正大和钱记鸡蛋哪个好

总体来说，正大鸡蛋相对于钱记鸡蛋更好一些。虽然它们在某些方面有所不同，但正大鸡蛋在生产环节的严格检测、无抗认证、营养丰富和方便线上销售等方面表现得更为出色。具体来说：

营养丰富度：正大鸡蛋的头比较大，营养丰富。

质量和安全：正大鸡蛋通过SGS报告，生产全程严格检测，安全有保障。

无抗认证：正大鸡蛋是无抗认证的，这意味着它们没有使用过抗生素，这使得它们在食品安全方面更加可靠。

品种选择和包装：正大鸡蛋有多种品种选择，而且包装用心。

销售渠道：正大鸡蛋适合线上销售，方便易携带。

综上所述，正大鸡蛋在营养、质量和安全方面表现更为优秀，而且方便线上销售，因此总体表现比钱记鸡蛋更好。

中国鲜鸡蛋十大品牌排行榜：圣迪乐村、正大、蒙山娇、咯咯哒、木兰湖、咯家果佳、八峰森林、神丹、德青源、家美惠。

1、圣迪乐村

四川圣迪乐村生态食品有限公司是四川铁骑力士集团控股的生物科技企业。企业创建于2001年，主要从事绿色养殖、绿色蛋品和肉品生产及深加工等系列健康食品开发生产，并发展了旅游和职业教育培训等产业。

2、正大

北京正大蛋业有限公司是由泰国正大集团投资兴建的，目前是亚洲最大、中国第一的鸡蛋“一条龙”生产企业，公司在鸡蛋产品生产的基础上还形成了以鸡蛋产品为主，蛋鸡、有机肥料等副产品为辅的全产业链循环经济。

3、蒙山娇

山东省蒙山娇商贸有限公司2003年创建于山东济南，主要以经营蛋产品为主，同时涉及常温保存食品的销售；家禽养殖，树木种植；日用百货、建筑材料、针纺织品、机械设备的销售等。公司主要和银座超市，大润发，华联，统一银座合作。

4、咯咯哒

大连韩伟企业集团有限公司始建于1982年，韩伟创立家庭养鸡场。经过多年发展，集团已成为以畜牧业、蛋粉深加工业、海洋生态产业、生物有机肥业为支柱的大型企业集团。咯咯哒是公司用于鸡蛋的注册商标，已经被列入中国驰名商标，中国著名品牌。

5、木兰湖

武汉市黄陂木兰池养殖有限责任公司于2004年成立，位于湖北省武汉市黄陂国家AAA生态环境旅游区，主营木兰湖无公害鸡蛋、乡村纯土鸡蛋等。公司秉承“顾客第一，勇攀高峰”的经营理念，坚持“诚实守信”的原则为广大客户提供优质的服务。

6、咯家果佳

湖北神地农业科贸有限公司成立于2004年，是一家以蛋品精深加工为重点，蛋鸡规模化养殖为载体，集蛋粉、蛋液、蛋制品加工，蛋壳、壳膜精深加工及冷库物流为一体的农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、院士专家企业工作站、蛋品加工湖北省工程研究中心。

7、八峰森林

鹤峰八峰生物科技开发公司创建于1980年8月，公司是以生物医药科技研发为主的农业产业化龙头企业，经营的有生物研发产业、养殖产业、白酒产业、林业产业、煤炭产业、建材产业、旅游产业等，开发的有生物医药产品、八峰森林鸡蛋系列产品、土王白酒系列产品、机制水泥砖瓦等。

8、神丹

湖北神丹健康食品有限公司是以蛋制品生产为主，融饲料加工、种禽饲养服务于一体的农业产业化国家级重点龙头企业，是中国目前品种全、销售广的禽蛋研发加工基地。具有年加工饲料18万吨，回收加工各类蛋品5万吨的生产能力。公司主导产品有皮蛋、咸蛋、茶香蛋等传统蛋制品。

9、德青源

北京德青源农业科技股份有限公司是一家外商投资企业，是全球环保基金在中国投资的生态农业项目。公司是全球领先的生态农业企业，开创了可持续发展的生态农业模式，建立了全球领先的循环经济标准，引领农业产业化，持续为消费者提供高品质的生态食品和清洁能源。

10、家美惠

山东省商业集团有限公司是1992年底由山东省商业厅整建制转体组建而成的国有企业，现已成长为涵盖现代零售、房地产、生物医药、酒店旅游、文化传媒、金融支付、物产、汽车服务、教育科技等多个领域在内的多元化企业。拥有“银座”、“润洁”、“明仁”三个中国驰名商标。“家美惠”是银座的自有品牌。

正大的三种鸡蛋没什么区别，比普通鸡蛋的营养价值丰富，含丰富的优质蛋白，两枚鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中最高。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。

蛋品有日期，新鲜有保障，质量可以通过鸡蛋编码追溯到每栋鸡舍，消费者可以切实的了解正大鸡蛋新鲜度的基本状况。正大鸡蛋还会定期送往中国轻工业联合会食品质量监督检测重庆站和农业部重庆检测中心完成质量跟踪检测，以便监督保证正大鸡蛋品质的持续优良。正大实行严格的消毒挑选制度，在基地和蛋库每天两次消毒，即便如此，也只有70%正品正大鸡蛋才可以到超市或者其他门店销售，正大确保每一枚鸡蛋的质量。

这两个鸡蛋相比，营养其实都是一样的，

正大富硒鸡蛋的口感要比玉米黄鸡蛋的口感好一些。

正大富硒鸡蛋好。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用;对神经系统和身体发育有利，促进肝细胞再生;富含维生素和其它微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。