核桃里面长毛还能吃吗？

不可以吃。

核桃要是长毛了，那么说明核桃是在潮湿地方放久了，被细菌侵蚀了，这种发霉的核桃说明里面已经有很多的毒素了，如果这时候吃了的话，是对身体健康不利的。

平时在不吃的时候，最好把核桃放在干燥的地方，并且不要有虫子出现的地方，如果是放在潮湿处，核桃受潮了，那么里面的果肉就会烂掉，一般来说呈现发黑、发霉的样子。但也不能放在阳光下，因为阳光晒了过后，核桃太干了，干了果肉就会变得很脆，吃起来口感不好。

扩展资料：

食用核桃注意事项

1、适量

由于核桃仁含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化，每天食用核桃仁的重量，应在20-40克之间，大约相当于四五个核桃。

2、表面的褐色薄皮不要剥掉

核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉，这样会损失掉核桃的一部分营养，这个薄皮是可以正常食用的。

3、多吃核桃有助于清除清除胆固醇的不饱和脂肪酸

适量、长期、坚持食用核桃，有助于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。

-核桃

人民网-核桃补脑 但吃核桃注意3大事项

很多人吃橘子，喜欢把里面的白丝摘得干干净净才肯吃，俨然就是一种强迫症的现象。那么，橘子里的白丝能吃吗？橘子瓣上面的白丝吃了有什么好处？

橘子里的白丝能吃吗

能吃的，橘子里的白丝是橘络。

橘子瓣上面的白丝吃了有什么好处

最近，橘子开始上市了，这时的橘子新鲜、可口，吃的人很多。不过，很多人在吃橘子时总喜欢把橘子皮与橘子肉之间的白色筋络剥干净。对此还有很多说法，有人觉得这层“白衣”没用而且口感差，有的老人甚至认为吃了它会得病。

其实橘子皮和橘肉之间的这层白色的丝络状物质，在中医里被称为“橘络”，食用它不仅不会有害处，而且它还是一味很实用的中草药。

橘络具有通络理气、活血化痰的作用，对慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病有一定的食疗作用，对咳嗽引起的胸胁疼痛还有辅助治疗作用。此外，女性在月经前喝点橘络水能减轻腹痛、腹胀感。

据悉，橘络中的苦味物质，是一种名为“芦丁”的营养素，这种物质，能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。所以，有心脑血管疾病的老人，吃橘子时一定别再扔掉橘络了。

哪些人不能吃橘子

橘子与牛奶不宜同食：牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子，另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。

肠胃功能欠佳者：吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰，橘子含热量较多，一次食用过多，会促发口腔炎、牙周炎等症;过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。

忌鲜橘皮泡茶饮：摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代茶饮，有损健康。

橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。

还有就是很多人吃橘子容易上火，这一方面是因为他们体内本身就有火，吃了橘子会加重上火，同时还有就是有的人吃橘子要把里面白色的经全部取出，这样吃就会上火。

橘子很多人都喜欢吃，那么橘子的热量大概是多少，热量是高还是不高呢？橘子是增肥还是减肥的？橘子上的白丝是什么？

橘子的热量多少

一个橘子的重量大概在30克左右，含有的热量在十五大卡上下。属于一种低热量的水果。每天吃一些橘子，可以有效的吸收桔子中的维生素c，从而起到一定的抗氧化的作用，能够美白皮肤并且可以消除颜面部位的色斑。

橘子减肥还是增肥

适当吃些橘子可以起到一定的减肥作用，因为橘子所含的纤维素比较丰富，这种成分进入肠道里面会吸水膨胀，增加饱腹感，降低食欲，可以减少其他食物的摄入，同时也可以起到润肠通便的作用，而且橘子所含的脂肪以及热量都比较低，所以适当吃些有助于减肥。

橘子上的白丝是什么

橘子上白色的丝，就是连着橘子皮和橘子果肉的物质，为橘子皮内层筋络，被称为橘络、橘丝、橘筋，在食用橘子不需要将这些白丝全部去除掉，是可以直接食用的，而且将其晒干后，还可以作为中药服用，对人体的有很多的好处。

橘子上的白丝可以吃吗

可以的，而且还对人体有益。

1、促进排便。橘子白丝上含有一定的纤维素，这种物质可以促进肠道的蠕动，加快食物的消化及吸收，进而具有促进排便的作用。 

2、食疗作用。橘子上的白丝还可以作为中药服用，具有通络理气、活血化瘀等功效，对于慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病、痰滞经络有一定食疗作用，对咳嗽引起的胸肋疼痛有辅助治疗作用。

3、预防脑溢血。橘子上的白丝中含有一种名为“芦丁”的物质，这种物质能让血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，从而有效的预防脑溢血。

