春天马上就要来了,不要给你家的孩子喝牛奶了,这5种鱼记得多吃,DHA含量高,助力成长。马上入春了,气候开始逐渐转暖了,雨水也变得特别多,这个季节特别适合植物的生长。除此之外,春暖花开,家里的孩子要多去户外活动,多锻炼锻炼,晒晒太阳,增加户外运动量,对促进孩子们生长非常有好处,当然,在孩子们的饮食上也不能马虎哦。春天不要光给孩子喝牛奶,这5种鱼记得多吃,DHA含量高,补脑健脑
春天是孩子们长个的黄金季节,平时要多吃一些蛋白质、钙含量高的食物,不要光给孩子们喝牛奶,还要多给小孩子们吃一些鱼肉,鱼肉属于高蛋白低脂肪的 健康 肉类食材,尤其是深海鱼,DHA含量很高,蛋白质、钙质也高,助力孩子们成长的同时,还促进大脑发育。春天,别光给孩子们喝牛奶,这5种鱼要多吃,DHA含量高,开春打好基础。 DHA是二十二碳六烯酸,涵称“脑黄金”,是大脑和视网膜的重要构成成分,孩子们长身体多吃DHA含量高的食物。 鳕鱼 鳕鱼是深海鱼的一种,一般我们平时买到的都是冰冻了很久的鳕鱼了,但也不影响它的营养和鲜美的口味,鳕鱼的肉厚刺很少,没有小鱼刺,吃起来特别特别的方便,关键营养很高,每100g可食部中含有蛋白质165g,DHA含量也非常高,高营养、低胆固醇、很易于被人体吸,春天多给孩子们吃,老少皆宜!
鳕鱼
鳕鱼是深海鱼的一种,一般我们平时买到的都是冰冻了很久的鳕鱼了,但也不影响它的营养和鲜美的口味,鳕鱼的肉厚刺很少,没有小鱼刺,吃起来特别特别的方便,关键营养很高,每100g可食部中含有蛋白质165g,DHA含量也非常高,高营养、低胆固醇、很易于被人体吸,春天多给孩子们吃,老少皆宜!
推荐菜谱:清蒸鳕鱼 食材:鳕鱼 葱姜 1、鳕鱼片用45度温水解冻洗净,加入葱姜水涂抹腌制带鱼。 2、生姜洗净切片、葱洗净切葱花。 3、盘底铺上生姜片,然后摆放鳕鱼块,80度热水上锅蒸10分钟。 4、出锅撒上蒸鱼豉油,葱花,淋热油即可享用!
黄鱼
商场里的黄鱼分野生圈养的,海里野生的黄鱼要贵上很多很多,但营养价值也是非常的高,黄鱼含有丰富的蛋白质,微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,黄鱼中还含有微量元素硒,是一种非常营养 健康 的食材,蛋白质和DHA含量也非常高,孩子们长身体时期可以多吃一些黄鱼。推荐大家可以,清蒸黄鱼, 1、推荐大家可以从黄鱼鱼背部破开,有点长了切2段(不切也行)生姜洗净切丝、葱洗净切丝。 2、黄鱼涂抹葱姜水腌制入味。 3、盘底铺上葱姜,摆放鱼块,80度热水上锅蒸10分钟。(鱼大蒸的时间长一些)。 4、出锅撒上蒸鱼豉油即可享用!
马鲛鱼
马鲛鱼的品种也是有很多很多的,也分海域和大小,一般个头越大的马鲛鱼,属于我国海南一带海域的大马鲛鱼价格更贵,营养和口感也更加美味。马鲛鱼的营养物质也很丰富,非常多的蛋白质、维生素A、维生素b、维生素E、钙离子等等等,同样也是一种非常 健康 的鱼。马鲛鱼中的dha含量比较丰富,能够增强人体的记忆力,预防老年痴呆。老人孩子可以多吃一些。推荐大家可以香煎马鲛鱼 1、马鲛鱼块45度热水解冻洗净,均匀的涂抹上一层家里常用的食用盐15分钟后入味。同事腌制时也可以放一些葱,姜,之类的佐料。 2、热锅烧油,鱼块下锅后煎至两面金黄。出锅后在搭配一点柠檬汁或青桔汁一起吃起来特别香!
