为什么热水比冷水结冰速度快?

为什么热水比冷水结冰速度快?,第1张

引起热水比冷水先结冰的原因主要是传导、汽化、对流三者相互作用的综合结果。

从生物作用方面来看,水要结成冰,水中需要许多结晶的中心,生物实验发现,水中的微生物往往是“结晶中心”。

而某些微生物在热水(水温在100℃以下一点)中繁殖比冷水中快,这样一来,热水中的“结晶中心”比冷水中的多得多,加速了热水结冰的协同作用,围绕“结晶中心”生长出子晶,子晶是外延结晶的晶核,对流使各种取向的分子都流过子晶,依靠晶体表面的分子力,抓住合适取向的水分子,外延出分子作有序排列的许多晶粒,悬浮在水中,结晶释放的能量通过对流放出,而各相邻的冰粒又连结成冰,直到水全部结冰为止。

答:上面先结冰。原因是:

1杯子里的水会汽化蒸发,蒸发是一个吸热过程,水蒸气带走杯子水表面的热量

2杯子中的水受重力影响,在水平高度不同的情况下,水杯底部的水密度比水面的密度高,水杯底部的压强比水面高。纯水结冰是一个体积增长的过程,压强大不利于水结冰

下面摘一点初中的水知识

液态水加热可使其汽化,实际上在其他任何温度下水都可以小规模地汽化,我们把这一现象叫水的蒸发,比如一年四季晒在外面的衣服都有可能晒干,这就是因为水的蒸发的缘故。为什么在任意温度下水分子都能蒸发?因为从水分子的角度来说不是每一个分子在每一个时刻都有完全相同的能量,那些由于各种原因而具有相当大能量的分子比较容易挣脱其他水分子的束缚而离开群体。从微观角度来说是少数的受束缚的水分子变成了可任意移动的水分子,从宏观角度来看就是液态水汽化了。当然在这一过程中,水是要吸热的。炎热的夏天洒一点水在手臂上或是自己体内冒出一点汗水,感觉是如此凉快,就是因为水在蒸发过程中带走了人体体表的热量

比热是指将1克物质每升高1所要的热量。在一切固态和液态物质中,除氨之外,水有最大的比热,通俗地讲它能吸收大量的热而温度改变不多,这就是夏天在水边感觉更凉快,冬天在水上感觉更加冷的原因。在地球的海洋地区,由于水的调节,它的温度变化范围在-2℃到35℃之间,所以一般沿海地区都是冬不太冷,夏不太热,而在陆地干燥地区如沙漠里,其温度可以在-70e到57e之间变化,而在没有水的月球上其温度则可以在-155℃到135℃之间变化。当气温下降时,水会因为温度降低而放出大量的热以增高周围环境温度;当气温升高时,水会吸收大量的热而减低周围环境温度的升幅。

防止皮鞋发霉要从皮鞋的皮革特性着手。

防止皮鞋发霉,皮鞋要少浸水、多擦油,经常保持清洁干燥。鞋不穿用时,及时清洁,平常穿着皮鞋之后,要用鞋布或软毛擦去灰尘,鞋跟与鞋身间的缝隙部分,可用尖头刷子去除尘垢。擦皮鞋时,抹点牙膏或滴几滴食醋,与鞋油同时擦拭,可增加皮面的光亮度。存放一段时间后要拿出来通风,重新擦净防止发霉。

防止皮鞋发霉,皮鞋的底也要及时整理。皮鞋鞋底的整理,先把泥土除掉,涂上油,保持皮底的柔软性。

正确储存皮鞋的方法,能起到防止皮鞋发霉的作用。而且在存放前,最好涂抹猪油(也可猪肉皮擦)或菜油,保护皮面不干皱。 同时用撕碎揉团的旧报纸塞进鞋里,以防变形。鞋油擦上以后不要抛光,鞋里塞上报纸,然后放入鞋盒,放2片防霉片于盒内,放在干燥环境里。如果在夏季多雨潮湿的地区,最好用塑料袋密封收藏。千万不可放在太阳下曝晒或用风筒吹干,否则极易造成皮鞋变形,皮面发硬或表面涂层断裂脱落。定期给皮鞋护理保养,使皮鞋保持光亮润泽。

如果继续发霉的话,有可能是收藏皮鞋的地方湿气太重。所以注意收藏的地点最好比较干燥的。

皮鞋在存放过程中,有时表面上会出现白色、蓝绿色、黄棕色或灰褐色的霜状物,这种霜状物可能是油霜、盐霜,也可能是霉霜,霉霜也叫霉斑,这些都是皮鞋发霉的缘故。要怎样来处理皮鞋发霉呢?

