米粉含糖量高吗?

米粉含糖量高。

米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。

米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味。米粉的制作工艺大都以机器制作、干粉泡发。都丢失了传统的工艺。

据传是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的食品。另一说法是秦始皇占林桂林的时候，由于当时北方的士兵在桂林作战，吃不惯南方的米饭，所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状，来缓解士兵的思乡之情。

注意事项：

米粉虽然形似米线，但实非米线，对于米线的定义，应该说以大米为原料，而米粉中由于添加了红薯粉、土豆粉等原料（所占比例也很多），使得口感，保存方式等都与米线有了很大的区别。

从口感上，米线多为“水灵筋骨”，而米粉多为“柔绵筋骨”，米线入口较为滑爽，米粉入口较为粘糯。特别是“酸浆米线”与“酸粉”的区别更为巨大。

酸粉入口“酸绵易化”，酸浆米线入口“酸脆筋斗”。“干米线”则与“米粉”类似，不同之处也在于是否以大米为原料。米粉易于保存，和“干米线”类似，晒干以后不仅可以长期保存，而且不容易变质。干米线由于制作简单，开始一步步取代酸浆。

米线，而干米线也被做得更细，更长。云南一带的米线为米线，其余地方的“米线”为“米粉”，米粉是在米线传播后地产物，是米线地传承和发展。

-米粉

面条。

面条的含糖量是563%、升糖指数是816%是88%，米粉含糖相对较低，适合糖尿病患者食用，但含热量偏高且不易消化，所以糖尿病不宜吃太多米粉，如果是糖尿病人或高血糖患者要控制面条，馒头之类的主食量，一般非重体力劳动的糖尿病患者，每日的主食量不宜超过六两。

挑选面条技巧

真正的手工面由于是手工操作，条型总是会有所差别，有或粗或细的条型。而机械面再细也会呈方形或圆形的均匀规则、平滑的条型。

手工发酵面制作时为防止粘连，会使用杂粮面作为璞面，所以仔细观察面身会有杂粮面附着。机械面是由拌面机干拌工艺机械压延而成，蛋白质不会充分吸收水分，部粘连，所以面身平滑无杂粮面。

手工发酵面的截面会有发酵的空心，面身色泽微黄，有通透感，打开新包装闻气味，手工发酵面会散发一种自然的发酵面香味，而机械面不会有此特殊气味。

以上内容参考  -面条、-米粉、人民网-四类食物含糖高 糖尿病人需少吃

因为米粉，所以小米——这不通的句式，有可能成为一种流行的商业模式。换句通俗的话，非网民也能听懂的话，就是：客户（米粉）主导产品（小米），将是互联网时代的新潮。

其实，所有的商业模式之所以成功，都是最大限度的满足了客户的需要。

客户需要什么？

价廉物美——就这么简单！

客户还需要什么？

物由我造，计由我出，价由我控，简单滴说：我话事，我说了算！这个我，就是客户！

因为米粉，所以小米——就是主动迎合客户（米粉）的思路。

米粉，就是客户的代名词。

因为米粉希望手机便宜，所以，小米定位2000元以下。这一定位，差不多只有同类型手机价格的一半，米粉，初步满意了。互联网时代，多的是免费产品和服务。所以，再低的价，客户也仅能初步满意。

为什么能做到这么便宜？还能兼顾物美。

理由很简单：直达客户、自造自用、超量量产。

这三个理由分开来讲是三条，合起来实际就是一条：客户做主，米粉话事。

直达客户，省却中间环节，节省的是费用，多出来的是米粉的DIY（自造自用），而客户的口碑通过微博带来超量销售，超量量产。这三点正是互联网带给世界的全新商业模式。直达客户，互联网加上物流，可以办到；自造自用，商业老板刻意利用互联网（微博）来倾听客户的意见并迎合客户的想法，也可办到；前二者做到了，米粉们真地喜欢了，超量量产也就顺理成章了，价廉就达成了。而物美从来就是米粉们的自定义，老婆是别人的好，儿子是自己的佳——米粉且有不喜欢小米（自己的儿子）的道理！

