现在很多都没时间当中都是有售卖韩式炸鸡的，而韩式炸鸡自己在家里面也是可以制作，首先我们要准备一些鸡块。可以选用鸡腿肉，也可以选用肌肉，再准备一些辣椒酱，还有蒜，一些，蜂蜜水，淀粉，黑胡椒，牛奶和盐，还有面粉。首先我们把鸡腿肉还有鸡翅改刀，在改到之后，我们把鸡腿跟鸡翅反复的清洗。一直清洗到没有血水了为止，接下来就控干水分，最好是用厨房纸擦一下。
料汁的调配当这些工作都做完之后，我们可以把鸡翅放在碗中，加入一些黑胡椒以及蜂蜜腌制。在腌制的过程当中，我们就可以准备韩式炸鸡的料汁了。首先我们进行调料，韩国辣椒酱，还有蜂蜜以及水，还有蒜泥放在一个碗中搅拌均匀。当鸡肉腌制好之后，我们在肌肉上面淋上一些水淀粉，在腌制十分钟左右。接下来就可以起锅烧油，当油温七成热的时候，开大火把鸡肉放进去炸。当鸡肉有一些金黄的时候，就捞出来当鸡肉凉了一些，在放锅中复炸。
炸鸡的制作方式接下来锅留底油，把我们准备好的料汁激香一下，这样淋在炸鸡上面就非常的好吃了。韩式炸鸡跟我们中国炸鸡不一样的一点，就是韩式炸鸡比较偏酸甜口。而我们中国炸鸡可以说是比较偏辣或者是原味儿，大家也是可以制作不同的炸鸡，看一下自己到底喜欢吃什么样的。
自己制作的炸鸡更加卫生而炸鸡的制作方法也并不是特别的困难，在家中也是能够制作的，并且很多的小孩子也都非常的喜欢吃炸鸡。那么我们在家里面给孩子的制作的炸鸡会更加的卫生，并且制作过程，也会让自己觉得非常的满足。制作美食是一个非常治愈的过程，如果说我们的心情郁闷的话，确实是可以选择去制作一些食物。
相信大家应该都吃过韩式炸鸡，炸鸡的酥脆配上香浓的酱汁，好吃到停不下来。说到韩式炸鸡，酱汁就是它的灵魂，不同的酱汁给炸鸡带来了不同的口味。那么韩式炸鸡配什么酱料最好吃呢。
韩式炸鸡应该选什么酱
1、奶香芝士：说到奶香芝士这个口味，很明显就是更加放大了炸鸡的香味，浓浓的奶香和芝士的味道搭配炸鸡的香气让人印象深刻，有的炸鸡店是用芝士粉撒在炸鸡外面，有的店家会直接将芝士放在炸鸡上然后加热，吃的时候可以拉出的芝士丝~对于喜欢香一些油一些食物的朋友来说简直是难得的美味，但是奶香芝士配上炸鸡，可以说是减肥的克星了。
2、酸甜口味：顾名思义就是酸酸甜甜，就像我们喜欢这个口味的麻辣烫一样，喜欢的很喜欢，不喜欢的也不是不能接受，大家都可以尝试一下，十分的解腻，可以让你对自己喜爱的炸鸡更加胃口大开。
3、甜辣口味：这个可能是韩式炸鸡的经典口味了，喜欢韩食的朋友可以尝试一下，既不是甜的腻人也没有辣的让人难受，甜甜的辣辣的组合在一起的奇妙味道你真的值得尝试。这也是随着炸鸡、啤酒一起火爆起来的口味，在看韩剧事来一份甜辣的炸鸡，简直就是韩剧女主角本人！
4、蒜香酱油：这个口味的酱料怎么说呢，可能是更加符合中国口味的酱料，淡淡的蒜香加上酱油的咸香，很像我们过年时围在一起吃饺子时蘸料的味道，但少了里面的醋之后再配上炸鸡，又有了现在这种微妙的不同的感觉，喜欢吃蒜蓉类菜品的一定会爱上这个口味，而且据说吃肉的时候配上蒜更好消化呦~
