝士会因为年糕的热度而融化,所以不需要烤太久。
开吃把(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
小贴士
不习惯吃年糕的童鞋,早上不要空腹吃哦~
2020年伊始,武汉疫情爆发让我们措手不及,但我们待在家里也要做做室内运动,还要好好吃饭,增强免疫力。现在在家时间不再是奢侈品,若手头还有材料的,做做美食,疫情当前,生活向前。东北小零食,驴打滚来了,喜欢朝鲜打糕,豆面卷,东北老式凉糕的来试试吧。
驴打滚给武汉热干面加油!
用料
糯米粉 500g
黄豆粉 适量
水 适量
豆沙馅 200克
驴打滚(豆面卷~老式豆沙凉糕)的做法步骤
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备糯米面,到了大概500左右吧
步骤 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加水,凉水就行,调成稀糊。(加水量不用特别精准,能调成如图所示即可,水多一点就很柔软,水少就更有弹性,根据喜好添加即可)
步骤 3
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
稀糊导入平盘里,受热均匀方便快速蒸熟。上汽蒸15分钟即可。
步骤 4
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
面板放上炒熟的黄豆面。 出锅晾凉,取出年糕团,放到黄豆面上。
步骤 5
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
黄豆面均匀包裹住面糕团。
下厨房
space
驴打滚(豆面卷~老式豆沙凉糕)的做法
驴打滚(豆面卷~老式豆沙凉糕)
10万人浏览 587人收藏 4人做过
作者: 鳝whitney
space
鳝whitney
2020年伊始,武汉疫情爆发让我们措手不及,但我们待在家里也要做做室内运动,还要好好吃饭,增强免疫力。现在在家时间不再是奢侈品,若手头还有材料的,做做美食,疫情当前,生活向前。东北小零食,驴打滚来了,喜欢朝鲜打糕,豆面卷,东北老式凉糕的来试试吧。
驴打滚给武汉热干面加油!
用料
糯米粉 500g
黄豆粉 适量
水 适量
豆沙馅 200克
驴打滚(豆面卷~老式豆沙凉糕)的做法步骤
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备糯米面,到了大概500左右吧
步骤 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加水,凉水就行,调成稀糊。(加水量不用特别精准,能调成如图所示即可,水多一点就很柔软,水少就更有弹性,根据喜好添加即可)
步骤 3
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
稀糊导入平盘里,受热均匀方便快速蒸熟。上汽蒸15分钟即可。
步骤 4
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
面板放上炒熟的黄豆面。 出锅晾凉,取出年糕团,放到黄豆面上。
步骤 5
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
黄豆面均匀包裹住面糕团。
步骤 6
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用擀面杖擀开。
步骤 7
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
擀成3-5mm厚的薄饼。
步骤 8
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
在年糕上均匀涂抹豆沙,不那么均匀也没关系啦,卷起来就好了。
步骤 9
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
从一侧开始卷起来。
步骤 10
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
卷成这样的棒状。
步骤 11
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用刀切成大小合适的小段。
步骤 12
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
中国加油!武汉加油!驴打滚给热干面加油!
孕妇是可以吃年糕的,年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。但是由于年糕中的主要成分为糯米不容易被消化,且又因为在妊娠期孕妇的消化功能会变弱,所以建议孕妇们还是少吃为好。
年糕一直以来被认为是街头美食的代表。近年来,韩国美食在全世界范围内得到广泛的宣传,年糕也以它高营养、味道可口的特点被赋予了很高的评价,毫不逊色于世界上的各种珍味。年糕逐渐被定义为高级饮食,最近在中国也很受欢迎。甜甜辣辣的年糕,是韩国年轻人的最爱。比较特别的是,不用油炒,而是利用水煮方式,让年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,口感层次很丰富。
孕早期饮食注意事项:
孕早期不要增加热量,摄取和平常一样的量。这个时期很重要的是,要摄取优质的蛋白质和钙等营养。另外,为了缓解孕吐,多吃沙拉、多喝果汁都会有帮助。
1、充分摄取优质的营养:准妈妈必须比成年女性一日必须的热量2000大卡再多摄取150大卡。多出来的热量,相当于半碗米饭;重要的是,食物中的营养素要平均,这样才是出色的饮食。蛋白质的摄取需要增加到75公克,要每天都很注意地去摄取。蛋白质从孕早期到后期都必须摄取,因为不论是胎儿、胎盘、子宫、乳房等等的发育都需要大量的蛋白质,如果是素食者,一定要想办法补充。
2、缓解孕吐的营养对策:孕吐开始时,消化变差,可以吃能引起食欲的食物,但不要一次吃太多,少量多餐比较好。特别是早上起床前或空腹的时候,孕吐会更严重,所以不要有空腹的状态,吃一些简单的饼干或吐司。怕闻到食物的味道,不敢靠近食物时,冷的食物比热的食物味道少,比较容易入口。以清淡和酸的食物为主,冷豆腐、冷面、凉粉、沙拉等,即使孕吐严重,也能没有负担地吃下去。如果水喝太多,胃肠机能会变弱,孕吐会更严重,所以最好喝少量的冰水,或用一点冰来解渴。
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网