带鱼
带鱼是非常常见的一种深海鱼之一,都是冰冻海鲜食材,但个头很大的带鱼,新鲜度高的带鱼更贵,口感也是更加的美味,带鱼的味道鲜美,没有小鱼刺,吃起来也非常方便。带鱼中还含有丰富的蛋白质、DHA和多种营养元素,春天孩子们长身体,可以多吃一些带鱼,推荐大家,香煎带鱼段也可以加一点,鸡蛋、生粉、葱姜、生菜叶之类, 1、带鱼段洗净,加入葱姜水和盐涂抹腌制入味。 2、鱼块裹上一层鸡蛋液,然后裹上一层生粉,下锅煎至两面金黄熟透起锅,剩下的鸡蛋液也煎至金黄。 3、出锅摆盘,生菜叶铺盘底,然后摆上煎鸡蛋、带鱼段、红椒丝和少许的胡萝卜摆盘装饰一下即可,美味品尝!
龙利鱼
龙利鱼也是非常美味的一种海鱼,去皮后跟巴沙鱼非常像,但价格相差很多的,大家去超市购买的时候要分清楚了,龙利鱼口感非常的美味,没有小鱼刺,蛋白质含量也很高,味道鲜美,巴沙鱼的腥味很重,而且营养要比龙利鱼差很多。龙利鱼中还含有丰富的DHA、钙质等,营养又鲜美,春天的到来可以多给孩子们吃。推荐清蒸龙利鱼。 1、龙利鱼处理干净,切花刀待用。 2、龙利鱼用葱姜水涂抹腌制去腥。 3、盘底里铺上生姜丝和葱丝,然后把鱼摆放在上面。 4、80度热水上锅蒸10分钟,出锅淋上蒸鱼豉油,摆放葱丝淋上热油即可。 以上就是5种营养海鱼,春天孩子们长身体不妨多吃一些,贵点也是值得的,助力孩子成长,附上了详细的做法,简单又美味,收藏起来,春天做给家里的孩子们吃,老少皆宜!
祝大家生活愉快!
大多数深海鱼类里都含有DHA。贝类也有。DHA的来源是水中的藻类,它们产生的少量DHA等脂肪酸被鱼贝类吞进肚里,进入鱼贝等动物的体内,变成它们自己的脂肪,只是问题在于,大部分鱼的脂肪总量比较少,贝类脂肪含量就更低,自然DHA的含量也就低一些。
DHA含量高的鱼类有鲔鱼、沙丁鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等等,每100克鱼中DHA含量可达1000毫克以上。
DHA制品市场上有两种:一种是从深海鱼油中提取,另一种是从藻类中提取。相比从鱼油中提取,藻类的优势突出。从人工培育的海洋微藻中提取,未经食物链传递,是比较纯净、安全的DHA来源。
不过,有出血性疾病和出血倾向者不适合食用鱼油或鱼油类产品。
扩展资料:
补充DHA有间接获取和直接获取两种途径:
间接获取:人体必需脂肪酸——a-亚麻酸可以在体内转化成这两种物质,因此,多摄入富含a-亚麻酸的物质,可以增加体内DHA和EPA的数量,如一些植物油,亚麻籽油、胡麻油、紫苏油等。
直接获取:深海鱼富含DHA和EPA,所以,多吃深海鱼可补充。另外,婴和、儿童可食用含有鱼油或含有DHA与EPA的强化食品,至于婴幼儿奶粉中的DHA含量要求,目前各国的标准是有上限而无下限。
凤凰网-吃哪些鱼最能补DHA?鱼DHA和亚麻籽油的真相
人民网-补充DHA,吃鱼还是“鱼油”?