5、蜂蜜芥末：这个口味的酱料是本人最喜欢的口味，首先从外观上就很讨喜，很明亮的黄黄的颜色，让人一眼就看到了蜂蜜的甜蜜，但用炸鸡沾上放在嘴里咀嚼，还不只是蜂蜜的甜甜腻腻的口感，那种隐隐传来的芥末特殊的味道真的让人痴迷。但是大家都知道芥末如果吃多了会让人热泪盈眶的，哈哈首先声明，本人可并不是对芥末有什么特别的爱好，但是这个酱料的结合却真是征服了我的味蕾，大家快快也来尝试一下吧！
韩式炸鸡酱汁怎么调
（1）韩式酸甜
韩式辣酱7g、米酒20g、草莓汁35g、红糖10g、蜂蜜20g、番茄酱50g、水怡50g、白醋4g(中小火糖融化即可)
（2）蒜香酱油
酱油180g、水180g、糖10g、蒜沫50g、大蒜粉6g、洋葱粉4g、黑胡椒粉15g、水怡40g(自己吃做3分之一的量，中小火熬出蒜味，大概1-2分钟左右关火，蒜泡一天再倒出去)
（3）蜂蜜芥末酱
蛋黄酱27g、黄芥末酱19g、蜂蜜18g、柠檬汁4g(全部混合均匀)
（4）雪花柠檬酱
蛋黄酱30g、柠檬汁30g、柠檬屑3g、蜂蜜9g(全部混合均匀)
（5）芝士牛乳酱
3片芝士片、60g牛奶、10g糖、30g水怡、40g蛋黄酱(除蛋黄酱外，所有材料微波炉加热至芝士片融化即可，然后加蛋黄酱搅拌均匀。每个芝士片浓稠度不一样可拿适量牛奶调试)
韩式炸鸡哪个酱好吃
有人会说配蕃茄酱，因为番茄酱酸酸甜甜的配上炸鸡非常好吃，有人说应该配蜂蜜芥末酱，因为蜂蜜芥末酱甜甜辣辣的，而且入口拥有那种凉凉的感觉。
所以配蜂蜜芥末酱会更好吃，还有人说配甜辣酱才更好吃呢，甜辣酱不仅甜甜的，而且还有一丝丝辣辣的感觉，还有人喜欢，另一种吃法，那就是什么都不保留炸鸡，原汁原味的，感觉，这会让里面的肉吃，更加的纯，有人喜欢蘸芥末。
因为这些人喜欢挑战和刺激，但是这样是不好的，这样表示对炸鸡的不尊重。还有人喜欢用火鸡料来蘸着炸鸡吃。看他吃炸鸡，有人会想，这纯属是自己做，但是蘸火鸡料，吃炸鸡，也是挺好吃的，但是就是特别特别的辣，大家应该都吃过火鸡面，他的料实在是太辣了，所以不适合蘸着炸鸡翅，我觉得炸鸡吃的料应该就在番茄酱和甜辣酱这两样之间，因为番茄酱甜甜酸酸的感觉非常的好，所以很多人都会选择番茄酱。
但是甜辣酱也是非常非常的好吃，甜辣酱那甜甜辣辣的感觉入入口就非常的好吃。所以吃炸鸡最好的两个酱料应该是这两种。
小贴士：
1虽然是炸鸡，但鸡肉用牛奶浸泡过后，肉质的口感会更加嫩。咬下去外焦里嫩，趁热吃时一口咬下酥脆的外壳里面是鲜嫩的肉汁。
2鸡肉可以用全鸡，也可以是鸡翅或鸡腿。
西安韩国炸鸡哪家好吃？这是许多吃货心中永恒的问题。其实，西安的韩国炸鸡店不少，各家店的味道和特色也不尽相同，下面就为大家介绍几家值得一试的店铺。
首先，就要提到位于西安市高新区的“艳记炸鸡店”。这家店的炸鸡口感香脆，而且肉汁鲜美，令人吃后回味无穷。特别是他们的酱汁配方独特，加上鸡肉的独特口感，组合而成的韩式炸鸡简直是居家必备。
