粑粑糕的热量是多少？

一个糯米糍粑的热量

100克粑粑糕的热量约为322大卡(1347千焦)，约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。

而一个粑粑糕的重量约为1600克，热量约为484大卡。

因此粑粑糕的热量是比较高的，这些热量容易转变成脂肪，容易形成肥胖现象，所以建议不要吃得特别多。而脾胃虚弱的人群也不要摄入过多的粑粑糕，不然容易刺激胃黏膜，引发胃痛、胃胀的现象。可以在吃粑粑糕的时候配合一些新鲜的蔬菜，这样能够降低腹胀现象。

米粉、粉丝和米线的热量相对较高，但具体热量取决于其质量和烹饪方式等因素。

一般来说，每100克米粉或粉丝的热量约为350-400大卡，相比之下，一碗普通米饭的热量约为280大卡。因此，吃100克米粉或粉丝的热量已经相当于一碗米饭的热量了。

而米线的热量相对更高一些，每100克米线的热量约为500-600大卡，因为米线是用米浆制成的，其淀粉质更加丰富。

总的来说，这些食物的热量都属于较高水平，但只要适量食用，不会对身体健康造成负面影响。同时，建议在食用这些食物时，注意搭配其他食物和调料，以平衡营养和口感。

为了让身材更好看，「减肥方法」可以说是五花八门，许多人会选择用吃轻食的方式减肥，但是北医营养医学研究中心营养师李宛庭提醒，像是生菜沙拉热量虽然低，沙拉酱本身的热量甚至比15碗白饭还高。建议沙拉酱要用沾的，千万不要倒进去拌。

生菜沙拉确实有不少的好处，因为沙拉的主要食材是蔬菜、水果和坚果，对于防癌、抗老化、增强免疫力、体重控制、养颜美容，都有不错的成效。现代人常有蔬菜水果吃不够的问题，如果可以吃生菜沙拉，这个状况可以改善不少。

举例来说，我们在生菜沙拉中常会吃到的莴苣，就有非常高的营养价值，莴苣含有丰富的胡萝卜素，可在人体内转化为维他命A，是体内的抗氧化剂，具有维持上皮细胞结构正常、抵抗致癌物的侵入、延迟癌细胞的转移、防止癌细胞的形成。

另外，莴苣有促进利尿、改善心肌收缩、体内电解质平衡的维持、帮助牙齿及骨骼的生长、甲状腺生理功能的维持、促进新陈代谢等功效。

5款高热量沙拉酱别碰！改吃油醋酱或优格酱

「但是，沙拉酱是生菜沙拉中最大的地雷了！」李宛庭表示。最常见的沙拉酱，是用沙拉油、糖 、蛋、水、醋、盐调制而成，有油有糖，营养师估算，每100克热量竟高达639大卡，等于吃下1碗半白饭热量。

高热量沙拉酱排行榜： 一般沙拉酱（639大卡） 千岛沙拉酱（515大卡） 无蛋沙拉酱（479大卡，用大豆卵磷脂取代鸡蛋） 凯撒沙拉酱（337大卡）

因此，如果你吃沙拉的目的是要减肥，最好就要避开这 5 款高热量的酱料。你可以选择以油醋酱为基底的酱料，或是如果追求比较浓稠的口感，改用「优格」来做酱料也是个选择。

酱料别用拌的改用「沾」的

通常制作生菜沙拉时，因为叶菜类容易烂得快，所以店家都会把沙拉酱另外盒装。李宛庭提醒，吃沙拉时，千万不要直接把酱料倒下去拌，因为那会让你额外吃掉非常多的热量。

「正确的吃法，是将菜拿去沾酱，如此一来你会发现，当整碗沙拉都吃掉之后，还剩下许多酱料，这就是你少吃的热量喔！」李宛庭表示。