这酒多少钱？？？EXTRA COGNAC FRAPIN Grande champagne PREMIER GRAND CRU DU COGNAC

法拉宾EXTRA国外的售价和一楼说的差不多，700ml装的合折2500元人民币左右一瓶。国内由于关税的原因，所以售价较高，要4000多人民币一瓶~~~（装瓶后的白兰地，酒质就不会变化了，所以酒的保存时间和其价值是没什么关系的，除非有人为的收购和炒作，不然放N年也不会升值，价格和市价一样。）

一般葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄或葡萄汁，经完全的或部分的生物发酵而获得的饮料，酒度≥85%（V/V）；特殊产区（气候土壤品种传统）酒度≥70%。按色泽分为白葡萄酒（近无色、禾秆黄、金**等）、桃红葡萄酒（玫瑰红色）和红葡萄酒（宝石红或石榴红色）。按含糖量分为干葡萄酒（含糖≤40克/升）、半干葡萄酒（含糖41～120克/升）、半甜葡萄酒（含糖121～500克/升）和甜葡萄酒（含糖≥501克/升）。按二氧化碳超压力（20℃）分为平静葡萄酒（二氧化碳超压力＜005兆帕）、葡萄汽酒（发酵产二氧化碳超压力01～025兆帕）、加气葡萄汽酒（外加二氧化碳01～025兆帕）、起泡葡萄酒（发酵产二氧化碳超压力≥035兆帕）和加气起泡葡萄酒（全部或部分外加二氧化碳超压力≥035兆帕）。

另外，以新鲜葡萄、葡萄汁或葡萄酒为原料，在生产过程中或后经过某些特殊处理、依法酿制的葡萄酒被定义为特殊葡萄酒。该类葡萄酒既具有葡萄品种本身特征，又具有所用生产工艺技术的特点，如利口葡萄酒、加香葡萄酒、膜下葡萄酒、起泡葡萄酒、霜露法葡萄酒和冰葡萄酒。

传统香槟酒是采用主发酵后的干白葡萄酒加糖、酵母，再装瓶，在瓶中进行再次发酵制成。使用的葡萄汁应采用自流汁。

发酵时应根据葡萄汁的实际糖度添加适量糖浆，温度保持在 15 ℃左右，发酵后酒精含量在 10%- 12%(v/v )，即制成干白葡萄酒。将干白葡萄酒装入特制的香槟瓶内(瓶能承受 098 兆帕的压力)，同时加入糖浆河香槟酵母，立即封盖。软木塞要求用铁丝同瓶颈扎住。瓶内发酵温度保持在 15-16 ℃，这样可防止爆瓶和促进二氧化碳气体的溶解。

瓶内发酵时瓶口朝下，倒置在倾斜 45 °的架子上，这样可以使酒液湿润软木塞，防止漏气。发酵后一部分香槟酵母在二氧化碳压力下自溶，产生氨基酸。瓶内发酵结束后，继续保持 45 °倾斜贮存，每日将瓶旋转 45 °在贮存中酵母继续自溶，同时酒石等杂质沉积于瓶口部位，待杂质全部沉淀，酒体澄清，即可进行冷冻排渣，将酒温降至 7 ℃，继续冷冻，使之结冰，待沉淀的杂质全部凝结在冰中时，将边缘部位溶化，此时立即打开瓶塞，利用瓶压力将冰块击出，然后迅速换上新的湿润的软木塞。用铁丝扎住。

可以从酒瓶外观、玻璃瓶、酒塞标识和转动瓶子封口处来辨别法国原瓶原装葡萄酒的真假。

1、酒瓶外观：酒瓶背面标签上的国际条形码一般来说6开头的肯定是中国灌装的，3开头的多为法国原装的, 原产地是西班牙的红酒，条形码就以“84”开头，。

一般法国不同产区的酒标是有一定规律的，可以在网上相应查得到。看酒瓶背面标签上是否有中文标识：根据中国法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，质量不能保证。

2、从玻璃瓶上来判断：国内的红酒一般做得比较粗糙，瓶子看起来暗淡没光泽。还有瓶子下方的毫升数一般标750ml，用的是毫升表示。而法国的瓶子一般标75cl，用的是分升表示。

同时法国的瓶底深部较厚，国内的都很浅。如果你对法国各个产区认识深的话，甚至可以通过瓶形来判断。因法国不同产区的玻璃瓶形会有各自的特点。而国内灌装的一般不会注意到这一点。 