其次，就要介绍“胖阿姨炸鸡”了。这家店是一家韩国炸鸡连锁店，近几年来在西安市也逐渐崭露头角。和其他炸鸡店不同的是，胖阿姨炸鸡采用真正的烤鸡肉制作而成，所以口感更加健康美味。
最后，还要推荐大家去“光心炸鸡店”尝试一下他们的炸鸡。这家店的炸鸡肉质鲜嫩，而且味道丰富，非常适合喜欢吃辣的朋友。如果你想要一份麻辣可口的韩国炸鸡，光心炸鸡店一定不会让你失望。
以上就是本文对于西安韩国炸鸡哪家好吃的介绍。这些店家因为各自的特色而备受食客欢迎，大家可以自行前往尝试，比比看哪家更适合自己的口味。
周末看着韩剧，吃着炸鸡，配着可乐，完美！自己动手，丰衣足食，远比外卖买的炸鸡店好。做法也是很简单的。
用料：
鸡腿 4个
盐 25g（半小勺）
胡椒粉 1g
牛奶 100ml（7勺）
番茄酱 60g（4勺）
韩国辣酱 15g（1勺）
糖 15g（1勺）
大蒜 5瓣
水 45ml（3勺）
鸡蛋 1个
面粉 60g（4勺）
淀粉 100g（7勺）
白芝麻 2g
做法：
1、鸡腿洗净切块，加入7勺牛奶，半小勺盐，1g胡椒粉，搅拌均匀，腌制30分钟，将牛奶控出。2、把4勺番茄酱，1勺韩国辣酱，1勺糖，5瓣大蒜（切成蒜末），3勺清水加入碗中，搅拌均匀，酱料完成。3、在腌制好的鸡肉中加入1个鸡蛋，4勺面粉，搅拌均匀。4、锅中加油烧至6成热（刚冒出青烟），鸡块裹匀淀粉下锅炸。5、炸至表面金黄后控油捞出。6、另起一个锅，把酱料倒入锅中快速翻炒。7、炸鸡倒入搅拌均匀，撒上2g白芝麻。8、出锅，完成。
韩国炸鸡又叫韩式炸鸡，外皮酥脆，里面鲜嫩多汁，深受大家的喜欢，吃上一次就想吃第二次，再配上可乐，爽歪歪，韩国炸鸡主要就是先用独特的酱料腌制，再制作而成，不过每家店的做法，口味都不一样。
韩国炸鸡外面是金黄酥脆的外皮，里面是鲜嫩多汁的鸡肉，咬上一口，这种美妙的口感真的是叫人难以忘怀，吃了一次就想吃第二次，我第一次吃还是叫的外卖，因为听朋友说很好吃，就叫了一份，韩国炸鸡跟我们平时吃的炸鸡，区别就是韩国炸鸡外面都加了酱，其实自己在家做，制作简单又好吃，下面就来分享下做法。
一、制作步骤
1、食材：鸡腿、料酒、蒜泥、胡椒粉、纯牛奶、洋葱、盐、鸡蛋、面粉、淀粉、韩式辣酱、番茄酱、白糖、耗油、白芝麻
2、把鸡腿洗干净，用水浸泡一下，泡出血水后洗干净放碗里，倒入纯牛奶，淹没鸡腿即可，放着腌制半个小时，把洋葱洗干净剁成洋葱泥备用。
3、鸡腿腌制好后，把牛奶倒出来，鸡腿沥干水分，加入蒜泥，洋葱泥，盐，胡椒粉搅拌均匀，使每一个鸡腿都均匀的沾上腌料，腌制40分钟。
4、鸡腿腌制好以后，打入一个鸡蛋，加入适量的面粉，搅拌均匀，再准备一小碗淀粉备用，起锅烧油，油热把鸡腿放在准备的淀粉中滚一滚，均匀的沾上淀粉。
5、把鸡腿放入锅中炸，用小火炸7分钟左右捞出，把油温升高，把鸡腿放进去复炸5分钟左右，炸至金黄熟透，捞出控油。
6、碗里放入番茄酱、韩式辣酱、白糖、耗油搅拌均匀，锅里放入少量的油，把蒜末放进去煸香，再把调好的酱汁倒进去，煮开冒泡后关火。
7、把炸好的鸡腿放进酱汁锅里，翻炒均匀，使每一个鸡腿都均匀的裹上酱汁，撒上白芝麻，出锅装盘即可。