各种水果小知识

　各种水果小知识，我们的生活中离不开水果，水果中含有丰富的维他命和营养物质，多吃水果是对我们的身体健康有好处的，那么大家对水果了解多少呢，以下是各种水果小知识，一起来看看吧。

各种水果小知识1

　第一、心肌梗塞的病人，不宜食用：苹果，柿子和莲子，这些水果容易引起便秘，可能使病情加重甚至危及生命。

　应当多吃：香蕉，子有利于通便的水果

　第二、心力衰竭和水肿严重的病人，不宜食用：大量的西瓜，过多的椰子汁，这些水果含水量多，会引起心力衰竭和水肿加重

　第三、糖尿病人，不宜食用：香蕉，苹果，荔枝，无花果，梨子，含糖量较多，会引起病情加重

　第四、胃酸过多的病人，不宜食用，杨梅，李子，柠檬，这些水果酸度比较大，会加重病情

　第五、腹泻的病人，不宜食用梨子，香蕉等水果

　应该食用：苹果，有助于治疗腹泻

　第六、体质虚寒的人，不宜使用柑，香蕉，苹果和雪梨，这几种水果性寒凉，吃了会得虚寒症。

各种水果小知识2

　 水果的冷知识

　 1、 葡萄上的白霜是无害的。

　白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质，相当于人家自带的美颜功能。

　不仅对人体无害，反而说明葡萄很新鲜，吃的时候不用非把它洗掉。

　 2、 长黑斑的香蕉，也能吃。

　香蕉变黑有很多原因，可能是因为不小心受伤了、低温，或者熟透了。这时香蕉表皮会长斑或变黑，果肉也可能颜色发暗，质地变软。

　但只要果肉没长霉、没变味儿，那就可以吃。

　 3、 喝柠檬水不能美白。

　柠檬的 VC 含量其实并不高，还比不过大白菜，就算一天吃十个……估计先会被酸死。

　想变白，不如先做好防晒。

　 4、 经期可以吃芒果。

　芒果并没有什么奇怪的功效，不会影响大姨妈。只要没有不舒服，对芒果也不过敏，想吃就吃。

　 5、 无籽西瓜不是因为用了避孕药。

　西瓜是植物，避孕药起作用的是动物，给西瓜用再多也百搭。

　无籽品种是人家果农辛辛苦苦育种的成果，不要想多了。

　再说了：避孕药很贵的。

　 6、 杨梅里的虫子也可以吃。

　里面的虫子是果蝇幼虫，是传统栽种中很正常的自然现象。

　幼虫期的果蝇，吃下去对人体是没有危害的，无毒无害纯天然，简直是「荤素搭配」。

　不过如果你实在是膈应，可以用盐水泡一泡。

　 7、 橘子、橙子上的白丝，没啥特殊功效。

　橘子上的白丝叫橘络，是果皮的一部分，含有少量的精油和苦味物质。

　但它并不神奇，如果你吃了……最大的效果就是：

　 8、牛油果热量比猪肉高。

　100 克瘦猪肉 143 大卡，100 克牛油果 160 大卡。

　此外，牛油果脂肪含量也很高，高达 15%～30%，是一般水果的`几十倍。所以，如果你要吃牛油果，那就少吃点肉吧。

　 9、车厘子就是樱桃

　这是一个典型的「外国词汇直接运用提高格调」的营销手段。

　中国产的樱桃，它的英文名叫 cherries，音译过来就是车厘子。

　所以，买的时候，别看名字，看价格。

　 10、桃仁有毒，不建议吃。

　桃仁类似于苦杏仁，含有一种剧毒的物质：苦杏仁苷。

　不过，如果不小心吃了一颗桃仁，不用惊慌，含量还不足以致死；但如果打算攒起来当坚果吃……

　只要吃的够多，就一定会出人命。

　 11、橘子吃多了会变「小黄人」

　橘子的胡萝卜素含量比较高。如果橘子吃太多，就可能「染黄」皮肤，出现手掌、脚、前胸皮肤发黄，变身成为小黄人。

　不过，只要停止吃橘子，身体将多余的胡萝卜素慢慢代谢掉，皮肤就会恢复正常了。

　 12、 当你吃菠萝的时候，菠萝也在吃你。

　菠萝里含有一种叫「菠萝蛋白酶」的东西，直接吃菠萝的话，会让我们的舌头、嘴巴感觉到「被咬了」。

　所以，当你吃菠萝的时候，菠萝也在「吃你」。

　嗯……这么说来，单身狗可以多吃点菠萝，虽然没有女朋友：

1 菠萝密中间的白丝不能吃吗