油霜多为白色粉状油脂渗出物,是由于动物皮本身,所含有的高溶点硬脂酸脂类物质没有去除干净,或在皮革加工过程中,加入了过量的硬脂酸脂类物。这些物质在皮鞋、皮包及其制品的存放过程中,特别是在天气较冷的情况下,容易渗出皮革表面而形成油霜。

油霜使皮鞋发霉的处理方法是,用手按一会皮鞋发霉的地方,就会使皮鞋上的油霜熔化消失。

盐霜是由于皮革在其制造过程中,所使用的或所生成的可溶性盐类物质,未能在干燥前充分洗去,而仍存留在皮革内。当皮鞋在干燥或放置过程中,表面上渗出的一层灰白色霜状物。

盐霜使皮鞋发霉的处理方法,一般可用湿布擦拭,盐霜很容易擦去,但不久仍将出现。

霉斑是由于含有油脂的皮鞋、皮包及其制品,存放在潮湿不通风的地方。在空气湿度大、温度高的情况下,感染霉菌孢子而导致霉菌生长,在皮革表面上形成的蓝绿或灰白或黄棕色霜状物,也可能是绒状物。

霉斑使皮鞋发霉的处理方法,用酒精溶液稍稍用力擦去,待干后,再认真涂擦一次鞋油,并存放在较干燥处,放入防霉剂。

皮鞋在穿时,也要防止皮鞋发霉。如果汗脚穿皮鞋,总会将鞋穿得潮乎乎的,防止皮鞋发霉,可缝制两个同鞋子长短、宽窄差不多的小布袋。里边装上干燥的石灰,然后把袋口缝死,每晚脱鞋后就把石灰袋放入鞋内,保持皮鞋的干燥,来防止皮鞋发霉。

热水、冷水不一定谁先结冰,是需要特定条件的。

热水结冰比冷水快只是“有时候”,也就是说这并不是一个必然现象。《物理通报》杂志社所属的《中学生物理》杂志曾对这一现象进行过历时1年的讨论,其中有12篇“实验报告”,偶有成功之例。

这说明姆潘巴现象确实存在,但控制条件难寻,复现不易。这也就意味着,姆潘巴现象只是在特定条件下出现的物理现象,而不能一般性地得出“热水比冷水先结冰”的物理结论。

扩展资料:

水是一种性质独特的物质,有着非常丰富的物理现象,且在工业生产和生命科学中扮演极其重要的角色,然而人类目前对水的研究还很不透彻。

实际上,许多物理量和物理现象不仅取决于物质所处的状态,而且与其历经过程密切相关,最终结果是否一样还是需要实验研究来确认。例如,由于冶金技术在工业上的价值,人类对钢铁的研究非常详细。

众所周知,不同初始温度、不同降温速率处理过的钢铁,性质有很大不同,其中晶粒的特点和形成过程也有所不同。类似地,实验研究发现,不同过程和条件下产生的冰,晶体结构和物理性质也有很大不同。

人民网—热水、冷水谁先结冰, 科学家也很懵

热熔霜没有副作用

热熔霜就是眼霜的一种眼霜是一种用于眼周皮肤的护肤类化妆产品,除了具有提升皮肤保湿、屏障功能外,根据不同产品的功效性组分和活性物添加,有时候也具有紧致眼部肌肤的功效,缓解黑眼圈、改善皱纹、细纹的功效。

随着年龄增长,面部皮肤逐步老化,眼部肌肤问题更为突出。为了延缓眼周皮肤衰老,日常生活中除了保证充足睡眠、养成良好的生活习惯和用眼习惯外

常用方法就是使用抗皱保湿类眼部化妆品,眼霜就是最常用的一种眼部化妆品。

水结冰是水由非晶体变成晶体的过程。

到达凝点后,水分子运动变慢,分子间的引力使变慢的水分子慢慢进行有序的排列,排列后,水分子的运动空间变小,并且有序,宏观上成为比较稳固的结晶体状。

自然界中的水 ,具有气态、固态和液态三种状态。液态的我们称之为水,气态的水叫水汽,固态的水称为冰。物理性质冰的性质冰是无色透明的固体,晶格结构一般为六方体,但因应不同压力可以有其他晶格结构。在常压环境下,冰的熔点为0℃。

0℃水冻结成冰时,体积会增大约1/9。据观测,封闭条件下水冻结时,体积增加所产生的压力可达2500大气压。

冰的熔点与压力存在着一种奇妙的关系:在2200大气压以下,冰的熔点随压力的增大而降低,大约每升高130个大气压降低1摄氏度;超过2200大气压后,冰的熔点随压力增加而升高:3530大气压下冰的熔点为-17℃,6380大气压下为 0℃,16500大气压下为 60℃。

而20670大气压下冰在76℃时才熔化,称为名副其实的“热冰”。冰在0℃下密度为0917 g/cm&sup3,而水的密度正常为100g/cm&sup3,所以冰会浮于水上。

扩展资料:

水结冰是物理变化。是一个凝固过程。

凝固是指在温度降低时,物质由液态变为固态的过程,物质凝固时的温度称为凝固点。目前已知的液体几乎都可以在低温时凝固成为固体,氦是唯一的例外,常压下在绝对零度时仍为液体(液态氦),需加压才能凝固为固体。

许多生物可以长期忍受摄氏零度以下低温。大部分生物会累积如抗冻蛋白、多元醇,葡萄糖等抗冻剂以避免体内的水结冻。大部分植物其至可以生存在−4°C至−12°C的低温。

像假单胞杆菌等细菌会产生特殊的蛋白质作为成核剂来,使得水果和植物表面在约−2°C时结冰,结冻会使得表皮组织受伤,使细菌可以得到中下层植物组织中的养份。

-结冰

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