麻辣串热量高吗？

是的，主要是油重，串子本身热量不高，甚至很多蔬菜量少热量很低，但是加入大量的油脂，那么热量就直线向上了，所以你要求不加油会好些，汤水别喝~不加辣油，那就没什么问题~反正你记住了，一切的油热量都高，包括炒菜用油，包括辣油~

麻辣烫属于高热量食物的食品类，但只吃当中的青菜不容易致使肥胖症。麻辣烫可以造成增胖的因素关键有，汤中的脂肪率高，麻辣烫中的红薯粉条属于木薯淀粉制做，属于糖类与碳水化合物类成份。

由于麻味道，可以提升身体的胃口，造成摄取的食材量提升。但倘若能在食用的情况下，管理自己的胃口，只吃蔬菜，不此外提升正餐的供给量，则不容易造成增胖。但麻辣烫的汤里边有黄奶油，是很腻的那类，使你在不经意间中吃进许多人体脂肪，汤中的麻、麻辣味道很能刺激性人的食量和消化酶代谢，会令人食量暴增，消化吸收工作能力充沛，每一份麻辣烫的份量都许多，会使你不小心吃进太多的食品而感觉不好。

总吃麻辣烫是有可能造成长胖的。由于麻辣烫的汤料中通常带有较多的人体脂肪，一部分麻辣烫的食物中也包含很多的糖类与碳水化合物，这种成份有可能会使麻辣烫的发热量较高，服用后很有可能使每日摄取的发热量超过人体耗费的发热量，长期性累积下来，便会造成长胖。

但由于食物可以自己挑选，因此提议服用麻辣烫时多选用一些高蛋白食物低热量的食物例如牛肉、羊肉，猪里脊，蔬菜水果，味增拉面等食物，尽量操纵麻辣烫的发热量，可以降低长胖的很有可能。

可是必须留意的是麻辣烫吃多了，健康是不好的，并且在瘦身期内也不适宜吃麻辣烫减肥瘦身，就算只吃蔬菜也有可能会对人体导致一些不良影响，尤其是对口腔科，食管，胃粘膜，是非常不利的。麻辣烫的味道以辣味为主导，尽管能有效地刺激性胃口，但与此同时因为超温过辣过度油腻感，对胃肠影响非常大，太多服用有可能造成肠道发生问题，压根并不像一些女性想像的那般可以减肥瘦身。麻辣烫和火锅店尽管美味可口， 但也隐藏损害。

就算是只吃蔬菜，也是会非常容易发胖的。麻辣烫往往会导致发胖，是由于麻辣烫里边有很多油，并增加了很多调味料，并且麻辣烫的油有许多是多次重复使用的，经常吃麻辣烫对身体不好，非常容易发生发胖的状况。

麻辣烫热量高吗？热量是多少大卡适合减肥吃吗？一般情况下，一大碗500克的麻辣烫的热量大致为342卡，这样描述也许不够直观，下面就把麻辣烫的热量转化为运动需要消耗热量，这样简单易懂，姑娘们也好做出正确选择。一碗麻辣烫的热量大概需要走路一个半小时，跑步半个小时，游泳半小时。

麻辣烫中所含热量的确相对较高，大量的油脂和高热，就算是只吃蔬菜放弃肉类，也不见得会瘦，并且吃麻辣烫一般会发费相较于简餐的时间多，长时间久坐进食也会导致脂肪囤积。建议到中午饭再吃，可以有下午的时间去消耗摄入的热量。晚餐一定要吃的少，晚上8点之后需要尽量减少进食，甚至是水都不能喝哦。

现代的消费者都喜欢吃麻辣烫，不仅因为快捷，更重要的是麻辣烫的新鲜口味，美味爽口，那种味道久久不能忘怀，由于麻辣烫的热量不低，建议大家正常食用，吃完之后锻炼一下，或者吃点新鲜水果，保持身体营养均衡。

建议减肥期间的妹妹们如果吃麻辣烫的话，一定要少点一些，并且最好不要吃荤的。建议吃半碗青菜、生菜、包菜、海带、豆芽、豆腐等，千万不要吃那些什么鱼丸啊、牛丸啊、骨肉相连啊什么的，因为那些都是经过了深加工的，热量很高啊。麻辣烫之所以好吃，是因为它的味道吸引人。这是为什么呢你想啊，那一大锅汤，煮很久，不停的往里面加各种食材，味道不美、不鲜才怪呢。经过长时间的火煮，那些食材的美味和精华也就留在了汤里面了，如果把吃完麻辣烫的汤喝光的话，天哪，真不知道要胖多少了。

1、酸辣土豆丝热量：120大卡/100g。

2、很多人都喜欢吃酸辣土豆丝这一道辣菜，可是也有些人觉得马铃薯含淀粉量太高，吃太多马铃薯会长胖，因而会管理自己少吃酸辣土豆丝。实际上酸辣土豆丝的发热量并不高。

3、据统计，酸辣土豆丝的发热量(以100克能食一部分计)为120卡路里。换句话说，每吃了100克的酸辣土豆丝，游水游个8分钟也就耗费完这种发热量了。酸辣土豆丝实际上是减肥食物。

麻辣烫热量比较高。麻辣烫都是高油、高盐的，一般为106kcal/100g，这样的配料必然会造成热量比较高，难以消耗。并且有些黑心的商家还会加**壳进行调味，增加口感，十分不健康。是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。

制作麻辣烫，其实也简单，青菜鱼肉，不论荤素，不论是不是相干，它都被穿在细细的签子上，一股脑儿地推进高温里，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样粗糙地被搅和在一起，沾染了彼此的味道，再也不能分开那麻辣烫到底有哪些健康危害呢？有3个：

1、不卫生麻辣烫的卫生问题，将直接影响到我们的肠胃健康，进食了不卫生的食材，容易诱发食物中毒、胃肠道病菌性感染等。

2、辛辣刺激胃肠黏膜，常吃过油过辣的食物，简直是“火上浇油”。

3、高温烫伤食道黏膜，很多人喜欢吃麻辣烫，正正是因为它的“烫”，觉得趁热吃更加美味。高温烫食对口腔、胃肠道黏膜的损伤，容易诱发口腔癌、食道癌。

参考资料   麻辣烫