视情况而定。

对于整个的菠萝蜜来说，菠萝蜜的中间会有白色黏液，这种是不可以食用的，这种物质是一种乳胶，具有比较强的黏性，没有营养价值，并且口感和味道也不好，食用价值也比较低。

而且其中还可能会含有致敏成分或者是刺激肠胃的成分，对于敏感的人群来说食用是具有一定的危险性的。

而菠萝蜜中间的白丝也可以是指的菠萝蜜的幼果，这种白丝幼果是可以食用的，只是口感和味道上比较差，口感偏硬，味道比较生涩，食用价值比较低，一般是不建议食用的。

2 菠萝蜜的白丝怎么吃

菠萝蜜中的白丝虽然不好吃，但是也是具有一定的营养价值的，其跟菠萝蜜果实的营养价值很是类似，所以会有推荐的吃法：

1蘸酱：对于生涩或者味道不那么好的白丝，可以参考青芒果一样的吃法，蘸酸辣酱一起食用，或者其他自己喜好的酱料一起食用。

2榨汁：因为菠萝蜜的白丝其单独食用起来没有什么味道，并且比较小，吃起来是不好吃，建议可以将白丝积累起来榨汁，然后放入白糖等调味料，做成果汁饮品食用。

3 菠萝蜜什么部位可以吃

就从整个菠萝蜜来看，菠萝蜜的很多部位是可以食用的，除了果肉之外，其**果肉旁边的一些菠萝蜜丝，也是可以食用的，还有菠萝蜜中的果核也是可以食用的。

果肉以及丝

菠萝蜜中的果肉是可以直接食用的，而菠萝蜜的丝是可以选择性食用的，将菠萝蜜剥皮之后就能直接食用或者是制作成其他的水果甜点食用。

核

菠萝蜜的核富含淀粉、脂肪以及蛋白质等，虽然可以食用，但是不可以直接食用，需要将其烹饪煮制之后才可以食用，其具有一定的营养价值。

4 吃菠萝蜜的禁忌

1不可食用过多：菠萝蜜中含有大量的糖分，食用过多容易引起上火等症状，而且长期食用过多，容易造成热量转化为脂肪，从而引起长胖。

2过敏人群不宜食：菠萝蜜中也带有一些过敏原，对于菠萝蜜过敏的人群或者是易过敏的人群来说，需要谨慎食用菠萝蜜以及菠萝蜜其他部位。

1蘸酱：对于生涩或者味道不那么好的白丝，可以参考青芒果一样的吃法，蘸酸辣酱一起食用，或者其他自己喜好的酱料一起食用。

2榨汁：因为菠萝蜜的白丝其单独食用起来没有什么味道，并且比较小，吃起来是不好吃，建议可以将白丝积累起来榨汁，然后放入白糖等调味料，做成果汁饮品食用。

现在很多人都开始关注健康问题了，所以很多朋友为了能让自己的身体变得更健康，会选择养生保健。在生活中很多朋友们都会下意识的多吃一些能够养生的食物，做一些养生的运动。其实想要长寿有很多的方法，那么哪些习惯会让你长寿？哪些食物会让你长寿？

1、哪些习惯会让你长寿

1、早饭后吃粒复合维生素、钙片

多数人在日常饮食中很难摄取到足够的营养素，可以服用营养补充剂进行补充。选择早饭后吃，是为了更好地促进营养素的吸收。此外，由于市场上畅销的钙片多为碳酸钙，早餐后吃，可以有一整天的时间喝水助排泄，防止其在体内形成结石。建议早饭后立即服用，效果最好。

2、每餐前喝点水或汤

对需要控制饮食的人来说，饭前喝点水或汤，可以增加饱腹感，有助于控制食物摄入量。美国有研究显示，餐前饮水的人一天能少摄入近300卡热量。如果胃酸过多，餐前喝水有一定稀释胃液作用，有助于食物中活性物质的起效，以及营养物质的正常吸收。要提醒的是，胃动力不好、有消化问题的人应避免餐前喝水。此外，喝水或喝汤都不能过量，以不超过200毫升为宜。

3、吃完快餐后，来一大杯水

快餐里的热量和盐一般都严重超标，但有时为了解馋，人们还会忍不住吃上一两顿。建议吃完快餐后，喝上一大杯白水，能够起到促进血液循环，加快钠盐和油脂排出的作用。吃过油炸食物后，也建议喝一大杯水，同样有减轻不良影响的效果。白水以250~300毫升为宜。

4、用温水泡茶

美国农业部研究发现，与青菜或胡萝卜等相比，红茶中含有更多的抗氧化物质，有助于抗衰老和抗癌。《食品科学》期刊上刊登的研究则显示，红茶的抗氧化作用甚至高于绿茶。但热水容易破坏茶中的有益物质，使其失去活性。因此，尽可能用温水或偏凉一点的水冲茶。

