在北方部分容易过敏的人群在春季容易过敏,下面介绍几个不宜吃的食物。
1、忌辛辣刺激食物
所有的过敏体质人群都知晓,辛辣刺激食物应少吃,比如:辣椒、花椒、葱姜蒜、咖喱、咖啡、浓茶、酒精等。
不要食用辛辣食物
2、忌发物海鲜
牛羊肉、芒果、榴莲还有油炸食品都属发物,过敏体质人群应少吃或不吃,另外,海鲜类食物也要治愈忌口。
禁忌海鲜
3、忌乱用补品
很多过敏体质的人会错误的认为过敏是因为身体的抵抗力下降所致,于是,一些有助于增强人体抵抗力的补品,可是,你所不知道的是,这些补品吃了之后会导致血燥,加重了过敏的症状。
4、忌易过敏食物
有些食物本身就属于过敏源,即使你不是过敏体质,这些食物也要注意忌口,如果是过敏体质,那更不能食用了。比如,芒果、菠萝、猕猴桃、牛奶、豆制品、坚果花生等。
5、忌加工食物
加工食物中人工添加剂过多,成分也过于复杂,所以,在过敏期一定要注意忌口。
6、不能吃光敏性食物
光敏性食物有:油菜、莴笋、小白菜、菠菜、芹菜、芥菜、苋菜、马齿苋、柠檬等。
皮肤过敏不能吃光敏性食物,如果过多食用光敏性的食物,会使得皮肤吸收更多紫外线,从而有些人的皮肤上就会出现红斑、丘疹、淤点、水疱,严重者还可能出现皮肤溃疡,并伴有头痛、恶心、呕吐、腹泻等。
1 过敏体质者的表现
日常生活中,不少人会对化妆品、酒精、金属、药物、食物、气味、花粉过敏;有的人即使不感冒也经常鼻塞、打喷嚏、流鼻涕、容易患哮喘;有的人皮肤容易起荨麻疹,这些都是过敏体质的表现。
2 过敏体质饮食原则
过敏体质的人群饮食应以清淡、均衡为宜,粗细搭配适当,荤素配伍合理;多吃具有益气固表功效的食物;避免食用辛辣、腥膻发物及含致敏物质的食物;少吃含有食品添加剂的食物。
3 过敏体质宜吃的食物 蜂蜜
蜂蜜中含有一定的花粉粒,经常喝会使对花粉过敏者产生一定的抵抗能力。另外,蜂蜜里面还含有微量蜂毒,它是蜂蜜体内的一种有毒液体,具有抗过敏、抗辐射、增强机体抗病能力的作用。
红枣
红枣中含有大量抗过敏物质—环磷酸腺苷,可阻止过敏反应的发生,因此,过敏体质的人宜多吃红枣。红枣的吃法有很多,可以泡茶、煮粥、炖汤,也可以直接吃。
此外,小米、玉米、高粱、糙米、胡萝卜、金针菇等食物也含有抗过敏物质,适宜过敏体质者食用。
4 过敏体质者忌吃的食物
荞麦、蚕豆、白扁豆、牛肉、鹅肉、鲤鱼、虾、螃蟹、茄子、酒、辣椒、浓茶、咖啡等辛辣之品、腥膻发物及含致敏物质的食物宜少吃或不吃,以免发生过敏反应。
此外,蒲公英、砂仁、金钱草等中药也容易引发过敏,过敏体质者要避免服用。
周围越来越多的人出现过敏症状,鼻子痒、皮肤痒、眼睛痒、气喘咳嗽等病例越来越多。问题出在哪里呢?饮食是造成过敏的因素之一,但过敏体质是最根本的原因。 过敏体质人群常见的食物过敏症状如下:呼吸系统出现鼻炎、气喘、咳嗽症状;眼睛瘙痒或红肿;皮肤出现风块疹、湿疹、血管水肿、红斑、瘙痒现象;消化系统则可能产生腹痛、恶心、呕吐、腹泻、消化道出血、口咽部瘙痒有异物感等不适。 可能引起过敏的食物有:牛奶、黄豆、花生、蛋和鱼、核果类、甲壳类海鲜(如虾蟹)、面粉等。现代食品工业发达,也有一些人因为食品添加剂而过敏,例如色素、抗氧化剂、防腐剂等。