500g的米饭和500的面条哪个热量高

　面粉跟米粉都是我们日常生活当中，比较常见的主食，很多人都特别喜欢吃用面粉做出来的面条。而面粉跟米粉是不一样的食物，面粉是没有经过加工处理的粉状，但是米粉是经过加工处理的大米制品，那么500g的米粉和500g的面条哪个热量高呢？

500g的米饭和500的面条哪个热量高

　在平时的生活当中，100克左右的大米能够制作成200克左右的米饭，主要是因为大米有一定的吸水性，而且大约是70%左右，所以煮熟之后的米饭热量被大大降低了，就相当于100克左右的米饭，热量在116千卡。其实在蒸制馒头的过程中肯定会吸收掉一些水分，但是馒头的心水料没有米饭那样多，大约会吸附44%左右的水分，经过实验测定100克左右的馒头热量大约是236千卡。

　面条是用小麦粉制作而成的，制作的过程中也需要加入一些水分，所以面条的吸水量也是不低的，一般大约在72%左右，但是面条煮之后它的热量却不是特别高，100克左右的面条，它的热量大约是110千卡。

　如果要根据它们的热量来计算的话，相同重量的三种主食馒头所含的热量是最高的，米饭面条热量相对于来说比较低一些，而且米饭面条当中的含水量也是比较高的，所以主食的饱腹感会更强一些。生活当中，如果想要减肥的人，不妨选择热量比较低的来当主食，比如面条和米饭。其实大米制作的过程当中含有的营养物质会被大量的流失，最终变成淀粉含量是比较高的，矿物质维生素的含量是比较低的相，对于大米来说，面粉中的蛋白质和膳食纤维的含量就比较高一些，但是在制作面条的过程中可能又会加入一些碱。这样容易破坏b族维生素。所以综合所述，三种主食的营养价值都不是特别高。

米饭多少卡路里

　由于各家用的大米品种不尽相同，米粒涨发情况不同，偏爱吃米饭的软硬不同，所以加的水多少不同，因此用蒸好的米饭称重来计算热量是不太准，或不太有普遍意义的，用生米计算才相对准确。

　如果按照单位米饭的热量计算是多少呢，就是116千卡×175＝203千卡，比用生米实际计算值要高一些，怎么会产生这个差额的？这说明我的生米出的米饭重量比食物成分表的成饭重量要高，我加的水比它的标准要多。

　米粉和面条米饭哪个热量高？面粉和米饭中都含有一定的碳水化合物，也都可以作为主食来吃，但是一定不要长期的吃一种主食，这样有可能会使我们的肠胃功能变差。

米粉和面条米饭哪个热量高

　首先是热量方面。先从原料上相比较一下，不论大米还是面粉，它们含水量都极其的低，甚至可以说不含水分(当然是不可能的)，因此它们的主要构成物质就是淀粉了。

　因此从构成物质来看两种原材料所含热量其实是一样的!因此就证明，大米和面粉吃哪个都一样喽

　不不不，这不一样，想想看，谁也不会干吃大米和面粉。所以应该具体分析它们三者。

　第一，米饭。米饭与大米唯一的区别就是含水量的不同了。大米要变成米饭就得吸水，一吸水每颗大米的含量水就会从不到 15% 飙升到 70%。按正常的吸水量和口感程度算下来100克大米大概能煮出200 多克的米饭。

　第二，面条。这和米饭是一样的，面粉变成面条，也是要加水的(这个加水量因每种面的不同而有所变化，但是现在只讨论一般的面)，而且煮面的时候，面条还会吸收点面汤。因此，总的算来，面条的含水量其实达到了 72%。

　第三，馒头。馒头做的过程中也要加水，但是最后总的来说相比于米饭面条的含水量，馒头就要少很多了，大概只占四成左右。

　最后就来比谁的热量更高吧。一般厨师和营养师说的几两米饭几两馒头都是指原料的重量是几两，因此，两者的热量看起来好像一样结果却不是，毕竟，一般吃饭谁跟你算原材料的重量，一般都是直接多重就多重。

　所以，总的来说，水分越多热量就越低，因此，三者所含热量最高的是馒头，其次是米饭，最后是面条。

　经过研究测定，100克米粉中所含有的热量为362大卡，这个数值相对来说还是比较高的，所以说米粉它也是属于一种热量较高的食物，对于那些如果比较注重减肥瘦身的人来说的话，平时对于米粉的食用量是需要得到限制的，因为热量高的食物在体内堆积多了会容易长胖，所以米粉要注意控制好食用量很重要。

　虽然说米粉所含有的热量相对比较高，但是米粉所含有的一些营养元素却是非常充足的，不管是其中含有的碳水化合物还是其中含有的脂肪成分，都是比较值得让人称赞的，在平时吃一些米粉来为自己的体内补充营养，绝对是非常管用的，而且吃米粉还可以为体虚的人补充一些脂肪成分。