就这样，因为米粉，所以小米，就形成了互联网时代的新型商业模式。

米粉都做了哪些DIY？

米粉，是不大可能真正自己动手做一款自己心仪的手机出来的。但，米粉可以做梦，可以梦想自己希望的手机长什么样？什么颜色？具备什么功能？功能还能升级换代。而这些梦想在互联网世界可以很轻松地实现，微博，就将这些梦想聚集。

小米，就在那儿听着米粉的意见而十月怀胎，小米就那样受米粉的胎教，小米，就那样在娘肚里踢腿、翻身、一点点地长大。

小米，还没出世，就被米粉们万千期待。终于哇的一声，落地了，米粉们兴奋得得意忘形，像迎接自己的千金或是公子。无论是麻脸还是娇艳无比，都疼爱无限。

出世了，不管得意还是失望，米粉们望着自己的小米，满意或失意，米粉们一边出主意，一边期盼小米学习和进步，无论怎样，都是宠爱无比。

小米的手脚可不是说改就改的，硬件，也就那样了。而，网络世界了，互联网了。小米，可以学东西了，可以长智慧了，可以隔一段时间，就通过网络来个升级。米粉们看见小米成长了，功能越来越强大了。真是爱不释手了。

小米，几个月了，会爬了，会走了，升级幼儿园了，该上小学了。

终于，硬件也要换了。小米读完小学，还要读初中，高中，大学，硕士，博士。小米就这样成长了，米粉们倾注心血，伴随着小米成长。

骂了，爱了，哭了，笑了。这一切，都是因为小米。

因为果粉，所以苹果。

因为米粉，所以小米。

这个世界将会迎来一种商业模式。就是：客户将从被动的上帝向主动的上帝转变。

客户主导，将是下一个商业模式的风向标。

因为米粉，所以小米——将成为下一种商业模式的风向标

要说明的是：本人不是米粉，所以，文中的米粉只是一种想象，是作者的梦境。是对下一商业模式的预测，米粉，仅是作者心中的客户代名词。

小米手机，未必就是米粉的“儿子”。有可能，作者的梦做得太完美了。

不管怎样，始于客户，终于客户。就是作者大力讴歌的互联网商业模式。

米粉，仅是一种借代。

这种商业模式，作者将会身体力行！

比如，作者有感于尿毒症患者的绝望与痛苦，套用“因为米粉，所以小米”，就会发出“因为残肾，所以完肾”的健康口号及商业模式，并以此来构建一种商业模式和发现真正的商机并救苦救难——给尿毒症患者以实际的希望和鼓励。而，这一点，从本人的肌酐指标自527降到265，就是最响亮的实证！当然，要真正完成这一商机并化为实际，就非一朝一夕的了。

但，这种思维模式可以借鉴。

再比如，我们正在做的乙丁（一丁点）空调工程公司，能否借助互联网的力量，借鉴“因为米粉，所以小米”而发现、培养、培育我们的丁粉呢，从而做到“因为丁粉，所以乙丁”呢？

梦！

氨基酸营养米粉，是在米粉中添加宝宝生长发育所需的氨基酸，同时通过生物酶解工艺，将淀粉分解为小分子。

这类米粉，特别适合牛奶蛋白过敏宝宝食用，这类宝宝因过敏原因，食物受限，可以在米粉中补充。

澳立佳就属于这类米粉，采用无敏工艺，不含牛奶蛋白，麸质等过敏源，不添加糖和盐。同时钙铁锌含量较高。

大米过敏的宝宝数量是极少的，大部分过敏属于牛奶蛋白过敏。如果真有大米过敏，需要谨慎食用，当然，澳立佳经过深度酶解，如果澳立佳也过敏，那么其他品牌的米粉更不能吃了。