3、看酒塞标识：打开酒瓶，看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。

4、通过转动瓶子封口处来看：法国的瓶口封口标一般是可以转动的，因为对酒起密封作用的是橡木塞，而不是封口标，所以封口标一般都转得动。而很多国内灌装的红酒，因为工艺的不同，很多转不动，还有的甚至怕漏气，将瓶口封标做得紧紧的，同样也转不动。

扩展资料：

法国葡萄酒葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁，经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。法国是世界著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。

法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中，法定产区葡萄酒占全部产量的35%，优良地区餐酒占22%，地区餐酒为15%，日常餐酒为38%。

温度对葡萄酒的保质影响很大，最理想的温度通常要求为10~15℃。储藏室温度过高，会令葡萄酒熟成速度快，葡萄酒的风味也比较粗糙，而且有时会发生过分氧化使酒变质；温度过低则会导致葡萄酒停止熟成。此外，还必须长期保持温度的稳定。

参考资料：

-法国葡萄酒

序言

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导读：盲品与葡萄酒鉴赏

法国

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汉诺精选香槟酒 Henriot Champagne Brut Souverain

欧哥利屋也酒庄列级名庄传统香槟 Egly-Ouriet Champagne Brut Tradition

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007品位之堕落？

阿雅拉香槟 Champagne Ayala Brut41

法国吉莫奈白中白一级名庄香槟 PGimonnet & Fils Brut Blanc de Blancs 1er Cru

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700多个官司

巴黎之花美丽时光 2002年份香槟 Perrier-Jout Belle Epoque 2002

说说2002年份

泰亭哲珍藏绝干香槟 Taittinger Prestige Champagne Brut

泰亭哲 Taittinger香槟

玛姆克拉芒香槟 GH Mumm de Cramant Champagne Cru Reims

为什么说混血（Blend）是香槟的灵魂

罗兰百悦特酿桃红香槟 Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut

无年份香槟（NV）和年份香槟（Vintage）

凯歌香槟 Clicquot Ponsandin Rosé

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白雪紫醇香槟（半干型） Piper Sublime (demi-sec)

白雪香槟

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婷芭克世家特酿薏丝琳阿尔萨斯法定产区干白葡萄酒 Trimbach Riesling Cuvée Frédéric Emile AOC

乔士迈庄园阿尔萨斯“喜悦”琼瑶浆白 Josmeyer, Alsace Gewürztraminer Les Folastries

琼瑶浆葡萄

婷芭克世家阿尔萨斯格乌兹莱妮法定产区干白葡萄酒 Trimbach Gewürztraminer

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哥德利安普利雪白葡萄酒 Claude Chonion Pouilly Fuissé

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金露桐干白葡萄酒 Chàteau Couhins Lurton Blanc

普伊芙美白葡萄酒 Les Vieillottes Pouilly Fumé white

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桑塞尔的长相思

谢尼酒庄豪世庄园长相思白葡萄酒 Chateau de la Roche Touraine Sauvignon Blanc

茉莉雯艾迪苏维翁白葡萄酒 Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc

卓格酒庄马丁庄园白葡萄酒 Clos de la Plante Martin Touraine

卢瓦尔河地区的明珠Chenin Blanc（白诗南）

吉哈德伯通酒庄席加特选白葡萄酒 Gerard Bertrand Cigalus

法国南部朗格多克的精品

悦伟酒庄高地白葡萄酒 Le Haut-Lieu Sec Vouvray

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歌迪雅红葡萄酒 Cordier Bordeaux Grand Vin Collection Privee

路易亚都世家博恩萨仁葡萄园法定产区干红葡萄酒 Louis Jadot Beaune Theurons 1er Cru

“超值”勃艮第

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Pommard（玻马）

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宝爵龙庄园红葡萄酒 Chateau Lamothe Bergeron Haut-Médoc

宝尚父子 2001玻马红葡萄酒 Bouchard Pere et Fils Pommard (Domaine) AOC

分清勃艮第批发商的酒和酒庄装瓶酒

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路易乐图戈东格朗赛干红葡萄酒 Domaine Louis Latour Chateau Corton Grancey

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贝纳德莫里庄园雪桑蒙勒舍红葡萄酒 Domaine Bernard Morey Et Fils Chassagne Montrachet Vieilles Vignes

老藤（ Vieilles Vignes）为何如此迷人

路易亚都世家馥若葡萄园上等苑法定产区干红葡萄酒 Domaine Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru

Clos Vougeot

斯格利酒园 F牌梅洛红葡萄酒 Robert Skalli F-Ultra Premium VDP Merlot

铁堡金盾，费里埃古堡第二标 Chateau Ferrière 2nd Wine, Les Remparts de Ferrière

罗蒂尼古堡红葡萄酒 Chateau Loudenne Rouge 2002, Médoc AOC

碧郎庄园红葡萄酒 Chateau Blaignan Médoc Cru Bourgeois

爱柏热夫雷–尚贝丹产区干红葡萄酒 Albert Bichot Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin

巴日小教堂干红葡萄酒，奥巴里奇古堡庄园第二标 La Chapelle des Bages, Chateau Haut Bages Libéral

碧尚（菩依乐）红葡萄酒 Pauillac De Pichon Lalande

查森传承庄园干红葡萄酒 L’Heritage de Chasse-Spleen Haut-Médoc

中级酒庄

金露桐干红葡萄酒 Chateau Couhins Lurton Rough

加特尔庄园红葡萄酒 Chateau La Garde Rough

龙船美度红葡萄酒 Les Brulières De Beychevelle

成为副牌酒包括以下可能性

威灵明酒庄波尔多圣爱美浓法定产区干红葡萄酒头等苑 Chateau Villemaurine Saint-Emilion Grand Cru Classe

嘉伯乐酒庄教皇新城堡酒区红葡萄酒 Paul Jaboulet Aine Les Cedres

威菲庄园爵士爱美迪红葡萄酒 JVidalFleury Crozes Hermitage

月桂花冠罗纳山麓红葡萄酒 Laurus-Rhne Valley Crozes Hermitage

爱柏波马尔产区干红葡萄酒 Albert Bichot Pommard “Clos des Ursulines”

勃艮第单宁强劲有力的代表

莎普蒂尔小卢什红葡萄酒 MChapoutier Petite Ruche Crozes-Hermitage

吉佳乐世家教皇新堡红葡萄酒 E Guigal Chateauneuf-du-Pape

西特兰古堡美铎高地法定产区干红葡萄酒 Chateau Citran Cru Bourgeois Superieur

中级酒庄分为三个等级

威菲庄园新教皇新堡红葡萄酒 JVidalFleury Chateauneuf-du-Pape

嘉芙丽副牌 Les Hauts De Canon-La-Gaffelière

塞格拉红葡萄酒 Ségla Margaux

什么是副牌酒

吉士可堡红葡萄酒 Chateau Giscours Third Classified Growth AOC Margaux

玛歌村的风格

丽榭古堡圣埃美浓头等苑法定产区干红葡萄酒 Chateau de Lisse Saint-Emilion Grand Cru

圣达美隆红葡萄酒 Chateau La Fleur Chauvin Saint-Emilion

泰尔特尔堡红葡萄酒 Chateau du Tertre Fifth Classified Growth Margaux

1855年波尔多列级酒庄分级

林卓美斯精选红葡萄酒 Michel Lynch Reserve Rouge

Lynch Bages

罗伯特夏维农酒庄尼伊圣乔治一等庄龙西埃尔红葡萄酒 Domaine Robert Chevillon Nuits-Saint-Georges Les Roncières 1er Cru

夜之圣乔治（Nuits-Saint-Georges）

法国罗思柴尔德男爵木桐嘉棣珍藏梅多克红葡萄酒 Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Saint-Emilion Reserve

沙榭庄园干红葡萄酒 Sarget de Gruaud-Larose Saint-Julien

巴克朗夜圣乔治地区一级干红 Nicolas Potel Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains

顶级的勃艮第酒毫无例外都有着如下特点

丽朗碧奥（宝卓雷丝一级园）红葡萄酒 Domaine Laleure-Piot Pernand-Vergelesses Premier Cru

勃艮第生产商结构

嘉伯乐酒庄岩石红葡萄酒 Paul Jaboulet Aine Crozes Hermitage Les Falets

Hermitage和 Crozes-Hermitage

吉歌农庄园先藤干红 Chateau Gigognan Clos du Roi Chateauneuf-du-Pape

教皇新堡

托罗皮特庄园萨维尼拉维尔红葡萄酒 Domaine Tollot-Beaut Savigny 1er Cru Lavieres

Savigny-Les-Beaune（萨维尼–伯恩）

莫意克圣埃米利永 Jean Pierre Moueix Saint-Emilion

天鹏家族圣达美隆特级红葡萄酒 Terra Burdigala Saint-Emilion Grand Cru

芳罗彻庄园红葡萄酒庄园副牌 Les Pelerins de Lafon Rochet Chateau Lafon Rochet 2nd label

圣埃斯塔菲

力高宝德（华罗曼尼一级园）红葡萄酒 Nicolas Potel Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts

Vosne-Romanee

谢尼酒庄圣君庄园特酿红葡萄酒 Domaine de la Seigneurie Saumur Champigny

迪斯威特林酒园苏丹法定产区甜白葡萄酒头等苑 Chateau Doisy-Védrines, Grand Cru Classé

雨果格乌香茗纳晚收白葡萄酒 Hugel Vendange Tardive (Late Harvest) Gewürztraminer AOC

琼瑶浆 Gewürztraminer

意大利

贝拉维斯塔绝干起泡葡萄酒 Bellavista Franciacorta Cuvée Brut Sparkling Wine

贝拉维斯塔

贝卢奇柯维斯多瑞卡弗兰仕科塔 Berlucchi Cuvée Storica Franciacorta NV

卓林阿斯蒂甜起泡葡萄酒 Zonin Asti Sweet Sparkling

莫兰朵甜起泡酒 Morando Moscato Spumante

安东尼世家萨拉城堡夏多内白葡萄酒 Castello Della Sala Chardonnay

艾格尼科奇拉帕格斯索尔维白葡萄酒 Corte Giara Pagus Soave

福地酒园都福格雷克保证法定产区干白葡萄酒 Feudi Di San Gregorio Greco di Tufo DOCG

安东尼世家帕西诺修道院经典坎蒂存酿红葡萄酒 Badia A Passignano Chianti Classico

瓦达迪杰

DOC皮诺格利玖干白 Pinot Grigio Valdadige DOC0

级安秋加比科红葡萄酒 La Marronaia Capriforno Chianti Colli Senesi

安东尼世家碧波葡萄园经典坎蒂红葡萄酒 Peppoli Chianti Classico DOCG

切瓦格里尼酒庄伽蒂那拉红葡萄酒 Travaglini Gattinara

艾格尼瓦尔波利红葡萄酒 Allegrini Valpolicella Classico

侯爵巴罗洛酒庄卡努比红葡萄酒 Marchesi di Barolo, Cannubi DOCG

为什么说Barolo是皮埃蒙特的代表

阿格里亚尼科红葡萄酒 Terredora Aglianico Campania

鲁芬诺都盖金牌基昂蒂优质法定产区干红葡萄酒 Ruffino Chianti Classico Riserva Ducale Oro

坦尼曼提鲁芬诺梦达斯干红葡萄酒 Ruffino Modus Toscana

传奇托斯卡纳

嘉斯宝来红葡萄酒 Agricola Querciabella

意大利的葡萄酒分级制度

科尔多奇亚蒙塔尔奇诺红葡萄酒DOC级 COL D’ORCIA Rosso di Montalcino

潘历赛罗酒庄朗格尼比奥罗红葡萄酒DOC级 Pelissero Langhe Nebbiolo

潘历赛罗酒庄芭芭罗斯洛毕欧娜红葡萄酒DOCG级 Pelissero Nubiola Barbaresco

马佳连妮巴罗露红葡萄酒 Marcarini Barolo Brunate

库那罗酒庄阿玛瑞恩经典红葡萄酒 Amarone della Valpolicella Classico DOC

Amarone的典型特征

迈克基阿罗酒庄卡努比巴罗洛法定产区干红葡萄酒 Michele Chiarlo Cannubi Barolo

现代感的 Nebbiolo

科尔多奇亚蒙塔尔奇诺布鲁诺红葡萄酒DOC级 Brunello Di Montalcino Col D’orcia

Brunello di Montalcino

罗吉奥酒庄瑟拉伦尼比奥罗红葡萄酒DOCG级 Serralunga Giovanni Rosso Barolo

安东尼世家泰纳安东尼侯爵经典坎蒂存酿红葡萄酒Marchese Antinori Chianti Classico Riserva DOCG

艾格尼帕拉佐红葡萄酒 Allegrini Palazzo Della Torre IGT

Corvina Blend（可尔维娜调配）

马西阿马罗内经典海岸区果园红葡萄酒 Masi Costasera Amarone Classico DOC

Veneto葡萄酒点酒技巧

马泽世家凤都基昂蒂经典保证法定产区干红葡萄酒 Castello Di Fonterutoli Chianti Classico DOCG

奇扬第 Chianti

多娜佳塔酒园塞塔拉干红葡萄酒 Donnafugata Sedàra Sicilia IGT

内华城堡山度园珍藏红葡萄酒 Castello di Neive Santo Stefano Barbaresco Riserva

嘉雅格罗米斯果园巴罗洛保证法定产区干红葡萄酒 Gaja Dagromis Barolo DOCG

想爱上Nebbiolo，你一定要喜欢单宁

班菲酒厂蒙塔尔奇诺布鲁诺红葡萄酒 Banfi Brunello di Montalcino DOCG