二、韩国炸鸡小技巧
1、韩国炸鸡做的好不好吃，全靠酱汁，一般酱汁都是韩式辣酱、白糖、耗油、番茄酱等制成，也有的人放醋、雪碧等，可以根据自己的口味来放。
2、熬酱汁的时候要用小火慢慢熬，熬制的时候，要不停的搅拌，防止糊底，酱汁熬制冒泡以后就可以关火了，把鸡腿放进去翻炒均匀，撒上白芝麻即可。
3、在腌制鸡腿的时候，用刀在鸡腿上划几刀，这样鸡腿更入味，鸡腿先用小火炸一次，再把油温升高复炸一次，这样做出来的韩国炸鸡更香酥好吃。
总结：通过以上的分析，我们知道了韩国炸鸡的做法，把鸡腿洗干净，用牛奶浸泡，浸泡后沥干水分，再放入调料腌制，腌制好以后放入鸡蛋、面粉抓匀，裹上一层淀粉先用小火炸一遍，再用大火复炸一遍，最后裹上酱汁，撒上芝麻即可出锅，酥香脆口，鲜嫩多汁，制作简单，自己在家做，好吃又卫生。
做法超级简单的，看以下视频，做出来后和在韩料店吃的差不多，一定要学起来哈！
你好，我是非著名 美食 家静婧的爸爸，很高兴回答你的问题。
本期导读：韩式炸鸡做法怎么学呢？
说到韩式炸鸡，必须想到《来自星星的你》里面，大雪纷飞天里一边吃着韩式炸鸡，一边喝着啤酒的千颂伊，韩式炸鸡由于其讲究香脆的口感，而区别于台式炸鸡，日式炸鸡而深受广大 美食 爱好者的喜欢，那正宗的韩式炸鸡怎么做呢？在我去韩国留学的时候，跟房东朴女士学了一手，她做的韩式炸鸡真的是私房手艺，下面我把她的配方分享给大家。
如何做一款正宗的韩式炸鸡烹饪时间 30分钟
使用厨具 锅、刀、盘子
所需食材
① 主料：鸡腿肉2块
② 配料：姜末、葱、黄芥末、清酒、酱油、糖、芝麻油、玉米粉、木薯粉、盐、蜂蜜、辣椒粉、白芝麻
制作步骤
③ 将葱段加入少许清酒、酱油、糖、芝麻油和一勺姜末搅拌均匀备用；
④ 将鸡腿去骨，然后放入前一步调好味的碗中，将酱汁完全包覆于鸡腿上；
⑤ 将适量玉米粉、盐、胡椒粉放入碗中和鸡肉搅拌均匀，揉搓配料使其释放出香味；
⑥ 将调好味的鸡肉均匀包裹上木薯粉；
⑦ 将鸡肉放入油锅中煎炸；
⑧ 将鸡肉炸至油锅中很多气泡时，将鸡肉捞出，待油锅再次升温后，将鸡肉复炸；
⑨ 调制蜂蜜芥末酱：将2勺蜂蜜、1勺黄芥末、少许辣椒粉放入碗中搅拌均匀；
自制蜂蜜芥末酱
⑩ 将炸好的鸡肉滤出油，倒入调味碗中，与蜂蜜芥末搅拌均匀；
⑪ 将调味好的鸡肉装盘，撒上白芝麻，辣椒粉
⑫ 美味的炸鸡做好啦！
---炸鸡制作之“网友答疑时间”---
问：鸡腿如何去骨
答：用剪刀把鸡腿下面的关节处剪刀剪一圈，露出骨头，沿着鸡腿从下往上垂直剪刀头，将腿骨分离；
问：如何炸鸡肉
答：油温175度下锅油炸，此时入锅鸡肉时油锅会产生大量气泡，前三分钟不要动鸡肉，当锅中气泡逐渐下降时，不断翻动鸡肉接触空气，散发出鸡肉里的水汽。
问：如何判断175度油温？
答：175度油温，油温6成热，可以在油锅中放入筷子，油面稍有波动，有微微青烟，油表面有波纹，没有响声。
---韩式炸鸡制作之“技术TIPS"---1 炸鸡时不宜放入过多鸡肉，这样会使油锅迅速降温。
