纳豆是中国的还是日本的

纳豆是日本的。

纳豆是日本发明的，但纳豆始于中国的豆豉，豆豉在中国秦汉以来就有了，后来在奈良，平安时代由禅僧传入日本，纳豆传入日本之后，就成了当时僧侣们的重要美食来源，后来逐渐在上层阶级中传播开来，皇室，僧侣，贵族都很喜欢这种美食。

他们把豆豉放入瓮或桶中贮藏，先开始称其为唐纳豆或咸纳豆，后来寺庙僧人根据日本当地的饮食习惯和风味进行发酵制作，制成了寺纳豆。

然后在寺庙之间得以发展起来，再到后来成为全日本的日常饮食之一，日本纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵制成豆制品，有黏性，气味比较臭，味道尝起来微甜，是日本的国宝食品。

到了近现代，日本学者和科学家发现了纳豆菌和纳豆粘丝中的一种特殊酵素，并完成了纳豆健康产品的开发，由此风靡日本乃至欧美各国。

纳豆的制作方式：

传统制法将蒸熟的黄豆用稻草包裹起来，稻草浸泡在100度的沸水中以杀菌消毒，并保持在摄氏40度放置一日，稻草上常见的枯草杆菌因可产生芽孢而耐热度高，杀菌过程不受破坏，高温培养速度快也能抑制其他菌种，并使黄豆发酵后产生黏稠的丝状物。

这种黏稠外观主要来自成分中的谷氨酸，被认为是纳豆美味的来源，二十世纪后期高品质稻草取得不易，多已改用保丽龙或纸制容器盛装贩售。

因此现代的制作方式，是利用蒸过的黄豆加上人工培养出的纳豆菌混合后，直接放在容器中使之发酵，黄豆以外之某些食品亦能制成纳豆。

　身边很多朋友喜欢日代一下日本护肤品，那么日本护肤品哪个牌子好呢，下面是我整理的日本护肤品排行榜，供大家参考!

　日本护肤品排行榜

　1、Dreamtimes 梦幻时光

　Dreamtimes目前的M1梦幻三部曲是专门针对亚洲年轻人肌肤研制的基础护肤套装，在网络上已得到了空前的好评，由洁面、爽肤水、乳液三步基础护肤构成，超轻薄配方，通透肌肤零负担;自然光解提取技术提取的高纯度嫩肤成分D-SPINO, 具有极佳的紧致靓肤效果，通过小分子水HD20体系深入肌肤表层，传送肌肤营养动力，达到深层高效吸收，长期使用，可令肤感光滑、亮泽，网络口碑no1衔非其莫属。随着日韩风越刮越猛的势头，中国的DT饭已经占据了半壁江山。

　2、KOSE高丝

　作为日本三大化妆品生产商之一，高丝一直以质量著称，最值得令人超赞的是他们家的高丝系列产品，美白保湿效果在同类型产品中绝对上乘，女性朋友对高丝雪肌精的热衷度，绝对不亚于男士们对巴西足球的狂热。

　3、Shiseido资生堂

　资生堂推崇“一生之美 一瞬之美”的护肤理念，资生堂旗下品牌众多达到了国际水准，近年来坚持走大众化的消费路线，众多产品出现在了超市卖场为消费者提供全方面的产品服务。

　4、DHC

　DHC作为通信化妆品第一品牌，在洁面,卸妆,保湿品占据通信销售市场领先地位。它的洁面、卸妆、保湿品等领域的占有率是No1，深受广大消费者的喜爱，彩妆产品同样也令人着迷。DHC卸妆油、洁面皂早早成为了家喻户晓的产品了，“质量相同，价格最低;价格相同，质量最高”的经营理念迎合年轻人的消费水平。

　5、Kanebo嘉娜宝

　嘉娜宝旗下很多顶级的抗老系列都经过了无数使用者的重重考验，在日本，资生堂，高丝和嘉娜宝是最大的三个跨国集团，嘉娜宝中平价的单品之多性价比之高是其它两个品牌不可比拟的。顶级ex保养系列以及平价的丝睿都是该品牌的明星产品。(日本护肤品排行榜)

　6、Sofina索菲娜

　索菲娜Sofina以其不张扬的个性，高科技的产品性能受到了亚洲各个年龄阶层女性的喜爱，较高的价格定位更适合有一定消费水平的熟龄女性。(日本护肤品排行榜)

