鱼油和藻油dha有重金属吗？

鱼油可能含有重金属，而藻油DHA一般不含重金属。

鱼油中的重金属风险较高，特别是汞、镉等。这是因为藻类处于食物链的上游，而鱼类则处于食物链的下游，因此鱼油有更高的富集重金属的风险。另外，现在大部分藻油的原料微藻是人工培植的，没有重金属污染的风险，所以安全性较高。

在选择鱼油或藻油DHA时，可以关注产品成分是否标注了重金属含量，以及其重金属含量是否在安全范围内。

深海鱼油能溶化泡沫。

还取决于其他因素，从不同种类的鱼中提取的鱼油，提取不同的精炼技术的深海鱼油样本不同熔体发泡效果。

但也有人钻这个漏洞，融化在劣质鱼油可以添加一些泡沫泡沫成分，消费者认为是一个不错的鱼油。

扩展资料:

判断鱼油的好坏

 1 、颜色

好的鱼油色泽均匀，透明，说明净化技术好。

2、冷冻试验

好的鱼油在冰箱中冷冻后不会结冰，因为深海鱼类生活在零下几十度的环境中，所以不会结冰。

3、原料来源

根据原料来源的不同，从挪威深海鱼油中提取的鱼油效果更好。

4、查看认证

查看认证，国际权威第三方检测机构检测鱼油IFOS，有此认证，吃起来更放心。

现在的鱼油特别是深海鱼油市场鱼龙混杂，某些号称全进口的“深海鱼油”，其实并非都是来自深海，实为本土货，且价格低廉，让消费者对鱼油的信任大打折扣。 选鱼油还得“七看一不要”！ 一看鱼油的来源 一提到鱼油，大多数中国老百姓都会想到阿拉斯加，这其实是从1998年开始，商家打出的营销概念。这是因为阿拉斯加临近北冰洋，比较寒冷，产自那里的深海鱼DHA和EPA含量较高。曾经有记者远赴阿拉斯加采访，在偌大一个安克雷奇市，居然找不到鱼油，而且当地人几乎都没听说过深海鱼油。 很多号称国外进口的产品，实际上都是国内生产的，打上个标签摇身一变就成了外来货。因此选择鱼油时，首先要看鱼油原料的来源地，来自无污染海域的鱼类，就无重金属和农残等污染的担忧。 二看有效成分“EPA”和“DHA”含量是否达标 判断鱼油质量的好坏关键是看鱼油有效成分“EPA”和“DHA”含量的高低。 标准鱼油中DHA+EPA的含量通常都在30%左右，而浓缩鱼油的DHA+EPA的含量更是高达50%。 鱼油DHA+EPA的含量标准在产品包装的标签上都能找到，但一定要注意包装标签上是否有保健食品批文（是否有“蓝帽子”），拥有“蓝帽子”的包装标签可信度才高，因为批文经过了国家权威部门审批。 三看外观、闻味道 要选择浅**的而不是深**的鱼油，浅**的鱼油脱脂、提纯程度较高，含杂质也较少，也就显得晶莹透明。 挤破鱼油的胶囊外壳，滴于手心闻其味道，优质鱼油有淡淡的香味，带有少许鱼腥味；而劣质的鱼油腥臭味特别严重，令人难以下咽。 四看原料品质 鱼油有天然鱼油和工业鱼油之分，天然鱼油安全可靠，但价格更贵。工业鱼油价格较便宜，生产过程中却可能引入甲醛、重金属等污染物，安全性较差。 鱼油的原料分为食用级、饲料级、工业级三个级别，有些没有道德底线的生产商为了获取暴利，用饲料级、工业级原料代替，加工成软胶囊当成食品出售。 五看胶囊的外壳用料 优质的鱼油软胶囊的外壳应该是用优质骨胶制成（从牛骨中提取的），有些品牌的鱼油为了降低成本，胶囊壳选用价格低廉、重金属含量超标的皮胶，有的甚至使用国家明令禁止使用的回收胶、蓝皮胶等劣质胶，还有的使用一些制作皮夹克时剩下的边角料，这些原料制成的胶囊外壳会严重影响消费者健康。 六看鱼油包装是否透明 鱼油属于不饱和脂肪酸，在光照和高温下容易氧化变质，因此选择鱼油时，要选择那些包装不透明的包装产品，而采用透明包装材质的鱼油，虽然从包装外面可以看到内容物，但这类包装不遮光，鱼油更容易在光照或高温下氧化变质，失去功效。 不要贪便宜 50元以下的不要买。考虑到鱼油原料的成本问题，太过于低价的鱼油，其质量难以得到保障。像8元100粒的鱼油，就肯定是假的，原料很可能是加腥味的劣质色拉油。 汤臣倍健鱼油原料进口自挪威GC RieberOils公司。GC Rieber Oils公司是全球历史最悠久、也是最领先的海洋油脂原料供应商之一，其鱼来源于欧盟认可的无污染海域，是纯天然甘油三酯型鱼油，不但重金属、农残等各项指标均按严格的欧盟标准，而且EPA、DHA含量比例较高、也更稳定。 汤臣倍健进口的鱼油原料，每批均有出入境检验检疫的《入境货物通关单》和《卫生证书》。鱼油成品经珠海出入境检验检疫技术中心检测合格，每粒含DHA129mg、EPA182mg，鱼油的有效成分（DHA+EPA）含量高，超过30%！汤臣倍健鱼油软胶囊获得国家食品药品监督管理局的保健食品批号（批准文号为：国食健字G20070413），具有辅助降血脂的保健功能。

采纳哦

鱼油执行标准Q/TCBJ1040S是中国医药生物技术协会（Chinese Pharmaceutical Biotechnology Association，CPBA）发布的关于鱼油的标准。该标准规定了鱼油的品质、规格、质量标准、检测方法、生产过程中的质量控制等方面的要求。

其中，“Q/TCBJ1040S”中的“Q”表示企业标准，即该标准是由企业制定的，而不是国家或行业标准；“TCBJ”表示制定该标准的协会——中国医药生物技术协会；“1040”表示该标准的编号；“S”表示该标准的版本号，这里表示是第一个版本。

总之，鱼油执行标准Q/TCBJ1040S是中国医药生物技术协会发布的关于鱼油品质和生产质量的标准，对于鱼油的生产和销售具有一定的指导意义。