lavoza鱼油90%纯度指的是鱼油中的有效成分,即omega-3的含量比例达到了90%。推荐在选鱼油时,成分相同的情况下纯度当然越高越好。国外lavoza就是一个做鱼油很好的牌子,其纯度也高达90%。
鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂,富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA,俗称脑黄金)多种n-3系多不饱和脂肪酸(n-3PUFA)。然而,服用鱼油对人体健康的长期效果究竟如何,科学界一直无法下定论,亦无确凿的临床试验结果可以证明。
富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括:鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等,其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸(实际情况波动会比较大该数值仅供参考)。由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多,更应重视ω-3系脂肪酸的摄入,由于鱼油很容易氧化,吃鱼比吃制剂更高效。
中国居民膳食指南建议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾 。不过考虑到重金属、环境激素在鱼体内的富集效应,建议食用小型鱼类,如三文鱼就比鲨鱼污染少。烹调方法上尽量选择蒸煮烤,油炸会破坏其营养。不吃鱼的人也可以考虑亚麻籽油和坚果补充ω-3系多不饱和脂肪酸。
制作鱼油制剂的原料常见于鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼、比目鱼、鲑鱼、鳕鱼肝、鲸脂、海豹油等,一般还会添加少量维生素E起到抗氧化的作用。鱼油在我国属于新资源食品,广义的鱼油是包括鱼肝油在内的鱼的脂肪。
但一般所指的鱼油其主要功效成分是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸),具有调节血脂等作用,而鱼肝油的主要功效成分是维生素A和维生素D,主要作用是防治维生素A和维生素D缺乏。1岁以内的婴儿如果母乳或配方奶粉+辅食喂养充足则不需要鱼油补充剂(可以考虑维生素D补充剂。
肝脏疾病(增加出血)、鱼类海鲜过敏、艾滋病、高剂量的鱼油可能降低免疫反应(免疫系统已经很弱的人应警惕)、糖尿病(高剂量鱼油可能影响血糖平稳)、高血压(吃着降压药的人个别可能血压过低)。
鱼油中的EPA和DHA含量比例一般为3:2,但是对于心脑血管养护、有抗炎需求的人群,最好减少DHA摄入,补充纯EPA鱼油。目前世界上仅有两个处方级别的纯EPA鱼油,一个是美国的Vascepa,一个是日本的Epadel,这两个都是纯EPA的药品,需要取得这两种处方药需要走处方流程,非常繁杂。而来自美国的品牌MegaGold拥有和美国处方鱼油Vascepa相同的处方级配方,是目前为数不多可以制备高纯度EPA或者高纯度DHA等第三代鱼油的品牌。
MegaGold的EPA1000鱼油是EPA含量比较高的,根据全球唯一鱼油认证权威机构IFOS认证的结果,EPA含量超过92%,不仅含量足,而且再污染物和氧化值上也是全绿灯通过IFOS的检测,是真正意义上的处方级、医药级鱼油,也是目前市面上非常罕见的高纯度EPA鱼油,能有效起到降血脂和降低心血管风险的作用。
问题一:老人吃什么鱼油好 选鱼油需要看DHA与EPA的含量,每100克鱼油含DHA+EPA大于等于45克以上才算是好的鱼油!
问题二:老年人吃哪种进口牌子的深海鱼油,软磷脂对身体比较好,谢谢。 我家人吃过的3种:推荐后2种效果明显 深海鱼油和卵磷脂2种产品建议有条件同时食用卵磷脂是血管的清道夫老年人必备
纽崔莱综合护心鱼油 300多块
净 含 量:90片
产品编号:A-8919
成分及含量:选自无污染的挪威大西洋海域的深海鲑鱼提炼而成,天然精纯,富含Omega-3脂肪酸的EPA与DHA等多元不饱和脂肪酸及维他命E。
每粒提供含400mgEPA及200mgDHA,10IU维生素E。
关于EPA/DHA:
EPA/DHA的发现开始于1970年,有学者注意到爱斯基摩人日本渔民及加拿大的印第安原住民,都有一共同的特征:就是心血管疾病与癌症的病例特别少。经深入调查其饮食习惯后,发现他们都是以海鲜为主食,尤其是鱼头,且几乎无法吃到蔬菜。而以当时的研究了解,摄取过量的动物性食物,容易造成动脉硬化、心肌梗塞等心血管疾病,但这些人的血液检验值却都很正常。由此得知,由鱼头萃取而得的鱼油可有效的防止心血管疾病、脑血管病变等的发生,而鱼油的健康效应来自多元不饱和脂肪酸成份,也就是EPA/DHA。
宝贝功效:
◆协助肥胖者与高血压、高血脂患者,保持血液高度的流动性,抑制不正常血液凝集、预防血栓的产生,以及预防中风或心肌梗塞的发生。
◆协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑,使血液中不好的胆固醇下降,以维持血管良好的弹性与通透性。
◆协助脂肪代谢不良的人(包括高三酸甘油脂患者与糖尿病患者),降低三酸甘油脂的量以避免脂肪堆积,进而预防动脉硬化、末梢血管阻塞等破坏的情况发生。
◆EPA的作用:降低血液内的密度脂蛋白胆固醇及甘油三酯的含量,有助于防止动脉硬化。减缓血液凝结速度,是血液稀释,有助于防止血管阻塞。
◆DHA的作用:能减轻视力衰退的程度。可活化脑细胞,增强记忆力。可改变白细胞的化学作用,减缓发炎程度,有且于缓解关节炎及其它炎症。有助调节血脂。
Omega-3脂肪酸的功效:
◆抑制血小板的凝集,减少血栓形成,预防中风 降低血液中三酸甘油脂及坏的胆固醇,提高好的胆固醇,有助于降低动脉硬化及心肌梗死的发病率
◆使血液循环顺畅,有助于降低血压,减低患高血压的可能
◆减缓发炎过程,有助于减轻并改善类风湿性关节炎
◆改善并减轻结肠性结肠炎
◆改善牛皮癣、湿疹等皮肤病所引起的骚痒、潮红、落屑、发炎等症状
◆是人类哗部健全发育的必须物质,对胎儿肌婴幼儿的脑部发育尤为重要
◆是眼睛视网膜的重要成份,有助于视力的健全发育
◆降低早产的几率,对预防妊娠并发症尤良好的效果
◆保持荷尔蒙分泌平衡,改善经前紧张
◆抗癌、预防糖尿病
食用方法:餐前一日三次,一次一颗
问题三:老年人吃鱼油和什么搭配比较好? 健康指导:一般是鱼油与大豆卵磷脂配合比较好,比例是1:2,一粒鱼油配合两粒大豆卵磷脂。鱼油具有调节血脂,预防脑血栓,脑溢血及中风,营养大脑,改善记忆,维护视网膜,预防老年痴呆等作用,正常的老年人也是可以服用的。
问题四:老年人吃什么牌子深海鱼油好 深海鱼油在调节血脂方面具有独特功效,能有效降低胆固醇、血黏稠度、血脂,具有防止血栓及预防心脑血管疾病的作用,改善中老年人血脂粘稠,血管硬化等问题,特别对中老年人尤其重要且需求量较大
判断深海鱼油的好坏,最重要的标准就是看不饱和脂肪酸Omega-3含量
价格的高低也是由Omega-3含量的高低决定的
普通鱼油Omega-3含量只有30%,其余70%均为甘油、纯化水等无效成分,价格肯定低
法 澜 秀鱼油,Omega-3含量92%,价格肯定比 普通鱼油高
问题五:深海鱼油,中老年人服用好吗? 病情分析:深海鱼油是流行于美国的一种保健品,一般采用阿拉斯加深海的鳕鱼等珍贵鱼种,优质的深海鱼油有很强的保健功能,中老年人服用深海鱼油最好。意见建议: 下列有疾病或症状的人,服用鱼油时要特别注意:1、肝病 摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者出血的危险。2、对鱼或海鲜过敏者 对鱼和海鲜有过敏症状的人,在服用鱼油补充剂进,也可能会出现过敏症状。因此,此类人群选择鱼油类产品时,需要谨慎。3、躁郁症患者 摄入高剂量的鱼油可能会增加躁郁症患者的症状。4、抑郁症 摄入高剂量的鱼油可能会加重抑郁症。5、糖尿病 摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制更加困难。
问题六:给老年人吃的深海鱼油,什么牌子的最好 纽崔莱深海鲑鱼油胶囊是很好的。
问题七:中老年人吃鱼肝油好还是鱼油好 A 鱼油与鱼肝油是完全不同的两种物质。鱼油的主要成分是DHA与EPA,是从深海鱼的脂肪中提取的。鱼肝油的主要成分是VA与VD,是从鱼的肝脏中提取的。,看你的实际需求,如果是健脑益智疏通血管,选鱼油。如果是改善视力选择鱼肝油。