Banfi酒庄迈克 基阿罗酒庄芭罗洛斯丽桂干红葡萄酒 Michele Chiarlo Barolo Cerequio

Nebbiolo与 Pinot Noir

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莫斯卡托阿斯迪甜白葡萄酒

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巴伐阿斯蒂莫斯卡托白葡萄酒 Bava Bass Tuba Moscato d’ Asti

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多娜佳塔酒园风之子甜白葡萄酒 Donnafugata Ben Ryé Naturally Sweet White DOC Passito di Pantelleria

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君士五世橡木桶干白 Faustino V

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帝国田园白葡萄酒 Rioja Campo Viejo Viura Barrel Fermented

Campo Viejo的由来

多美寸金地 Terra D’ouro Rias Baixas

桃乐丝宝石半干白葡萄酒 Torres Via Esmeralda

桃乐丝黑牌玛斯拉普拉那干红葡萄酒 Torres “Black Lable” Mas La Plana

盲品的力量

波罗多陈酿 Protos Selección

Bodegas Protos酒厂

帝国田园红葡萄酒 Rioja Campo Viejo Crianza

橡树河畔雅丹莎红葡萄酒 La Rioja Alta Reserva Vina Ardanza

瑞格尔男爵酒园里奥哈陈年特酿优质法定产区干红葡萄酒 Marques de Riscal Baron de Chirel Reserva

Marques侯爵的全新酿酒理念

阿里安红葡萄酒 Bodegas y Viedos Alion

BodegasyViedosAlion

桃乐丝星空葡萄酒 Torres Celeste Ribera del Duero

坦普拉尼罗葡萄

奥瓦帕乐酒庄泰拉赛红葡萄酒 Alvaro Palacios Les Terrasses Priorat

禾富玛莎蜜斯吉甜白葡萄酒 Vallformosa Claudia Parellada Muscat

芭帝味雅酒庄圣山阿蒙提拉多干雪利酒 Bodegas Valdivia Sacromonte Amontillado 15 Years

菲诺帕奇罗 Fino Paquiro Bodegas Almocaden

嘉味酒庄阿蒙提拉多半干雪利酒 Bodegas Garvey Amontillado Medium Dry Sherry

卢士涛路爱可干型雪莉葡萄酒 Emilio Lustau Los Arcos Dry Amontillado Solera Rva

索雷拉 SOLERA陈年系统

芭帝味雅酒庄李子阿蒙提拉多半干雪利酒 Bodegas Valdivia Prune Medium Dry Sherry

里奥雪利甜葡萄酒 Domecq Río Viejo Dry Oloroso Sherry

嘉味酒庄奶油甜型雪利酒 Bodegas Garvey Cream Sherry

卢士涛庄园菩托干型索雷拉特酿 Lustau Puerto Fino Solera Reserva (Dry)

多美维拉贝儿雪利酒 Domecq, Venerable (PX)

卢士涛圣爱米路PX甜型雪莉葡萄酒 Lustau Solera Reserva Fine Sherry Wine PX Pedro Ximénez San Emilio

桂冠克林姆雪莉葡萄酒 Bodegas Almocaden Caletero Cream

Cream

多美西芭丽塔雪利酒 Sibarita

Pedro Ximénez /雪利酒的酿造过程/雪利酒的10种风味

德国

邓肯博士晚秋威士莲白葡萄酒 DrDeinhard Deidesheim Langenmorgen

说说普法尔茨 Pfalz

罗伯特–威尔酒庄莱茵高区雷司令珍藏版干型葡萄酒 RWell Rheingau Riesling Kabinett Halbtrocken

要想不知道Robert Weil还真是不太容易

露森雷司令 Dr Loosen Riesling

德国金冰王白葡萄酒 Pfalz Trockenbeerenauslese

雨博酒庄斯泊园黑皮诺老藤佳酿－18个月橡木桶陈酿 Spatburgunder Rotwein Alte Reben - Pinot Noir 18 Month Barrel Aging

德国老藤 Pinot Noir

匈牙利