2 炸鸡的调料可以先试炸一个试试，看看味道是否入味，这样可以根据口味适量增减调料；
3 炸鸡时油温不要太高（6成热，175度左右），这样炸出来的炸鸡才外脆里嫩；
韩国炸鸡的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散，加牛奶，黑胡椒，盐，蒜泥搅匀 把鸡翅根放进去浸泡39分钟以上 （牛奶的量按照能完全泡到鸡翅为准调整）
步骤 2
食品塑料袋里，面粉，淀粉，椒盐，孜然粉搅匀。 把鸡翅放进去晃动，让鸡翅充分裹上面粉（不用把泡过的鸡翅水分控太干，外皮裹厚一点会比较酥脆）
步骤 3
180度油温炸少少上色，拿出来放5分钟让余热把内部熟透。油温升200度，副炸到深金**。 （一定要炸两遍才会酥脆好吃）
步骤 4
酱料在锅里煮开，把炸好的鸡翅放进去均匀裹上酱汁出锅撒芝麻即可
韩式炸鸡的用料
鸡蛋 1个面粉 3勺韩式辣椒酱 2勺番茄酱 6勺牛奶 120克淀粉 3勺糖 20克水 适量鸡腿 6只胡椒 15克大蒜 6瓣盐 适量
1:准备食材，牛奶放入鸡肉里。
2:加入适量胡椒粉和盐腌制三十分钟
3:番茄酱+辣椒酱+糖+蒜泥+水，搅拌均匀。
4:把多余的牛奶倒出，加入鸡蛋搅拌均匀。
5:加入面粉和淀粉搅拌均匀。
6:油温五成热慢慢炸至金**捞出。
7:油温加热八成热，炸至第二遍捞出。
8:把酱料放入锅中翻炒，倒入鸡块翻炒捞出。
你好我是药都小万，非常高兴回答你的问题，韩国炸鸡的做法非常简单，下面给大家分享我做炸鸡的做法，希望大家喜欢我的做法可以点下关注并转发分享给更多的朋友。
食材用料
鸡腿10个、料酒10克、油适量、胡椒粉5克、盐6克、生抽10克、蚝油10克、五香粉6克、面包糠100克、面粉80克、番茄酱50克、柠檬半个、白糖15克、白醋10克。
1、鸡腿洗净，用刀在每个鸡腿根上划几刀，方便入味。
2、加盐、加五香粉、加酱油、加料酒、加白胡椒粉、蚝油，拌匀腌制三个小时。
3、鸡蛋打散，准备面粉和面包糠。
4、把腌制好的鸡翅根蘸满面粉。
5、把蘸满面粉的鸡翅根，再蘸满鸡蛋液。
6、把蘸满鸡蛋液的鸡翅根，蘸满面包糠。
7、放在热油中，炸，开始中火，然后转小火。
8、两面炸金黄即可出锅。
9、酱料做法:开火，放底油，油烧热后放入番茄酱，炒至泛红。加入水，加入盐2g、白糖15g、白醋10g、柠檬挤汁来调味。
最后把炸好的鸡腿配上蘸料，然后再邀约两个朋友看着球赛喝着啤酒，这才是人生。
昨天做了这道韩国炸鸡，刚做好就被朋友一-抢而空感威减肥的我忍住了吃肉的欲望只吃了一-个国裹满了浓郁辣酱的酥脆炸鸡真的太好吃啦!做起来也不麻烦，调味十分简单威
食材:鸡翅根一斤，牛奶一盒，黑胡椒粉，盐，韩国辣酱,蕃茄酱,水饴麦芽糖，蒜,玉米淀粉，面粉，鸡蛋做法:
1 鸡翅洗净后倒入一盒纯牛奶，加一勺黑胡椒粉和一勺盐，搅拌均匀腌制半小时
2 腌制好的鸡翅倒去多余的牛奶，加五勺面粉和一个鸡蛋,搅拌均匀，让每个鸡翅都均匀的裹上面糊