问题八:鱼油软胶囊适合老年人吃吗 我们都知道,一些心血管疾病,如高血糖、高血脂等疾病的诱因就是血管堵塞或因为血管里堆积了过多的胆固醇等物质所致,鱼油软胶囊可以充当血管的清道夫,它可以清除人体内部血管里多余的胆固醇和无用的物质,及时的排除体外,是的血管畅通无阻,这样就直接的促进了血液的循环,使人体的其他器官都能够正常的工作,这样也就减少了疾病的发生几率。那么关于这个问题的详细介绍下面让我来告诉你。 鱼油软胶囊怎么吃效果比较好呢 鱼油作用具有很多作用功效 1、调节血脂,防止血液凝固,预防脑血栓、脑溢血及中风。 2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘,暂时缓解由关节炎引起的肿痛。 3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。 4、改善视力、防治老花眼。Omega3不饱和脂肪酸。 5、降低血脂、清理血栓。 6、提高记忆力、维护视网膜。 7、预防老年痴呆。 鱼油软胶囊的适用人群有 1、三高(高血压、高血脂、高胆固醇)人群。 2、动脉硬化、中风、血栓、脑溢血症状或已患病者。 3、循环不良、关节炎,痛风、用脚冰冷者。 4、记忆力降低、老年痴呆人群。 5、视力衰退,有老花趋势者 不少老年人问鱼油软胶囊的功效具体有哪些鱼油是血管的清道夫,可以及时的清除血管里多余的胆固醇和无用的物质,对人体的脑部健康也有很大的用处,可以改善记忆、预防老年痴呆,缓解眼部疲劳、预防眼部疾病、保护眼睛,增强人体的免疫功能等作用,鱼油软胶囊主要是适用于中老年人群。 因此,给老年人购买鱼油软胶囊非常适合。春节慢慢到来,回乡的你,可以送一份健康给家人――鱼油软胶囊。
问题九:为什么老年人更需要补充深海鱼油 深海鱼油是一种纯天然,不含任何防腐剂及人工色素的天然补品。含丰富的多元不饱和脂肪酸dha和epa。dha和epa是大脑、神经系统的重要组成部分,具有健脑益智的功效。
dha和epa具有降低胆固醇、预防心血管疾病的功能,预防血栓形成,减少动脉硬化和高血压、降低血液粘稠度、促进血液循环、消除疲劳、缓解痛风和风湿性关节炎。从而提高人体的免疫系统,并具有健脑益智之功效。
深海鱼油中富含dha、epa,是老年人不可忽视的营养物质。它可以延缓大脑萎缩,防止大脑功能衰退和老年性痴呆发生。据预测21世纪人类老年性痴呆的发病率比目前要增加3倍,那时dha、epa有可能成为预防老年性痴呆发生的有效手段之一。因为深海鱼油对于肿瘤、心脑血管疾病以及免疫功能失调所引起的疾病有着明显的防治作用,因此深海鱼油可以延长人的寿命。
深海鱼油是老少皆宜的保健食品,针对不同的保健目的,可选用不同品种的深海鱼油,如用于健脑明目的孕妇、婴儿幼儿及小学生保健,应选择dha含量较高,epa含量较低的产品,而用于防治心脑血管病的中老年人,则选用epa含量多些的产品较好。建议中老年人在服用维萃美深海鱼油的同时服用卵磷脂,可达到相辅相成的目的。
问题十:中老年人吃鱼油软胶囊好吗 大家都知道,鱼油的具降调节血压血脂的作用,也就是鱼油软胶囊的作用。老人保健越来越重要,于是很多高血压患者都开始把目光投向保健品中。确实,保健品都具有降压作用,也可以控制血压。但是在众多降血压的保健品中,鱼油软胶囊却是受到最多人欢迎的。那这里由7度购我告诉您: 深海鱼油可以和卵磷脂同时服用吗 答案是肯定的,它含有浓缩的海产物油脂,能够降低胆固醇,预防血管疾病。中老年人服用可以预防高血压、高胆固醇、高血脂、脑血管障碍、心肌梗塞。还可以预防心肌梗塞,脑中风及动脉硬化等疾病包括抗前列腺炎,补脑健脑。鱼油软胶囊中的DHA是大脑细胞形成发育及运作不可缺少的物质基础。补充 DHA可促进脑细胞充分发育,防止智力下降、健忘老年痴呆等。提高视力,防止近视眼。还可以治疗老年性眼花、视力模糊、青光眼、白内障等疾病,提高中老年人免疫机能。 年过40岁的朋友可能会受到血管堵塞、血脂高;心血不足,心脏衰弱影响,所以更应该及时补充流失的营养素,强化身体机能,保健身心。
大家都知道孕期补充DHA可以帮助胎儿脑部及视网膜发育,所以很多妈妈会选择在孕期补充DHA营养
乐佳善优
鱼油DHA:从鱼油中提取DHA有腥味且胆固醇含量高,并含有EPA成分,有活血作用,过量食用容易造成孕妈毛细血管扩张。藻油DHA:从植物提取的,纯天然,安全无污染,适合孕妈食用。我孕期果断选择了朋友推荐的善卡优藻油DHA,它是国产的,甜橙味,不会像其他的产品那样有腥味,这个很好吃,我在第一胎的时候吃过bioisland、乐佳善优的藻类DHA,真的腥味太重了,反正我是吃不下。最好买藻油DHA,对孕妈宝宝都很友好但是也不要贪多哦,严格按照要求服用,才可以得到充分地吸收。欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网