国产香蕉比较好的地方有福建漳州、广东东莞等。
天宝香蕉是福建省漳州市的特产,漳州市光、热资源丰富,降雨也充沛,给香蕉的生长提供了充足的气候条件。天宝香蕉具有皮薄、味香、肉甜等特色,是中国国家地理标志产品。
麻涌香蕉是广东省东莞市麻涌镇的特产,麻涌镇这里是属于热带海洋性气候,全年阳光充足、热量丰富、雨量充沛,很适合香蕉的生长。麻涌香蕉具有果肉细腻、口感清甜、香味浓郁的特点,是国家农业部农产品地理标志。
香蕉挑选技巧
1、看香蕉外观
在挑选香蕉的时候,首先要看的就是香蕉的外观。看香蕉外观时,先看香蕉上面的棱角,因为香蕉在树上生长的时候,果肉会把果皮撑起来,成熟度比较高的香蕉,它的棱角很圆滑,看起来没有特别明显的棱角。而那种成熟度不高的香蕉,棱角很明显。
2、看香蕉皮
看完香蕉的外观之后,再仔细看一下香蕉的外皮,成熟度比较高的香蕉,它的外皮是薄且柔软的。因为自然生长成熟的香蕉在不同的生长阶段,它的外皮不止有颜色的变化,还有厚薄的变化,成熟度越高的香蕉,皮越薄,并且越柔软。
香蕉为什么能成为特产?
香蕉,很多人都知道。
但是它到底是什么时候开始作为一种水果而被栽种的,一直都是众说纷纭,目前最普遍的说法是从大约5300年前在东南亚的热带地区被栽培出来的。还有一种说法是公元前100多年,一位名叫摩西的埃及人在埃及北部发现了野生香蕉。
现在,我们一般认为香蕉起源于亚洲。据记载,大约在公元前6000年至公元前5000年间,泰国就已经开始种植香蕉了。目前全世界有100多个国家都有种植香蕉。
不过,人们最初发现香蕉这种水果是在大约5000年前。从这之后到现在,已经有2000多年的时间了,为什么香蕉能成为一种特产水果?
1、香蕉能当水果吃
香蕉,有一个很可爱的名字,叫“懒人果”。为什么会这么说呢?因为香蕉不是“一人吃饱,全家不饿”的水果,它是可以当水果吃的。据记载,香蕉可作水果食用,果肉可以生吃、炒熟或煮熟都可以。
当我们把香蕉切开,你会看到它里面有一个中空的结构,叫做“果心”。果心是用来保存香蕉果肉的,让果肉变软和味道变甜的地方。香蕉果心比果肉还甜。而且不需要把香蕉肉挖出来,只需要把果心部分切下一块就可以直接食用。
因此我们也可以把它当水果食用:比如下午饿了,你想吃点什么来充饥?我们就可以从冰箱里拿出一根香蕉来食用,这样不仅能保证不会因为饿肚子而感到很饿、没有精神等现象发生(香蕉主要是甜味),还能保证下午有足够的体力去完成工作(香蕉主要是补充能量)。
因此我们在吃早餐的时候也可以用上一根香蕉来充当早餐食物的角色。
2、香蕉的营养价值很高
香蕉的营养价值很高,除了富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和多种维生素外,还富含钾、镁、钙等多种矿物质。每100克香蕉含钾460毫克,钾对人体健康有很多好处,不仅可以预防心脏病的发生,还可以预防高血压。对于患有高血压的人来说,香蕉的钾含量是比较高的。在每100克香蕉中大约含有160毫克的钾,也就是说,你吃一个香蕉就等于摄入了40毫克的钾。
香蕉还含有大量的胡萝卜素和其他对人体有益的营养成分,比如维生素A、维生素B、维生素C和矿物质钙。另外,还含有一定量的镁,而镁对心脏有重要作用。虽然香蕉含有这么多营养,但是它不耐储存,所以要买了就尽快吃掉。
3、香蕉能制作成其他产品
香蕉的果实外面有一层蜡质,可以保护香蕉不被鸟啄。在热带地区,许多鸟类都喜欢吃这种水果。
在印度和泰国等国,人们把香蕉制作成水果沙拉的成分。此外,在一些东南亚国家,香蕉还被做成了糕点。