米粉是什么

　米粉在我国是非常著名的，在很多地区都是比较盛行的，尤其是在我国的南方地区特别流行，米粉主要是用大米为原料，经过特殊加工而成的，做成的米粉口味是非常不错的，质地非常的柔韧，很有弹性，经过水煮后不会变糊，甘草也不容易断掉，可以用米粉配合很多的菜肴一起吃，口味特别好。

　在米粉中含有的营养也是非常多的，其中的蛋白质含量是非常高的，除此之外还含有很多的碳水化合物及少量的脂肪成分，所以吃米粉也是能够用于补充营养的，最值得一提的是在米粉中所含有的纤维素也较为丰富，这些营养元素对于我们的健康都是比较有益的，所以吃米粉是非常值得推荐的，不仅其口味独特，而且营养含量很高。

　米粉的功效与作用

　1、米粉可以提供能量

　我们人体健康是离不开大量的能量来供给的，尤其是维持大脑功能，必须要通过足够的能量，才能够确保健康，米粉中就含有大量的能量，能够维持大脑功能的能量来源，并且还可以提供热大量的能淀粉。所以想为自己的体内补充能量的话，那么不妨吃一些米粉来进行帮忙，效果非常的突出。

　2、米粉可以促进肠道蠕动

　通过吃米粉还可以起到促进肠道蠕动的作用，能够很好的养护我们的肠道健康，这主要是因为在米粉中的纤维素含量极其丰富，通过补充纤维素可以有效调整我们的肠道，能够使我们的肠道蠕动加快，并且可以提升我们的消化能力，如果自己的肠道消化能力比较差，那么就可以吃米粉来进行帮忙了，一般都可以收获很好的效果。

　3、米粉可以暖胃健脾

　米粉还具有暖胃健脾的功效，因为米粉是比较温和的一种食材，不仅能够为人体提供大量的营养素，而且还可以起到暖胃的作用，很多胃寒的病人在平时都是非常适合吃米粉来进行调理的，除此之外，对于消化不良也能够起到良好的改善效果。所以在平时如果想通过一些食物来暖胃健脾促进消化的话，选择吃米粉绝对不会错。

未经烹煮的四种食物中，米饭热量最高。

同样分量的四种食物，每100g：

1、米线：92大卡

2、粉丝：100大卡左右

3、米饭：116大卡

4、面条：110大卡

但是经过烹煮，添加调料之后，面条的热量会高于米饭和粉丝，这时面条的热量最高。

扩展资料：

热量：

人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的。

食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。

热能供给过多时，多余的热量就会变成脂肪贮存起来，时间久了，身体就胖起来了。

参考资料：

热量-

米粉和面条形状类似，但是制作的原材料完全不同，米粉主要成分是大米，面条的主要成分是小麦，很多人既喜欢吃米粉又喜欢吃面条，但是对于注意减肥的女性来说，吃热量更低的食物当然是最好了，那么米粉和面条哪个热量高呢？哪个更容易让人长胖呢？

1、一般面条热量高

按照小麦和大米每百克的热量相比的话，小麦面粉是334大卡，大米是343大卡，其实热量相差并不大，而小麦制作而成的面条，一般储存时间比较长，所含的水分很少，而米粉一般含水量稍微高一点，所以如果按照这样来比的话，面条的热量是要高一些的。

2、跟佐料配菜相关

我们吃面和吃米粉的时候并不是干吃的，面条一般都有汤汁，而米粉一般也有，而且吃这些面食和米制品的时候，它们本身没什么味道，都是添加了很多佐料和配菜增加了味道的丰富性，所以吃面和吃米粉还要看是使用的是什么汤，配的什么菜，不一定吃哪个热量就一定比另一个高。

3、减肥还需运动

米粉和面条都是比较容易消化的食物，有热量但是也没有到一定会致胖的程度，长胖是因为摄入的热量高于消耗的热量，多余的能量转化为了脂肪，导致发胖，所以吃了食物之后还需要适当的运动，这样才不会发胖，如果想要减肥，食物需要克制，运动也是必要的哦！

说到这个米线和面条呢，是我们日常生活中经常食用的一种食物，具体你想做出什么样的口感，就看你自己个人爱好了。但是对于一些减肥的人群来说，他们很关注我吃这个米线和面条，哪一个热量会很高呢？那么你是不是也想很清楚的了解这个答案呢？那么接下去我会给大家解答一下，同样分量的米线和面条，他们之间的热量到底有哪些区别呢？哪一个热量要高一点呢？下面我会详细解答一下。

