胶原蛋白肽效果到底怎样？

胶原蛋白对人体皮肤确实很重要，能够起到支撑皮肤、保持紧致的作用，但是，由于胶原蛋白是大分子结构，不能被人体直接吸收，需要通过消化系统转化成氨基酸，再由不同种类的氨基酸组成人体不同部位所需的不同蛋白质。

胶原蛋白对人体皮肤确实很重要，能够起到支撑皮肤、保持紧致的作用，但是，由于胶原蛋白是大分子结构，不能被人体直接吸收，需要通过消化系统转化成氨基酸，再由不同种类的氨基酸组成人体不同部位所需的不同蛋白质。

因此，吃下去的胶原蛋白产品能不能再次转化为胶原蛋白，能转化为多少胶原蛋白，都是问号。即使是声称深度水解的各类胶原蛋白肽产品，也不过是提前完成了一部分胃的工作，将胶原蛋白提前分解成小分子的肽，而最终肽进入消化系统后仍然是要被打碎成氨基酸才能被吸收利用。总体来说，声称食用胶原蛋白能够紧致皮肤、美容养颜，其实并没有足够依据。

市场上在售的胶原蛋白产品主要有三种类型

1、传统的胶原蛋白粉，其宣传主要突出产品的颗粒极小，有助于人体吸收；

2、胶原蛋白口服液，往往宣称液态的胶原蛋白会比粉状的更易吸收；

3、水解程度更高的胶原蛋白肽粉或胶原蛋白肽口服液，在宣传上则以其深度水解的肽链形式为卖点，声称其吸收程度高于粉剂及口服液等任何形式。汤臣倍健某实体店的一位销售人员则向记者表示，曾有实验将数个胶原蛋白产品放在一起比较，汤臣倍健胶原蛋白粉的吸收率是最好的。

人民网-胶原蛋白能让你更有“面子”吗？专家称胶原蛋白并不能被人体直接吸收 美容作用小

首先，咱们肯定的讲，吃胶原蛋白粉对皮肤有用。

但是它这件事情是在如何发挥作用，对皮肤发挥的好作用大不大，产品们好与不好有多大区别，咱们慢慢说~

消化

经过咀嚼，进入胃，在强酸环境下，胶原蛋白被杀菌、改性、剪切，进行了一系列的预处理~（当然，如果你食用的小分子的胶原蛋白粉、胶原蛋白肽等类型的深加工产品，这个环节是不必要的）

经胃的强酸环境处理过，进入小肠，中和掉强酸，胰蛋白酶、弹性蛋白酶等生物酶开始对此状态下的胶原蛋白剪切。（就是将一个长长的链，剪切成短短的片。）最终，剪切成小肽和氨基酸。小肽和氨基酸在小肠上皮细胞中被水解，之后被囊泡包裹。

吸收

人体对外源性胶原蛋白的吸收有两种途径。

1水解的氨基酸（也可能有部分小肽）被囊泡包裹，进入血液，经过载体运输，离子交换，进入到各个细胞中，在核糖体，进行脱水缩合，参与各个细胞的生长发育。最终，成为头发、骨骼、肌肉，乃至肝脏、生殖器、皮肤的一部分。或者成为某些载体、生物酶等等。

2水解的氨基酸和小肽被基团式转运。其实就是通过参与细胞的氧化还原反应被人体吸收利用。

人体一般情况下，首选的是第一种。第二种，从概率上讲略低，从能耗上讲略高。

胶原蛋白真的有效果吗？我想很多女孩子都非常喜欢胶原蛋白，它是女孩子美容护肤的重要元素之一。虽然我们都知道胶原蛋白有很大的作用，但是我们并不知道胶原蛋白的作用和功效是什么。胶原蛋白实际上是修复受损组织的重要原料。如果使用了胶原蛋白，就会失去真皮层的支撑功能，所以会出现不均匀的塌陷，也就是通常所说的皱纹。

胶原蛋白是一种优质的天然护肤品，它不仅可以抑制皱纹，还可以滋润和光滑皮肤。因此，它有骨中之骨、皮中之皮、肉中之肉的美誉，可以说是对真皮层最有力的保护。一般来说，补充胶原蛋白的方法有三种。第一种是口服胶原蛋白补充剂，第二种是直接在皮下注射胶原蛋白，最后一种是口服小分子胶原蛋白肽。