据记载,将香蕉煮熟,用刀切开成小块,加入香料、糖和奶油等配料进行搅拌,再放入冰箱里保存几天就可以食用了。
把香蕉和其他东西一起煮,也是一道美味佳肴。人们经常使用这种方法来制作炸香蕉片或香蕉松饼。另外,还有把香蕉磨成粉食用的方法。
到了现代,人们又研制出了一种名叫“香蕉派”的点心。这种点心是把香蕉和其他东西混合制成的点心。“香蕉派”既有水果的清香又有奶香,深受人们喜爱。
浦北香蕉为地理标志保护产品。
钦州市是目前广西最大的香蕉生产基地,其中浦北县种植面积、产量居全市之冠,是著名的“中国香蕉之乡”。钦州市的香蕉以其高产稳产、单蕉大、梳形好、色鲜、饱满、肉质滑嫩、味浓芳香而闻名,深受广大消费者的青睐。(钦州)
浦北县素有“蕉乡”之称。盛产的香蕉蕉皮呈金**,蕉体长大饱满、皮薄、肉嫩、味香,营养丰富,含有16种人体所需的氨基酸和多种维生素,含糖量高达1411%,无农药残留。1991年浦北香蕉被指定为北京亚运会专用水果之一。浦北香蕉发展迅速,1990年种植面积只有1.82万亩,产量3.17万吨,到1999年种植面积已发展到126万亩,虽受罕见霜冻危害,产量仍达25万吨。2000年香蕉面积达15万亩。最近,国家农业部下文通报广西浦北县是全国种蕉面积最大、总产量最高的县,已成为“中国香蕉之乡”。
香蕉是广西大宗水果。香蕉每花穗由5--20果梳组成,每果梳有果指10--20个,单果重100--150克,主要果期在10--12月,果实经后熟可食用,果实甘美味香,营养丰富。据分析每百克果肉中,含碳水化合物20克、蛋白质12克、脂肪06克、粗纤维04克、钙18毫克、磷28毫克、铁05毫克、维生素c24毫克、vb008毫克,每百克果肉发热量90千卡。果实可供鲜食,也可制香蕉干(片)、香蕉粉、香蕉酱等。南方、北方人都很喜爱。香蕉有润肺、滑肠、解酒、降血压作用。
浦北香蕉产地范围为广西壮族自治区浦北县龙门镇、北通镇、白石水镇、大成镇、张黄镇、泉水镇、安石镇、小江镇、三合镇、福旺镇、寨圩镇、乐民镇、官垌镇、六_镇、平睦镇、石_镇16个乡镇现辖行政区域。
香蕉是热带地区海南、广东、广西的一大特产。香蕉的品种有很多,市场上销售的有十几种,最常见的有高把蕉、油蕉、粉蕉、芽蕉等。我十分喜欢吃香蕉。
香蕉不仅品类繁多,而且外形也十分奇特。它结果之前,首先会长成絮状的小花,小花大多是**的,低着脑袋羞羞答答,好像一个内向的小姑娘。渐渐地绿色的小香蕉从花蕊中长出,越长越大,到七八月时,它就变成金灿灿的大香蕉啦。香蕉叶像铁扇公主的芭蕉扇一样大,碧绿碧绿的,衬托着金黄的香蕉。这些香蕉点缀在绿叶间,远远望去,叶片像“爸爸”一样呵护着香蕉,用巨大的身躯包裹着香蕉宝宝,为它们遮风挡雨,这番景象十分美丽与温馨。
香蕉的果肉软糯糯的,白生生的,是人们必吃的水果之一。剥开香蕉黄黄的皮,轻轻咬一口,有一点涩涩的味道,再吃几口你就能发现它的甜美。不知你是否发现果肉里有几个小黑点,那是香蕉的种子,不能种,因为它没有繁殖能力,所以我也就打消了自己种香蕉的愿望。
香蕉不仅可以直接吃,还可以做成香蕉奶昔、水果拼盘、炸香蕉等美味佳肴。香蕉营养丰富,有益胃生津、疏通筋脉、和解酒毒的功效。香蕉中含有一定的膳食纤维和少量脂肪,可起到通便润肠之效。香蕉中富含人体必需的微量元素,还有抗抑郁、降血压、消水肿、保护胃黏膜和抗癌等功效。
你以为香蕉就果肉有益处吗?告诉你吧,香蕉皮可以做成润肤霜,擦在脸上保溼护肤,具有美容养颜之效。看了这么多的香蕉资料,这下你知道“不那那”香蕉的经济价值了吧。
标签: 香蕉
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网