什么是馥芮白

什么是馥芮白,第1张

馥芮白是意式咖啡。

馥芮白是由浓缩咖啡、热牛奶和奶泡制作的意式咖啡的一种,其英文名的翻译是白咖啡,具有着绵密的奶泡、薄薄的奶沫和较低的牛奶温度。经常喝咖啡的人应该会察觉,馥芮白比起拿铁,咖啡和奶沫更多更细。

目前市面上没有冰馥芮白,因为加冰的馥芮白会被融化的冰块稀释成拿铁。意式咖啡的主要特点便是特别快速,原理是使用摩卡壶的蒸汽压力萃取咖啡,而用这种办法萃取出来的咖啡,带有浓郁的咖啡香和极强的苦涩,可以很高程度的保留咖啡的原味。

咖啡简介

咖啡,是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的。

而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。

以上内容参考-咖啡

馥芮白女孩就是指爱喝馥芮白的女孩。馥芮白是星爸爸新出的一款咖啡。

在二战时期,意大利人把浓缩咖啡技术带到了新西兰和澳大利亚,被当地人改良后发明了Flat white,所以和拿铁相比,二者口感很相似。也难怪很多小伙伴,喝起来感觉就像拿铁。

馥芮白比本名Flat White更有生命力呢!懂咖啡的人,一下能区分出和拿铁的区别了!主要在于奶泡和咖啡含量。拿铁的奶泡一般比馥芮白厚,馥芮白的奶泡口感丝滑,拿铁最上面一层的奶泡相比来说就显得厚和柔。

馥芮白的咖啡含量比拿铁高,同样的杯型在馥芮白里面能喝到更重的咖啡味道。一般来说,馥芮白是以比拿铁更小的杯型用等量的咖啡进行制作。所以不太了解咖啡的人会觉得喝起来没什么特别的。fw的泡沫非常薄。但它是存在的。因为完全没有泡沫会影响口感。

馥芮白:

FW用的咖啡豆仍然是Espresso (让蒸汽或开水通过磨碎的咖啡豆制成的浓咖啡),但是萃取浓度不同 。简单来说就是水的比例更少了!

所以其实你看咖啡风味更浓,适合喜欢浓郁咖啡风味的人。和拿铁的区别还有就是艺术拉花啦,Coffee Latte是一般要求拉花的 ,爱心呀叶子呀圆点啥都行, 而这和蒸奶也有关系, 不作为硬性强制!Flat White要求就是拉个圆点出来, so easy! 就蒸奶出来后对着中心注入。

最后出个圆点就可以啦。最后就是奶泡的口感了,Coffee Latte(拿铁)蒸奶细腻明显泡沫,有奶油质感。Flat White更细腻光滑!

读音:fù ruì bái 

星巴克新品“馥芮白(Flat White)”。馥芮白和拿铁味道很相似,馥芮白的苦味重于奶味,比拿铁略苦。

造句:

1 星巴克我最喜欢的饮品就是馥芮白。

2 馥芮白的苦,可以让我体味到人生。

3 如果你喜欢苦咖啡,不如来杯馥芮白吧。

4 拿铁在我们的记忆中就是奶味加微苦,而馥芮白苦味略带奶味。

5 馥芮白的香甜让你意犹未尽。

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