这类含有添加剂的食物,如蜜饯、金针和一些糖果,过敏患者还是少吃为妙,以免诱发哮喘。此外,有些食物不一定要食用,即使只有接触,也可能造成皮肤发痒、红肿的过敏反应,例如香蕉、酪梨、奇异果、栗子、木瓜等。 避免过敏,最简单的方法就是远离过敏原。每当逢年过节,过敏体质人群常常只能望梅止渴。其实最根本的解决方法是改善过敏体质。过敏体质,说得通俗一些就是机体的免疫系统出现了异常的反应, 最新的研究表明,过敏体质的形成,以及过敏的发作,都与机体内“健康杀手”——自由基过多地堆积有关。而日趋严重的环境污染、化学品滥用及辐射问题,都会直接造成自由基在体内的堆积。国外过敏研究机构通过清除自由基,调节机体免疫,达到逐步改善过敏体质,使过敏原与机体的不良免疫反应降到最低限度。此外,还通过服用OPC保护过敏参与细胞——肥大细胞、嗜碱细胞的细胞膜,使它们难以释放过敏反应介质。 过敏体质的人要尽量少吃加工或精制的食物,尽可能少吃糖类,避免高油、高热量。吃对营养也很重要。确认你吃的食物里,是不是富含可以降低过敏机率的下列营养素∶omega-3脂肪酸(鲑鱼、沙丁鱼等鱼类)、蛋白质(包括鸡、鱼、豆荚类,但黄豆是常见的过敏原)、抗氧化物(水果蔬菜,例如绿色蔬菜中有维生素C,深色有色蔬菜中有β胡萝卜素)。 另外,过敏的人不要喝冰水,中医甚至主张不要多吃凉性食物,以免刺激诱发过敏。 常见的过敏原如下:
A、吸入式过敏原:如花粉、柳絮、粉尘、螨虫、动物皮屑、油烟、油漆、汽车尾气、煤气、香烟等。
B、食入式过敏原:如牛奶、鸡蛋、鱼虾、牛羊肉、海鲜、动物脂肪、异体蛋白、酒精、毒品、抗菌素、消炎药、香油、香精、葱、姜、大蒜以及一些蔬菜、水果等。
C、接触式过敏原:如冷空气、热空气、紫外线、辐射、化妆品、洗发水、洗洁精、染发剂、肥皂、化纤用品、塑料、金属饰品(手表、项链、戒指、耳环)、细菌、霉菌、病毒、寄生虫等。
D、注射式过敏原:如青霉素、链霉素、异种血清等。
E、自身组织抗原:精神紧张、工作压力、受微生物感染、电离辐射、烧伤等生物、理化因素影响而使结构或组成发生改变的自身组织抗原,以及由于外伤或感染而释放的自身隐蔽抗原,也可成为过敏原。
治疗顽固性过敏最有效的措施是寻找出过敏诱发因子(过敏原),但要在2万种不同的诱发因子中准确地找到致病因子犹如大海里捞针。最新权威实验证实:过敏人群体内自由基数量比非过敏人群高许多!自由基对人体免疫系统侵害是过敏体质形成的基础,还会直接氧化人体的肥大细胞和嗜碱细胞,导致细胞膜破裂释放出组织胺,产生过敏反应。因此,改善过敏体质就要清除自由基。 自由基来源于两个渠道:一是在机体本身氧化代谢过程中不断产生;二是环境污染、辐射、不良生活习惯等,也会不断产生自由基。自由基可称万恶之源,百病元凶。人体的老化、许多疾病的产生都与其密切相关。自由基所形成的脂质过氧化物,能够损害生物膜,破坏细胞,阻碍正常的新陈代谢,加速衰老,并能引起诸如免疫失衡,过敏,顽固皮炎,鼻炎,结膜炎,哮喘,湿疹,高血压、心肌梗塞、糖尿病、肝炎、痛风、肾炎、白内障等多种疾病。
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