　7、FANCL

　如今的化妆品、护肤品都有太多的化学成分，FANCL凭借科研及敏锐触觉首创“无添加”护肤理念，过敏肤质女士们也可安心无忧地使用的护肤品，全新形象的FANCL HOUSE均以白色为主调，衬托着清新蓝色基调，流露出FANCL无添加的简约舒适风格。(日本护肤品排行榜)

　8、SK-II

　SK-II的产品以其卓越的品质及显著的功效风靡亚洲护肤界，1998年进入中国大陆，一直在高档护肤品牌的销售中名列前茅。在国内的女星心目中，SK-II就是她们的肌肤保养专家，是她们晶莹剔透肌肤的缔造者。

　9、ZA姬芮

　za针对20-30年龄层的女性肌肤从各个方面切实预防肌肤的诸多问题，

　品牌崇尚简单易用，实现“以更少的产品，满足肌肤更多需求”的承诺，适合年轻女性使用，性价比也很高。(日本护肤品排行榜)

　10、SANA

　SANA的豆乳系列在护肤界可是出了名的好用， 此系列适合没什么太多肌肤问题的年轻美眉或学生一族，

　之后也推出了海藻系列、蜂润肌系列海白泥系列等等也受到了年轻女性的广泛青睐。

　日本免税店购物如何防止上当

　保健品冒充药品 商店拒绝退货

　今年春节前，张先生一行四人随团赴日本旅游。2月1日，在地接旅行社日本东瀛假日旅行社导游带领下，他们乘坐大巴前往东京新宿A&S(全称ALEXANDER&SUN，中文为“亚历山大和太阳”)免税店购物。途中，该导游引用所谓电视台宣传照片等资料，向车内游客宣扬纳豆精、万步力等产品疗效，称其对高血压、关节疼痛等有显著改善作用。在经过店内导购一番推销介绍后，张先生消费91万日元(约合55万元人民币)，其中三分之一用于购买第一酵素、深海鲛等所谓特效药品。

　当晚张先生抵达酒店后，在网上对第一酵素等产品进行搜索，发现不少差评，甚至有网友称“上当受骗”，买的只是“健康食品”，并不是“药品”。于是包括张先生在内的该团23名游客便跟导游交涉要求退货。

　据张先生介绍，地接导游在得知他们要退货后极力阻挠，甚至威胁称要记他们“脱团”，影响其日后签证申请。在报警获得警方协助后，该张姓导游才勉强答应带他们退货。

　“以为是药，所以那么贵也买了。现在可好，自己不敢吃，又

日本纳豆十大品牌闻名世界，下面介绍一下日本纳豆十大品牌：

1、京纳豆（京都朱雀庵）

2、极小粒纳豆（小杉食品）

3、国产なっとう（京都朱雀庵）

4、极上塩入り纳豆（京都朱雀庵）

5、ひるぜん小粒纳豆（蒜山食品加工）

6、九州小粒纳豆（原田制油）

7、国产大粒（あづま食品）

8、水戸纳豆（オーサト）

9、昔ながらの纳豆屋さん（オーサト）

10、舌鼓（あづま食品）

扩展资料：

日本纳豆品牌优秀的原因：

1、溶血栓

纳豆激酶做溶血栓药物具有以下优点：纳豆菌被 FDA认证为食品工业的安全性细菌；纳豆激酶分子量小，更易为人体吸收；可以有消化道吸收 ， 因此可以成为第一个口服性溶血栓药物。

2、抗肿瘤

调查表明，日本人乳腺癌 、 肠癌的发病率远远低于欧美国家 ， 因此认为常食用含染料木素高的纳豆，可有效降低癌症发病率 。

3、降血压

1977年预防高血压帝国女子大学营养学教授林右市的研究小组在 20年前就进行了纳豆预防高血压的实验，他们使有遗传性高血压老鼠摄入纳豆，与摄入等量大豆的老鼠作为对照。

4、抗氧化性

纳豆中含有大量的抗氧化物质 ， 如卵磷脂 、异黄酮 、 α-生育酚 (即 VE)、 超氧化物歧化酶(SOD)， 其中卵磷脂经常食用可有效降低血脂 。

5、防止骨质疏松和促凝血

纳豆周围含有许多的黏性物质， 其主要成分是 γ-PGA， 它可在维生素 K的参与下与 Ca离子偶合， 提高人体对钙的吸收。

参考资料：

纳豆-