3 盘子里放四勺面粉和四勺玉米淀粉，搅拌均匀就是我们用的炸鸡粉啦。锅里倒油烧到五成热，把裹_上面糊的鸡翅放到炸鸡粉里滚一圈，沾满炸鸡粉后放到油锅里，中小火炸7分钟
4 把炸好的鸡翅捞出，开大火把油烧至八成热，倒入鸡翅继续炸2分钟，到鸡翅变得金黄酥脆，然后捞出控油
5 开始调鸡翅的酱料: 2勺韩国辣酱、6勺水饴麦芽糖、4勺清水、4勺番茄酱和半头蒜切成的蒜末混合均匀即可
6 调好的酱料倒在锅里( 锅里不用放油)，中小火把酱料煮到冒泡后关火，倒入鸡翅翻炒至每一个鸡翅都裹上酱料就可以出锅啦
7 装盘后可以撒一点白熟芝麻~
可以用鸡翅中或者鸡腿切成大块来炸
#(吐舌)有水饴可以用白糖来代替，大概2-3小勺白糖就可以 美食 我的 美食 日记我的私藏 美食 网红 美食 我来推我是吃货今天吃什么周末吃啥吃货小分队减肥也要好好吃饭我的私房菜
以上就是我的回答，如果您有什么不懂得欢迎留言提问，我看到后会第一时间为您解答。
芝士酱。韩国人一般在制作炸鸡的时候会加入芝士酱。芝士酱又名起司酱、起士酱，是多种乳制奶酪的通称，有各式各样的味道、口感和形式。主要是由奶酪添加其他食材制成，所以叫芝士酱。韩国炸鸡又叫韩式炸鸡，和台湾大鸡排炸鸡最大的区别在于烹饪方法。韩国炸鸡一般外面都加甜辣酱。
韩国炸鸡的调料是用番茄酱、辣椒酱、蜂蜜、红糖、酱油、蒜蓉、芝麻油做成的，把这些酱汁用中火加热，搅拌均匀后，直到让调料冒泡就做好了。他们的韩国炸鸡的调料是非常简单的，根本就不用外传，人们就能学会。我们在看韩剧的时候，总是被里面的美食吸引到，他们的美食都有泡菜拉面、烤肉、烤肉拌饭、炸鸡。他们的日式炸鸡和美式炸鸡是不一样的，韩国炸鸡是在调料上下工夫，外酥里嫩裹着浓郁的酱料，最经典的都是就是辣酱味。一般炸鸡店里调料都是自己秘制的，有每个店的独特的味道，看着非常的诱人，吃起来油而不腻，配上啤酒特别让人上头。韩式炸鸡是美式炸鸡的变换过来的，在韩国人们把它当作周末晚餐，韩国炸鸡是一个非常慵懒的食物，非常简单。最著名的就是韩式炸鸡了，吃起来非常让人上瘾。韩国炸鸡的方法准备食材鸡翅、鸡腿、洋葱、蒜、辣椒酱、胡椒酱、盐、番茄酱、雪碧、醋、炸鸡粉、牛奶。方法一把鸡翅和鸡腿中清洗干净，放入纯牛奶腌制30分钟左右倒掉牛奶，放入一个鸡蛋、大葱、洋葱、胡椒酱搅拌均匀后，在腌制30分钟左右。三把鸡腿沾上炸鸡粉。四起锅烧油，油热后把鸡腿放进去炸八分钟左右捞出来再复炸一遍就可以了。五把辣椒酱、番茄酱、醋、雪碧放在锅中炒至黏稠后关火，晾凉后就可以用鸡翅蘸着吃了。非常简单，而且美味，最重要的是口味非常的正宗。炸鸡经过长时间高温后，它的营养价值已经被遭到破坏了，让人营养失衡，而且它被油炸过后，裹满了油脂，特别难消化，对给肠胃带来很重的负担，肠胃功能的人，糖尿病的人是不能吃油炸食物的，它会损坏身体的健康，这些油脂是不利于身体发育的，而且它的热量也是成倍增加的。
炸鸡在生活当中非常常见，但是最为出名的也就是肯德基炸鸡和韩式炸鸡了，这两者是有一定区别的。因为肯德基炸鸡销量非常的好，所以收益也要比韩式炸鸡更高一些。但是韩式炸鸡的种类也有很多，例如酱油炸鸡、半半炸鸡、原味炸鸡等。