首先我们要了解到米线和这个面条他们是通过什么制作而成的，如果知道他们是通过什么制作的，那么我们就很容易去了解了。米线其实大部分通过大米制作而成的，那么面条呢，就是通过小麦制作而成的。那么我们就很容易去理解了，简单的看大米和小麦的热量的区别，那么其实他们这两者之间的相差并不是很大的。每百克大米的热量大约在340大卡左右，而小麦的热量只是比大米略微低了10大卡左右，那么也就330大卡。所以说这样就能够清楚知道哪个热量高，哪个热量低，其实这个差距是非常小的，也就是大米的热量比小麦稍微高了一些。

但是呢，由于小麦制作面条的过程中，这个工序所需要的水分是很少的，而米线就不同，它需要更多的水分，这也促使成为面条热量高的原因所在。当两者同样分量的食物进入身体内，面条会给我们的身体带来270大卡左右的热量，那么米线仅有170大卡左右。看完这两个数据之后，相信大家也明白了，制作成的米线和面，这二者热量是有差距的。面条的热量也比米线的热量高很多。希望以上的答案能够帮助到你们。

　我们在平时吃的很多食物都有一定的热量，食用过多的热量对于身体会产生严重危害，比如肥胖、高血压、高血脂等，所以想要身体健康在平时应该多吃一些热量较低的食物，那么面条跟米粉哪个热量高呢

面条跟米粉哪个热量高

　面条的热量比米粉高。通常100克米粉含有大约300卡路里的热量，而一碗正常量的阳春面含有400卡路里的热量。如果还有其他成分，那么一碗面条的热量将不低于500卡路里。但是面条是碳水化合物，当在水中煮时会膨胀，吃一点就会产生饱腹感。

　面的卡路里有点高，但是吃面就不容易饿了。100克面粉(小麦粉)所含热量为33400kg。100克大米(100克)所含热量为34300千卡。但挂面因需长时间贮存，对含水率要求比较低，一般要求≤14%;而米线是即食食品，含水率可高达50~70%，所以换算起来，每100克面条的含水率为33400×(1-14%)=28724千卡。100克米线的热量为34300×(1-50~70%)=1029~1715千卡。

　其次，米线容易消化，肠胃不好的人也适合多吃，米线比面条味道更好，能与各种菜品搭配，不会失去风味。米线缺点：营养价值不高，制作米线时，米经过高温蒸煮，会损失许多原本并不多的微量元素，造成米中的营养大量流失。大米是汉族的传统风味小吃，云南称米线，中国其它地方称米线。米做成的米线，长条形，横截面为圆形，颜色白，有韧性，在开水中略煮，捞出，放入肉汤内，一般拌入葱花，酱油，盐，味精，油辣，肉酱，趁热吃。球迷们都很相似，但是口味不同。

　米线具有促进消化的作用，如果自己的肠胃消化能力比较弱的话，那么平时应该多吃一些比较容易被肠道吸收的食物，可以选择一些柔软的食物，米线就是比较柔软，而且非常便于肠道消化吸收的一种食材。所以吃一些米线是可以起到促进消化作用的，大家在平时如果发现消化不是很好的话，那么就可以吃一些米线来调节。

面条菜不能和什么一起吃

　面条菜是属于石竹科的一种植物，也是一年生长的草本植物，面条菜的叶子是长椭圆形状的，长度大约在6~8毫米左右，宽度在2~3毫米左右，前端是比较尖锐的，子叶柄比较短。整棵面条菜是比较直的，高度大概在15~60厘米左右。面条菜不仅是一种形态比较特殊的植物，也是一种可以用来食用的蔬菜。

　1、面条菜不能和海鲜一起吃

　面条菜和海鲜是不能一起吃的，喜欢吃面条菜的朋友一定要注意，因为如果把面条菜和海鲜放在一起吃的话，那么不仅会降低面条菜中的营养成分，还会导致自己的消化负担加重，对自己的肠道是有一定不良影响的，因此我们在吃面条菜的时候就需要避免吃海鲜，这两种食材不适合搭配一起吃。

　2、面条菜不能和柿子一起吃

　面条菜和柿子同时吃，这也是需要大家得到重视的。因为在吃面条菜的时候，如果吃柿子的话，那么就会容易形成结石，主要是因为面条菜中含有一定的草酸，而在柿子中也有一定的酸性物质，一旦结合的话，摄入体内太多就容易形成结石，这对于自身健康而言是非常不利的，所以面条菜一定要避免和柿子同时吃。

　3、面条菜不能和榴莲一起吃

　平时在吃面条菜的时候，要避免吃榴莲，面条菜和榴莲也不适合搭配在一起吃，为什么面条菜不能和榴莲一起吃呢很多人可能就非常疑问了，这主要是因为榴莲的气味比较重，如果在吃面条菜的时候吃榴莲的话，会影响到面条菜的原有口感，也会使其中的营养出现变化。