胶原蛋白非常适用于工作压力大、长期户外活动、内分泌失调、长期在电脑旁、生活不规律的人群。这些都是当今社会很多年轻人经常遇到的问题。好的胶原蛋白在1000道尔顿左右时最容易被人体吸收。2000-3000道尔顿的胶原蛋白不会被人体吸收，而500道尔顿的胶原蛋白只适合用于护肤品。最好的选择是胶原蛋白粉，粉状胶原蛋白比较纯，没有添加剂，液体胶原蛋白会添加其他东西自己买的胶原蛋白并不可靠。目前国内认可的才能注射的胶原蛋白就只有产的双美，任何网上的低价胶原蛋白产品都不可信，盲目施打很方便引起皮肤过敏，重要的还威胁生命安全。

胶原蛋白可以口服也可注射。注射用的胶原蛋白效果确切，口服胶原蛋白可以补充营养，但难以直接补充胶原蛋白。 在医疗美容中，胶原蛋白很常用

胶原蛋白是大分子，难以透过皮肤表面，而口服的胶原蛋白也更不会直接到达皮肤，而是经过人体的消化系统消化分解之后，分解为不同分子量的氨基酸等物质

　胶原蛋白是人体所必备的未了元素之一，体内胶原蛋白不平衡时就需要通过外接补充，但是不少人疑问： 口服胶原蛋白真的有用吗 ？怎样补充胶原蛋白效果最好呢？快来跟我一起了解一下吧。

口服胶原蛋白真的有用吗

　研究证实胶原蛋白和胶原蛋白水解产物都能够被有效地吸收。胶原蛋白肽的研究更多一些，动物试验证实，可以以肽的方式直接吸收入血液并分布到全身，但是会特异性地沉积在皮肤等富含胶原蛋白的组织中，并且被皮肤所利用，合成自体胶原蛋白。 日本、巴西等国家的研究者已经用生化、组织学、体外试验、动物试验和人体临床观察等一系列试验证实了口服胶原蛋白及其水解产物对皮肤的作用。

　1吃胶原蛋白的作用归咎于安慰剂效应可以理解，但当很多人都出现这种效应时，就可能是一种有价值的线索，我们没有听说什么东西能安慰到让人皱纹变浅(安慰剂效应更常见于心理上的、神经感觉上的主观指标)。胶原蛋白对皮肤的改善作用在人是有临床观察的，这种观察的结果既包括了受试者的主观评价，也包括了皮肤的客观生物生理学测量仪器结果。在人体上的临床观察试验还不够多，但我认为仅凭此将效果(尤其是客观评价)照为安慰剂效应并不公平。

　2鉴于食品安全的现状，神奇的事天天有发生，我们无法排除有的产品违规在产品中添加了其它非法成分。但是，在国际期刊上发表的正式学术论文，所使用的胶原蛋白都是单纯的胶原蛋白或其水解产物。将它们的作用怀疑为雌激素的作用，有失公允。

　3第三种可能性是完全存在的，同时也是需要继续探索的。蛋白质的吸收和合成理论提出至今已经半个多世纪，不断有新的研究在对其修正和补充，事实上已经形成了颠覆，例如：蛋白质可以以肽的方式吸收、细胞可以直接利用肽来合成蛋白质等。以前我们可能不相信寄

口服胶原蛋白与蛋白质的区别

　Bachwell(1995)发现在肠刷状缘上有甘氨酰脯氨酸的寡肽转运系统。 Grimble等(1986)研究表明，人体水解肽的能力很大，大量的小肽可穿过肠屏障，以小肽形式进入血液循环，对动物的研究得出，小肽被完整吸收后可以二肽、三肽的形式进入血液循环。肽的吸收不仅比游离FAA迅速，而且还有吸收率高的优势。In-fante(1992)和Boza(1995)证实，以寡肽形式为氮源时，效率更高。

　Backwell(1994) 用同位素技术证实，组织本身有直接利用肽合成乳蛋白的能力。乐国伟等通过动物试验也发现，肽可以被组织直接利用，比起FAA，效率更高。

　肽不仅是蛋白质代谢的原料，而且也是重要的生理活性调节物，它可以直接作为神经递质、间接刺激肠道受体激素或酶的分泌而发挥生理作用。

　蛋白质只能先完全水解为游离氨基酸的看法是1960年的看法，此后的实验发现已经修正了这一理论。

精彩推荐：

富含DHA的食物

维生素C的作用

维生素E的作用

生菜的营养价值

人参的功效与作用