不得不说很多人对于这种油炸食物是没有任何抵抗力的，而且休闲时刻都想要去吃上一份炸鸡，不过肯德基里面的炸鸡跟韩式炸鸡的做法都是一样的，只不过口味包括种类，出入而已。因为肯德基是一个非常大的品牌，因此炸鸡的销售量绝对要很高，收益也会非常的不错，但是两者相较而言的话，要更加的逊色一些。而韩式炸鸡是一家专门做炸鸡的店，里面有各种各样的口味，供顾客挑选，但是小编最喜欢的还是原味炸鸡，因为其他带有味道的炸鸡，都是加入了相应的调味料，对于小编来说，并不能吃习惯。
其实还是炸鸡里面的半半炸鸡，也是非常火的，因为一只鸡可以吃到两种口味。可以根据自己喜欢的口味，进行挑选，这对于比较纠结、难以选择的人群来说，是最好的。而且韩式炸鸡一般都配有甜辣酱，这是韩式炸鸡的标配，肯德基炸鸡一般都会送上孜然粉、番茄酱等调料，一般都是顾客自己放上去，进行食用。
不管怎么样，这两种炸鸡在生活当中都得到了大家的喜爱，因此大家可以根据自己喜欢的种类去购买。不过炸鸡毕竟是反复用油炸出来的，因此可能不是那么的健康，所以大家尽量一个星期或者半个月吃一次，不能过多，不然不仅身体会出现一定的问题，甚至还会给小孩子造成性早熟的情况。
很多人都非常喜欢吃韩式无骨炸鸡，在选择酱料的时候，有很多人都会选择甜辣酱或者说琥珀酱。在吃这两种酱料的时候很多人都发现，这两者其实除了颜色上面的差异，在味道方面的差异并不是非常的大，所以很多人都感到非常的疑惑，这两种酱料到底有哪些区别呢？
我们在吃韩式甜辣酱酱油炸鸡的时候，会发现甜辣酱基本上都是红彤彤的颜色，虽然看起来是红彤彤的，但是吃起来的味道没有非常的辣，而且口感也是偏甜的。我们在吃琥珀炸鸡的时候可以看出来琥珀炸鸡的酱料颜色其实是偏棕色的，没有韩式炸鸡看起来那么令人有食欲。所以这就是韩式甜辣酱和琥珀酱，这两种酱料在无骨炸鸡上面所体现出来的第一个区别。这种区别相对来说还是比较明显的，所以人们往往一眼就能看出来这两种酱料分别是属于哪一种。
这两种酱料的第二个区别就来源于两者的味道，其实并没有那么的相似。虽然说两者都是偏甜的口味，但是韩式甜辣风味的酱料当中也含有少量的辣味。琥珀酱料看起来和吃起来的感觉是非常相似的，因为琥珀给人的感觉就是蜂蜜的感觉，蜂蜜给人也是一种棕色而又晶莹剔透的视觉体验，所以琥珀酱料吃起来的口感就是偏甜的，而且其他的味道相对来说也没有那么的突出。但是韩式甜辣酱不仅仅有非常甜的味道，如果细细品尝的话，还是能够尝出加入了辣酱的味道。
但是这两种酱料由于味道都是偏甜的，所以在吃的时候很容易让人产生非常腻的感觉，所以我们通常在吃韩式炸鸡的时候，一定要尽量的让自己选择韩式甜辣或者是琥珀酱料其中的一种，然后再搭配一个撒粉炸鸡，这样子又能够让我们品尝到甜辣的味道，又能够让我们不那么容易对炸鸡产生油腻的感觉。
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