5、水杯不离身

营养学家建议，每天要喝1500毫升左右的水。整日在办公室的人，建议准备一个相同体积的容器，提醒自己每天完成“任务”;经常外出的人，则要保证水杯不离身。现在很多公共场所都有饮水机，见到时不妨拿出水杯接一些喝。此外，在不同的季节，还可以自己配点养生茶。比如，40岁以上的女性，可以每天用两三个桂圆、三四片西洋参和十来颗枸杞泡水喝。

6、晚餐吃粗粮

美国麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼认为，晚上吃些低热量的碳水化合物有助于睡眠。食用粗粮是最简单的补充粗纤维素的方法。建议晚餐可以喝些燕麦粥，也可吃点红薯、土豆、山药，虽然其淀粉含量高，但同时富含纤维素。

7、晚饭后吃一把坚果

坚果具有保护血管的作用，它含有对人体有益的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质。建议每天吃一点，以不超过20克为宜，如一小把瓜子或10颗左右开心果等。通常以晚饭后半小时吃效果更好，因为坚果有一定的养胃作用，饭后吃可以帮助营养的消化和吸收。

8、有些“素”菜要“荤”吃

南瓜、胡萝卜等蔬菜中含有的β—胡萝卜素属于脂溶性维生素，其消化吸收有赖于油脂的参与。因此，吃这类蔬菜时，可以配上肉一起炒。

9、热水洗肉

热水有助于洗去肉上沾染的灰尘及其他污染物，如农药残留等。60℃以上的热水还可以洗掉一些肉表面的油脂。此外，肉块内部的微小血管会在热水环境下膨胀，其中的一些脏东西也更易于洗掉。实验还发现，用热水洗后，将肉立即下锅烹饪，更易于入味。

10、水果颜色越深，营养越高

水果的颜色五花八门。一般来说，不同颜色代表了不同的营养成分含量，比如**水果中维生素B2的含量就较高。要均衡营养，各种颜色的水果都应该吃一些，每天选择三种颜色的水果摄入。在同类水果中，通常颜色越深的，营养素含量越高。

11、柑橘类带着“白丝”吃

柑橘类水果内都有一层“白丝”，中医认为，这层“白丝”有去火作用。营养学上则认为，“白丝”中含有比较多的纤维素和多酚类物质，具有一定的抗氧化抗衰老作用。所以，无论是从哪个角度看，吃橘子时都要留住这层“白丝”。

2、哪些食物会让你长寿

1、松子

珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效;松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤;同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应;松子热量较高，平时撒点在饭菜上，每次一小把。

2、红薯

在古代不少中医就把红薯称为长寿的食物，食用红薯能够有效的保健身体，就其营养来说，在吃红薯的时候，能够吸收其中的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素等物质，对于调节、补充身体非常有益。

3、豆腐

豆腐的含钙量非常丰富，比牛奶还略高一点，这样老年人食用能够避免骨质疏松的发生，对于老年人补钙有非常好的帮助。

4、大蒜

在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、精髓喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。

5、白菜

在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰;现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。

6、海带

热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助顺畅排便。最大的优点是，海带热量低，做为宵夜点心不用担心发胖，很适合爱美的女性。

3、长寿需注意什么

首先，出生时母亲年龄如果不到25岁，他们活到100岁的几率是出生时母亲超过25岁的人的两倍。因为年龄越大的女性的卵子越容易存在缺陷，导致胎儿染色体畸形。

其次，是否喝茶是影响寿命的重要因素，一项对超过4万人的研究结果显示，每天喝至少5杯茶的人，死于心脏病和中风的几率最低。茶叶的天然成分儿茶酚还能阻止有害蛋白累积，保护脑细胞，维持大脑认知能力。与咖啡中的咖啡因不同，茶叶中的咖啡因含有天然蛋白质茶氨酸。天然蛋白质茶氨酸可以防止咖啡因普遍带有的副作用，如血压上升、头痛和乏力等。所以从现在开始作个爱喝茶的人吧。

步行同样是延长寿命的好习惯之一，一项最新研究结果表明，每天坚持步行30分钟左右的人，不管其体内脂肪含量有多高，他们的长寿几率是那些每天步行少于30分钟的人的4倍。

你经常喝碳酸饮料吗？如果是，就戒掉它吧。那个美国科学家发现，每天喝一瓶可乐可能让你罹患心脏病、糖尿病等病的风险翻一倍。倘若实在想喝几口饮料，不妨自己榨果汁。英国的一项最新研究结果也显示，部分碳酸饮料可能会导致人体细胞严重受损。专家们认为碳酸饮料里的一种常见防腐剂能够破坏人体DNA的一些重要区域，严重威胁人体健康。

另外，吃颜色鲜艳的食物，不但会延长你的寿命更能够延缓你的衰老。越艳丽、越新鲜、越自然的食物，越能抗氧化，帮助人体对抗自由基，延缓衰老。